Broiler Ross 308: kanatõu kirjeldus ja omadused, kaalutabel päevade kaupa, sisu

Dieetkanaliha saamiseks aretatakse broilereid, kellest üks produktiivsemaid on Ross 308. Õige hoolduse korral võtavad kanad 2 kuuga juurde 3 kg, mis teeb hübriidi kasvatamise majanduslikult tasuvaks. Kodumajapidamistesse sobib lind hästi oma rahuliku temperamendi, õrna liha ja lihakanadele ebatavaliselt suure munatoodangu tõttu.

Sisu

Päritolulugu
Broileri Ross 308 kirjeldus ja omadused
Lindude välimus
Tõu temperament
Munakanade küpsemine ja munatoodang
Liha näitajad
Munastandardid
Toote kvaliteet
Eelised ja miinused
Kasvugraafik päevade kaupa
Kasvatamise tunnused
Pesakonna peal
Võrkpõrandatel
Linnumajas
Rakkudes
Millal ussitada?
Ristide toitumise tunnused
Kanad
Täiskasvanud
Inkubatsioonirežiim
Linnuhaigused ja nende ravi

Päritolulugu

Ross 308 broileri töötas välja Ühendkuningriigis Aviagen eelmisel sajandil. Geneetiliseks materjaliks olid edukad lihatõugude esindajad, teadlaste peamine eesmärk oli saada kiiresti kaalus juurde võtva hübriidi ja see õnnestus. Ross 308 ei ole täisväärtuslik tõug, vaid ristand, mis tähendab, et kõigi broileri omadustega järglasi ei saa kodus saada. Munade, kanade ja kanade levitamise õigused kuuluvad Aviagenile, millel on müügiesindused erinevates riikides, Ross 308 broilereid müüakse Rossi kaubamärgi all.

Broileri Ross 308 kirjeldus ja omadused

Ross 308 kanad on välimuselt sarnased teiste broileritega, kellel on tugev kehaehitus, arenenud lihased ning lai ja suur rümp. Mittespetsialistil on seda ristandit välimuse järgi raske teiste lihatõugude esindajatest eristada. Millised on nende broilerite peamised omadused?

Lindude välimus

Ross 308 broilerite sulestik on lumivalge, muude värvide lisamine on vastuvõetamatu; sellised linnud on hüljatud. Nahk on elastne, värvitud ühes heledas toonis – nendele omadustele pöörati valiku käigus erilist tähelepanu, et anda rümbale turustatav välimus. Broilerite jalad on tugevad ja laialdaselt asetsevad, mis näitab võitlustõugude olemasolu nende esivanemate seas. Ross 308 kanadel on ovaalne keha laia väljaulatuva rinnaga. Broileri pea on väike, seda kroonib erepunane lehekujuline hari, punased on ka väikesed kõrvarõngad. Täiskasvanud linnu kaal ulatub 5,5–6 kg-ni.

Tõu temperament

Hoolimata asjaolust, et broilerid sisaldavad võitluskukede verd, pole Ross 308 kanad absoluutselt agressiivsed. Nad saavad hästi läbi teiste linnumaja elanikega. Neid on võimalik puuris hoida, kuna rist sobib hästi erinevate tingimustega ja talub istuvat eluviisi.

Munakanade küpsemine ja munatoodang

Ross 308 broilereid eristab mitmekülgsus: neid kasvatatakse peamiselt maitsva dieetliha saamiseks, kuid samal ajal munevad kanad lihatõu esindajatele üsna palju mune. Linnud hakkavad munema kuue kuu vanuselt.

Liha näitajad

Täiskasvanud kana kaal ulatub 5,5–6 kg-ni, kuid broilerkanad saadetakse tapale varem, alates kahe kuu vanusest, kui nad võtavad juurde 2,5–3 kg. Nõuetekohase hoolduse korral on päevane kaalutõus 55-60 grammi. Ühest rümbast saadakse kuni 75% lihast.

Munastandardid

Vaatamata sellele, et Ross 308 broiler on lihale orienteeritud hübriid, on munakanad munatoodangu poolest lähedased liha-munakanadele. Nõuetekohase hoolduse korral saate aastas kuni 200 muna. Muna kaal on 55-60 grammi.

Toote kvaliteet

Kanaliha on dieettoode. Kanaliha antakse lastele, soovitatakse dieedil olevatele inimestele, samuti taastusravi perioodil pärast haigust, kuna see on valgu, B- ja PP-vitamiini, askorbiinhappe ja beetakaroteeni allikas. Pehme broileriliha sobib puljongite ja pearoogade valmistamiseks, seda serveeritakse nii keedetult, praetult, hautatult kui ka küpsetatult.

Kanamunad on toidus asendamatud, kuna sisaldavad rohkelt vitamiine ja mikroelemente, sealhulgas kaltsiumi, kaaliumi, fosforit, vaske, rauda, joodi, koobaltit, magneesiumi, mangaani, boori ja väävlit. Valgud on inimkehas kergesti omastatavad, need sisaldavad kõiki asendamatuid aminohappeid.Kanamunade regulaarsel tarbimisel on organismile kompleksne toetav toime.

Eelised ja miinused

Ross 308 kanadel on palju eeliseid, sealhulgas järgmised:

Kiire kaalutõus.
Mitmekülgsus: lisaks dieetlihale saab väärtuslikke mune.
Rahulik, leplik iseloom.
Mitteaktiivsed, võimaldades neid puuris hoida, säästes samal ajal oluliselt ruumi.
Kõrge ellujäämismäär.
Ross 308 broilerite ülalpidamine on majanduslikult tasuv.

Ristil pole palju puudusi ja kõige olulisem on see, et kodus pole võimalik saada vanematele iseloomulikke järglasi. Broilerite kasvatamiseks peate ostma mune või kanu usaldusväärselt tarnijalt.

Teine raskus lindude pidamisel on vajadus range toitumiskontrolli järele. Selleks, et tibud oleksid terved ja võtaksid hästi kaalus juurde, peaksite hoolikalt jälgima nende toitumist, toidu kvaliteeti ja kogust.

Ross 308 broilerite miinusena võib märkida ka nende ebastabiilset immuunsust. Linnud kannatavad sageli hingamisteede infektsioonide all.

Kasvugraafik päevade kaupa

Ross 308 kanad võtavad alates esimesest elupäevast hästi kaalus juurde, mis on selgelt näidatud allolevas tabelis. Soovitatavatest kinnipidamistingimustest ja dieedist lähtudes võtavad nad juurde keskmiselt 55 grammi päevas. See kaalutõusu määr on kõigi olemasolevate ristandite seas praktiliselt kõrgeim.

päev	Eluskaal (grammides)	Igapäevane kaalutõus (grammides)	Keskmine päevakasum nädalas (grammides)
0	42
1	56	14
2	72	15
3	89	18
4	109	20
5	132	23
6	157	25
7	185	28	20,42
8	217	31
9	251	34
10	289	37
11	330	40
12	375	43
13	422	46
14	473	49	40,13
15	527	52
16	585	55
17	645	58
18	709	60
19	775	63
20	844	65
21	916	67	59,96
22	990	69
23	1066	71
24	1145	73
25	1226	75
26	1309	76
27	1393	77
28	1479	79	74,29
29	1567	80
30	1656	80
31	1746	81
32	1836	82
33	1928	82
34	2020	83
35	2113	83	81,56
36	2207	83
37	2300	83
38	2394	83
39	2488	83
40	2581	83
41	2475	83
42	2557	82	82,94
43	2639	82
44	2721	81
45	2802	81
46	2882	80
47	2961	80
48	3040	79
49	3118	78	80,16
50	3196	77
51	3272	76
52	3347	75
53	3422	74
54	3495	73
55	3567	72
56	3637	71	74,13
57	3707	69
58	3775	68
59	3841	67
60	3906	65
61	3970	63
62	4031	62
63	4091	60	64,84
64	4149	58
65	4206	56
66	4260	54
67	4312	52
68	4363	50
69	4411	48
70	4457	46	52,25

Kasvatamise tunnused

Broilereid võib pidada kas puuris või linnumajas, põrandaks võrk või allapanu.Olenemata sellest, milline ruum kanade jaoks on valitud, tuleks see enne kasutamist desinfitseerida ja seejärel ventileerida. Seadmeid ja tarvikuid tuleks töödelda ka patogeenide hävitamiseks. Desinfitseerimiseks võib kasutada seebikivi, sooda, formaliini või muid vahendeid.

Broilerite kasvatamise ruum peab olema suletud. Valgustus on paigaldatud ööpäevaringselt. Öösel saate sisse lülitada punased lambid, mis pakuvad nii valgust kui ka lisakütet.

Pesakonna peal

Kodumajapidamistes asetatakse broilerid kõige sagedamini allapanule. Selle põhinõue on hea imamisvõime, mis saavutatakse valitud materjali piisava kuivuse ja rabeduse tõttu. Allapanuks sobivad hästi puidulaastud, päevalillekestad, põhk või saepuru. Kihi paksus valitakse sõltuvalt aastaajast: talvel piisab vähemalt 15 cm, suvel 5-7 cm. Pesakonda tuleb regulaarselt vahetada, et vältida haiguste levikut..

Võrkpõrandatel

Võrkrakud peaksid olema sellise suurusega, et linnud ei saaks käppa läbi pista, kuid väljaheited võivad kergesti läbi kukkuda. Võrk venitatakse ettevalmistatud linnumajas, kinnitades selle puittalaga. Võrkpõranda eeliseks on see, et see aitab hoida põranda puhtana ilma asjatute tööjõukuludeta ning säästab ka voodipesu. Sagedamini kasutatakse võrku põrandana suurtes tööstustes.

Linnumajas

Linnumaja pidamisel tuleks jälgida, et see oleks soe, selleks tehakse külmal ajal kütmist. Ruum peab olema piisavalt ventileeritud.Puhastamisel ja desinfitseerimisel tuleb olla väga ettevaatlik, et kanad ei puutuks kokku nakkustega.

Rakkudes

Rakkude puuduseks on see, et neid on raske korralikult puhastada ja desinfitseerida. Peamine eelis on ruumi kokkuhoid, kuna puure saab paigaldada mitmele astmele. Sellisel viisil lindude kasvatamisel on oluline tagada regulaarne puhastamine, temperatuur, niiskus ja ventilatsioon.

Millal ussitada?

Helmintid on kanadele surmavad, kui haigust ei ravita. Ühelt nakatunud linnult võivad parasiidid levida kogu karja. Lisaks tungivad helminteed munadesse ja liha ning kujutavad seetõttu ohtu inimestele. Helmintiaasi vältimiseks piisab, kui võtta asjakohaseid ennetusmeetmeid.

Hooajaline profülaktika viiakse läbi kõrgeima nakatumise perioodidel - kevadel ja sügisel, sel eesmärgil lisatakse söödale 2 kuu jooksul üks kord iga 5 päeva järel anthelmintikume. Antihelmintilist ravi tehakse ka äsja omandatud lindudele, ravimit antakse kanadele kuni 10 elupäevani.

Ristide toitumise tunnused

Broileritel on soovitatav kasutada spetsiaalset sööta, kuid toidu võib ise valmistada, kui arvestada lindude vajadust kaalutõusuks vajaliku tasakaalustatud koostise järele. Söötjad peaksid olema konstrueeritud nii, et linnud ei saaks käppadega toitu riisuda. Kuivtoit ja vesi peaksid alati olema käepärast. Kanade ja täiskasvanud lindude toitumisel on mitmeid erinevusi.

Kanad

Väikeseid broilereid tuleb esimestest elupäevadest korralikult toita. Kuni 5 päeva vanustele kanadele antakse hirssi, mõnikord lisatakse tükeldatud kõvaks keedetud mune.Peeneks hakitud rohelised, idandatud oder ja ostetud kompleksid lisatakse dieeti vitamiinide ja mineraalide allikana. Alates 10. elupäevast tutvustatakse juurvilju. Kahe nädala vanuselt on kiire kaalutõusu jaoks soovitatav üle minna spetsiaalsetele broilerikanade segudele.

Täiskasvanud

Täiskasvanud lindudele võib anda tasakaalustatud koostisega kaubanduslikku sööta, mis varustab keha kõigi vajalike ainetega – valgud, rasvad, süsivesikud, vitamiinid ja mikroelemendid. Kui valite dieedi ise, lisage kindlasti teraviljasegu valgurikastest sortidest. Lisaks antakse lindudele märgtoitu, mis sisaldab keedetud köögivilju, kliisid ning vitamiini- ja mineraaltoitaineid. Kanadele peaks kogu aeg käepärast olema joogikauss puhta veega.

Inkubatsioonirežiim

Eelistada tuleks munade valikut. Kuna kodus on võimatu saada vajalike omadustega aretusmaterjali, tuleb leida heauskne müüja. Tooted peavad olema varustatud sertifikaatidega, iga muna peab olema märgistatud hübriidi nimetuse ja tootmiskuupäevaga. Kui teil on võimalus ise mune valida, peaksite neid hoolikalt kahjustuste suhtes kontrollima, eelistades sama suurusega ja õige kujuga mune.

Pärast inkubaatorisse munemist peate järgima seadme juhiseid. Tavaliselt hoitakse kanade koorumise standardtemperatuuri umbes 38 kraadi juures. Viimase 3 päeva jooksul suurendatakse õhuniiskust, et kest ei kuivaks ja ei oleks liiga kõva, muidu ei suuda kanad sellest seestpoolt ise läbi murda.

Linnuhaigused ja nende ravi

Broilerid võivad nakatuda sellistesse ravimatutesse haigustesse nagu Mareki tõbi, aspergilloos, Newcastle’i tõbi, linnugripp, tuulerõuged. Haiged linnud tuleb koheselt karjast eraldada ja hävitada.

Haigused, mida saab ravida, on bronhopneumoonia, salmonelloos, pulloroosi, koktsidioos ja mükoplasmoos. Kanasid ravitakse antibiootikumide ja muude spetsiaalsete ravimitega.

Haiguste ennetamiseks on vaja broilereid vaktsineerida ja järgida ennetusmeetmeid. Järgmised meetmed aitavad haigusi vältida:

ruumi ventilatsioon;
temperatuuri ja niiskuse säilitamine kanade kodus;
kaitse tuuletõmbuse eest;
õigesti valitud vitamiinirikas dieet;
ruumide ja seadmete regulaarne puhastamine ja desinfitseerimine.

Ross 308 broilereid kasvatatakse nii suurtes tootmisruumides kui ka kodumajapidamistes, kuna nende kiire kaalutõus muudab nende ülalpidamise majanduslikult tasuvaks. Hübriidid on hoolduse ja hoolduse osas nõudlikumad kui teised kanad, kuid selle kompenseerib kiire maitsva ja pehme liha tootmine.