Murakad on õrna aroomi ja harmoonilise magushapu maitsega mari. See sisaldab palju toitaineid, vitamiine ja mineraalaineid, mis on inimeste tervisele kasulikud. Marja sobib värskelt tarbimiseks, külmutamiseks ja töötlemiseks. Chachanska Bestrna sordi murakad sobivad eriti hästi tööstuslikuks otstarbeks, mida iseloomustavad suurepärane maitse ja tehnilised omadused.
- Sordivaliku ajalugu
- Murakate Chačanska Bestrna kirjeldus ja omadused
- Eeliste ja miinuste kohta
- Põllukultuuride kasvatamise reeglid
- Asukoha valimine
- Maandumine
- Taimede hooldamise reeglid
- Kastmine ja väetamine
- Põõsa pügamine ja sidumine
- Talveks valmistumine
- Haiguste ja kahjurite tõrje
- Paljunemismeetodid
- Kogumine ja ladustamine
Sordivaliku ajalugu
Blackberry Chačanska Bestrna on Serbia sort, mis on saadud populaarsete sortide Black Satin ja Dirksen Tornles ristamise teel. Hetkel on see üks populaarsemaid okasteta murakaid Serbias ja teistes Balkani riikides.
Murakate Chačanska Bestrna kirjeldus ja omadused
Serbia sordil Chachanska Bestrna pole okkaid ja seda iseloomustab suur kasv - kuni 3-3,5 meetrit, kui võrseid ei kärbita. Oksad tuleb paigaldada võredele. Marjad kogutakse kobaratesse, mis paiknevad kogu võrse pikkuses.
Murakasort Chachanska Bestrna eristub suurepärase saagikusega - kuni 13-14 kilogrammi marju põõsa kohta. Taim hakkab kõige rikkalikumalt vilja kandma 4-5 aastat pärast istutamist.
Eeliste ja miinuste kohta
Arvatakse, et marjad omandavad oma täieliku maitse pärast põõsa 4-5-aastaseks saamist. Nad muutuvad suhkruks, taluvad paremini transporti ja saagikus suureneb.
Põllukultuuride kasvatamise reeglid
Selleks, et taimed juurduksid uues kohas ja hakkaksid vilja kandma, on vaja neile tagada piisavad elutingimused.
Asukoha valimine
Murakate istutamiseks vali lõunapoolsed nõlvad või muud hästi soojendatud ja päikesega valgustatud kohad. Vaatamata asjaolule, et Chačanska Bestrna on võimeline kasvama poolvarjus, on ainult ereda päikese käes selle marjad suured ja magusad ning saak muljetavaldav.
Mulla valik on oluline. See peaks olema kergelt happeline, sest murakad ei talu aluselist ja lubjarikast mulda. Samuti on oluline põhjavee tase. Taim ei ela soistel ega üleujutatud aladel.
Vajalik on kaitse tugevate külmade tuulte eest. See on istanduste talvel hukkumise peamine põhjus.
Maandumine
Põõsad istutatakse kevadel. Istutusaugud valmistatakse ette sügisel, kaevates vähemalt 40 sentimeetri sügavusele. Kaevudesse lisatakse orgaanilist ainet huumuse või mädanenud lahtise komposti kujul, peotäis mineraalväetisi, liiga tiheda pinnase korral lisatakse tuhka ja liiva.
Taimed istutatakse ridadena, üksteisest pooleteise meetri kaugusel. Jätke ridade vahele vähemalt 2 meetrit. Istutatud taimi kastetakse ohtralt, nende all olev muld multšitakse, et säilitada niiskust ja mulla lõtvust.
Taimede hooldamise reeglid
Täieliku saagi saamiseks tuleb istutustele tagada stabiilne hooldus.
Kastmine ja väetamine
Taimed vajavad niiskust ainult tugeva põua ajal, kuna neil on pikad ja võimsad juured. Peate regulaarselt söötma, eriti tööstusliku kasvatamise ajal. Varakevadel kasutatakse lämmastikväetisi, kõige sagedamini karbamiidi või ammooniumnitraati, orgaanilist ainet, saagi moodustumisel ja valmimisel lisatakse kaaliumi ja fosforit sisaldavaid aineid, näiteks superfosfaati.
Marjakasvatajad vajavad mikroelementide, näiteks raua lisamist rauavaeguskloroosi tekke võimaluse tõttu.
Põõsa pügamine ja sidumine
Chachanska Bestrna sordi murakad on pikkade võrsetega, nii et neid tuleb kasvatada võre peal. See moodustub kohe pärast istutamist kuni 3 meetri kõrguste torude sisselöömisel nende vahel 4-6 meetriste vahedega. Traat venitatakse ridade kaupa torudele ja nende külge kinnitatakse võrsed. Põõsad tuleb vormida, jättes alles 5-7 kõige tugevamat ja vastupidavamat. Taimed ei vaja pigistamist.
Talveks valmistumine
Enamikus piirkondades eemaldatakse talveks ripsmed võre küljest, painutatakse maapinnale ja kinnitatakse, kaetakse agrokiuga. Seda tuleks teha vahetult enne tugevate külmade algust, kuna kuumuse ja niiskuse käes võivad istutused kuivada.
Haiguste ja kahjurite tõrje
Taimed on vastupidavad haigustele ja kahjuritele, ennetamist ei tohiks unustada. Massiivsete seennakkuste vältimiseks, eriti suurtel istandustel, töödeldakse istandusi Bordeaux'i segu 1% lahusega kaks korda hooajal - kasvuperioodi alguses ja pärast kogu saagikoristust. Marjadele pritsimist ei tehta. Sama nõue kehtib ka insektitsiidide kasutamisel. Vajadusel töödeldakse põõsaid enne marjade istutamist ja pärast nende kogumist.
Paljunemismeetodid
Kõige tavalisem meetod muraka paljundamine - pistikud. Need võivad olla emataimest lõigatud poolpuustunud pistikud või mulla külge painutatud ja selle külge kinnitatud vegetatiivsed võrsed. Kui uinuvast pungast ilmub uus võrs, võib juurdunud noored murakad eraldada ja istutada koolkonnale. Aasta pärast on uued taimed alalisele kasvukohale istutamiseks valmis.
Kogumine ja ladustamine
Marjad muutuvad magusaks pärast täielikku valmimist, kuid vabastavad mahla 3-4 päeva pärast koristamist.Seetõttu tuleb need võimalikult varakult ringlusse võtta. See sort sobib suurepäraselt harrastusaednikele, kes ei vaja toodete pikka transporti, või suurtele tööstusettevõtetele, millel on oma töötlemisrajatised. Tootlikkuse poolest ületab Chachanska Bestrna kõige populaarsemaid kaasaegseid murakasorte.