Mesindus tundub olevat raske äri, mis nõuab eriteadmisi ja suurt pinda tarude jaoks. Kuid alternatiivse sissetuleku ja loodussaaduste otsingul paistab mesindus maasika- ja seentekasvatuse kõrval omaette nišisena. Uurime lähemalt, kuidas korraldada mesila nii, et saaksite seda vabal ajal teha, ja kas on kasulik värske mee nimel ise mesindusega tegeleda.
Kui palju saate mesilastelt teenida?
Mesilaste pidamine on tulusam, kui esmapilgul tundub.Lisaks meele toodavad mesilased muid tooteid, mis on toitvad ja piisavalt haruldased, et saada püsiklientuur.
Mida see sisaldab ja kui palju mesinikud müügist teenivad:
| Toode | Kirjeldus | Hind kilogrammi kohta, rublades |
| Zabrus | Mesilasvahast ja meest koosnev ülemine kärjekiht on kasulike omadustega, kuid selle esindusliku välimuse tõttu seda tavaliselt ei müüda.
|
1000 |
| Taruvaik | Rahvameditsiinis tuntud antiseptik koosneb puuvaigust, vahast ja õietolmust. Tarus asendab aine mesilastele pahtlit ja hoiab korras mikrokliimat. | 5000 |
| Perga | Mesilaste toit, mis koosneb õietolmust ja nektarist. Seda saadakse kärgede purustamisel ja tavaliselt on see talvel mesilaste toiduks, seega on see saadaval ainult tellimisel. | 4000-5000 |
| õietolm | Haruldane toode ekstraheeritakse õietolmupüüduri abil, kogutakse ja kuivatatakse. Sisaldab aminohappeid, A-, C- ja B-rühma vitamiine. | 1500-2000 |
| Vaha | Looduslikku ainet kasutatakse lõhnaküünalde loomiseks. See on sulatatud kasutatud raamidest. | 1000 |
| Mesilaspiim | See on kallis ja rikneb kiiresti. Liiga mõru süüa, kuid populaarne kosmetoloogias. Seda ekstraheeritakse töömahukalt rakust, milles areneb mesilasema vastne. | 66000
(1000 rubla 15 grammi kohta) |
Mõne toote tootmine on keeruline protsess, mida isegi kogenud mesinikud alati ette ei võta. Seetõttu tuleb algaja mesiniku põhitulu mee müügist.
Kilogrammi erinevat tüüpi toodete eest saate teenida 500-600 rubla. Mesi võib olla pärn, tatar, akaatsia või magus ristik, olenevalt taimest, millelt mesilased õietolmu kogusid.
Hooaja jooksul kogutakse 12-raamilisest tarust keskmiselt 10 kilogrammi mett, mis toob 8000-9000 rubla lisakasumit. Hooajal soojas kliimas ja ürdirikkas piirkonnas ulatub saak 60–80 kilogrammini ehk suvega võib teenida 48 000 rubla.
Kuidas registreerida mesila Venemaal
Mesilasäri korraldamiseks vajate avatud maatükki. Selle suurus sõltub tarude arvust. Paarile majale piisab osast suvilakrundist. Kuid need, kes soovivad alustada suure talu rajamist nullist, peaksid teadma järgmisi nüansse:
- mesila kõrval peaks olema põld või mets, kus mesilased saaksid lilledelt õietolmu koguda;
- tarude paigaldamiseks on vaja naabrite nõusolekut, kuna mesilased ei ole koduloomad ja võivad tervist kahjustada;
- mesilat ei saa rajada veiste matmispaikade ja mürgiste jäätmete ladustamiskohtade äärde, tööstusettevõtete, maanteede lähedusse;
- Mesindussaadused peavad läbima laboratoorse kontrolli, müügiks peab olema sanitaarteenistuse luba, mesila jaoks veterinaar- ja sanitaarpass.
Kui naabrid pole putukate vastu või piirkond on eraldatud, paigaldage esmalt üksikud tarud või mitme majaga vanker ja seejärel võtke ühendust linnaosa ametiasutustega. Kuidas registreerimine toimib:
- esitama külanõukogule registreerimisavalduse;
- täitke veterinaar- ja sanitaarteenistuses mesila pass;
- mesilasfarm peab olema veterinaararsti poolt kontrollitud ja selle tunnused peavad olema kantud passi.
Sanitaardokumendile kirjutavad alla veterinaarteenistuse peaarst ja mesila omanik. Mesilasfarm tuleb igal aastal üle vaadata ja passi märkida.
Seotud seadmete ostmine
Mesinduses tegeletakse “rändava” aretusega ehk tarudega käru (haagis) veetakse hooaja jooksul kohtadesse, kus on kõige rohkem õitsevaid maitsetaimi. Vankrihaagis maksab umbes 200 tuhat rubla.
Mesinduse eesmärgil müüakse ümberehitatud ZIL-e ka korpuse asemel platvormiga, millel on ruumi mesiniku ajutiseks elamiseks.Veok maksab 250 tuhat rubla ja on kõige kallim ost, mis nõuab suurt müüki ja kasumit.
Väikese statsionaarse mesila avamiseks vajab algaja mesinik:
- mesitaru - 4-5 tuhat rubla;
- raamid - 22 kuni 100 rubla tükk;
- lisamoodul (ajakiri) - 600 kuni 3000 rubla, sõltuvalt kaadrite arvust;
- meepress (seade mee raamidest väljapumpamiseks) - 12-19 tuhat rubla;
- varustus - kombinesoon 2100 rubla, näokaitsevõrk 200 rubla, varrukatega kindad 550 rubla;
- suitsetaja (mesilaste tõrjumise tööriist) - 400-1400 rubla;
- vahasulataja vaha sulatamiseks raamidest - 3-6 tuhat rubla;
- nuga kärgede lõikamiseks - 200 rubla.
Lisaks võib mesilaste aretamisel vaja minna sülemi – seadet poogitud sülemi hoidmiseks ja tarusse ülekandmiseks. Seda kasutatakse metsikute putukate püüdmiseks. Kuid kodumesila jaoks on parem osta mesilaspakett spetsialiseeritud kauplustes ja farmides.
Mesila asukoht
Kõrge saagi põhinõue on meetaimede rohkusega ala. Selle tunneb ära magusa aroomi järgi, mis suvel õhku jääb. Spetsiaalselt istutatakse mesitaimi ka mesila kõrval asuvale alale. Õietolmu ja nektariga rikkalikud taimed:
- pärn;
- valge akaatsia;
- vaher;
- vaarikad;
- lodjapuu;
- sarapuu;
- õitsev Sally;
- magus ristik;
- phacelia.
Lavendel, meliss, salvei, tatar, iisop ja ristik on aiakaunistuseks ja mesilaste õietolmu allikateks.
Mesilaks sobimatu koht oleks tiigiäärne ala, isegi kui meetaimed asuvad kaldal.
Kui mesilasfarm on ümbritsetud elamutega, tuleb tarude ümber püstitada 2 meetri kõrgune tara. Transpordivagun vajab ka tarastamist, kui see peatub asustatud alal. Mesilased lendavad pika vahemaa tagant ja võivad kedagi nõelata. Tara paneb putukad kõrgemale lendama.
Müük ja turundus
Mesinikul on toodete müümiseks mitmesuguseid võimalusi – alates jaemüügist sõpradele ja naabritele kuni täismahus äri korraldamiseni koos reklaamiga.
Mee ja mesindussaaduste müümise viisid:
- vahendajate kaudu;
- leida ostjaid tuttavate, sõprade ja naabrite kaudu;
- luua veebipoe veebisait;
- reklaamida sotsiaalvõrgustikes;
- rentida turul kaubanduspinda;
- osaleda meemessidel.
Lihtsaim viis mett müüa on Interneti ja suusõnaliselt. Sotsiaalvõrgustike lehtedel olevad fotoaruanded näitavad, et tooted on tõeliselt looduslikud. Ostjaid meelitavad ka lisatooted, näiteks lõhnavad mesilasvahast küünlad ja kinkekomplektid.
Maksustamine
Registreeritud eratalude omanikud võivad mesilasi pidada ja makse mitte maksta, kuna nad koguvad mett enda tarbeks. Samuti ei maksa mesinikud makse, kui nad töötavad ise ilma palgatöölisteta ning mesila on registreeritud ja sanitaarteenistuse poolt kontrollitud.
Mesinik saab registreerida üksikettevõtja ja maksta makse lihtsustatud skeemi järgi.
Mesinik peab omandama ettevõtja staatuse ja tasuma tasu, kui mesila pindala ületab 50 aakrit ning mesi müüakse jaemüügis turul või kaupluses asuvas jaemüügipunktis.
Riik annab ametlikele mesinikele toetusi:
- hüvitis osa mesila ülalpidamiskuludest;
- reklaammüügi, messide ja näituste jaoks;
- mesilaste ostmiseks;
- abi ümbervarustusel ja suure tehnika soetamisel.
Teenust osutatakse viiekümne või enama taruga mesilate omanikele, seega on ettevõtte registreerimisel eeliseid.
Võistlus
Mesilaste aretusettevõtte konkurentsivõime sõltub konkreetsest piirkonnast. Venemaal rajatakse mesilaid kõigis piirkondades, isegi põhjas. Kokku toodab tööstus umbes 60 tuhat tonni mett aastas. Piirkonnad, kus on kõige rohkem mesilasi:
- Rostovskaja;
- Krasnodari piirkond;
- Belgorodskaja;
- Volgogradskaja;
- Permi piirkond;
- Orlovskaja;
- Saratovskaja;
- Nižni Novgorod;
- Kemerovo;
- Tambovskaja.
Mesindus on arenenud ka autonoomsetes vabariikides ja piirkondades – Baškortostanis, Tatarstanis, Dagestanis ja Altais. Teistes piirkondades on konkurents mee müügil madalam.
Võimalikud riskid
Mesilaste väljasuremise probleem tekkis kahekümnenda sajandi keskel ja süvenes 21. sajandil. Putukad surevad planeedi kliimamuutuste, põllumajanduses kasutatavate kemikaalide ja haiguste leviku tõttu.
Probleemid, millega algajad mesinikud kokku puutuvad:
- nakatumine varroaga - haigust põhjustab mesilaste tervisele ohtlike viiruste kandja varroalesta;
- vahele jäänud sülemlemise hetk, kui mesilased ära lendavad;
- mesilaspere surm külmal talvel tarude ebapiisava isolatsiooni tõttu;
- Vihmased suved ja taime lühike õitsemisperiood põhjustavad saagi ebaõnnestumise.
Lisaks probleemidele putukate eest hoolitsemisel on alustavatel mesinikel oht, et korrastamiskulud ei tasu esimesel aastal ära madala meemüügi tõttu. Mesilaid tuleb hästi valvata, piirdeid paigaldada ja ettevõtjatel oma talud kindlustada.
Kogenud mesinikud soovitavad mitte hakata mesilat rajama pelgalt kasumi nimel. Peamine motivatsioon peaks olema huvi putukate vastu.
