Big Beef tomat sobib Ameerika köögi austajatele - mitmekambriline, mitmekambriline, tiheda mahlase viljalihaga Hollandi valik, näeb suurepäraselt välja nii viilutatuna kui ka võileival. Hoolimata asjaolust, et see ilmus Venemaal suhteliselt hiljuti, kasvatavad suveelanikud seda ja teisi selle liigi sorte kasvuhoonetes ja avamaal.
Kõik veiseliha tomatite kohta
Agrofirma "Gavrish" on veiselihakategooria tomatiseemnete peamine tarnija. Mitte kõik aednikud ei tea, mis on veisetomatid ja mis on nende ilu.
Seda tüüpi tomatitel on vilja struktuuri eripära - mitmekambrilisus: tavalisel tomatil on 2 kambrit ja veisetomatidel - 4. Suured viljad on veisetomatite eripära. Tavaliselt ulatuvad nende viljad suureks ja võivad kaaluda üle 1 kg.
Eelised ja miinused
Alustame puudustest, kahest peamisest:
- ei talu transporti hästi;
- viibida lühikest aega, mitte rohkem kui 2 nädalat, sagedamini - 1.
Veiseliha eelised on muljetavaldavad:
- suured puuviljad;
- tootlikkus;
- suur valik erineva valmimisperioodi, kasvu, värviga sorte;
- stabiilne immuunsus paljude infektsioonide ja kahjurite vastu (fusarium, verticillium, cladiosporosis, mosaiik, pronks, juuresõlme nematoodid);
- hea maitse;
- kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel;
- viljaliha kõrge toitainete sisaldus.
Huvitavad sordid
Suurte puuviljade näide on porteri tomat. Määratletud sort erksate, kaunite tohutusuurte viljadega. Selle veiseliha norm on 1,8 kg. Kasvatavad seemikud. Külvake seemikud märtsist aprilli keskpaigani. Viljad valmivad varakult – 80 päeva pärast on tunda esimesi tomateid.
Veisebrändi on suurepärane roogade kaunistus. Selle viljad on originaalse ribilise kujuga ja kauni roosa värviga. Viljaliha sisaldab vähe seemneid, on aromaatne ja väga magus. Kasvatatud kasvuhoones. Selle sordi peamine omadus on tootlikkus.
Õige põllumajandustehnoloogia võimaldab saada 25 kg tomateid ruutmeetri kohta. Istutamisel tuleb järgida mustrit 70*45 cm Taim on kõrge (1,8 m) - see tähendab, et vaja on sukapaela. Soovitatav on moodustada 1 varrega põõsas. Kasulapsed eemaldatakse kogu hooaja jooksul.
Roosaviljaliste tomatite fännid peaksid pöörama tähelepanu F1 Master hübriidile. Viljad on roosad, siledad, ümarad.Vilja keskmine kaal ületab 200 g.Taimel on pikendatud viljakandmine. Munasarja moodustub ühtlaselt kogu hooaja vältel, mistõttu viljad valmivad suve keskpaigast sügiseni.
Suur veiseliha f1 - kõige rohkem suureviljaline ja kuulus tomat veiselihasortide kategooriast. See on keskvarajane (100 päeva), ebamäärane (1,8-2 m) hübriid. See annab väga suuri vilju, nende keskmine kaal ületab 300 g.
Viljalihal on hea aroom ja maitse, milles on harmooniliselt ühendatud magusus ja happesus. Esimese põlvkonna hübriidi saab kasvatada nii avamaal kui ka polükarbonaadist või kilest kasvuhoonetes. Hollandist pärit hiiglane rõõmustab aednikke saagiga: 1 ruutmeetri kohta. m kasvab kuni 10 kg puuvilju.
Mida aednikud ütlevad
Selle rühma sortide kohta on ülevaateid, kuid mitte palju, sest veiseliha hakkas aednike seas populaarsust koguma üsna hiljuti. Bifsteak-tomatite kasutusgeograafia laieneb iga aastaga.
Tatjana, Nikolajev:
“Meister on mu lemmikveiseliha. Selline maitsev ime, kasvatan seda ilma probleemideta avamaal. Hooaja jooksul viin läbi ainult kaks juure toitmist. Vili on suurepärase magusa maitsega, viljaliha õrn ja mahlane. Tomatite kuju on veider, aga mulle isegi meeldib. Minu jaoks on peamine maitse ja Master sort on suurepärase maitsega.
Svetlana, Belgorod:
“Tahaksin jagada oma muljeid Big Beef F1 kasvatamisest. Seemned ostsin firmast Poisk. Pakis olnud 10 tükist tärkasid kõik. Seemned külvati ilma töötlemata. Sordikirjelduses on kirjas, et neid töödeldakse fungitsiidiga. Seal on ka kirjas, et nad vajavad kaaliumi. Aukudesse panin banaanikoored. Kasvatasin seda nagu kõiki kõrgeid tomateid. Kobaras moodustati 5 kuni 8 vilja. Maitse kohta võin öelda, et see oleneb väga palju mullast - selle kvaliteet tähendab palju.Tomatid on liivasel pinnasel vähem magusad kui mustal.
Kasvatamise tunnused
Veise tomat nõuab head põllumajandustehnoloogiat, nagu kõik suureviljalised sordid.
Hoolduseeskirjad, mida tuleb järgida:
- Range istutusskeem - 2 taime 1 ruutmeetri kohta. m.
- Sööda kogu hooaja vältel.
- Vormi taim 1 varreks, näpi iga nädal võrsed välja.
- Reguleerige munasarjade arvu harjas (3-5 tk.).
Veise tomat kasvab kõige paremini muldades:
- kopsud;
- viljakas;
- pH tase = 6-7.
Vilja suurus ja maitse sõltuvad suuresti mulla struktuurist ja selle viljakusest. Söötmine pole vähem oluline – seda tuleb teha iga kuu. Õitsemise ja viljade perioodil keskenduge kaaliumväetistele. Täiendavas toitumises peaks kaaliumi olema 2 korda rohkem kui lämmastikku - selle liig on ebasoovitav, tomatid hakkavad nuuma.
Tuhk on suurepärane kaaliumi tarnija. Peotäis tuhka istutamisel auku ja teie tomat on varustatud kogu hooajaks vajaliku mineraalelemendiga.
Kastmine pole vähem oluline kui väetised. Kasvuhoones kasta iga 3 päeva tagant, avamaal olenevalt ilmast. Kasta heldelt. Pärast iga kastmist õhutage kasvuhoone. Niiskuse säilitamiseks võib mulda multšida. Hea multš on kuiv muru muru.
Rakendus
Puuvilju kasutatakse tavaliselt suviste salatite ja erinevate võileibade valmistamiseks. Suurte mõõtmete tõttu on neid mugav juustu, kodujuustu ja lihaga täita. Mahlane viljaliha on suurepärane tooraine kastmete ja ketšupite valmistamiseks. Suured tomatid saab lõigata ja konserveerida. Sobib talviste salatite ja tomatipasta valmistamiseks.
Järeldus
Iga aedniku jaoks on lihapihvitomatid suvehitt: suured puuviljad kaunistavad lauda nii pühadel kui ka argipäeviti ning nende fotod ilmuvad sotsiaalvõrgustike lehel.
