Aednikud armastavad lõunapoolseid tomateid nende esialgse välimuse ja hämmastava maitse tõttu. Nad meenutavad eksootilist puuvilja või suurt oranži ploomi. Sordi kõrge saagikus ja viljade kiire valmimine muudavad sordi optimaalseks aiaplatsil kasvatamiseks.
üldised omadused
Southern tan kuulub kõrgete, keskhooaja tomatisortide kategooriasse. See on optimaalne kasvatamiseks suletud kasvuhoonetes või ajutiste varjupaikade all. Lõunapoolsetes piirkondades istutatakse see avatud harjadesse. Põõsa suurus ulatub 1,7 meetrini või rohkem.Taim on kompaktne ja ei võta palju ruumi. Lehestiku maht on keskmine. Lehe tera on suur, allapoole langetatud.
Puuviljade moodustamisel jaotatakse harjad ühtlaselt kogu põõsas 3 lehe vahega. Pintslite arv varieerub 4-6. Sordi saagikus on suur. Õige agrotehnikaga saab põõsalt korjata kuni 8 kilogrammi.
Lõuna-tan paljundatakse seemikute meetodil. Seemnete külvamine toimub 2 kuud enne kavandatud istutamist maasse. Viljakandmine algab juuli keskel ja kestab augusti lõpuni.
Viljad on originaalse oranži värvusega. Külgedel on punased või bordoopunased laigud. Tomatite välimuse kirjeldus võib erinevatel tootjatel erineda. Vilja kuju on piklik, meenutades paprikat või suurt ploomi. Keskmise tomati kaal varieerub 200–350 grammi. Viljaliha on tihe, lihav. Koor on sile, keskmise tihedusega. Seemnekaunade arv kuni 4. Tomatid on saanud väga kiita suurepärase maitse ja aroomi eest.
Arvestades liigi omadusi ja madalat happesust, soovitatakse seda sorti kasutada beebi- ja dieettoitmisel. Seda nimetatakse õigustatult üheks maitsvamaks ja seda soovitatakse kasvatada isegi madala või keskmise saagikuse korral.
Tomateid tarbitakse värskelt, salatites, hapukurkides ja hoidistes. Lõunapruun näitas mahla valmistamisel kõrget maitset. Valmistootel on ereoranž värvus ja õrn magus maitse.
Sordi kasulikud omadused ja eelised
Tomato Southern Tan kuulub dieet- ja imikutoidu kategooriasse. Seda on kiidetud kasulike vitamiinide ja mineraalainete sisalduse eest. Puuviljad sisaldavad kiudaineid, pektiini ja orgaanilisi happeid.
Tomatite söömine aitab normaliseerida ainevahetusprotsesse ning parandada maksa, neerude ja kõhunäärme tööd. Värskelt süües on see põletikuvastase toimega ja aitab tõsta söögiisu.
Southern Tan tomatite vilju soovitatakse kasutada rasvumise, aneemia ja aneemia korral. Nad on end hästi tõestanud lastemenüüs.
Sordi populaarsus ei toonud kaasa mitte ainult selle vaieldamatuid eeliseid, vaid ka aednike kõrgeid hinnanguid.
Lõuna päevitamise eelised hõlmavad järgmist:
- atraktiivne välimus;
- ebatavaline puuviljavärv;
- suurepärane maitse;
- kõrge tootlikkus;
- kõrge vitamiinide sisaldus;
- suur puuviljade mass.
Puuduste hulgas märgivad aednikud, et sort on hoolduses mõnevõrra kapriisne. Ebasoodsate tingimuste korral annab see väikese saagi.
Kasvatamise tunnused
Tomateid kasvatatakse seemikute meetodil. Seemnematerjal ostetakse spetsialiseeritud kauplusest või kogutakse eelmise aasta küpsetest viljadest. Sort ei ole hübriid.
Sordi Southern Tan külvamine algab märtsi esimesel kümnel päeval. Ajastuse osas hiljemalt 50 päeva enne avamaale istutamist. Idandamiseks kasutage üksikuid mahuteid kerge toitainemuldaga. Seemnete idanemise ja mangaanilahusega töötlemise jaoks on vaja eelkatseid.
Seemned maetakse mitte rohkem kui 1 sentimeetri sügavusele ja puistatakse maaga. Hoida anumaid kile all temperatuuril 23-25 kraadi. Pärast esimeste võrsete ilmumist eemaldatakse kile. Seemikud saavutavad haripunkti 3 täiskasvanud lehe faasis.
Tomatid istutatakse mulda mai lõpus, pärast viimast külma. Puksid on jaotatud ruudukujuliselt, ruutmeetri kohta ei tohi olla rohkem kui 3 põõsast. Taimed vajavad kasvades virna või võre paigaldamist.
Suure saagikuse saamiseks tuleb järgida mitmeid reegleid.
- Kastmine. Southern tan on niiskust armastav sort. Kastmine toimub iga päev, kuid kontrollige, et mullas poleks niiskuse stagnatsiooni.
- Pinnas. Maksimaalse saagi saamiseks valige viljakad ja kerge mullaga alad.
- Söötmine. Väetisi kasutatakse 2-3 korda hooaja jooksul. Parimaid tulemusi näitab komplekssete mineraalsete koostiste kasutamine.
- Kasupoeg. Taimed nõuavad külgvõrsete eemaldamist. Põõsast moodustub 2-3 vart.
- Haigused ja kahjurid. Sort on vastupidav peamiste kahjurite ja haiguste suhtes.
Arvukad positiivsed arvustused teevad Southern Tanist tõelise leiu. Isegi väikese saagi korral rõõmustab sort aednikke oma suurepärase maitse ja puuviljade hämmastava välimusega.
