Enamik meie riigi aednikke kasvatab tomateid. Seda kultuuri kasutatakse üsna sageli hoidiste ja erinevate köögiviljatoitude valmistamiseks. Tomatid armastavad väga soojust ja seetõttu võib riigi külma kliimaga piirkondades kasvatamisel probleeme tekkida. Selliste piirkondade jaoks on soovitatav osta Uuralite jaoks mõeldud tomatisorte. Nad taluvad probleemideta järske temperatuurimuutusi ja muid piirkonna kliimaomadusi.
Nõuded tomatitele
Uuralite jaoks parimate tomatisortide valimiseks peate tutvuma neile esitatavate põhinõuetega.
Tomatid on väga termofiilsed, seetõttu on vaja Uuralites tomateid avamaal kasvatada temperatuuril üle 25 kraadi. Uuralite ja Siberi jaoks on see temperatuurinäitaja üsna kõrge ja seetõttu on vaja põõsaid kasvatada kasvuhoonetingimustes. Kui säilitate optimaalse temperatuurirežiimi, hakkavad parima saagikusega tomatid oma esimesi vilju tootma sada päeva pärast istutamist.
Valmimiskiirust võivad aga mõjutada ka sellised sordi omadused nagu külmakindlus ja varajane valmimine. Kesk-Uurali sortide kasvuperiood ei tohiks ületada sadat päeva.
Kaasaegsed aretajad on välja töötanud Uuralite jaoks parimad tomatisordid. Enamasti on neil kahe- või mitmekambrilised viljad, mis on kaetud tiheda nahaga. Kui Uurali tomatitel on palju kambreid, siis on neil paksud ja tihedad vaheseinad. Need sordid eristuvad nende lihakuse ja mahlasuse poolest. Mõnda tomatisorti on võimalik kasvatada avamaal Uuralites või kasvuhoonetes. Nad taluvad probleemideta isegi tõsiseid külmasid ja temperatuurimuutusi.
Kesk-Uuralites kasvatatavate tomatite põhinõuded on järgmised:
- Vastupidavus temperatuurimuutustele. Külmas kliimas tomatite kasvatamisega kaasnevad sageli tõsised temperatuurimuutused. Neid võib täheldada isegi kasvuhoonetes. Nad võivad päeval väga kuumaks minna ja öösel kiiresti jahtuda. Sellistes tingimustes ei saa isegi produktiivsed tomatisordid head saaki.
- Tomatite kiire teke ja valmimine. Suvel jäetakse kasvuhooned sageli lahti.Seetõttu satuvad sisse ohtlike seente eosed, mis võivad taimi ühe või teise haigusega nakatada. Seetõttu on soovitatav istutada ainult neid sorte, mis jõuavad valmida enne haigusesse nakatumist.
- Transporditavus. Puuviljad ei tohi kaua rikneda, et neid saaks pikkade vahemaade taha transportida.
- Vastupidavus infektsioonidele ja haigustele. Sellised taimed mitte ainult ei haigestu vähem, vaid neil on ka hea saagikus.
Kasvuhoonesordid
Et välja selgitada, milliseid tomatisorte on kasvuhoonetesse kõige parem istutada, peate tutvuma nende omadustega. On mitmeid tomatisorte, mida on kõige parem istutada siseruumides, mitte õues.
Lelya
Need varajased kindlad tomatid hakkavad valmima pärast 100-päevast kasvuhoonesse istutamist. Taime põõsad ei ole liiga kõrged ja kasvavad vaid kuni 60 cm kõrguseks, nii et neid saab kasvatada ilma neid näppimata ja spetsiaalsete tugielementide külge sidumata. Põõsas on kaetud vähese hulga roheliste lehtedega. Samuti tekivad sellele aja jooksul väikesed õisikud. Esimene ilmub kaheksanda lehe kohale ja kõik järgnevad moodustuvad ühe lehe kaudu.
Viljad on peaaegu täiusliku ümara kujuga, punase värvusega ja suurepärase maitsega. Kõige produktiivsemad põõsad annavad umbes 5-8 kg tomateid. Iga üksiku puuvilja kaal on 180 grammi. Madalakasvulisi Lelya tomateid kasutatakse töötlemiseks, konserveerimiseks või värskete köögiviljasalatite valmistamiseks.
Peamised eelised hõlmavad järgmist:
- madalate ja kõrgete temperatuuride taluvus;
- haiguskindlus.
Titanic
Ideaalne kasvatamiseks Uuralites. Titanic on keskhooaja tomat, mille esimesed võrsed ilmuvad 120 päeva jooksul.Tema põõsad on väga madalad ja kasvavad vaid kuni 45-55 cm.Tomatite seemneid on soovitatav istutada ainult kasvuhoonetesse, sest õues idanevad need raskemini.
Titanicu viljad eristuvad nende kauni välimuse poolest. Nad on kaetud tumepunase nahaga. Küpsed tomatid ei ole väga suured ja kaaluvad vaid 100-115 grammi. Suurimad viljad asuvad taime alumises osas ja kasvavad kuni 200 grammi. Neil on magus suhkrune maitse, milles puudub täielikult hapukus.
Kui hoolitsete Titanicu eest õigesti, võite ühelt taimelt korjata rohkem kui viis kilogrammi tomateid.
Sellistel Uuralites kasvatatavatel tomatitel on oma positiivsed omadused, mille hulka kuuluvad:
- kõrge tootlikkuse tase;
- vastupidavus enamikule haigustele;
- taluvus niiskuse puudumise suhtes.
Kostroma
Paljud aednikud seisavad silmitsi Uuralite jaoks parimate sortide otsimisel tomat Kostroma. Selle Siberi valiku eripära on see, et sellel on suurepärane maitse, mis eristab seda teistest sortidest. Tänu sellele kasutatakse Kostroma tomateid sageli toiduvalmistamisel. Perenaised teevad sellest suurepäraseid köögiviljasalateid ja hoidiseid.
Tomatipõõsad kasvavad väga kiiresti ja seetõttu hakkavad viljad valmima üsna varakult. 90 päeva jooksul pärast istutamist on võimalik saada esimene saak. Kostroma viljad on kaetud punase koorega. Iga tomati keskmine kaal on umbes 120-130 grammi. Suurimad tomatid on alumistel vartel ja kaaluvad üle 150 grammi. Selle sordi saagikus on üsna hea - põõsast saadakse umbes 5-6 kilogrammi vilja.
Sellel Uurali tomatil on mõned eelised:
- pikaajalise ladustamise võimalus;
- varajane küpsemine;
- hea saagikus;
- taluvus madala niiskuse suhtes.
Imeline daam
Selle Siberi selektsiooni soovitatakse istutada ainult kasvuhoonetes. Sajapäevase kasvatamise ajal ilmuvad põõsastele üsna suured punased viljad.
Õiglane daam ei ole väga kõrge taim. Täiskasvanud põõsad kasvavad vaid kuni 50 sentimeetrit, mis võimaldab vältida perioodilist sidumist kõrgete tugedega. Aja jooksul tekivad põõsastele väikesed kobarad, mis sisaldavad 5-8 vilja kaaluga 210 grammi.
Sordi peamised eelised on vastupidavus mitmetele haigustele, vähene valgustus ja äkilised ilmamuutused.
Tomatid avamaale
Mõned uued sordid, mida kasvatatakse Trans-Uurali piirkonnas, võib istutada isegi avamaal. Seetõttu on enne avatud maa jaoks parimate tomatiseemnete valimist soovitatav tutvuda tuntud sortidega.
Alsou
Alsou eripäraks on see, et selle viljad valmivad väga varakult. Sõna otseses mõttes 70 päeva pärast seemikute istutamist hakkavad esimesed tomatid laulma. Seda sorti saab kasvatada põhja- ja lõunapoolsetes piirkondades.
Taim kasvab kuni 80 sentimeetrit, nii et peate hakkama põõsaid virnastama, et kaitsta seda tugevate tuuleiilide ja muude koormuste eest. Viljad erinevad teistest sortidest, kuna neil on ribiline pind. Valmimata tomatid on roheka varjundiga ja varre piirkonnas paikneva tumehelerohelise laiguga. Pärast valmimist kaob see täielikult ja vili muutub täiesti punaseks. Valminud tomateid kasutatakse värske mahla valmistamisel, konserveerimisel ja erinevate köögiviljatoitude valmistamisel.
Berdsky
Selle sordi kasvatamiseks sobivad suurepäraselt Permi piirkond ja Jekaterinburg. Berdsky tomatit eristavad suured puuviljad ja kõrge saagikus.Kui põõsad on õigesti kasvatatud, võib nende kõrgus ületada ühe meetri. Seetõttu peate need tugede külge siduma. Ka kasvatamise ajal tuleks hakata moodustama põõsaid. Suurima arvu tomatite saamiseks on soovitatav taim moodustada kaheks varreks.
Viljade kuju ei erine enamikust teistest sortidest, kuna need on samuti ümarad. Küll aga eristab neid nende kaal, mis mõnel juhul on 750–800 grammi. Kõige sagedamini asuvad sellised suured tomatid allosas ja väiksemad puuviljad peal. Berdtomateid kasutatakse kastmete, mahlade ja köögiviljasalatite valmistamiseks.
Gina
Populaarne suureviljaline sort, mida saab Uuralites kasvatada, on Gina. Selle põõsad pole liiga suured ja kasvavad parimal juhul kuni 55 sentimeetrit. Peate need siiski kinni siduma, kuna viljad on liiga suured ja taim võib nende raskuse all murduda. Põõsad on vastupidavad juuremädanikule, fusariumile, TMV-le ja verticilliumile.
Ühele pintslile moodustub 5-6 vilja. Need on ümmarguse kujuga ja ülaosast veidi lamedad. Iga tomati keskmine kaal on 400-500 grammi. Need on kaetud tiheda ja paksu nahaga, mille all on mahlane, magus viljaliha. Puuviljade peamine eelis on selle säilivusaeg. Kui loote tomatite säilitamiseks optimaalsed tingimused, ei kaota need oma kaubanduslikku kvaliteeti kahe kuu jooksul.
Siberi kuningas
Selle sordi kasvatamine on üsna populaarne aednike seas, kes eelistavad kasvatada suureviljalisi tomateid. Kodumaised teadlased töötasid selle välja suhteliselt hiljuti.Siberi kuningas loodi spetsiaalselt istutamiseks külmas ja ebastabiilses kliimas.
Selle valiku põõsad on üsna kõrged ja võivad kasvada kuni kahe meetrini. Seetõttu on istutamise ajal soovitatav paigaldada iga taime lähedusse toed, mille külge neid saab siduda.
Siberi kuningal on suured viljad, mis kaaluvad umbes 800 grammi. Õige kasvatamise korral võivad suurimad tomatid kasvada isegi kuni kilogrammi. Viljad on väga mahlased ja lihavad, seetõttu kasutatakse neid ketšupi valmistamiseks. Suure suuruse tõttu kasutatakse tomateid konserveerimiseks väga harva.
Alfa
See sort on Uuralite jaoks üks parimaid tomatisorte. Ta kasvab sellises piirkonnas hästi, kuna tuleb hästi toime ebastabiilse kliima ja temperatuurimuutustega.
Alfa põõsad on madalad - keskmine kõrgus on 40 sentimeetrit. Soovitatav on perioodiliselt taimelt võrseid eemaldada, et varre alumine osa muutuks stabiilsemaks ja tugevamaks. Aja jooksul ilmuvad põõsale väikesed lehed, mis välimuselt meenutavad kartulilehti.
Ümmargused viljad on kaetud punase koorega ja servadest veidi lapikud. Alfa ei saa kiidelda suurte tomatitega, kuna nende keskmine kaal on 50–60 grammi.
Hoolitsemine
Mis tahes tüüpi tomatite eest peate korralikult hoolitsema, kuna ilma selleta on häid puuvilju üsna raske kasvatada.
Kastmine
Kõik tomatid vajavad regulaarset kastmist. Siiski ei tohiks te seda liiga sageli teha. Mulda on soovitatav niisutada alles pärast seda, kui see hakkab oluliselt kuivama. Kastmiste arv suureneb esimeste munasarjade moodustumisel. Kui kastate sel ajal põõsaid harva, kaovad munasarjad ja viljade arv väheneb oluliselt.
Mulda on soovitatav niisutada tilgutimeetodil. Sellel meetodil on mitmeid eeliseid. Selle kasutamine suurendab saagi kogust ja kaitseb noori põõsaid õite otsamädaniku eest. Haiguse esinemise tõenäosuse vähendamiseks võite vette lisada ka veidi tuhka.
Pealiskaste
Mulda on vaja väetada kolm korda hooaja jooksul. Mõned köögiviljakasvatajad teevad seda aga iga kahe-kolme nädala tagant. Väetisena võib kasutada erinevaid väetisi. Peaasi, et need sisaldaksid piisavalt kaaliumi ja fosforit. Kõige sagedamini kasutatakse ise valmistatud segusid. Pealiskastme loomiseks võite segada kümme liitrit vett 50 grammi kaaliumi ja 70 grammi superfosfaadiga.
Samuti võib mulda lisada erinevaid mikroväetisi. Magneesiumi ja boori kasutatakse üsna sageli. Sel juhul kantakse boori peale alles pärast esimeste lillede ilmumist põõsastele.
Sukapael
Seotakse ainult kõrgeid, magusaid tomatisorte, kuna nende varred ei tule enamasti toime tuuleiilide ja viljadest tulenevate suurte koormustega. Taimed seotakse spetsiaalsete vaiade külge, mis on soovitatav asetada iga põõsa lähedusse. Selleks kasutatakse pooleteise meetri kõrgusi tugesid. Nad kaevavad maasse 35-45 sentimeetri sügavusele.
Puksid saab ka traadi külge siduda. See on venitatud tugede vahele piki iga rida. Selleks, et see suurte viljade koormuse all liiga palju ei painduks, on vaja kasutada tugevat traati.
Põõsaste teke
Peaaegu kõik köögiviljakasvatajad tegelevad võrsete eemaldamise ja põõsaste moodustamisega. Seda tehakse saagikuse parandamiseks ja suuremate puuviljade saamiseks. Kõige sagedamini jäetakse moodustumise ajal ainult üks põhitüvi.Mõnest sordist saab aga moodustada mitu. Üsna sageli moodustuvad soojas kliimas kasvatatavad kirsstomatid kaheks varreks.
Järeldus
Uuralite jaoks parima tomatisordi valimine on üsna lihtne. Selleks tutvuge lihtsalt kõige levinumate sortidega ja uurige neid kasvatavate inimeste ülevaateid.
