Karaka Mustmurakaid kasvatatakse nende maitsvate marjade pärast. Tikutoosi suurused läikivad mustad viljad on hõrgu maitsega. Sort sobib äriliseks kasvatamiseks. Dekoratiivsed põõsad kaunistavad iga amatööraeda. Tänu pikendatud viljakusele on laual värsked tervislikud marjad.
- Sordi Karaka Black arengulugu
- Kultuuri plussid ja miinused
- Murakate üldkirjeldus
- Marjad
- Põõsas ja lehestik
- Juurestik
- Tehnilised andmed
- Viljakandmiskuupäevad ja saaginäitajad
- Marjade degusteerimise hindamine ja pealekandmine
- Vastupidavus madalatele temperatuuridele ja infektsioonidele
- Soovitatavad kasvualad
- Paljunemismeetodid
- Maandumise tehnika
- Istutusmaterjali ettevalmistamine
- Parima koha valimine
- Mulla koostise nõuded
- Istutamise ajastus ja tehnoloogia
- Hoolduse eripära
- Kastmine, kobestamine ja väetamine
- Põõsa moodustumine
- Sukapael tugede külge
- Ravi haiguste ja kahjurite vastu
- Kuidas talveks valmistuda
Sordi Karaka Black arengulugu
Muraka hübriidvorm saadi Uus-Meremaal. Harvey Hall töötas selle kallal aastatel 1982–2003. Vanemvormidena kasutasin Ameerika valikust tuntud muraka sorte:
- Aurora;
- Comanche.
Kultuuri plussid ja miinused
Üks puudusi on naelu. Nende tõttu pole põllumeestele kuju väga meeltmööda, kuna need raskendavad murakate hooldamist. Karaka Blacki puudusteks on ebastabiilne immuunsus antraknoosi suhtes ja vajadus kunstliku varju järele kuumuses. Noored asendusvõrsed ja viljad kannatavad otsese päikesevalguse käes.
Sordi eelised hõlmavad järgmist:
- suured puuviljad;
- viljaliha suur tihedus, marjade hea transporditavus;
- imeline vaarika-murakamaitse;
- isetolmlevad;
- varajane küpsemine;
- pika viljaga;
- kõrge tootlikkus.
Murakate üldkirjeldus
Puuviljad on Karaka Blacki peamine eelis. Just tänu nende omadustele on vana sort nii nõutud.
Marjad
Vilja suurus on muljetavaldav. Suurimate isendite pikkus ulatub 5 cm-ni ja kaal kuni 10 g või rohkem. Maitse oleneb kliimast. Lõunapoolsetes aedades sisaldab viljaliha rohkem suhkruid. Parasvöötmes on Karaka Black marjad vähem magusad.
Vilja kuju on koonus-silindriline. Värv muutub küpsedes:
- algselt punane;
- tehnilises küpsuses läikiv, must;
- täisküpsena tuhmmust.
Põõsas ja lehestik
Põõsas moodustub roomavatest võrsetest. Venemaa klassifikatsiooni järgi kuulub Karaka Black kasterühma. Asendusvõrsete pikkus ulatub 3-4 meetrini. Üksikud oksad ulatuvad 5 meetrini.Seljad on väikesed ja kõvad.
Võrsetele moodustub suur hulk viljaoksi. Täiskasvanud taimel moodustub harjas 3-6 vilja, noortel põõsastel - 2 kuni 3 tükki.
Lehe kuju on 3-5 labaga. Enamik plaate on rohelised, kuid võib esineda kollaseid. See varjund on sordi tunnus, mitte haiguse tunnus.
Juurestik
60 cm sügavusel on juurestik põhiosa, võimsaimad juured tungivad 1 m sügavusele mulda.Juurevõrsed puuduvad. See muudab istanduste eest hoolitsemise lihtsamaks.
Tehnilised andmed
Tehniliste omaduste analüüs aitab aeda uue sordi valimisel. Peate teadma murakate külmakindlust, saagikust ja kasvatamiseks soovitatavaid piirkondi.
Viljakandmiskuupäevad ja saaginäitajad
Karaka Mustad marjad valmivad esimeste seas. Lõunapoolsetel laiuskraadidel koristatakse marjade esimene laine 10.-15. juunil. Parasvöötme laiuskraadidel algab saagikoristus juuni lõpus. Viljaperiood kestab 6 kuni 8 nädalat. Täiskasvanud taimed (3-aastased ja vanemad) annavad täissaagi. Ühelt põõsalt korjatakse 10-12 kg marju. Uus-Meremaa tööstuslikel istandustel saadakse 1 hektarilt 25 sentimeetrit turustatavaid marju.
Marjade degusteerimise hindamine ja pealekandmine
Karaka Mustad marjad on turul kõrgelt hinnatud. Nende rakendusala on lai. Need on alati nõutud, sest neid hoitakse pikka aega ja need ei kortsu transpordi ajal. Peamised juhised Karaka mustade murakate kasutamiseks:
- värske tarbimine;
- sügavkülmutada;
- preparaadid (mahlad, moosid, konservid);
- veini valmistamine.
Vastupidavus madalatele temperatuuridele ja infektsioonidele
Vorm ei ole külmakindel. Õienupud ja võrsed külmuvad veidi, kui temperatuur langeb alla -15 °C. Immuunsus enamiku haiguste suhtes on kõrge ja tervise säilitamiseks on ennetusmeetmed kohustuslikud.
Soovitatavad kasvualad
Amatööraednikud kasvatavad Karaka Blacki Siberis, Uuralites, Moskva piirkonnas ja loomulikult lõunapoolsetes piirkondades. Võrsete ja pungade külmakindlus ei ole kõrge, nii et isegi soojas kliimas on põõsad talveks kaetud.
Paljunemismeetodid
Sordi paljundamine on lihtne apikaalse kihistamise teel. Kui võrseid ei seota võre külge, juurduvad nad maapinnaga kokku puutudes ise. Kihistused säilitavad kõik sordiomadused.
Kollektsiooni täiendamiseks ostetakse istikud puukoolidest.
Maandumise tehnika
Karaka Black eraaedades istutatakse vahedega 3 m Tööstuslikel istandustel on lubatud istutusaste 1,5 m.
Istutusmaterjali ettevalmistamine
Avatud juurestikuga istikuid hoitakse vees 12 tundi. Konteinerites taimi kastetakse enne ümberistutamist.
Parima koha valimine
Murakate magus maitse sõltub valgusest. Parasvöötme laiuskraadidel istutatakse põõsad kogu päeva jooksul päikesevalgusega aladele. Lõunapoolsetel laiuskraadidel on istutused keskpäevase kuumuse käes varjutatud.
Mulla koostise nõuded
Enne istutamist lisatakse mulda huumus ja pikaajalisi mineraalväetisi. Kasutatakse superfosfaati ja kaaliumnitraati. Struktuuri parandamine, happesuse normaliseerimine:
- leeliselisele ja neutraalsele pinnasele lisatakse kõrge nõmmega turvast;
- lisada savipinnasele liiva ja karbonaatsele pinnasele orgaanilist ainet;
- happeline muld on lubjatud.
Istutamise ajastus ja tehnoloogia
Parasvöötme laiuskraadidel istutatakse seemikud kevadel. Pinnas peaks soojenema 0,5 m sügavusele Lõuna laiuskraadidel praktiseeritakse sügisest istutamist. Kevadel istutatud seemikud kannatavad kuumuse käes ja nende kohanemine võtab kauem aega.Murakad istutatakse aukudesse (50 x 50 cm), juurekael maetakse 1,5-2 cm:
- moodustada auk;
- joota;
- Puutüve ring on multšitud.
Hoolduse eripära
Karaka Blacki istanduste eest hoolitsemine on standardne. Vajalikud tegevused viiakse läbi kogu kasvuperioodi vältel.
Kastmine, kobestamine ja väetamine
Sündmus | Periood | Kirjeldus |
Lõdvendamine | Varakevad, sügis | |
Multšimine | Suvi | Happelisel pinnasel põhk, neutraalsel leeliselisel mullal huumus, turvas |
Juurte toitmine | Enne õitsemist | Karbamiid, mulleini infusioon |
Õitsemise ajal | Kompleksne mineraalväetis | |
sügisel | Kaaliummonofosfaat |
Põõsa moodustumine
Sügisel lõigatakse välja 2-aastased (vilja kandvad) võrsed. 1 täiskasvanud põõsa kohta jäetakse 6–8 asendusvõrset.
Sukapael tugede külge
Karaka Blacki kasvatamiseks ehitage 1,5 (1,7) m kõrgune võre. Venitage 3 rida traati:
- 1. rida - 0,9 m;
- 2. rida - 1,2 m;
- 3. rida - 1,5 m.
Ravi haiguste ja kahjurite vastu
Karaka Blacki istanduste peamine oht on seenhaigused:
- antraknoos;
- jahukaste;
- hallhallitus (botrytis).
Peamised haiguste põhjused: põllumajandustehnoloogia vead, niiske, jahe ilm. Lilla või lilla äärisega asendushallide laikude ilmumine lehtedele ja võrsetele viitab antraknoosi puhangule. Botrüütist saab diagnoosida laikude, eostega kaetud kuivade lehtede järgi.
Hallmädaniku tekitaja võib noore põõsa nädalaga hävitada. Seentest kahjustatud viljad ei sobi tarbimiseks. Jahukaste tekitaja aktiveerub sooja ja niiske ilmaga. See mõjutab marju, noori lehti ja kasvukohti. Esimene nakkuse märk on valge kattekiht.
Ligikaudne tegevuskava seenhaiguste tõrjeks ja ennetamiseks:
- varakevadel orgaaniliste ja mineraalväetiste kasutamine;
- istanduste kanalisatsioon;
- pritsida fungitsiididega enne õitsemist, kui võrsed jõuavad 30 cm pikkuseks, pärast lõplikku koristamist.
Kasutatakse järgmisi ravimeid: "Fundazol", "vasksulfaat" (5%), "Topaas", "Kuproksat".
Kuidas talveks valmistuda
Painduvad üheaastased võrsed seotakse kimpudeks, laotakse maapinnale või painutatakse maha, kinnitatakse klambritega. Karaka Black põõsad kaetakse põhu, heina, kuuseokstega või kasutatakse lausriidest kattematerjali.
See tõmmatakse üle kaare 1-2 kihina. Tõhususe poolest pole see madalam kui looduslikest materjalidest. Murakad Siberis talved kaevikutes. Nad ei kaeva sügavale. Neisse asetatakse võrsed ja kaetakse kattematerjali kihiga. Talvel kuhjavad nad lund. Hea saak on garanteeritud, kui aias on Karaka Black murakapõõsad.