Tüümian, tüümian, pune on ühe taime nimed. Paljud aednikud püüavad tänapäeval istutada aiataimi oma aiaplatsidele, mis on tingitud ainult taime kasulike omaduste suurest hulgast ja põõsaste meeldivast aroomist. Tüümiani edukaks kasvatamiseks Uuralites on soovitatav eelnevalt tutvuda istutamise ja hooldamise eripäradega.
Tüümiani kasvatamise tunnused Uuralites
Tüümian on Lõuna-Uurali tingimustes võimeline kasvama loodusliku põllukultuurina. Metsik taim kasvab seal, kus on kivist, liivast või musta pinnaserikast mulda.
Põhjapoolsemates piirkondades kasvamiseks peavad põõsad looma vajalikud tingimused. Kui soovite aeda taime istutada, on soovitatav arvestada taime järgmiste omadustega:
- talub hästi põuda, mistõttu ei vaja kastmist;
- talub hästi stressirohke olukordi;
- nõudlik piisavalt valgust, seetõttu on istutamiseks vaja valida päikeselised avatud kohad;
- võimeline idanema mis tahes pinnasel, välja arvatud savi;
- Paljuneb hästi seemnete või jagunevate põõsaste abil.
Seda ürti kasutatakse tee, maitseaine, lõhnaainena ja kosmeetikatoodete koostisosana. Tänu oma bakteritsiidsetele ja rögalahtistavatele omadustele kasutatakse taime sageli traditsioonilise meditsiini retseptide koostisosana. Põõsaste õisikutel on mesilasi ligi meelitav omadus, seega on taim suurepärane meetaim.
Maandumiskuupäevad
Istutamise aeg sõltub valitud taime kasvatamise viisist. Töö seemnetega seemikute saamiseks toimub märtsis. Seemnete mulda külvamisel peetakse parimaks hetkeks, mil muld on piisavalt soojenenud, kui muld on soojenenud plusstemperatuurini. Uuralite tingimustes on kõige populaarsem seemikute meetod.
Mulla ettevalmistamine
Tüümian armastab toitvaid, kergeid muldasid, millel pole kõrge happesuse tase. Taim näeb suurepärane välja mägistel küngastel, radade raamina ja kunstlike tiikide läheduses. Köögivilju peetakse parimateks eelkäijateks. Tüümiani kasvatamiseks on soovitatav valida eraldi ala, kuna täiskasvanud taime saamiseni kulub keskmiselt 5 aastat.
Mulla ettevalmistamine on järgmine:
- sügisel kaevatakse istutuskoht hoolikalt üles, eemaldades umbrohu ja võõraste põllukultuuride jäänused;
- kasutada väetisi mädanenud sõnniku ja superfosfaadi kujul;
- aprilli teisel poolel kaevatakse pinnas hoolikalt üles, tasandatakse, et ei tekiks tükke, ja kantakse väetis karbamiidi kujul.
Järgmisena viiakse istutamine läbi mis tahes valitud meetodil.
Maandumine
Istutamiseks võib külvata seemned maasse või jagada põõsad seemikute kaupa. Tüümianiseemned idanevad aeglaselt ja taim kasvab pikka aega, nii et Uuralites kasutatakse sagedamini teist võimalust.
Seemned külvatakse otse maasse, jättes ridade vahele 40 cm. Seemneid pole vaja maha matta, puista peale 1 cm jõeliiva. Optimaalseks idanemistemperatuuriks loetakse +20 C. Tänu sellele omadusele kaetakse pärast istutamist külvikoht kilega, tagades sellega seemnete parema idanemise. Esimesed võrsed ilmuvad kiiresti 15 päeva pärast.
Seemnemeetodi valimisel külvatakse seemned märtsi keskel ja kaetakse pealt väikese koguse liivaga. Seemikute maasse istutamiseks peavad põõsad olema 70 päeva vanad. Jätke ridade vahele vähemalt 30 cm vahemaa.
Paljundamine põõsaste jagamisega toimub enne külmade temperatuuride algust. Selleks kaevatakse taim täielikult välja ja jagatakse osadeks. Igaühe suurus peab olema vähemalt 5 cm Iga üksik põõsas juurdub purgi alla või kasvuhoonesse. Istutatakse soovitud kohta pärast juurestiku moodustumist.
Hoolitsemine
Hooldus seisneb mulla perioodilises kobestamises, umbrohutõrjes ja kastmises. Tüümianipõõsaid puitunud osani pügades on võrsete moodustumine parem ja need on kompaktsemad.Otsus väetamisvajaduse kohta tehakse individuaalselt, sõltuvalt mulla kvaliteedist ja taime heaolust.
Taim istutatakse ümber kord 2 aasta jooksul, vastasel juhul muutuvad lilled oluliselt väiksemaks. Soovitused istutamiseks ja mullavalikuks on sarnased jagamise teel paljundamise meetodile.
Vaatamata headele talvekülmakindluse omadustele on Uuralite tingimustes soovitatav istutused sel perioodil sulgeda. Enne külma ilma tulekut kastetakse põõsaid ja kaetakse lutrasiili, papi, turba ja langenud lehtedega. Kevadel kaitse eemaldatakse ning külmunud ja kuivanud oksad lõigatakse oksakääridega maha.
Kastmine
Kastmise iseloom peaks olema mõõdukas. Tüümian ei armasta liigset vettimist ega talu mulla hapestumist. Kui looduslikud sademed on piisavad, mulla niisutamist ei tehta. Kuumal suvel piisab kastmisest mitte rohkem kui kaks korda nädalas.
Pealiskaste
Taim ei vaja suurt hulka väetamist, kuid täiendav väetiste mulda laotamine mõjub soodsalt taime kujunemisele ja õitsemisele. Sellistel eesmärkidel kasutage:
- ammoonium;
- kaaliumsool;
- ammooniumnitraat;
- superfosfaat.
Väetisi kantakse mulda, kui mulda ette valmistada tulevaseks istutamiseks sügisel ja kevadel. Piisab 1 m pealekandmisest sügisel2 klaas puutuhka ja 40 grammi superfosfaati. Vahetult enne istutamist kobestatakse muld põhjalikult 10 cm sügavusele ja kantakse peale iga 1 m järel.2 teelusikatäis uureat.
Pärast lõikamist võite taime toita vedela mulleini või mineraalväetise kompleksiga, mida saab kasutada alates aiakultuuri teisest eluaastast. Tüümian ei talu värske sõnniku mulda lisamist.
Kahjurid
Tüümian on vastupidav erinevatele kahjuritele. Taime vürtsikas lõhn tõrjub paljusid kahjulikke putukaid, mistõttu kasutatakse taime sellistel eesmärkidel sageli aiaplatsidel. Peamised kahjurid on kärsaks, lehetäi ja koi. Kõige sagedamini mõjutavad lehetäid põõsaid. Profülaktikaks kasutatakse järgmist lahust:
- sooda 1 spl. l.;
- liiter vett;
- pesu seep.
Mõjutatud põõsaid töödeldakse selle tootega.
Haigused
Haigused mõjutavad tüümiani harva ja nende esinemist seostatakse peamiselt taime eest hoolitsemise reeglite eiramisega. Liigne kastmine ja rohu enneaegne eemaldamine põhjustavad seenhaiguste ilmnemist. Ennetamiseks lisatakse mulda lubi- või aluselisi väetisi.
Saagikoristus
Meditsiinilise tüümiani saak kogutakse õitsemise ajal, mis kestab kogu augusti. Selleks lõigatakse maapealne osa kääride või prussidega ära ja asetatakse korvi. Enamasti kasutatakse ladustamiseks looduslikku kuivatamist. Spetsiaalsete kuivatite kasutamine ei ole soovitatav, kuna see põhjustab eeterlike õlide lendumist.