Linnuliha valikut mõjutavad sellised omadused nagu liha ja munatoodangu maitse. Sussex on kanatõug, mis ühendab need omadused ja on lisaks kena välimusega. See sort on kuulus mitte ainult oma pika ajaloo, vaid ka aretussaavutuste poolest. Sussex sai aluseks suurele hulgale uutele kana ristid, ja tõu puhtuse säilitamiseks loodi Ühendkuningriigis isegi amatöörklubi.
- Tõu päritolu ajalugu
- Sussexi kanade kirjeldus ja omadused
- Välimus ja värv
- Lindude iseloom
- Tootlikkus
- Eelised ja miinused
- Hooldus eramajapidamistes
- Milline peaks olema kanakuut?
- Jalutuskäik
- Joodikud ja söötjad
- Planeeritud karja asendamine
- Hooajaline sulamine
- Nõuded võimsusele
- Noored loomad
- Täiskasvanud
- Lindude aretus
- Tõu haigused
Tõu päritolu ajalugu
Sussexi kanad on tuntud juba sajandeid, lindude kirjeldused on leitud Vana-Rooma dokumentidest, mis pärinevad enam kui 2000 aasta tagusest ajast. Briti farmerid on juba aastaid parandanud tõu välimust ja omadusi. Alates 1903. aastast tegutseb riigis spetsiaalne klubi, mis on keskendunud maakonna tunnusmärgiks saanud Sussexi kanade säilitamisele ja täiustamisele.
Sussexi kanad loodi järgmiste tõugude ristamise teel:
- Dorking;
- Orpington;
- Cornish;
- valgusvärav;
- valge Cochin.
Sussexi kanad toodi Venemaale 1961. aastal, saades kodumaiste Adler Silver ja Pervomayskaya tõugude aluseks. Ainus erinevus lindude vahel oli kohanemine keskmise vööndi kliimaga.
Puhtatõulisi Sussexe kasutatakse peamiselt ristamise eesmärgil.
Sussexi kanade kirjeldus ja omadused
Sussexi tõul on järgmised omadused:
- sisu vähenõudlikkus;
- hea immuunsus;
- keskmise raskusega kanad;
- munemise varajane algus;
- suur muna suurus;
- keskmine munatoodang 195 muna aastas;
- liha-muna aretussuund.
Välimus ja värv
Sussexi kanade välimusel on teatud omadused:
- lai, väike kolju;
- silmad on punased või oranžid, võivad olla täpilised;
- punased kõrvarõngad on siledad ja ümarad;
- vähearenenud punakaspunased labad sobivad tihedalt kolju külge;
- sirge ebaühtlase pinnaga kamm koosneb 4 või 5 hambast;
- heleroosa nokk;
- kael on keskmise pikkusega ja tugevate sulgedega;
- lai rinnaku on kaarjas, kuid sile;
- kõrgel asetsevad tihedalt surutud tiivad;
- Lopsakas suleline saba on lai ja ülespoole tõstetud;
- heleda varjundiga lihaselistel käppadel on pöialuule triibud;
- sõrmed on sirged.
Sulestiku värvivalikud:
- Kolumbia;
- hõbe;
- Calico;
- kahvatu kollane;
- punane;
- metsik (pruun).
Valget, portselanist ja kuninglikku suletust peetakse vastuvõetavaks, kuid Sussexi jaoks haruldaseks..
Lindude iseloom
Sussexi kanad on rahuliku ja tasakaalustatud loomuga, mis võimaldab neid liike koos teiste kodulindudega hoida. Majutus mõjutab kanade käitumist, kellest saavad hoolivad emad. Linnud on nii truud, et suudavad kooruda ka hane- või kalkunimune. Kanad näitavad inimeste vastu sõbralikkust ja isegi kuked ei näita agressiivsust.
Tootlikkus
Sussexi kanad on universaalne aretusviis, mis võimaldab teil saada piisavas koguses mune ja liha. Umbes 3-4 kuu vanuseks võtavad kanad kaalus juurde kuni 1,5 kg. Selles vanuses ei ole vaja linnuliha tappa, kuna liha maitse ja tekstuur aja jooksul ei halvene. Noored kanad hakkavad munema kuue kuu vanuselt. Munasektori tootlikkus on kuni 200 muna aastas. Keskmine muna kaal on 55–62 g.
Eelised ja miinused
Sussexi tõul on mitmeid olulisi eeliseid:
- haiguskindlus;
- kõrge tibude ellujäämismäär;
- madalad hooldusvajadused;
- liha ja munade kõrge tootlikkus;
- tasakaalustatud iseloom;
- väline atraktiivsus;
- kiire kohanemine elutingimustega;
- lojaalsus inimestele, lindudele ja loomadele;
- Kanade seksuaalsed erinevused on nähtavad 2. päeval.
Kanade puuduste hulgas on järgmised:
- tõu kohusetundlike müüjate puudumine;
- müra ja vali hääl;
- vajadus avara linnumaja ja jalutusala järele.
Hooldus eramajapidamistes
Mugavaks eluks vajab see tõug:
- avar linnumaja;
- jalutushoov;
- pidev juurdepääs puhtale veele;
- kvaliteetne toit.
Milline peaks olema kanakuut?
Sussexi kanad on suured, nii et väike kitsas maja ei sobi tõule. Keskmiselt valitakse ruumi suurus suhtega 1 ruutmeeter põrandat 4-5 linnu kohta. Hoone peab olema varustatud järgmiste nõuetega:
- talvel ei tohiks temperatuur langeda alla 10 °C;
- ventilatsiooni olemasolu;
- tsementpõrand peene metallvõrguga;
- 10-15 cm paksune looduslikest materjalidest voodipesu;
- loodusliku ja täiendava kunstliku valgustuse olemasolu;
- õrred poole meetri kõrgusel kiirusega 0,3 m linnu kohta;
- pesade paigutus mõõtmetega 0,3 x 0,4 m ruumi varjulises osas, millest igaüks on mõeldud 3-le kanale.
Jalutuskäik
Jalutuskoht tuleb teha kanakuudist 2-3 korda suurem, et linnud ei peaks tunglema. Aedikul peab olema kõrge tara, piisab peenest võrgust. Kanad peaksid saama iga päev kõndida, seetõttu on parem varustada osa saidist varikatusega. Talvel on Sussexide jaoks vajalik ka juurdepääs õue.
Joodikud ja söötjad
Vee- ja toidukonteinerid peaksid asuma nii linnumajas kui ka jooksvalt. Soovitav on osta lindudele spetsiaalsed jootjad ja söötjad, et vesi ja toit põrandale ei kukuks. Sarnaselt teistele kanatõugudele on ka sussexid söötmisel lohakad, seetõttu on parem kasutada punkri tüüpi anumaid.
Vee jaoks sobivad hästi kinnised jooginõud, aga ka seadmed, mis varustavad vett automaatselt.
Planeeritud karja asendamine
Kanade eluiga Sussexi tõug on 10 aastat vana.Järk-järgult hakkab munemisaktiivsus vähenema, mistõttu tuleb kanade vanem populatsioon välja vahetada. Tõu liha saamiseks võib tapmist alustada pärast 70 päeva möödumist kanade elust, kui kaal jõuab pooleteise kilogrammini. Sussexi kanade munatootmine saavutab haripunkti 1-aastaselt, seetõttu on eelistatav karja vahetada nii, et suurem osa lindudest on toodangu tipus.
Hooajaline sulamine
Selle tõu kanade puhul põhjustab sulgede hooajaline muutumine märkimisväärset stressi. Linnud munevad vähem ja kaotavad ka elujõu. Elamistingimuste eiramine või muutmine sel perioodil põhjustab kanade seisundi halvenemist. Sulamise ajal on soovitatav lindude toitumist täiendada vitamiinide ja mineraalide kompleksiga.
Nõuded võimsusele
Linnuliha toitumine peab olema tasakaalustatud nii, et saadud ainetest piisaks mitte ainult normaalseks eksistentsiks, vaid ka rümba kaalutõusuks. Kanade toit on soovitatav valida järgmise skeemi järgi:
- 60% teravilja;
- 30% köögiviljad;
- 10% rohelisi ja piimatooteid.
Õigeks seedimiseks vajavad linnud ka purustatud kriiti, sütt ja peent kruusa..
Noored loomad
Vastsündinud kanad vajavad erilist toitumist, esimestel päevadel tasub anda peeneks hakitud mune ja teravilja. Mõne päeva pärast saate noorlinnu toidule järk-järgult lisada segasööta. Kanatoit peaks sisaldama järgmisi tooteid:
- hirss;
- rohelus;
- kodujuust;
- keedetud köögiviljad;
- kalarasv;
- manna;
- mais (mitte varem kui 60 päeva vana).
Täiskasvanud
Suure hulga Sussexi kanade kasvatamisel on lihtsam toiduna kasutada valmissööta. Lindude toit peaks põhinema teraviljavalkudel.Kaltsiumi saamiseks soovitatakse toidule lisada jahvatatud munakoori, karpide kestasid, kondijahu. Suvel piisab vabapidamisel kanade söötmisest üks kord päevas, talvel või halva ilmaga - 3 korda.
Lindude aretus
Sussexidel on hästi väljendunud haudumisinstinkt, nii et loomulikku paljunemist peetakse parimaks võimaluseks. Täielikuks viljastamiseks on vaja koguda 1 isane kari 5 emase kohta. Munad võib panna inkubaatorisse, kuid lihtsam on need kana juurde jätta.
Pärast järglaste sündi näitavad munakanad hoolt ega kaota oma emainstinkti.
Tõu haigused
Tõu pikaajaline valik võimaldas Sussexidel omandada stabiilse immuunsuse enamiku kodulindude haiguste suhtes. Kuid oht võib olla:
- Koktsidioos. Sümptomiteks on nõrkus ja verine kõhulahtisus. Ravi hõlmab haigete isikute tapmist ja ülejäänud karja ravimist.
- Mükoplasmoos. Haiguse põhjuseks on niiskuse ja ammoniaagi kombinatsioon ruumis ventilatsiooni puudumisel. Haiguse sümptom on tugev köha. Ravi viiakse läbi spetsiaalse vaktsiiniga nakatamise teel.
Ohtlikud on ka parasiidid nagu täid, täid, ümarussid ja salmonella. Nakatumise vältimiseks on vaja läbi viia ruumide ennetav desinfitseerimine ja desinsektsioon.