Avamaal kurkide kasvatamise, põllumajandustehnoloogia ja hooldamise saladused

Selleks, et mitte ilma saagita jääda, peate kurkide hooldamise avamaal korralikult korraldama. Selle põllukultuuri põllumajandustehnoloogias on peensusi, mille tähelepanuta jätmisel võite suvel oma aega ja energiat raisata. Avamaal kurkide põllumajandustehnoloogia määrab saagi päritolu. Kuna see taim on pärit Kagu-Indiast, troopilise kliimaga piirkondadest, on niiskuse ja temperatuuri nõuded kõrged.

Kuidas kasvatada kurke avamaal

Igal aednikul on avamaal kurkide kasvatamiseks oma saladused. Mõned kasvatavad neid tavalises peenras, teised eelistavad soojapeenra meetodit. Tuleb märkida, et teise meetodi peamine eelis on süsihappegaasi kõrge kontsentratsioon maapinnaga piirnevates õhukihtides.

Mida rohkem seda on, seda kiiremini taimed kasvavad. Kasvatatakse kahte tüüpi kurke: seemikud ja seemned maa sees. Esimene meetod võimaldab kiirendada kurkide saagikoristust, teine ​​lihtsustab jahvatatud kurkide kasvatamist ja hooldamist.

Seemnete istutamine maasse

Avamaal seemnetega kurkide kasvatamise tehnoloogia sõltub ilmast. Tuleb meeles pidada, et kurkide istutamine külma pinnasesse annab negatiivse tulemuse. Kurgiseemned idanevad, kui muld soojeneb kuni 14 °C.

Külmad tapavad noored kurgiseemikud, pikaajaline temperatuuri langus 8 °C-ni vähendab tärganud seemnete idanemist.

Tugevad kurgi seemikud - edu valem

Kodus kasvatatud tugevad kurgi seemikud on suure saagikuse võti. Enne maasse istutamist kasvatatakse seda 25 päeva. Mitte kõik algajad aednikud ei tea, kuidas kurke seemikute kaudu õigesti kasvatada. Kurkide külvamine seemikutele algab mulla ettevalmistamisega. Lihtsaim viis on osta valmis muld. Keerulisem viis on mulda ise ette valmistada.

Kurgiseemnete idandamiseks sobib järgmine segu:

• huumus (1 osa);
• madalsooturvas (1 osa);
• 1 spl. l. mineraalväetis ("Aquarin");
• 0,5 liitrit tuhka ühe ämbri segu kohta.

Kurk talub halvasti korjamist, seetõttu istutatakse seemned eraldi konteineritesse (klaasidesse), mille läbimõõt on 7 cm.Enne seda tuleb istutusmaterjal desinfitseerida. Tavaline valik on 1 g kaaliumpermanganaati ja 100 ml vett. Enne külvi kasutage seemnete idanemise stimuleerimiseks Epin-extrat. Võtke 100 ml sooja keedetud vett, tilgutage toodet (2 tilka). Pärast seda hoitakse seemneid 2–4 päeva niiskes lapis temperatuuril 25–28 °C. Seemned istutatakse tassidesse, kui juur ulatub 5 mm.

Tassides olev muld valatakse sooja veega üle, 30 minuti pärast laotatakse seemned neisse ja kaetakse mullakihiga, külvisügavus on 2 cm. Topsid kaetakse kilega, eemaldatakse pärast kurgi võrsete ilmumist. Standardne kurgi seemikute hooldus:

• kasta seemikuid ülepäeviti;
• lisage pilves ilmaga kurkidele lisavalgust;
• sööda seemikud kaks korda;
• nädal enne maasse ümberistutamist kõvastage seemikud, langetades öise temperatuuri 12 °C-ni.

Soojad peenrad on kurkide paradiis

Väga populaarne on kurkide kasvatamine avamaal soojades peenardes. Harja rajamise ala tuleks põhjatuule eest piirata kõrgete juurviljade või ehitisega. Nii on lihtsam luua kurkidele vajalikku mikrokliimat.

Sooja peenra täitmiseks võib kasutada sõnnikut või taimejääke (umbrohi, pealsed). Taimemassi desinfitseerimiseks võib seda soojendada: valada raudtünni, lisada vett ja kuumutada tulel. Valage kuum mass eelnevalt kaevatud kaevikusse: kaeviku sügavus - 35 cm, laius - 1 m.

Kaevikusse saab panna väikseid oksi ja paberit. Puista kihid koheva lubjaga, kõige peale vala väljakaevatud muld. Kevadel tehke mulla lõplik harimine: kaevake üles, lisage huumus, tuhk, nitroammofoska.

Alates kevadest eraldavad jäänused mädanedes soojust ja loovad maakihis kurkidele vajaliku mikrokliima. Süsinikdioksiidi kõrge kontsentratsioon stimuleerib emaslillede ilmumist, mis mõjutab positiivselt saagikoristuse mahtu.

Kurgi seemikute ümberistutamine mulda

Kurkide seemikute kasvatamise kohta peate teadma mõningaid nüansse. Juuni alguses (mai lõpus) ​​saab seemikud aeda ümber istutada. Kümme päeva enne seda alustage mulla soojendamist: valage kuuma vett, katke kilega.

Istutage seemikud ridadesse. Jäta ridade vahele 50 cm, aukude vahele 30–40 cm.Istutamisel kaitsta juuri kahjustuste eest. Kastke kaevu roosivee ja kaaliumpermanganaadiga. Asetage plastkaared katuseharja peale ja venitage kile.

Päevasel ajal õhutemperatuuril 25 °C avage kile ühelt poolt kergelt 25 cm kõrgusele Kurkide edasine kasvatamine ja istandike hooldamine taandub kastmisele, väetamisele, peenarde puhtuse hoidmisele ja ennetamisele. haigused.

Avamaal hooldamise omadustest

Kasvanud taimede eest hoolitsemisel peate tegema enamat kui lihtsalt kastma. Sama oluline on normaalse suurusega viljad kiiresti eemaldada. Peate koguma rohelisi hommikul, need säilitavad oma elastsuse kauem.

Et ripsmeid mitte kahjustada, ära rebi vilju maha, vaid lõika need kääride või aianoaga. Ärge pöörake viinapuud uuesti ümber, lehed peaksid olema ülespoole. Puuviljade kogumine toimub iga 2 päeva järel.

Jahvatatud kurkide õige kastmise saladused

Kurkide kasvatamisel avamaal suvilas võib harvade külastuste tõttu tekkida kastmisega raskusi. Sa ei tohiks loota vihmale, see ei aita alati. Peate meeles pidama vihmavee eeliseid – see on parem kui kaevu- või kraanivesi, sisaldab rohkem hapnikku ja toitaineid.

Kurk vajab sagedast kastmist, kuid seal on ilmastikutingimustega seotud kasvutingimused. Jahedatel päevadel, kui mullas on liigne niiskus, areneb taimedel juuremädanik. Kurkide õige hooldus on vältida kastmist päevasel temperatuuril alla 15 °C. Sellise ilmaga toimub kuiv kastmine suvila avamaal - need kobestavad ridade vahel mulda.

Vesi jaoks jahvatatud kurkide kastmine peaks olema soe (22–25 °C). Kogenematutel suveelanikel võib peenraid külma veega kastes tekkida probleeme:

• taimed kasvavad aeglaselt;
• kurgidel on vähe munasarju;
• kurgi munasarjad murenevad.

Aednik peab oma kasvureeglitesse lisama veel kaks kastmisega seotud hea saagi tingimust. Esimene tingimus on kastmine ridade vahel asuvates vagudes. Kastmist tuleks vältida juurte juures. Kurgi juured on madalad ja võivad paljastada. Teine tingimus on mitte kasta 19 tunni pärast.

Väetised või kurkide hooldamine avamaal

Regulaarne väetamine aitab jahvatatud kurke korralikult kasvatada. Suve jooksul peate taimi toitma vähemalt 3-4 korda. Õige lähenemise korral vaheldub juurte toitmine lehestikuga. Kurkide viljakandmise kõrgajal suureneb nende immuunsus tuhaga. Pulberdada 1 ruutmeetrit. m kurgi ridge, võtke klaas tuhka.

Avamaal asuvate kurkide jaoks on oluline mulla viljakus, seda parandatakse väetiste (orgaaniline, mineraalne) abil. Esimest korda eelistavad aednikud toita kurke mulleini infusiooniga. Lahuse valmistamine on lihtne: lisage 1 ämber sõnnikut 2 ämbrile veele, segage ja laske 5 päeva käärida. Tervete kurkide jaoks lisa ämbrisse 0,5 liitrit vedelväetist.

Haigete ja nõrgenenud taimede puhul suurendage lahuse kontsentratsiooni 1 liitrini ämbri kohta. Töölahusele võite lisada 1 spl. l.uurea või ammooniumnitraat.

Kui kurgiviinapuudele ilmuvad pungad ja esimesed õied, korrake taimede toitmist. Selle aja jooksul lisage lahusele väetisi, mis sisaldavad fosforit ja kaaliumi. Eriti vajab taim väetist viljakandmise ajal. Sel perioodil söödake kurke iga 10 päeva järel, lisage mulleini infusioonile nitroammofoska (1 spl 10 liitri kohta).

Kohmaka roheluse vältimiseks arvesta väetiste andmisel proportsioonidega: % lämmastikku on rohkem kui fosforit, % kaaliumi on rohkem kui lämmastikku.

Aednikud saavutavad häid tulemusi lehestiku abil kurkide toitmine avamaal. Rohelise massi aktiivseks kasvuks kasvuperioodi alguses piserdatakse põõsaid karbamiidilahusega. 1 m laiuse ja 10 m pikkuse katuseharja töötlemiseks lahjendage 1 tl 10 liitris vees. väetised Töötle kurgid enne õite ilmumist. Juunis pritsige kurgipõõsaid soodalahusega (1 spl 10 liitri kohta), lehed ei muutu kollaseks.

Kurgipõõsa teke

Moodustamine kurgipõõsad muudab suvise elaniku jaoks nende hooldamise lihtsamaks. Üha enam aednikke kasutab oma aedades võreid. Seotud kurgipõõsad haigestuvad vähem. Sordid ja hübriidid avamaal moodustuvad erineval viisil.

Sordi jahvatatud kurgid näpistatakse 4–5 lehe kohal, et kasvaks rohkem külgviinapuud. Hübriidid tuleks istutada ühte varre, kitkudes välja kõik alumised võrsed 0,5 m kõrgusele Kurgivarre vahekaugusel 0,5–1 m, jätke kaenlasse üks leht, üleval - 2 lehte, veelgi kõrgemal - 3 - 4.

Jahvatatud kurkide haigused

Kurkide kasvatamine maal avamaal pole nii lihtne. Haigused varitsevad taime avamaal kogu hooaja jooksul: kohe pärast istutamist, viljaperioodil.

Avamaal nakatumine võib levida õhu kaudu. Kõige tavalisem jahvatatud kurkide haigused:

• jahukaste;
• juuremädanik;
• antraknoos

Esimesed jahukaste tunnused tekivad jahvatatud kurgil sageli jaheda (20 °C) ja kõrge õhuniiskuse ilmaga. Esimestel etappidel on see lehtedel valge kate, mis sarnaneb jahuga. Hilisematel etappidel hakkavad kurkide lehed kollaseks muutuma ja kuivama.

Viljakaid kurgipõõsaid võib jahukaste vastu pritsida veest (10 osa) ja mulleinist (1 osa) valmistatud tõmmisega. Tugevalt kahjustatud kurgi lehti tuleb pihustada raudsulfaadi lahusega (5%).

Juuremädanik võib jätta saagi ilma põllukultuurideta. Esimesi märke võib märgata kohe pärast seemikute harjale istutamist. Kui päeval temperatuur tõuseb, närbuvad taimedel lehed ja hämaruse saabudes taastub lehtede elastsus. Selliste taimede varre põhjas muutub värvus pruuniks. Hoolitse selle aja jooksul:

• lisada mulda bioloogilist toodet ("Baktofit") või fungitsiidi ("Hom");
• Tõsta varred üles, et stimuleerida uute juurte kasvu;
• Immuunsuse suurendamiseks ravige ravimiga "Effekton".

Antraknoos mõjutab mitte ainult jahvatatud taimede keppe ja lehti, vaid ka vilju. Lehtedele tekivad kollased laigud, rohelistele lehtedele tekivad roosad haavandid, varred kuivavad, viljad muutuvad tarbimiseks kõlbmatuks. Kurgipõõsa eluiga sõltub sellest, kui kiiresti taim abi saab. Kurgilehtede töötlemiseks võtke 1% Bordeaux'i segu.

Kahjurid aias kurkidega

Sageli on kuumade juulipäevade algusega lehetäide tõttu avamaal hooldamine keeruliseks muutunud. Väike putukas võib avamaal taimedele suurt kahju teha.Kahjustatud jahvatatud kurke on lihtne ära tunda:

• kuivanud lehed;
• kahjustatud pungad ja munasarjad;
• kollased laigud lehtede pinnal.

Putukas paljuneb kiiresti, lehetäide kolooniad võivad hävitada terve harja 10 päevaga. Kui leitakse putukas, valmistage seebi-tuha lahus. Võtke liiter vett, lisage kuumas vees lahjendatud 72% pesuseep (2 spl) ja tuhk (2 spl).

Saadud seebi-tuhaveega peske kurkide lehti ja varsi. Töötle avamaa taimi hommikul. Lehtede põletamise vältimiseks katke taimed keskpäeval kattematerjaliga. 5 päeva pärast korrake ravi avamaal. Kurgipõõsaste alune maapind tuleks tuhaga pulbristada, et tõrjuda kahjureid ja toita nõrgenenud taimi.

Jahvatatud kurkide lihtne kaitse mutiritsikate eest

Muttkriket põhjustab suuri kahjusid noortele jahvatatud kurkidele. Lihtne plastpudel kaitseb jahvatatud kurke kahjurite eest. 1,5-liitrise pudeli jaoks tuleb silindri loomiseks ära lõigata alumine ja ülemine osa. Lõika silinder 3 võrdseks osaks.

Vajutage saadud rõngad voodisse, jättes pinna kohale väljaulatuva äärise - 0,5 cm kõrge. Istutage igasse rõngasse 3 kurgiseemet, piserdage need mullaga.

Katke kurgihari tsellofaaniga, kuni võrsed ilmuvad. Rõngad kaitsevad seemikuid mutikilkete eest, ei sega taime arengut ja hõlbustavad selle kasvatamist.

Avamaal kasvatamiseks sobivate sortide valimine

Avamaa jaoks on vaja valida mesilaste tolmeldatud sordid. Peamised eelised sordid avatud maa jaoks: külmakindlus, vastupidavus temperatuurikõikumistele. Kolme praeguse avamaa hübriidi ülevaade aitab teil valida järgmiseks hooajaks kurgiseemneid.

Kurk Crunch F1

Hübriid on mesilaste tolmeldatud ja seda iseloomustab pikaajaline viljakandmine avamaal. Kurgid koristatakse 48 päeva pärast tärkamist. Emastüüpi õitsemine. Puuviljad kogutakse 2–3 tükki kimpudesse. Zelentsy ei kasva praktiliselt välja ega ole altid kollaseks.

Kurgi viljaliha on tihe, tühimikud puuduvad. Viljad on ühesuurused, rohelise keskmine kaal 90-100 g Maitsva kurgiga on salatit raske ära rikkuda, hea on kergelt soolatud ja marineeritud roheline. Hübriidi väärtuslikud omadused avamaal: vastupidavus juuremädanikule, kladosporioosile, jahukastele (puhas, tõsi).

Kurk Isuäratav F1

Varajane hübriid avamaale (valmib 45 päeva pärast), mesilaste tolmeldatud, produktiivne (14 kg/m²). Viljakasv on ühtlane ja kauakestev. Hübriid on vastupidav paljudele haigustele ja kohandub suurepäraselt igasuguste kasvutingimustega. Emane õitsemise tüüp. Sõlmedes moodustab see 2–3 munasarja. Kurgid kasvavad ilusti, mitte pikaks, ühtlaselt. Rohelised on kujuga silindrilised, kaal 80-100 g Vilju võib kasutada preparaatides, värskelt.

Kurgibeebi F1

Hübriid on varajane, mesilaste tolmeldaja ja seda saab istutada avamaale. Zelentsy hakkab laulma 47.–50. päeval. Mullahübriidi viljastumine jätkub pikka aega, keskvarrele ja külgvõrsetele moodustuvad rohelised taimed. Roheliste pikkus on 7 - 10 cm, kuju on ilus. Kurgid on suured-tuberkulaarsed, valge karvaga. Kurkide viljaliha on tihe, mahlane, krõbe. Zelentsyt kasutatakse tünnisoolamiseks, marineeritud kurgid ei kaota oma elastsust.

Kuidas hõlpsalt avamaal kurkide saaki suurendada

Mõnikord aitavad kogenud aednike nõuanded avamaal palju kurke kasvatada. Siin on üks selline näpunäide: jahvatatud kurkide spetsiaalne kastmine õunasiidri äädika abil.Valage tünni vihma- või kraanivett. Kui vesi on soe, lisa sellele õunasiidri äädikat. 200 l jaoks piisab 1,5 tassist. Kastke kurke jahvatatud selle hapu veega terve suve. Kasvanud jahvatatud kurke saab koristada 15% rohkem kui tavalise veega niisutamisel.