Paljud aednikud on uut sorti juba proovinud - Tomat Eldorado. Keskmise pikkusega sihikindel põõsas rõõmustas oma omanikke kollaste südamekujuliste tomatite suure saagikusega. Ja tomati suurus, kuni 600 grammi, ei jätnud suurte tomatite jahimehi ükskõikseks. See areneb hästi paljudel Venemaa laiuskraadidel, kuid külmades tingimustes kasvatatakse seda kasvuhoones.
Tomatite kirjeldus
Kuni 90 sentimeetri kõrgune määrav põõsas erekollaste tomatikobaratega. Kirjeldus: sile, kollane, südamekujuline. Maitse on magus ilma happeta, viljaliha keskmiselt mahlane ja tihe. Keskmiselt mahlased, mittehapud tomatid, sobivad marineerimiseks ja salatiteks.Ühe vilja kaal ulatub 600 grammini, ruutmeetri saagikus on kuni 9 kilogrammi. Põõsas vajab vormimist ja ripskoestamist.
Peamiselt mõeldud kasvuhoonetootmiseks. Seda kasvatatakse lõunapoolsetel aladel avamaal, teistes piirkondades on see kaetud kilega. Arendajate poolt välja töötatud nii tootmismahus kasvatamiseks kui ka amatööraednikele.
Omadused kasvamisel
Enne maasse istutamist külvatakse taimed kodus seemikutena. See protsess algab 50–60 päeva enne mulda istutamist, veebruari lõpus, märtsi alguses. Pärast istutatud taimede tugevdamist ja 4-6 püsiva lehe omandamist istutatakse need eraldi konteineritesse. Aprillis-mais, kui õhutemperatuur jõuab 20-25 kraadini, siirdatakse tugevdatud seemikud üksteisest 30 sentimeetri kaugusele maasse. Nii jääb taimedele piisavalt päikesevalgust ja ruumi põõsa täielikuks arenemiseks. Kasvuhoonesse istutatakse nad veidi varem, kuid sel juhul on vaja jälgida ilmastikuolusid, et külma ei tekiks. Vastasel juhul kaovad seemikud.
Kui põõsas on moodustatud, seotakse see kinni ja vormitakse. Selleks murduvad alumised kasupojad ära. Kasupojad ja lehed on vaja järk-järgult ära lõigata, et põõsas ei sureks. Hommikul päikesepaistelise, mitte vihmase ilmaga rebi küüntega maha 2 alumist kasupoega ja lehti.
Tuleb jälgida, et tomatisordi lehed ei jääks maapinnale pikali, sel juhul tekib hilise lehemädaniku nakatumise oht.
Põõsas on kastmise osas nõudlik. Mullal ei tohi lasta kuivada. Väetage mulda kogu vilja kasvu ja valmimise ajal üks kord kahe nädala jooksul. Samuti tuleb mulda kobestada ja rohida, et kastmisel niiskust paremini omastada.
Saagikasutus
Mida saab tomatitest küpsetada?Koduperenaised marineerivad tavaliselt täispuuviljarulle magushapus siirupis, millele on lisatud vürtse. Kuid nende tomatite omadused võimaldavad köögiviljadest valmistada marineeritud ja värskeid salateid. Mõnel käsitöölisel õnnestub köögivilju külmutada – lõika need ringideks või kuubikuteks ja aseta sügavkülma külmuma. Teine huvitav viis tomatite talvel säilitamiseks on kuivatamine. Lõika väikesteks 0,5 sentimeetri suurusteks kuubikuteks ja kuivata ahjus või vabas õhus. Hiljem kasutatakse neid suppide ja pearoogade valmistamiseks, pärast kuivatatud köögiviljade vees leotamist.
Selle sordi kasvatamine on rõõm, südamekujuliste tomatitega oksad näevad aiapeenras ja kasvuhoones ilusad välja, nii et sort saab eksperimentaalsetelt aednikelt arvukalt positiivseid hinnanguid. Ja uut köögivilja müüakse juba turgudel ja kauplustes üle riigi ja naaberriikides.