Köögiviljakasvatajad kasvatavad tomateid peaaegu kõigis riikides. Uute sortide väljatöötamisel püüavad paljud aretajad arvestada mitte ainult köögiviljakasvatajate eelistustega, vaid ka kliimaga, milles tomatit kasvatatakse. Seetõttu saame suure hulga tomatisortide hulgast valida tomatisordid Kesk-Venemaa jaoks. Selliseid populaarseid tomatisorte iseloomustab kiire valmimine ja vastupidavus kõrgendatud õhutemperatuuridele. Enne kui hakkate neid keskmises tsoonis aretama, peate otsustama, millised sordid on antud piirkonnas kõige paremini külvatud.
Kasvuhoonete jaoks
Kesk-Venemaal saab tomateid kasvatada mitte ainult tänaval, vaid ka kasvuhoonetes. Enne taimede istutamist peate määrama parimad tomatisordid, mis sobivad ideaalselt kasvuhoonetingimustesse.
Valge täidis
Tomatite varajastest sortidest rääkides mõtlevad paljud aednikud valgele täidisele. Kodumaised kasvatajad aretasid seda suhteliselt hiljuti. Valget täidist kasvatatakse kasvuhoones, kuid võite proovida seda kasvatada ka õues. Ilmsed eelised hõlmavad selle maitset ja produktiivsust.
Taime kindel põõsas kasvab vaid 50–60 cm pikkuseks, nii et selle eest hoolitsemine on üsna lihtne. Pole vaja seda kangaribadega tugede külge siduda ega kinnitada.
Kui aga põõsastele tekib suur hulk vilju, siis on parem taim kinni siduda, et ta stressi tõttu ei puruneks.
Viljad on hea erkpunase värvusega. Neil on klassikaline ümar kuju, nii et välimuselt erinevad nad teistest tomatitest vähe. Nad ei ole väga suured ja kaaluvad umbes 80-100 grammi. Viljaliha on tihe, lihav ja üsna magus. Neid tomateid kasutatakse köögiviljatoitude valmistamiseks või hoidiste valmistamiseks.
Päike
Tootlikke tomatisorte armastavad aednikud külvavad kasvuhoonesse üsna sageli sorti Solnyshko. Ühelt selliselt taimelt saate koguda rohkem kui üheksa kilogrammi puuvilju.
Mõned inimesed ei tea, millal seda sorti tomateid seemikute kasvatamiseks istutada. Seemned on soovitatav külvata märtsi esimestel nädalatel, et kevade lõpuks saaks seemikud kasvuhoonesse istutada.
Päikest eristavad võimsad kõrged põõsad, mis ideaalsetes tingimustes võivad kasvada kuni kahe meetrini. Need nõuavad kohustuslikku ripskoes kinnitamist sammaste külge ja ebavajalike kasupoegade perioodilist eemaldamist.Ka kasvuperioodil peate tegema mulla rohimist, kastmist ja väetamist. Lõppude lõpuks saate seda teha ainult nõuetekohase hooldusega kasvatada suuri tomateid.
Kasvatamise käigus moodustuvad taimedele väikesed kuldse värvusega viljad. Igaüks neist kaalub umbes 80 grammi. Neid katab õhuke ja märkamatu nahk, mille all on aromaatne viljaliha. Just tänu oma mahlasusele sobib Solnyshka suurepäraselt tomatimahla keerutamiseks.
Dobrun
Dobrun sobib ideaalselt Kesk-Volga piirkonna ja selle ümbruse jaoks. Seetõttu on see selle piirkonna köögiviljakasvatajate seas väga populaarne. Väga oluline on otsustada, millal tomateid külvata, et saada palju saaki. Dobrun istutatakse seemikute jaoks juba märtsis, nii et noori seemikuid saab istutada mai keskel.
Kõrged põõsad ulatuvad 150-200 cm kõrguseks.
Soovitatav on neid kasvatada ainult kasvuhoonetes, kuna tänavatemperatuur võib vilja ja kasvu negatiivselt mõjutada.
Igal põõsakobaral moodustub umbes seitse vilja, mis kaalub 150–200 grammi. Neil on standardne ümmargune kuju ja helepunane värv. Dobrunya viljaliha on eriti mahlane ja tihe. Puuvilju kasutatakse kõige sagedamini toiduvalmistamisel köögiviljasalatite valmistamiseks või talviseks säilitamiseks.
Altaechka
Loodud kodumaiste aretajate poolt Kesk-Venemaal istutamiseks. Need tomatid on tuntud oma soojust armastava iseloomu ja võime taluda kõrgeid suvetemperatuure. Altaechka on soovitatav kasvatada ainult kasvuhoonetes, kuna sellistes tingimustes moodustab see enne esimest külma uued viljad.
Taime põõsad on määravad ja kasvavad kuni ühe meetrini. Nad vajavad sukapaela ja kasupoegade eemaldamist. Altaechka eripäraks on selle viljade kuju. Fakt on see, et see sarnaneb kanamunade kujuga.Tomatid on kaetud õhukese punase koorega, millel on vaarika varjund. Nad ei kaalu väga palju - 100-150 grammi. Vilja eelisteks on säilivus ja hea transporditavus.
Avamaale
Keskmise tsooni jaoks on avatud maa jaoks palju erinevaid tomatisorte. Neil kõigil on oma ainulaadsed omadused ja seetõttu on kõige produktiivsemate tomatiliikide valimiseks soovitatav tutvuda üksikasjalikumalt kõige kuulsamate tomatitüüpidega.
Budenovka
Nendel tomatitel on märkimisväärne hulk eeliseid, mis eristavad neid teistest sortidest. Peamised neist on põõsaste isetolmlemine ja nende vastupidavus peaaegu kõigile teadaolevatele haigustele. Nad tulevad hästi toime ka äkiliste ilmamuutustega, mis võimaldab neid avamaal kasvatada.
Taimede keskmine kõrgus on umbes 125 cm, kuid optimaalsetes tingimustes kasvatades võivad nad kasvada kuni kahe meetri kõrguseks. Vars on üsna õhuke ja seetõttu on soovitatav see siduda usaldusväärsete tugede külge, et põõsas ei puruneks.
Esimene õisik hakkab moodustuma kümnenda lehe kohal. Kõik järgnevad ilmuvad iga kolme või nelja lehe järel. Kasvatamise ajal võib ühes õisikus ilmuda umbes viis üsna suurt tomatit.
Budenovka viljad on hilja, kuna hakkavad valmima neli kuud pärast mulda istutamist. Neil on ümmargune kuju, mis on servadest veidi lapik. Küpsemata tomatid on helerohelised, küpsed aga tumeroosad. Igaühe keskmine kaal on umbes 350 grammi, seega saab ühelt põõsalt 7-8 kg saaki.
Daami sõrmed
Inimestel, kes soovivad oma esimest saaki varem koristada, soovitatakse Lady Fingers istutada.Viljad valmivad täielikult 80 päeva jooksul pärast taime aeda istutamist.
Puksid on üsna kompaktsed ja seetõttu pole neid vaja toe külge siduda. Nad kasvavad kuni 60-70 cm kõrguseks. Kasvatamise ajal on saagikuse suurendamiseks soovitatav põõsad moodustada üheks varreks.
Vilja pind on kergelt soonikkoes ja kaetud õhukese helepunase kestaga. Oma nime said nad oma pikliku kuju tõttu, mis meenutab naise graatsilisi sõrmi. Iga tomati pikkus on 5-7 cm ja kaal 8 grammi. Kuid mõnikord võivad põõsad anda vilju, mis kaaluvad üle 100 grammi. Nende kaal sõltub otseselt nende kasvatamise tingimustest. Neid eristab aromaatne ja tihe viljaliha.
Lady sõrmi kasutatakse regulaarselt toiduvalmistamisel talveks hoidiste valmistamisel või värsketest köögiviljadest roogade valmistamisel.
Roosa mesi
Roosimesi on üks populaarsemaid tomatisorte. See populaarsus on tingitud asjaolust, et Roosa mesi erineb teistest suurte viljade poolest.
Sellise taime eest hoolitsemine on üsna keeruline, kuna selle põõsad kasvavad kuni pooleteise meetri kõrguseks. Selle tõttu peate kulutama palju aega kasupoegade eemaldamisele ja nende tugede külge sidumisele.
Eripäraks on tomatite mass, mis võib kaaluda üle ühe kilogrammi. Esimesed viljad pole aga nii suured ja kaaluvad 500–700 grammi. Neid katab õhuke punane koor, mille all on magus ja väga magus viljaliha. Roosimesi on hea maitsega, milles puudub täielikult paljudele teistele sortidele omane hapukus. Puuviljade peamine tõsine puudus on nende kalduvus praguneda.Seetõttu ei saa neid pikka aega säilitada ega pikkade vahemaade taha transportida.
Must prints
Seda sorti aretasid Hiina aretajad rohkem kui kümme aastat tagasi. Ta tuleb hästi toime temperatuurimuutustega ja kasvab seetõttu hästi ka õues. See keskhooaja tomat hakkab valmima alles 120 päeva pärast istutamist. Seega varavalmivate tomatite austajatele must pipar kindlasti ei sobi.
Musta Printsi eeliseks on see, et ta on paljude haiguste suhtes immuunne. Näiteks ei kannata see taim kunagi hilist lehemädanikut.
Taim on üsna kõrge ja kasvab kuni kahe ja poole meetri kõrguseks. Iga puksi lähedusse on soovitatav paigaldada toed edasiseks sidumiseks. Kuna see taim on määramatu, tuleb seda näppida. See protseduur on vajalik selleks, et kõik toitained läheksid põllukultuuri arengusse.
Viljad on ümara kujuga, mis on alumisest ja ülemisest osast veidi lapik. Need on üsna suured, kuna kaaluvad umbes 400-500 grammi. Nende nahk on tihe ja õhuke, värvitud tumeda Burgundia värviga. Puuviljad sisaldavad suures koguses kuivelemente ja seetõttu on parem neid ketšupi või mahla valmistamiseks mitte kasutada.
Gurmaan
Lakomka eripäraks on selle maitse. Samuti on eeliseks saagikus, mis ulatub 10 kg tomatini ruutmeetri kohta.
Taimel on keskmine viljade valmimisperiood, nii et saaki saab koristada mitte varem kui neli kuud pärast istutamist. Põõsad on poollaiali ja kasvavad vaid 50-60 cm.Need on keskmise lehestikuga ega vaja näppimist ega regulaarset näpistamist.
Gurmee on kaetud õhukese nahaga, millel on näha nõrgad kuldsed triibud.Viljaliha on väga tihe, magus ja aromaatne. Vilju kasutatakse peamiselt talvehoidiste valmistamiseks.
Järeldus
Tomatite kasvatamine keskmises tsoonis pole nii keeruline. Tomatite kasvatamise alustamiseks tuleks valida parimad sordid ja tutvuda nende kasvatamisega.
