Ametlikest kontrollitud allikatest, mis käsitlevad söödakultuuride rohu ja selle kasutamist inimeste poolt, saate teada, et tegemist on mitmeks liigiks jaguneva perekonna Galega taimega. Venemaal kasvavad kõige sagedamini ravim- ja idamaised sordid. Leitud ka steppides, jõgede või ojade ääres Ukrainas ja Moldovas. Järgmisena käsitleme üksikasjalikult taime kasulikke omadusi ja selle kasutamist meditsiinis.
Kirjeldus ja raviomadused
Kitserue on mitmeaastane taim, mis kasvab 50-80 sentimeetri kõrguseks. Juur on nõrk, kraan-tüüpi. Varred on sirged, lehed näevad välja liblikõielistele omased, ebaharilikud.Kasvuperioodil on taim täpiline paljude helesiniste või kahvatulillade õisikutega, millest moodustuvad väikesed pintslid. Viljad on väikesed, kuni 4 sentimeetrit suured. Välimuselt meenutavad nad ube.
Looduslikes tingimustes kasvab Euroopas (lõuna-, kesk-, idaosas), Itaalias (läänes ja lõunas). Kasutatakse sageli koduloomade söödana. Õitsemise periood toimub juulis-augustis, viljad valmivad augustis-septembris. Kuna õitsemine aja jooksul pikeneb ja õisikud ise näevad kenad välja, saab kitserue kasutada aiakaunistamisel. Taime nimi viitab selle eesmärgile: sõnavorm "Galega" on moodustatud sõnast "gala" - piim ja "agein" -, mis viib laktatsiooni stimuleerimiseni.
Praegu on kitserue leidnud kasutust rahvameditsiinis tõestatult diaforeetilise, diureetikumi ja laktatsiooni soodustava vahendina. Arvatakse, et taimeosade söömine parandab seedetrakti tööd ning kõrvaldab soolestiku stagnatsiooni ja kõhukinnisuse.
Kaasaegsed arstid määravad suhkurtõve jaoks galega hüpoglükeemilise ravimina, peamiselt alkoholi tinktuuri kujul. Põllumajanduses kasutatakse seda söödana, stimuleerides kitsede ja lehmade piimajõudluse suurenemist ning sigade kaalutõusu.
Eelised ja miinused
Muidugi on huvi taime vastu õigustatud selle ilmsete eelistega, võimalusega kasutada majapidamise erinevates piirkondades ravimina, sealhulgas loomasöödana. Kitserue eelised hõlmavad järgmist:
- Talvekindlus, üldine tagasihoidlikkus.Taim on põuakindel, kuigi tundlik kastmise suhtes. Võib kasvada kehval pinnasel, liivsavimuldadel. Ei vaja lisahooldust ega väetamist.
- Kõrge saagikus. 1 hektarilt kogutakse keskmiselt kuni 30-60 (maksimaalselt 128) sentimeetrit haljasmassi. Seemnesaak on kuni 5 senti hektarilt.
- Toiteväärtus. Sisaldab kuni 42,% valke, kuni 30,% kiudaineid, kuni 27,% valku. Alkaloide esineb väikestes kogustes (jäljed heinas, kuni 0,2% seemnetes).
- Pikaajalise kasvatamise võimalus. Arvatakse, et kitserue võib ühel kohal kasvada kuni 20 aastat! See on valmis karjamaa, mis on loomadele pikka aega kõrge toiteväärtusega sööda allikas, mis muudab selle kasvatamise tulusamaks kui teiste põllukultuuride kasvatamine.
- Väärtus mesinikele. Goat's rue on tuntud meetaim ja sellegipoolest varane. 1 hektarilt saab kuni 100 kilogrammi valmistoodangut.
Kuid lisaks eelistele on ka puudusi. Taim on valgust armastav ja suudab sellele tegurile reageerida. Deklareeritud külmakindlus väljendub tegelikkuses kõige sagedamini vastuvõtlikkuses hiliskülmadele ja lehtede kahjustustele. Sobivamad mullad on nõrgalt happelised, mitte vettinud ja hea orgaanilise aine tasakaaluga.
Hoolimata kõikidest loetletud puudustest on kitsepuul siiski palju rohkem eeliseid, mis õigustab selle istutamist aeda või karjamaale.
Kasvamise tehnoloogia
Paljud põllumajandustehnikud, loomakasvatajad ja harrastajad keskenduvad kitserue kasvatamise lihtsusele. Ainus probleem on see, et enne seemnete külvamist tuleb need skarifitseerida. Igal seemnel on üsna kõva kest. Idanemise kiirendamiseks tuleb see kunstlikult hävitada.Kodus meditsiinilistel eesmärkidel väikeses koguses taimi heinale istutades hõõrutakse seemned liivapaberiga. Tööstuslikus mastaabis kasutatakse selleks spetsiaalseid masinaid (võib kasutada betoonisegisti).
Parim aeg külvamiseks on varakevad. Spetsiaalseid hooldusmeetmeid ega mulla ettevalmistamist pole vaja. Muldade osas on üldiselt aktsepteeritud, et kitsepuu kasvab pidevalt kõikjal. Aga paremini sobivad siiski viljakad, hea läbilaskvusega ja kergelt happelised. Samuti on soovitatav istutada galeega kohta, kus varem kasvasid taliviljad.
Pange tähele, et seemned pärast skarifikatsiooni nõuavad kohest külvamist. Vastasel juhul kaotavad nad kiiresti oma omadused. Keskmistes tingimustes kasvab kitserue tavaliselt 2 aasta jooksul probleemideta.
Kitserue külvinorm 1 ha kohta
Teadusliku töö tulemusena õnnestus paika panna istutamiseks optimaalne kitserue seemnete arv. See on 2-3 miljonit täielikult ettevalmistatud, garanteeritud idanevusega, seemet 1 hektari kohta. Sel juhul säilib reavahe kuni 60 sentimeetrit. Tööstuslikus mastaabis on soovitatav istutamine kombineerida kondita broomi järgneva külvamisega (juuli lõpus-augusti alguses).
Kuidas kitsi õigesti toita
Roheline rohumass on suurepärane allikas loomasööda loomiseks, mida kasutatakse veiste, hobuste, sigade ja kitsede kasvatamisel. Kitserue tärkamisperioodil valmistatakse sellest murujahu ja pressbrikett. Õitsemise saabudes läheb taim heina tegema ja siloaukudesse hoidma.
Kitsed söövad meelsasti taime varsi ja massi, piisab, kui kitserue lihtsalt noppida või tükeldada väikesteks tükkideks.Uuringud näitavad, et kuivtoit on seeditav kuni 80%, mis on uskumatu. Kombineerimine teiste söödaliikidega nõuab spetsialistide eelnevat selgitust. Ärge unustage, et kaunviljad ja peet põhjustavad loomadel puhitust ja kõhugaase.