Paprikate kastmiseks kasutatakse sageli ammoniaaki, kuna alkoholis on tohutult palju lämmastikku (82%). Taimed saavad lämmastikku nitraatidest toitudes. Juured suudavad imada lämmastikku sõnnikust ja kana väljaheidetest. Ammoniaak on ammoniaagi ühend veega, see tähendab ammooniumnitraadiga.
Miks vajab paprika lämmastikku?
Paprikapõõsad imavad intensiivselt nitraate, mis seejärel muudetakse lämmastikuks. Lämmastikku vajavad põllukultuurid intensiivseks kasvuks, haljastuse kasvuks, klorofülli tootmiseks ning see mõjutab põõsaste õitsemist ehk kasvanud viljade kvaliteeti.
Põõsad ei ima ammoniaaki väga kergesti, nii et algajatel aednikel on soovitatav kasutada ammoniaaki – paprikate söötmine ammoniaagiga ei küllasta põõsaid lämmastikuga üle.
Ammoniaak on oluline vaheühend, mis tekib looduslikus lämmastikuringes. Lämmastik muudetakse osaliselt ammooniumiks lihtsalt värskes õhus, kui on niiskust, ilma mikroorganismide abita. Seetõttu söödake põllukultuure ammoniaagiga - sellel võib olla suurem mõju kui orgaanilise aine kasutamisel, kuna orgaanilisest ainest nitraatide saamiseks on vajalik mulla intensiivne biosüntees.
Väikesel alal, mida aktiivselt kasutatakse, on mullas tavaliselt vähe mikroorganisme. Sel juhul on paprikatel raske mullast lämmastikku eraldada, isegi kui väetisi kasutatakse. Mulla koostist saab huumuse lisamisega muuta, kuid see võtab üsna palju aega ja raha. Töötle paprikat ammoniaagiga, mis aitab põllul stressi vältida, juurduda ja rikkalikult saaki saada ning väetiste kasutamise tõttu ei ilmu kasvukohale palju parasiite.
Ammoonium on leelis. Seetõttu takistab ammoniaagiga väetamine koos orgaanilise ainega väetamisega happeliste omadustega mulla tekkimist. Lubja lisatakse maapinnale ainult siis, kui muld on happeliseks muutunud.
Ettevaatusabinõud
Ammoniaak on mürgine. Inimene hingab aure sisse, ammoniaak võib organismi sattuda ka limaskestade ja naha kaudu. See tähendab, et kui otsustate paprikaid ammoniaagiga toita, kandke latekskindaid, plastpõlle, hingamisteede kaitseks respiraatorit, prille ja plastkorki. Kui ilmnevad mürgistusnähud (iiveldus, oksendamine), jooge soojendatud piima ja kutsuge kiirabi.
Lisaks võib ammoniaagi aur kahjustada erinevaid katteid, põhjustada traadi isolatsiooni värvimuutust ja isolatsiooni pragude ilmnemist. Ammoniaaki tuleb kasutada väga ettevaatlikult. Kasutage seda kasvuhoones suvel sooja ilmaga, raamid veidi lahti.
Pealiskattena ammoniaak
Kastke või pihustage põllukultuure, tehes töölahuse. Esiteks lahjendatakse ammoniaaki vees teatud kontsentratsioonis, seejärel peaks kompositsioon seisma mitu minutit. Järgmisena valatakse see juure alla või lehtedele.
Väetise koostise jaoks on neli võimalust:
- Kui soovite lihtsalt paprikat toita, siis valage sisse 3 spl. lusikad 25% ammoniaagi lahust kümneliitrisesse ämbrisse vette. Vala paprika juurte alla.
- Põõsaste pihustamiseks valage 50 ml sarnast koostist kümneliitrisesse ämbrisse vette.
- Äsja tärganud seemikute toitmiseks valage 1 tl ammoniaaki (25%) 1 liitrisse vette.
- Maksimaalne annus paprika kiireks kastmiseks, kui tuvastatakse lämmastikupuudus, on 1 spl. lusikatäis 25% ammoniaagi lahust 1 liitris vees.
Lämmastikupuuduse tunnused:
- lehestik muutub kahvatuks ja muutub kollaseks;
- lehed kasvavad aeglaselt ja on väikese suurusega;
- kasv peatub;
- õisikud ei ilmu;
- õhukesed ja rabedad varred.
Juba 3–4 päeva pärast selle väetisega mulla kastmist on märgata muutusi: lehestik muutub erkroheliseks, terveks ja mahlakaks. See juhtub põõsaste küllastumise tõttu lämmastiku ja hapnikuga, fotosüntees muutub intensiivsemaks ja põllukultuuride toitumine paraneb.
Kuidas kasta paprika seemikuid ammoniaagiga
Mahutid, kuhu külvatakse seemned ja istutatakse seemikud, pestakse ammoniaagilahusega - see kaitseb sipelgate ja herilaste väljanägemise eest ning hoiab ära haiguste esinemise.
14 päeva pärast seemikute korjamist või pärast neljanda pärislehe ilmumist valmistage lahus 1 tl 25% ammoniaagist ja 1 liitrist veest. Saate töödelda seemikuid, valades kompositsiooni juure alla.
Kasta istikuid kastekannu ilma vihmutita. Seda tehakse nii, et oja valatakse ainult juurte alla, püüdes mitte lehtedele sattuda. Taimede põletuste vältimiseks piserdage seemikuid pärast ammoniaagi kasutamist uduse veejoaga.
Istutatud paprika lehtede juurte toitmine ja pihustamine
Vala sisse 3 spl. lusikad 25% lahust kümneliitrisesse ämbrisse vette, kastke seemikud juurest 3–4 päeva pärast põõsaste istutamist saidile.
Kui õisikud moodustuvad, piserdage põõsaid, valades 50 ml 25% ammoniaagi lahust kümneliitrisesse ämbrisse puhta veega. Kuna ammoniaak on lenduv ühend, piserdage põõsaid kastekannuga, mis tekitab nähtavate pritsmetega ojasid. Seda tehakse õhtul pärast kastmist või pilvise ilmaga. Pritsida võib hommikul kohe, kui päike tõuseb. Suurte alade pihustamiseks lülitage pihusti "udu" režiimilt "pihustamisrežiimile".
Ammoniaak kahjulike putukate jaoks
Kui saaki ründab kärsakas, lahjendage kümneliitrises veeämbris 50 ml 25% lahust. Võite paprikat juurtest kasta igal nädalal, kuni parasiidid on täielikult kõrvaldatud.
Kui äädikakärbsed mõjutavad majas seisvaid seemikuid, valage üks kord 1 liitri puhta vee kohta 1 teelusikatäis ammoniaaki (25%).
Kui paprikatel leitakse traatusse, valage 10 ml 25% ammoniaagi lahust kümneliitrisesse ämbrisse vette. Valage 0,5 liitrit põõsa kohta.
Kui istandusi ründavad lehetäid, siis kasuta lehetäide vastu ammoniaaki – tee sama lahus, mis herilastele ja sipelgatele, seebiga. Paprikat saab töödelda ühe korra.Riivi 100 - 200 g pesuseepi (72%). Valage riivitud seep 1 liitrisse keevasse vette. Seejärel valage saadud seebilahus õhukese joana tavalise vee ämbrisse, segades, kuni tekivad mullid. Valage sinna 50 ml 25% ammoniaagi lahust. Piserdage paprikaid ja lehetäid surevad. Koostis tõrjub sipelgaid ja herilasi. Kui taimed on endiselt lehetäidest mõjutatud, korrake pritsimist 14 päeva pärast, kasutades lehetäide puhul uuesti ammoniaaki, kuni kõik lehetäid on hukkunud.
Ammoniaagi eeliseks kahjuritõrjevahendina on see, et see ei läbi absoluutselt taimerakke. Aga kui näiteks lehetäid ründasid taimi viljatäitumise staadiumis ja te pritsisite põõsaid, siis enne töödeldud paprika kasutamist tuleb need põhjalikult pesta.
Paprikate ammoniaagiga toitmisel ärge unustage ettevaatusabinõusid. Kui arvutate nõutava annuse valesti, võite saaki kahjustada, mis mõjutab hiljem lehestikku ja köögivilju. Kui ammoniaagi annus on liiga suur, on paprikatel vesine maitse ja neil ei ole küpsetele puuviljadele iseloomulikku aroomi. Liigne ammoniaagi kasutamine mõjutab pipra sööja tervist halvasti.
Saaki on võimalik ja vajalik väetada ammoniaagiga. Kuid pidage meeles, et on vaja õigesti arvutada ammoniaagi annus, võttes arvesse õitsemise rohkust, saagi suurust ja vanust.
