Tomatisort Peeter Suur kuulub keskvarajaste sortide hulka. Seemikute tärkamisest kuni esimeste turustatavate viljade saamiseni möödub 105–110 päeva. Halvad ilmastikutingimused võivad aeglustada tomatite valmimist, siis algab saagikoristus 115-120 päeva pärast. Tomat Peter the First F1 on ette nähtud kasvatamiseks avamaal ja kilekatete all. Hea valgustuse korral on võimalik kasvuhoonetes pikemaajaline kasvatamine. Ühelt taimelt saad kuni 2,5 vilja, arvestatuna 1 ruutmeetri kohta. m saagikus on kuni 10 kg.
Sort moodustab keskmise lehestikuga, kuni poole meetri kõrgused, determinantset tüüpi kompaktsed põõsad, millel on tavalised lehed. Õisikud on lihtsad, esimene moodustub 3. lehe kohal või kõrgemal. Vars on ilma liigenditeta.
Puuviljade erinevused
Tomatid ulatuvad 250 g kaaluni, põhimass on 200–220 g, lameda ümara kujuga, lihavad, siledad ja tihedad, ei pragune. Tomatid on selgelt punase värvusega ja püsivad hästi varrel.
Seemnekamber koosneb kolmest pesast, seemnete arv on väike. Mahlale on iseloomulik suurenenud suhkrusisaldus ja suurepärane maitse: suhkrusisaldus - 2,5%, kuivaine - 4,5-5,5%. Tomati aroom on hästi väljendunud, maitse on magus, kergelt hapukas.
Nagu Peeter Suure sordi kirjeldus ütleb, on sellel universaalne eesmärk. See on ühtviisi hea nii värskelt, konserveeritud kui ka töödeldud kujul. Küpsest tomatist valmistatakse salateid, kastmeid, suupisteid, kaaviari, tomatipüreed, -pastat, mahla, marinaade ja moosi. Valmimata viljad soolatakse ja marineeritakse.
Tähtis! Rohelises ja pruunis vormis kogutud tomatid saab valmida, kui asetada need punaste kõrvale.
Sunniviisilist valmimist on praktiseeritud pikka aega. Rohelised, roosad, pruunid ja valged tomatid pannakse 2-3 kihina puitkastidesse. Mitmed küpsed viljad on ühtlaselt ridadesse paigutatud, peaasi, et need poleks riknenud ega kortsus. Mõne aja pärast muutuvad küpsed tomatid punaseks. Sel viisil valminud tomatite maitseomadused on rahuldavad.
Rohelisi tomateid säilib küpsetest eraldi 2 kuud. Selleks tuleks need asetada lõdvalt anumatesse ja asetada keldrisse või muusse pimedasse ruumi, mille temperatuur on 5–8 °C.
Sordi eelised
Tomatitaime positiivsed omadused: suurepärane saagikus, vastupidavus viirus- ja seenhaigustele. Eelised hõlmavad selle universaalset eesmärki: tomatit kasutatakse erinevate roogade valmistamiseks ja valmistamiseks. See Peeter Suure tomatite kirjeldus on tehase seemnepakendil. Mis puudutab puudusi, siis neid ei märgatud.
Kasvatamise peensused
Istikutele külvatakse iseloomuliku kujuga täidlased, siledad seemned, millel pole ebameeldivat lõhna. Tomati maitse on lubatud. Optimaalne külviaeg on 56-60 päeva enne planeeritud istutamist maasse. Lubatud on mõningane jooksuaeg, kuna aiapeenrasse istikute istutamiseks sobivad ilmastikutingimused võivad tekkida tavapärasest varem või hiljem.
Seemikuid võib kasvatada koos korjamisega või ilma. Teisel juhul külvatakse seemned kohe 3-4 tükki. eraldi pottidesse või kassettidesse ja seejärel eemaldage nõrgad võrsed, jättes 1 või 2 tugevat taime. Ruumi kokkuhoiuks kasvatab mõni aednik igas konteineris 2 taime, aga kõik on parem, kui nad kasvavad ükshaaval, nii et istikutel ei tule kindlasti puudu valgusest, veest ja mineraalidest.
Kõvenemine
Seemikud kõvenevad, alandades ümbritseva õhu temperatuuri järk-järgult 8-10 kraadini. Potte või kaste võid ka päeval õues hoida ja ööseks tuppa tuua. Peaasi, et lehed ei saaks päikesepõletust. Sellise ebameeldivuse vältimiseks on kaks võimalust: suurendada järk-järgult taimede õuesviibimise aega või asetada need lihtsalt võra alla.
Kuidas eristada kõvastunud seemikuid
Arvustused Peeter Suure tomati kohta kinnitavad, et “meie enda” seemikute saagikus on suurem, kuid kõigil pole võimalust seda kasvatada.Kui põõsaid ostetakse turult, peate pöörama tähelepanu nende välimusele.
Karastatud põõsaid on lihtne tuvastada: need on jässakad, tugevad, tumeroheliste lehtedega.
Soojas ja vähese valgusega tingimustes kasvavad seemikud on tavaliselt piklikud, kahvaturohelised ja näevad välja hellitatud. See on ebasoovitav varajase ja keskvarajase madalakasvuliste sortide puhul. Kui hilistel on aega kasvu mahajäämust kompenseerida ja jõudu juurde saada, siis keskmistel seda eriti ei ole.
Tähtis! Kui istutate nõrgad ja nõrgad seemikud, ei pruugi te head saaki oodata.
Nüüd ei kahtle keegi kõvenemise eelistes, kuid müügiks mõeldud seemikute kasvatamisel jäetakse see meede tavaliselt tähelepanuta. Karastatud isendid kohanevad paremini muutuvate ilmastikutingimustega, taluvad kergemini külma ja kuuma, on haigustele vastupidavamad ega ole nii kahjuritest kahjustatud. Arusaadavatel põhjustel toodavad nad ka rohkem saaki.
Täiskasvanud taimede eest hoolitsemine
Pärast Peeter Suure tomati mulda istutamist pole vaja seda kinni siduda ega pigistada. Samuti ei tohiks vilju ära korjata, kui neid on liiga palju. Peamine on varustada tomatid toidu, valguse ja veega ning kaitsta neid kahjurite, eriti lestade ja lehetäide eest. Põllumajandustavade rikkumise korral kahjustavad nad seda sorti. Tavaliselt kannatavad kasvuhoonetaimed, sest siseruumides on muldadel tavaliselt kõrge õhuniiskus.
Müügil on kahjuritõrjevahendid ja ennetamiseks võib kasutada ka rahvapärast vahendit: fumigeerida kasvuhoone kolloidse väävliga.
Peeter Suur talub kastmise ja väetamise katkestusi, ei sure kuumuse kätte ja on külmakindel. Sellised omadused muudavad sordi ideaalseks suveelanikele, kellel pole võimalust iga päev aias töötada.
