Loodusliku mesilase mee kvaliteet ja koostis sõltuvad otseselt taimedest, millelt putukad nektarit koguvad. Erkkollaste õitega rohtne põõsas-kuldvits on mesinikele teada saagika meetaimena. Selle taime nektarist saadud lõplikku mesindussaadust iseloomustab tervendav koostis ja pikk kristalliseerumisperiood. Vaatame lähemalt, milline taim välja näeb ja millised kasulikud omadused seda iseloomustavad.
Kuldvitsa välimus
Harilik kuldvits on mitmeaastane tagasihoidlik taim.Looduslikus keskkonnas leidub meetaime metsades, steppide vööndites, veehoidlate kallastel, mägistel ja künklikel aladel.
- Olenevalt sordist kasvab kuldvits 1–2 m kõrguseks.
- Peamine vars on sirge, paljude piklike lehelabade ja servihammastega, smaragdse tooniga.
- Õitsemise perioodil moodustuvad taimel ratsemoosi õisikud, mis õitsevad erekollaste väikeste õitega.
Lisaks harilikule kuldvitsale ehk põõsaskuldvitsale on meetaimede sorte veel teisigi.
- Goldenrod sorti Daurian leidub niitudel, künklikel ja kivistel nõlvadel, metsades ja põldudel. Kasvuperioodil kasvab rohtne põõsas 1 m kõrguseks.Õitsemise perioodil ilmuvad taimele õisikud kollaste väikeste õitega paanikatena.
- Meetaimede kortsuline sort eelistab kasvada kõrge õhuniiskusega pinnases ning seda leidub sageli teede ja raudteede servadel. Põõsad on kõrged, ulatudes hooaja jooksul 2 meetri kõrgusele. Taimele on iseloomulikud punakad võrsed, ovaalsed lehed ja erekollased väikesed õied.
- Kanada taimesorti iseloomustab vastupidavus madalatele temperatuuridele ja suured, 35 cm kõrgused õisikud. Rohtsed põõsad on kõrged, kasvavad hooaja jooksul kuni 2 meetri kõrguseks.
Kasvuperioodil võib igal taimel õitseda üle 70 tuhande väikese lille magusa, lõhnava nektariga.
Tähtis! Kuldvits õitseb kaua, alustades juuni lõpus ja jätkudes sügise alguseni, mis tõstab tema väärtust meetaimena.
Mee tootlikkus ja mee kvaliteet
Pika õitsemisperioodi tõttu, mis kestab 2-2,5 kuud, on meetaim mesinikele eriti väärtuslik.Olenevalt kliima- ja ilmastikutingimustest annab 1 hektar istutust 100–180 kg kvaliteetset mesilasnektarit hooaja jooksul. Kogutud nektarit ei suhkrustata pikka aega ja seda saab tarus hoida kogu talveperioodi, seetõttu kasutatakse seda külmal aastaajal putukate hooldamiseks ja toitmiseks.
Värsket mesindussaadust iseloomustab kollane või beež toon, viskoosne konsistents, magus maitse ja hapukas, mõrkjas järelmaitse. Suhkrustamise käigus nektar pakseneb, omandab tumedama värvuse ning mõrkjus asendub peene hapukuse ja meeldiva puuvilja-lillearoomiga.
Tähtis! Kuldvitsa nektaris on ülekaalus fruktoos, tänu millele võib väärtuslik toode püsida vedelas ja läbipaistvas olekus pikka aega.
Meetaimede kasulikud omadused
Tänu rikkalikule vitamiinide, mineraalühendite ja muude kasulike ainete koostisele on kuldvitsal raviomadused, mida on traditsioonilises ja rahvameditsiinis kasutatud juba üle 3 sajandi.
Mee taime kasutatakse ennetava või raviainena järgmistel juhtudel:
- diureetikumina urogenitaalsüsteemi nõuetekohase toimimise taastamiseks ja turse kõrvaldamiseks;
- taimel on antiseptiline ja põletikuvastane toime ning seda kasutatakse nakkus-, viirus- ja seenhaiguste vastu võitlemiseks;
- avaldab soodsat mõju seedetrakti talitlusele, aitab seedehäirete kompleksravis;
- omab raviomadusi, kasutatakse nahakahjustuste korral, erinevate haavade, haavandite ja erosioonide armistumisel;
- Aitab puhastada ja parandada vere koostist.
Taim sisaldab ka bioloogiliselt aktiivseid ühendeid, mis kaitsevad organismi keskkonna kahjulike mõjude, kasvajate ja südame-veresoonkonna haiguste tekke eest.
Ravimtaimede tõmmiseid ja dekokte kasutatakse keha puhastamiseks kahjulikest ja mürgistest kogunemistest ning neid kasutatakse liigse kaalu kaotamise protsessis.
Kosmetoloogias kasutatakse meetaimedest noorendavaid ja toitvaid maske, kreeme ja palsameid. Taimeekstrakt aeglustab naha vananemisprotsessi, annab sellele elastsuse ja terve välimuse.
Kasvatamise tunnused
Taim on kliimatingimuste ja mulla koostise suhtes tagasihoidlik ning seda leidub kõikjal oma looduslikus elupaigas. Taime istutatakse aiaplatsidele harva ja sellele on mõistlik seletus.
Rohtne põõsas kasvab kiiresti ja pärsib muid aia- ja köögiviljakultuure. Taim paljuneb seemne- või vegetatiivsel meetodil.
Köögiviljaaias või aias saaki kasvatades on vajalik taimede hoolikas harvendamine. Mitmeaastane kuldvits ei vaja keerulist hooldust ja põllumajandustehnoloogiat. 2-3 hooaja pärast jagatakse põõsad ja siirdatakse uude kasvukohta.
Taim eelistab kasvada ja areneda hästi valgustatud kohtades. Hooajal kastetakse põõsaid vajadusel, väetatakse ning kaitstakse haiguste ja kahjurite kahjustuste eest. Hilissügisel, pärast õitsemise lõppu, lõigatakse taimed maapinnast 10-15 cm kaugusele. Pärast lume ilmumist riisutakse istanduste kohale lumehanged.
Tähtis! Kõige sagedamini mõjutab mesitaimi jahukaste.Sel juhul töödeldakse põõsaid fungitsiididel põhinevate preparaatidega.
Kus see õitseb
Looduses on meetaim levinud kogu Vene Föderatsiooni Euroopa osas, Siberis, Kaug-Idas ning seda leidub Kaukaasias ja Krimmi poolsaarel. Kuldpuu õitsemise aeg sõltub otseselt kasvupiirkonna kliima- ja ilmastikutingimustest.
