Scarb kartulit peetakse üheks populaarsemaks sordiks, mida tänapäeval kasvatatakse paljude Venemaa aednike aias. Aiakultuuride eeliseks on võimalus saada stabiilset saaki isegi rasketes ilmastikutingimustes kasvatamisel. Sordist täieliku kasu saamiseks peate järgima põhilisi kasvureegleid, mida peaksite tundma õppima enne aiahooaja algust.
Sordi kirjeldus
Aiakultuuri nimi on tõlgitud ukraina keelest ja tähendab sõna-sõnalt "vara" või "rikkus".Esimest korda aretati liik 2002. aastal ja see oli Valgevene aretajate töö tulemus.
Sort kuulub mitmesuguste keskhooaja kultuuride hulka. Keskmine valmimisperiood on 80–90 päeva alates esimeste võrsete ilmumisest. Põõsad ei ole suured, neil on tumerohelised leheplaadid ja õitsemise ajal moodustuvad valged õisikud.
Viljadel on ovaalne kuju ja sile kuldne koor. Lõikatuna on viljaliha kollane. Kirjeldus näitab tärklisesisaldust mugulates vahemikus 12–17%. Kartul omandab murenemise omaduse alles pärast pikemat keetmist ning kollase värvuse tõttu sobib ideaalselt kartulipudru ja -krõpsude valmistamiseks.
Õigete kasvatusvõtete korral korjatakse ühelt põõsalt keskmiselt 10–14 mugulat. Ühe köögivilja keskmine kaal on 150–250 grammi. Aednike ülevaated kinnitavad, et sajaruutmeetriselt aiamaalt saab kuni 50 kilogrammi piisava mullaviljakusega kartuleid.
Kasvav
Kartulisort Scarb eelistab liivaseid ja liivsavimullasid. Ta ei talu seisvat vett, mistõttu ei sobi kasvatamiseks madalatel aladel ja savimuldadel. Istutamiseks on eelistatav valida päikeselised kohad, mida põhjast ja idast kaitsevad põõsaste ja puude kujul olevad istutused.
Istutuskoht tuleb ette valmistada sügisel. Sort näitab suuremat saaki hapnikuga rikastatud ja hea hapniku läbilaskvusega mullas. Selle kvaliteedi tagamiseks kaevatakse muld labida bajonetile. Pinnas on rikastatud sõnniku, huumuse ja puutuhaga.
Sordi eripäraks on see, et seemnete ettevalmistamine istutamiseks algab teistest kartulisortidest varem.Minimaalseks perioodiks loetakse 3 nädalat ehk sel perioodil enne istutamist tuleb istutusmaterjal ladustamiskohast välja viia. Istutamiseks ei ole soovitatav mugulaid lõigata, kuna see viljelusviis aeglustab oluliselt võrsete kasvu. Istutusmaterjali ettevalmistamise omadused:
- lükata tagasi defektidega seemned;
- ravige spetsiaalsete preparaatidega haiguste ennetamiseks ja kasvu stimuleerimiseks vasksulfaadiga vahekorras 1 tl. tooted 10 liitri vee või muu sarnase toimega toote kohta;
- Jaotage kartulid mitte rohkem kui 2 mugula kihina.
Seemnete istutamiseks ettevalmistamise ruum peaks olema valgusküllane ja temperatuur on +18 kuni +25 0C. Iga 7 päeva järel piserdage sooja veega, et vältida seemnete longust. Istutustööd algavad, kui mulla temperatuur jõuab +15 0C. Mugulad istutatakse järgmise skeemi kohaselt:
- istutussügavus - 6 kuni 8 cm;
- iga augu vaheline kaugus on 22–25 cm;
- Ridade vaheline laius on 60–80 cm.
Kui on külmaoht ja võrsed ilmuvad, on read künkas ja võrsed on täielikult mullaga kaetud. Sellised meetmed takistavad kartulite külmumist ja soodustavad täiendavate juurte teket.
Hoolduse omadused
Skarbi peetakse põuakindlaks sordiks, nii et piisava loodusliku sademete korral pole mulda vaja niisutada. Esimestel etappidel seisneb hooldus umbrohu eemaldamises ja mädastamises. Pinnase esimene kobestamine toimub siis, kui kartulid jõuavad 10–15 cm kõrgusele, kattes pealsed täielikult. Teine küngas tehakse siis, kui põõsad kasvavad veel 10 cm.
Kuumade ilmastikutingimuste korral tehakse künnitööd hommikuti, peale mulla korralikku jahtumist.Kui võrsed kaetakse kuuma pinnasega, tekivad pealsed tugevad vigastused ja sordi saagikus väheneb.
Täiendav kastmine toimub kartulite õitsemise ajal. Igal põõsal peaks olema 3–4 liitrit vett. Niisutamine tuleb läbi viia 14 päeva enne saagikoristust, samas kui iga taime norm on 3–4 liitrit.
Eelised ja miinused
Sordil on terve rida eeliseid ja kõrge saagikus pole nende hulgas peamine. Sordi eeliste omadused:
- saagi stabiilsus;
- hea maitse;
- pikaajalise ladustamise võimalus;
- vähenõudlikkus kasvutingimuste suhtes;
- vastupidavus mädanemiskahjustustele.
Õigeid saaginäitajaid saab ainult siis, kui seemned on enne istutamist eelnevalt ette valmistatud. Selleks võetakse 3–4 nädalat enne planeeritud istutamist mugulad keldrist välja ja asetatakse soojemasse ruumi. Puuduste hulgas loetlevad mõned aednikud võrsete ebasõbralikku välimust pärast istutamist ja pealsete ebaühtlast õitsemist.
Kahjurid ja haigused
Kartulisordil on hea resistentsus mustjalgtõve, märgmädaniku ja nematoodide vastu. See sort on kõige vastuvõtlikum järgmistele haigustele:
- hiline lehemädanik;
- kärntõbi;
- lehtplaatide keeramine.
Selliste haiguste riski vähendamiseks tuleb jälgida külvikorda ehk sorti ei saa mitu aastat ühes kohas kasvatada. Pärast koristamist tuleb defektsete mugulate eemaldamiseks hoolikalt valida seemned.
Kui hilise lehemädaniku probleem tuvastati varem istutuskohas, siis kui ladvad jõuavad 10–15 cm kõrgusele, piserdage vasksulfaadiga kiirusega 1 spl. l. 10 liitri vee kohta.Haiguse hea ennetamine on istanduste töötlemine fungitsiididega - Agiba-Pik, Ridomil.
Kahjurite ilmnemise vältimiseks lehetäide kujul ei ole soovitatav istutada ploomide ja viburnumi kõrvale. Paljude kahjulike putukate looduslike vaenlaste ligimeelitamiseks võite kartuliridadesse istutada tilli, kummelit ja koriandrit. Lepatriinu peetakse kartulivaenlastele kõige ohtlikumaks.
Saagikoristus ja ladustamine
Saagikoristust saab alustada 80–90 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist. Kartuli koristamise võimalikkuse indikaator on lehtede kollaseks muutumine ja mugulakoore vähene koorumise võime. Seda kvaliteeti saab hõlpsasti kontrollida, vajutades naela plaatina mugula pinnale.
Pärast koristamist on haigete ja defektsete juurviljade tuvastamiseks vajalik sanitaarperiood. Pärast kaevamist hoitakse mugulaid avatud ventileeritavas kohas 2 tundi, seejärel eemaldatakse 7 päevaks võra alla. Säilitamiseks valitakse ainult terved. kartulimugulad ilma kahjustuste, defektide või labida laastudeta. Saak asetatakse jahedasse ruumi.
Soovitatav on kohe alustada tööd mugulate sorteerimisega. Istutusmaterjaliks ei tohiks valida suurt kartulit. On vaja perioodiliselt kontrollida mugulaid ja eemaldada mädanemistunnustega viljad.
Aednike ülevaated
Anatoli, 47 aastat vana:
“Hea saagikas sort, aga Hollandi sortidele veidi kehvem. Kartul ei vaja erilist hoolt, istutusprotseduur on standardne, hooldus seisneb õigeaegses külvamises ja söötmises. Mugulate kvaliteedile ja välimusele pole etteheiteid.»
Alexandra, 32 aastat vana:
“Suurepärase kartulimaitse poolest suurepärane sort.Sellest saadud püree osutub pehmeks ja omandab meeldiva kollase varjundi. Praadimisel ei küpse kartulid üle ja on kauni kuldse koorikuga. Üks väheseid sorte, mis suudab säilitada oma omadused kuni uue saagikoristuseni. Samas jääb koor sama siledaks ja ei lähe lõdvaks, nagu paljudel teistel kartulisordidel.”
Marina, 43 aastat vana:
“Üks mu lemmiksorte, seda on tänu siledale siledale pinnale väga lihtne puhastada. Silmad on piisavalt väikesed ja ei sega koorimist. Sort toimib saagikuse poolest hästi. Isegi kuumal suvel eemaldati ühelt põõsalt keskmiselt kuni 10 korralikku mugulat.»
