Pirnisordi Chudesnitsa kirjeldus ja omadused, istutamine ja hooldamine

Tšudesnitsa pirnisort kanti riiklikusse aretusalaste saavutuste registrisse 2004. aastal. Vaatamata hübriidi noorusele on Kesk-Mustamaa piirkonna aednikud tunnustanud talvel valmivat saaki selle talvekindluse ja kõrge saagikuse kombinatsiooni eest.

Tšudesnitsa sordi kirjeldus ja omadused

Tšudesnitsa sordi hariliku pirni puhul on hea see, et terve talve saab nautida enda kasvatatud keskkonnasõbralikke vilju.

Puuviljad

Kõhurohelised, külgedelt õhetavad viljad muutuvad valmides kollakasroheliseks ja on pikliku tüvikoonuse kujuga. Sile koor on keskmise tihedusega, kaetud vahaja kattega. Ühe vilja kaal jääb vahemikku 130–220 g.

Kreemja varjundiga pirni piimjas viljaliha eristub õrna konsistentsiga ilma kiviste lisanditeta ja väljendunud aroomiga. Puuviljade mahlasus tuleneb selle 85-protsendilisest veesisaldusest. Maitset määravate orgaaniliste hapete (10%) ja suhkrute (0,3%) tasakaalu, viskoossuse puudumist ja kokkutõmbumist hindasid professionaalsed maitsjad 4,3 punktiga 5 võimalikust.

Vilja seemned on väikesed ja pruunid. Kumer vars on kindlalt aluse külge kinnitatud.

Puu

3-meetrise puu tüvi ja võrsed on silepruunid. Oksad moodustavad laialivalguva püramiidse võra. Pungad on väikesed, koonusekujulised, tihedalt võrsete külge surutud. Rohelised, läikivad, munajad lehed on servadest sakilised, teravatipulised ja otstest kumerad.

Imeline pirn õitseb õisikutesse kogutud valgete 5 kroonlehtedega õitega. Lopsakas, lõhnav õitsemine algab mai lõpus ja kestab nädal.

Kasutamine

Toiduvalmistamisel kasutatakse pirne moosi, marmelaadi, kompoti valmistamiseks. Puuviljadest pressitakse välja mahl ja puuviljaseemned sisalduvad kofeiini sisaldavate jookide koostises. Pikantse maitse lisamiseks lisatakse Tšudesnitsa pirnitükke salatitele, kastmetele ja küpsetistele.

Traditsiooniline meditsiin kasutab järgmisi puuvilja omadusi:

• diureetikum;
• põletikuvastane;
• palavikku alandav;
• fikseerimine;
• antisklerootiline.

Pirnid vähendavad köharefleksi, sisaldavad kõrget kaaliumisisaldust (160 mg 100 g toote kohta), millel on kasulik mõju südame, veresoonte ja neerude talitlusele..

Tootlikkus

Saagi täielik viljumine algab viljapuu kuuendast eluaastast. Tippsaak saabub 13–15 aastat pärast istutamist, kui ühelt imepirnilt korjatakse kuni 80 kg vilja. 6–12-aastaselt on keskmine saagikus 50 kg puu kohta või 130 kg 1 ha kohta.

Tolmeldajad

Tšudesnitsa pirni madal iseviljakus soovitab istutada naabrusesse üheaegselt õitsevaid sorte Nika ja Feeria, mis suurendab oluliselt munasarjade arvu.

Transporditavus

Sordi suurt transporditavust kasutavad ära suured aiandusfarmid ja aednikud, kes kasvatavad vilja üksikutel maatükkidel vilja pikkade vahemaade tagant müügikohtadesse transportimisel.

Pirni peamised positiivsed ja negatiivsed küljed

Suveelanikud ja põllumehed hindasid Chudesnitsa pirnisorti selle positiivsete omaduste tõttu:

• külmakindlus kuni -38°C;
• krooni dekoratiivsus;
• puuviljade magustoidu maitse lille-pirni aroomiga;
• kompaktsus, puu väike suurus, mis muudab selle hooldamise ja saagikoristuse lihtsamaks;
• säilivuskvaliteet, kõrge transporditavus;
• pikk säilivusaeg värskena;
• kasutuse mitmekülgsus;
• kõrge vastupidavus rooste, kärna, kahjurite vastu;
• stabiilne vilja;
• kõrge kunstlikult loodud immuunsus.

Pirnide puuduste hulgas märgivad nad regulaarse pügamise vajadust, kuna paksenenud võraga pole taimel jõudu täisväärtuslike viljade moodustamiseks. Teine puudus on vajadus istutada läheduses tolmeldajaid.

Põllukultuuride kasvatamise eripära

Enne Chudesnitsa pirni istutamist otsustavad aednikud aja ja koha ning valivad sobiva seemiku.Põllukultuuride istutamisel järgige soovitatud algoritmi.

Aja ja koha valik

Kesk-Venemaa kliimavööndis on Miracle eelistatav istutada aprillis enne pungade avanemist. Hooajal on saagil aega juurduda ja talveks jõudu koguda.

Lõunapoolsetes piirkondades juurdub septembris istutatud puu ja areneb normaalselt.

Istutuskoha valimisel välistage madalikud ja varjulised aianurgad. Pirn on esialgu soojust armastav taim, mis vajab head päikesevalgust. Seetõttu istutatakse teised kõrged viljapuud pirnist mitte lähemal kui 5 meetrit.

Talviste külmade ja lähedase põhjavee koosmõju on saagile kahjulik.

Kuna pirnipuu ei talu siirdamist, on oluline kohapeal ette valmistada sobiv pinnas. Puu armastab lahtist, viljakat mulda, mis säilitab juurtes niiskuse.

Istutusmaterjali ettevalmistamine

Alates kolmest aastast juurduvad seemikud halvasti. Normaalseks juurduv pirn Imeline vali 1-2-aastane elastsete võrsetega puu, millel pole kuivanud kohti, deformatsioone ega mehaanilisi kahjustusi.

Paljasjuurtega seemik leotatakse enne istutamist, juured lühendatakse 20 cm-ni Kogenud aednikud soovitavad Heteroauxin kasvustimulaatori tabletti või 1 spl lahjendada ämbris vees. l. kallis

Kuidas seemikut õigesti istutada

Sügisest kuni esimese külmani valmistatakse ette 80 cm laiune ja sügav istutusauk, mille põhja tehakse drenaažikiht ja kastetakse, et maa settiks. Kevadel kombineeritakse pealmine põllukiht kolme ämbri huumusega. Lisaks orgaanilisele ainele lisatakse mineraalväetisi - 200 g superfosfaati, 50 g kaaliumsulfaati ja 2 ämbrit liiva, mis suurendab mulla lõtvust.

Valige pilvine päev ja alustage Miraculous pirni istutamist, järgides tehnoloogiat:

• ettevalmistatud aluspinnast ehitatakse põhja madal küngas;
• torgata vaia;
• seemik langetatakse kõrguse keskele, sirgendades iga juure;
• katta substraadiga, pind kergelt tihendada;
• kasta seemikut ämbriga veega;
• multši puutüve ring saepuru ja heinaga;
• siduge puu toe külge.

Pirni tipp on tumedam kui juured. Värvimuutuse piiril on juurekael, mis pärast istutamist peaks tõusma maapinnast 2–4 cm.

Edasine puuhooldus

Imelise pirni edasine hooldus hõlmab mõõdukat kastmist, kohustuslikku pügamist ja ettevalmistamist külmaks ilmaks. Nad säilitavad põllukultuuri ja saagi tervist, lisades pinnasesse väetisi, haiguste ja kahjurite ennetavat ravi.

Kastmine ja väetamine

Nad valavad Imelise kraavidesse. Esimene kaevatakse ümber 10–15 cm sügavuse võra läbimõõduga tüve. Teine vagu tehakse tüvele lähemale, taandudes esimesest pool meetrit.

Vähese lumega talvedel kastetakse täiskasvanud puud märtsi lõpus. Kui lund oli piisavalt, kastmine toimub pärast põllukultuuri õitsemist. Viljapirni jaoks on vaja vett vähemalt 30 liitrit 1 ruutmeetri kohta. m.

Esimese eluaasta seemikut kastetakse igal nädalal 10 liitrises mahus.

Viljade vormimisel ja täitmisel kastetakse taime rikkalikult. See periood langeb juuni keskpaigale.

Järgmine saagi niisutamine on augustis kuu enne saagikoristust.

Kohe pärast lehtede langemist tehakse niiskust taastav kastmine, et vältida juurestiku külmumist talvel.

Sööda pirni kolm korda kuni munasarja moodustumiseni. Esimest korda - neerude ärkamise ajal uurea või karbamiid (100 g puu kohta). Õitsemise faasis väetage saaki kanasõnniku või mulleini lahusega (30 l). Kui õie kroonlehed langevad, kandke puu alla nitroammophoska (50 g veeämbri kohta).

Suvel pihustatakse taime lehtedele magneesiumsulfaadi lahusega. Juulis lisatakse puu alla superfosfaati, mis tõstab vilja suhkrusisaldust ja säilivuskvaliteeti.

Sügisel väetatakse külmakindluse suurendamiseks Miraculous kaaliumi, fosforit või tuhka sisaldavate preparaatidega.

Kärpimine

Kujundavat pügamist mitmetasandilise meetodiga alustatakse Imelise pirni kolmandal eluaastal. Protseduur viiakse läbi igal kevadel enne kasvuperioodi algust, kuni taim saab 7-aastaseks. Need algavad kultuuri esimese astme kujunemisega. Selleks jätke tüvele 2-3 erinevas suunas paiknevat skeletiharu, mis asuvad maapinnast samal kaugusel.

Järgmisel aastal lõigatakse teist järku oksi kolmandiku võrra, noored võrsed eemaldatakse ja oksad jäetakse 50–60 cm esimesest astmest kõrgemale, moodustades teise astme. Pirnide pügamine jätkub sama mustri järgi ka järgnevatel aastatel.

Puu luustiku moodustamise lõppedes tehakse igal aastal sanitaarlõikus, eemaldades haiged, mis ei elanud üle talve, ja võra paksendavad mitteviljavad võrsed (ladvad).

Whitewash

Sügisel ja varakevadel, kui lumi pole kohati veel sulanud, valgendavad pirnipuu tüvi ja alumised oksad. See lihtne meede kaitseb viljapuu koort talvel näriliste eest ja hoiab ära päikesepõletuse kevadel.

Veeämbri jaoks on vaja 2 kg lupja ja 200 g vasksulfaati. Mugavam on osta valmisvärvi spetsiaalsete lisanditega, mis kaitsevad saaki ja tagavad lubivärvi vastupidavuse.

Talveks valmistumine

Ettevalmistustööd Imelise pirni valutuks talveks sisenemiseks on standardsed:

• puhastada puutüve ring taimejääkidest;
• eemaldage puult mädanenud viljad;
• kasta rikkalikult (5–7 ämbrit);
• multši muld tüve ümber.

Täiskasvanud puud vajavad pirnipuu alla asetatud multši, kuuseoksi ja võsa. Seemikud vajavad mitte ainult juurestiku, vaid ka pagasiruumi isolatsiooni. See on mähitud agrokiu ja muu kattematerjaliga.

Pirni haigused ja kahjurid

Pirn Wonderful on seenhaiguste suhtes vastupidav, kuid ohutuse huvides on soovitatav saaki pritsida enne kasvuperioodi, tärkamise ajal ja pärast õitsemist. Kasutage oma efektiivsust tõestanud ravimeid kasutusjuhendis märgitud koguses. Selliste vahendite hulka kuuluvad:

• vask või raudsulfaat;
• Bordeaux segu;
• Kodu;
• topaas;
• Kiirus

Vähem mürgised on bioloogilised preparaadid Trichodermin, Fitoverm, Gaupsin.

Putukatest häirib Imetüdrukut enim pirni mesikaste, mis jaguneb 3 alamliigiks - punaseks, kollaseks ja täpiliseks.

Putukate vastsed toituvad võrsete, pungade ja lehelabade otste mahlast, pärssides saagi kasvu. Kui kiireloomulisi meetmeid ei võeta, lendavad kahjustatud lehed maha ja pirni viljaliha puitub.

Märtsis-aprilli alguses laotatakse puu alla lina ja raputatakse okstelt maha täiskasvanud meemardikad. Kui kahjurid langevad massiliselt, on vajalik ravi Aktaraga, mida korratakse enne ja pärast õitsemist.

Saagikoristus ja ladustamine

Imeviljad valmivad septembri keskpaigaks. Saagikoristuseks vajate treppi, metallist konksu okste kallutamiseks ja korvi. Viljad korjatakse koos varrega kuiva päikeselise ilmaga.

Pirne säilitatakse keldrites ja keldrites kuni 5 kuud temperatuuril 0–5° C, asetatuna aukudega puitkasti. Viljad kaetakse paberiga ja asetatakse varred ülespoole. Kui puuvilju on vähe, hoidke neid külmkapis.

Kuivatatud või külmutatud puuviljad sobivad tarbimiseks aastaringselt.

Imeline pirn on kodumaiste aretajate töö edukas tulemus, kes on saavutanud ühes sordis parimate omaduste kombinatsiooni, võimaldades kasvatada saaki Kesk-Venemaal.