Küülikute kodune kasvatamine on suunatud kõrgete dieet- ja maitseomadustega liha ja nahkade tootmisele. Lihaloomi kasvatatakse karusloomadest mõnevõrra erinevalt, erinevused seisnevad toitumise koostises. Tähtis on küülikute söötmine nii, et nad võtaksid enne tapmist juurde piisavalt kaalu ja püsiksid terved, et toit oleks mitmekülgne ja tasakaalustatud ning sisaldaks toidulisandeid ja vitamiine.
- Populaarsed tõud
- Küülikute lihaks kasvatamise meetodid
- Rakud
- Aviaries
- Kaevud
- Kuurid
- Minifarmid
- Küülikute toitumine lihaks nuumamisel
- Suvine dieet
- Talvine toitumine
- Vitamiinid ja mineraalsed toidulisandid
- Sööt tapmiseks
- Aastane söödavajadus
- Mida mitte toita
- Võimalikud haigused
- Paljundamine
- Tapmine
- Kui kaua küülikud sünnist tapmiseni kasvavad?
- Kasvatamise tasuvus
- Kogenematute põllumeeste vead
Populaarsed tõud
Lihaks kasvatatavad tõud peaksid olema need, mille esindajad eristuvad suure kehaehituse ja märkimisväärse lihasmassi poolest:
- Uus-Meremaa tõug on lihatõugudest kõige populaarsem. Juba 3 kuu vanused ja üle 5 kg kaaluvad isikud saadetakse tapale. Liha eluskaalu suhtes on umbes 60%.
- California on noor tõug. 3 kuu vanuste küülikute kaal ulatub 4 kg-ni. Liha mass moodustab 55% eluskaalust.
- Grey Giant on populaarne tõug kogu maailmas. Loomad kasvavad kiiresti, ulatudes 3 kuu vanuseks 6-7 kg-ni. Aga liha maitse on keskmine.
- Nõukogude tšintšilja on tõug, mille esindajaid ei erista mitte ainult kiire kaalutõus, vaid ka väärtuslik kasukas. Täiskasvanud loom kaalub 6-8 kg.
Küülikute lihaks kasvatamise meetodid
Omanik valib, kuidas loomi pidada, võttes arvesse selle piirkonna kliimatingimusi, kus farm asub. Küülikud tunnevad end värskes õhus suurepäraselt, kuid suvel võivad nad saada päikesepiste ilma võrastikuta ja talvel kuni -20 °C külmaga külmuda ilma isolatsioonita. Parim variant jänesepuuride paigutamiseks on valgusküllases piirkonnas, kus ei puhu tugevat tuult, kuid on olemas ventilatsioon ja lemmikloomajäätmete äravoolurajad.
Rakud
Kõige populaarsem variant, optimaalne alustavatele põllumeestele. Puure on lihtne puhastada, isoleerida ja teisaldada. Liha küülikute kasvatamise alustamiseks peate valmistama optimaalse suurusega puurid:
- pikkus - 120 cm;
- kõrgus - 40 cm;
- laius - 60 cm;
- kaugus maapinnast - 60 cm.
Ühel küülikul on piisavalt ruumi 0,08-0,1 m2. Ühes struktuuris hoitakse 6-8 samast soost noort isendit.Pojad jäetakse 2-kuuseks saamiseni ema juurde ja isaseid peetakse eraldi, ükshaaval.
Puurid on valmistatud puidust, puitkiudplaadist, vineerist. Materjal on seestpoolt kaetud metallplaatide või peene võrguga, et küülikud ei saaks oma kodu närida. Katus on kiltkivist või onduliinist, see peab olema kaldu, et vihmavesi voolaks tagaseina. Isolatsioonina kasutatakse saepuru, vahtplaate, kuivi lehti, hoonete soojusisolatsioonimaterjale.
Aviaries
Võrguga tarastatud alad järgmiste parameetritega:
- pindala - 1 m2 looma kohta;
- võrgusilma kõrgus – 1,5 m;
- põhjavesi – sügavamal kui 2 m;
- aia sügavus õõnestamise eest on vähemalt 60 cm;
- territoorium – kõrgendatud äravooluga;
- ilmastikukaitse – varikatus;
- varjualused - majad;
- tõmbekaitse – üks tühi sein neljast.
Hoidmisviisiga kasvatamise korral kulub lemmikloomade eest hoolitsemiseks vähem pingutust ja aega. Kuid sellel on puudus - loomade tervise jälgimise raskus (nakkuse saamiseks piisab, kui üks küülik haigestub).
Kaevud
Nad kaevavad kuni 2 m sügavused augud ja neisse lastakse mitu küülikuperet. Sellise kodu parameetrid:
- territoorium – kõrgendatud, varjutatud;
- suurus – 2×2 m 100 isendi kohta;
- põhi on liivane, 20 cm sügavuselt kaetud peene võrguga, kaetud põhuga;
- seinad - kiltkivi, võrk või tsement, ühe tunneliavaga;
- auku sissepääs on suletud uksega, mis võib blokeerida väljapääsu aukust;
- kaitse sademete eest – kaldega varikatus;
- kaevude vaheline kaugus on vähemalt 20 m.
Selle sisu eeliseks on ventilatsioon tuuletõmbuse puudumisel. Negatiivne külg on küülikute ülerahvastatus, mis tekitab epideemiapuhangu ohu.
Kuurid
Parim valik pehme kliima ja külmavabade talvedega piirkondades. Kuurid on soojustamata pikad karkasskonstruktsioonid katusega. Küülikumajad on reas ja nende keskel on pikk koridor. Disain on mugav ja lihtne, säästes ruumi.
Minifarmid
Puurid asetatakse 2 või 3 reas talvel ventileeritavasse ja köetavasse ruumi. Sööda- ja veevarustus, puhastus ja ventilatsioon on tagatud automaatselt, inimtöö on viidud miinimumini.
Selliste farmide suur pluss on see, et inimeste puudumisel on küülikud vähem stressis ja kasvavad kiiremini.
Küülikute toitumine lihaks nuumamisel
Küülikute toit sisaldab järgmist:
- roheline – ürdid ja oksad;
- mahlane - silo, juurvili ja köögiviljad;
- jäme – hein;
- kontsentreeritud - kliid, teravili, kook;
- loomne – kalaõli, kondijahu.
Küülikud joovad palju, seega peaks joogikaussides alati olema puhas vesi.
Suvine dieet
Pärast talve viiakse küülikud järk-järgult üle suvetoidule, kuivtoit asendatakse rohelise toiduga. Esimestel päevadel lisage üksikisiku kohta 50 g rohelisi. 10 päeva pärast peaks rohelise toidu kogus olema juba 500 g ja 2 nädala pärast - 1 kg. Loomi ei tohi äkitselt kuivtoidult rohelisele üle viia, sest muidu võivad tekkida eluohtlikud kõhugaasid.
Kui rohi saab kaste või sademete tõttu märjaks, tuleb see enne sööturisse panemist kuivatada.
Palavatel päevadel söövad küülikud peamiselt hommikul ja õhtul. Täiskasvanud küüliku suvine päevane portsjon peaks olema 800 g muru ja 30 g jõusööta.
Talvine toitumine
Küülikute talvise toitumise aluseks on hein. Dieet sisaldab loomseid saadusi (kalaõli, kondijahu). Nad täiendavad talvist dieeti mahlaste juurviljadega (kartul, maapirn), sisaldavad palju toitaineid ja kasulikke aineid, tänu millele küülikud kasvavad kiiremini.
Sööda ligikaudne protsentuaalne jaotus talvises dieedis:
- hein – 40%;
- segasööt – 30%;
- mahlane toit – 20%;
- kontsentraadid – 10%.
Vitamiinid ja mineraalsed toidulisandid
Et küülikud lihaks kiiresti kasvaksid, antakse neile vitamiine ja bioaktiivseid aineid sisaldavaid kasvustimulaatoreid. Ravimid lisatakse teraviljasegudele.
Soovitatavad stimulandid:
- Phos-Bevit;
- flavomütsiin;
- nukleopeptiid;
- E-seleen.
Põllumajandustootjad kasutavad ka vitamiinide ja mineraalide komplekse:
- Ješka;
- Chiktonik;
- Zdravur;
- Eleovit.
Kui lihaga söötmiseks kasutatakse täissööta, siis täiendavaid vitamiinide ja mineraalainete allikaid pole vaja, vastasel juhul tekib loomadel hüpervitaminoos.
Sööt tapmiseks
Lihaks nuumamine ei tähenda, et küülikuid tuleb sageli ja palju toita. Loomi hakatakse intensiivselt nuumama kuu aega enne tapmist. Lisaks on nuumaperiood jagatud kolmeks etapiks, mis erinevad toitumise poolest:
- Ettevalmistusetapp. Aluseks on kõrgeima kalorsusega toit. Lisage rohelisi ja mahlakaid sööta ning suurendage sööda osa 1,5 korda. Talvel vähenda heina ja okste osa. Soovitatavad tooted on teraviljakontsentraadid, porgand, peet, maapirn, ristik, kaunviljad.
- Liha nuumamise etapp. Valige dieet, mis soodustab rasvamassi kiiret ladestumist. Minimeerige heina ja okste osa. Köögiviljad on välistatud, jättes ainult keedetud kartulid, mis on segatud loomasööda, kliide ja koogiga. Nad pakuvad hernest, maisi, odra ja kaera teri.
- Kaalu säilitamise etapp. Hein ja rohelised on välistatud, need muudavad küülikuliha sitkeks. Dieedi aluseks on keedetud kartul segasööda, teravilja ja kliidega. Annavad paar oksa.Söögiisu ergutamiseks kasuta peterselli, tilli, köömneid ja lisa joogivette soola (näputäis 1 liitri kohta).
Aastane söödavajadus
Tabelis on näidatud kombineeritud söötmise aastane söödavajadus, mis võimaldab arvutada küülikuliha maksumust. Näitajad tuleb korrutada söödahindadega. Nõue on antud lihaks 4 järglast (24 poega) aastas ilmale toonud emase küüliku kohta.
sööda | aastane kogus, kg |
segasööt | 340 |
hein | 110 |
juured | 90 |
rohi | 420 |
Mida mitte toita
Küülikuid võib toita kapsaga, kuid ainult kapsast ja mitte värsket, vaid kergelt loid, et lemmikloomadel ei oleks seedeprobleeme.
Rangelt keelatud on lisada dieeti:
- noored rohelised kartulid;
- päevalilleseemned suurtes kogustes (maitsmiseks piisab paarist toorest seemnest);
- kõrge estrite sisaldusega maitsetaimed (basiilik, piparmünt, lavendel);
- pähklid;
- Piimatooted;
- liha;
- šokolaadikompvekid, küpsetised.
Võimalikud haigused
Küülikute lihaks kasvatamine on keeruline, kuna nad on vastuvõtlikud söömishäiretele, mis on seotud halva kvaliteediga või kehva toiduvalikuga. Sümptomid: lahtine väljaheide või kõhukinnisus, puhitus. Söömishäireid ravitakse 12-tunnise paastuga, seejärel hakatakse tasapisi pehmet toitu andma. Seedimist parandab väike kogus kastoorõli. Kõhulahtisuse korral anda Sintomycin (tablett 2 liitris vees) 2 korda päevas.
Sai nohu jänes aevastab, vedelik voolab ninast. Haige looma hoitakse soojas, ninna tilgutatakse Furatsiliini (1 g ravimit 100 g vee kohta).
Küülikute nakkushaiguste hulka kuuluvad:
- müksomatoos;
- koktsidioos;
- hemorraagiline haigus;
- kõrva lesta.
Nakkushaigusi ravib loomaarst.Omanik peab haige lemmiklooma isoleerima ja puuri desinfitseerima.
Paljundamine
Erinevatel tõugudel algab puberteet erinevatel aegadel. Varasem tähtaeg on 4 kuud. Kuid keskmiselt saavad küülikud paljunemisvalmis 6-8 kuuks. Küülikuid ei tasu varem aretada, kuna liiga noorel emasel võib tekkida probleeme piima tootmisega või võib juhtuda raseduse katkemine. Küülikuid võib liha saamiseks kasvatada aastaringselt, kuid kõige tugevamad järglased sünnivad külmadel kuudel.
Te ei tohiks paaritumiseks valida isendeid:
- samast pesakonnast;
- rasvunud patsiendid;
- need, keda vaktsineeriti vähem kui 20 päeva tagasi;
- emased, kes on altid vastsündinud poegi õgima;
- arenemata või defektsete nibudega emased.
Tapmine
Optimaalne aeg küülikute lihaks tapmiseks on 7 kuu vanus. Liha kvaliteedi parandamiseks on soovitav isasloomad kastreerida 2 nädalat enne tapmist. Küülik tapetakse nüri raske esemega vastu nina, pea tagumist või otsaesist löömist. Loomake võetakse vasaku käega tagajalgadest ja paremaga lüüakse tugeva hooga kuklasse kõrvade alla. Nii eraldatakse kolju kaelalülidest. Karkass riputatakse tugipostile, nülgitakse, roogitakse ja veretustatakse.
Kui kaua küülikud sünnist tapmiseni kasvavad?
Kasvuaeg tapakaaluni sõltub tõust, kuid keskmiselt küülikuid nuumatakse liha saamiseks 3-7 kuud sünnist. Uus-Meremaa ja California lemmikloomad saavutavad soovitud kaalu kiiremini.
Täiskasvanud loomi (vanu ja enam ei aretata) nuumatakse liha saamiseks 5 nädalat.
Kasvatamise tasuvus
Kodus küülikute kasvatamine liha saamiseks on kulutõhus, kui võtate arvesse järgmisi soovitusi:
- vaktsineerida loomi õigeaegselt, et vältida suremust;
- reklaamida tooteid igal võimalikul viisil;
- müüa mitte ainult liha, vaid ka nahku;
- sobitada emasloomi sagedamini isastega, et noorloomi harvemini osta;
- ostke uusi loomi mitte turult, vaid kogenud farmeritelt, nii on väiksem võimalus haigestuda ja vigaseid loomi;
- Enne ettevõtlusega alustamist koostage plaan ja arvutage tasuvusaeg.
Kogenematute põllumeeste vead
Küülikute lihakasvatuse kasumlikkus väheneb, kui algajad talupidajad teevad järgmised vead:
- nad toidavad loomi ebapiisavalt, kurnades samal ajal neid sagedaste paaritustega;
- nad pakuvad sööta, mis ei ole ette nähtud küülikutele, vaid sigadele või veistele;
- küülikud tapetakse enneaegselt, mis toob kaasa ruumi vähenemise puurides ja liigse söödatarbimise;
- muuta puurid liiga ruumikaks - küülikud liiguvad aktiivselt, mistõttu nad võtavad halvasti kaalus juurde;
- nad ei vaktsineeri loomi ega teosta ruumide ennetavat desinfitseerimist;
- terved ja nõrgad küülikud on puurides valesti jaotatud, mistõttu mõned saavad rohkem toitu kui teised.
Lihaks kasvatatavad küülikud peavad saama kvaliteetset ja tasakaalustatud sööta, vastasel juhul seisab talupidaja silmitsi loomade arengupeetusega ja haigustega ning kannab seetõttu kahju.