Kevadvikki kasutatakse söödakultuurina. See on tavaline liblikõieliste sugukonda kuuluv üheaastane rohttaim. Seda peetakse kvaliteetseks lemmikloomatoiduks ja see sisaldab 46 söödaühikut 100 kg kuiva rohu kohta. Muru rohelise osa mass võib ulatuda 70% -ni. Vikki kasvatatakse koos herne, kaera, kapsa ja muude kultuuridega.
Taime kirjeldus
Kevadvikk kuulub liblikõieliste sugukonda, kuhu kuulub 85 liiki. Kirjelduse järgi on taim üsna tähelepanuväärne, teda võib näha põldudel, niitudel ja avalikes aedades.
Kevadsaagi juurestik on hargnenud.Vars on püstine, tõusev ja võib ulatuda 1 meetri kõrguseks. Lehed on piklikud, kaheksapaarilised ja väikese sälguga. Taimel on hargnenud kõõlused. Taim on põuakindel, valgust armastav ja mulla suhtes nõudlik. Kuid see kasvab halvasti rasketel ja happelistel muldadel. See on vastupidav külmale, haigustele ja kahjuritele. Ainsaks erandiks on lehetäid, mis sageli nakatavad saaki.
Lilled on väikesed, üksikud, ulatuvad 2 cm pikkuseks ja neil on lilla või roosakas värvus. Vili on uba, mille pikkus ulatub kuni 6 cm. Iga uba sisaldab 9 seemet. Seemned on sfäärilised, veidi lapikud.
Muru tolmeldab ise. Taim õitseb juuni lõpus, juuli alguses. Saagikoristus toimub augusti alguses. Saaki saab koristada kaks korda suvel.
Harilik vikk on hea meetaim. Hektarilt saab koguda kuni 20 kg aromaatset ja maitsvat mett. Seemneid saab kasutada väetisena. Selleks taim külvatakse ja seejärel maetakse maasse. See väetis ei jää omadustelt alla sõnnikule ja säilitab oma omadused 5 aastat. Kevadvikil on mitmeid metsikuid liike, mis on kõigi omaduste poolest saagiga väga sarnased.
Laotamine
Kultuur on laialt levinud kogu Venemaa Euroopa osas, Kesk-Aasias ja Kaukaasias. Taim kasvab Moldova ja Ukraina metsa-stepi vööndis. Kevadvikki kasvatatakse Lääne-Siberis, Krimmi jalamil ja mägedes.
Sageli leitakse umbrohuna nisupõldudel, taime võib leida prügialadel. Parkides ja väljakutel leidub sageli hariliku viki sireli lilli. Kaunviljade seemneid saate osta spetsialiseeritud kauplustes.
Kasutusviisid
Harilik vikk kuulub allikaliikide hulka. See ei vaja erilist hoolt ja on vastupidav kergetele külmadele. Paljud aednikud nimetavad seda põllukultuuri seemnehernesteks. Seda kultuuri tunti iidsetel aegadel. Juba siis kasutati rohtu loomasöödana. Tänapäeval kasvatatakse vikki söödatoormena, taime kasutatakse väetisena, aga ka rikkaliku silo- ja heinaallikana.
Üsna sageli külvatakse kevadvikki põldudele, mis on kesas. Taim on hea lämmastikväetis, see kobestab mulda ja parandab oluliselt selle kvalitatiivset koostist, mis on oluline enne teiste kultuuride istutamist.
Viki on hea istutada samaaegselt teiste kultuuridega. Muru takistab umbrohtude kasvu ja meelitab ligi ka õisi tolmeldavaid putukaid. See on hea taimsete valkude sisaldusega hea söödahein. Loomad söövad seda nii otse karjamaadel kui ka heina kujul. Suve jooksul on võimalik külvata mitu korda.
Maandumisfunktsioonid
Kaunvilju istutatakse väetiseks ja loomasöödaks. Olenevalt sellest muutuvad istutuskuupäevad.
- Taim istutatakse väetiseks samaaegselt teiste maitsetaimedega. Kevadvili takistab umbrohu kasvu. Niitke seda pärast seda, kui muru on piisavalt kasvanud.
- Muru võib väetiseks istutada augusti lõpus. Sel juhul niidetakse varakevadel, kuni istutatakse tomatid, paprika ja kapsas.
- Rohi istutatakse loomasöödaks varakevadel ja niidetakse ubade ilmumise staadiumis. Vikk istutatakse koos teiste söödakõrrelistega, mis aitab üle saada söödaheina mõrkjast maitsest.
Muru sisaldab vitamiine ja palju mineraalaineid.Enamik neist tekib kaunviljade õitsemise ajal. Praegu peetakse kevadvikki üheks väärtuslikumaks söödakultuuriks.
Raviomadused
Taimi kasutatakse aktiivselt rahvameditsiinis. Kõiki taimeosi kasutatakse haiguste raviks. Taimel on järgmised raviomadused:
- Diureetikum ja lahtistav.
- Hemostaatiline ja tervendav.
- Rahustav.
Maitsetaimedega kompresse kasutatakse mädapaisete küpsemise kiirendamiseks ning haavandite ja haavade kiireks puhastamiseks. Kevadheinast valmistatakse piiritustinktuura, mis aitab mitmete haiguste puhul. Tervendajad soovitavad hepatiidi raviks kasutada ürdi juurte keetmist.
Vikki istutatakse söödataimena paljudes maailma riikides. See rohi sisaldab palju valku, mineraale ja vitamiine. Mõru maitse summutamiseks istutatakse kaunviljad koos teiste söödakõrrelistega.