Jasmiini kasulikud omadused ja vastunäidustused, selle kasutamine

Jasmiini kasulikest omadustest on juba palju teada. Põõsa õisikuid kasutatakse peamiselt tee valmistamiseks. Kuid selle põõsa ulatus ei piirdu sellega. Toorainet kasutatakse rahvameditsiinis.

Taime lühiomadused

Jasmiin kuulub oliiviperekonna põõsaste hulka. Ida-Indiat peetakse selle kultuuri sünnikohaks. Jasmiini nimetatakse selle meeldiva ja rikkaliku aroomi tõttu sageli "lillede kuningaks". Taim on üle 1 m kõrgune põõsas.Võrsed on õhukesed ja rohelist värvi. Valged õisikud kogutakse 5-7 kroonlehelt. Õisikud on 2-2,5 cm läbimõõduga.Venemaal leidub jasmiini Kaukaasias ja Krimmis.

Jasmiini kasulikud ja tervendavad omadused

Jasmiin on kuulus oma ainulaadsete omaduste poolest. Õisikud sisaldavad organismile positiivselt mõjuvaid mikroelemente.

Jasmiini kasulikud omadused:

• Stimuleerib ajutegevust (kuigi paljud märgivad, et jasmiin lõõgastab ja omab hüpnootilist toimet).
• Vähendab valu enne menstruatsiooni.
• Leevendab peavalusid.
• Tugevdab hambaemaili.
• Aitab eemaldada kehast toksiine.
• Toimib vähi ennetava vahendina.
• Kõrvaldab stressi ja psühho-emotsionaalse üleerutuvuse.
• Eeterlik õli desinfitseerib haavu.
• Aitab bronhiaalastma ravis.
• Taastab organismi toimimise pärast hormonaalset tasakaalutust.
• Leevendab gripi ja ARVI sümptomeid.
• Normaliseerib insuliini taset veres.

Samuti on palju teavet selle kohta, et jasmiinitee on kasulik rasedatele naistele, kuid enne selle kasutamist on soovitatav konsulteerida arstiga.

Millal ja kuidas lilli õigesti koguda

Põõsa õitsemine algab mais ja jätkub peaaegu kogu suve, nii et õisikute kogumiseks on piisavalt aega. Enamasti kogutakse mitte täielikult äraõitsenud pungi. Selle taime eripära on see, et õisikud õitsevad mitte hommikul, vaid õhtul, ööle lähemal.

Õisikuid on soovitav koguda kella 4–5 vahel, kui õied on just õitsema hakanud. Selle aja jooksul õisikuid kogudes saate kasulike vitamiinide ja mikroelementidega rikkaid tooraineid. Päikese tõustes aurustuvad pungadest pärit eeterlikud õlid, mis hakkavad päikesekiirte mõjul soojenema.

Lilli kogutakse ainult kuiva ilmaga. Pärast vihma pole mõtet õisikuid koguda, kogu õietolm pestakse veega maha. Kogumiseks on kõige parem valida poolavatud lilled.

Kuidas töödeldavaid detaile kuivatada ja säilitada

Tooraine ettevalmistamisel on kõige olulisem nende õige kuivatamine. Nagu kõiki taimi, ei soovitata ka kogutud õisikuid avapäikese käes kuivatada.

Enne kuivatamist õisikuid ei pesta, et mitte õietolmu maha pesta. Kogutud lilled kuivatatakse jahedas ja pimedas, hea ventilatsiooniga ruumis. Peaasi, et tooraine ei oleks päikesevalguse käes.

Lilled laotakse õhukese kihina ajalehele. Neid kontrollitakse ja segatakse regulaarselt. Kui asetate õisikud paksu kihina välja, võtab nende kuivamine kauem aega ning alumine kiht võib kuivada ja hallitada.

Kas õisikud on kuivatatud või mitte, saate määrata katsudes. Hoiustamiseks ei ole soovitatav kasutada kilekotte. Kõige parem on jasmiin valada keraamilisse või klaasnõusse või riidest kotti. Hoidke toorainet päikesevalguse eest kaitstud kohas.

Ravimtaime kasutusala

Jasmiini ulatus on ulatuslik. Selle baasil pruulitakse teed ja toiduvalmistamisel kasutatakse õisikuid. Samuti saadakse kasulikku eeterlikku õli jasmiinist, mida kasutatakse kosmetoloogias.

Kasutamine toiduvalmistamisel

Lilled on toiduvalmistamisel populaarsust kogunud tänu oma ainulaadsele aroomile. Neid kasutatakse peamiselt tee valmistamiseks. Kuid lilled sobivad suurepäraselt ka magustoitude valmistamiseks.Õisikutest saab valmistada magustoite ja isegi jäätist. Lisaks võite süüa põõsa lehti. Need on madala kalorsusega ja sobivad salatitesse.

Traditsiooniline teraapia

Jasmiinil on raviomadused. Kuid haiguste raviks kasutatakse seda ettevaatlikult.

Terapeutilised vannid

Jasmiini õisikud ja lehed sobivad lõõgastavaks ja stressi maandavaks vanniks. Valage jasmiini õisikud veega ja laske keema tõusta, seejärel valage keetmine vanni (võite seda teha õitega). Õisikute aroom mõjub positiivselt närvisüsteemile. Jasmiinivanne on hea võtta enne magamaminekut.

Jasmiiniõli haavade paranemiseks

Jasmiiniõli kasutatakse nahaärrituse leevendamiseks ja haavade parandamiseks. See mitte ainult ei aita kiirendada naha taastumist, vaid omab ka antiseptilist toimet.

Aroomiteraapia

Teine jasmiini eeterliku õli kasutusvaldkond on aroomiteraapia. Tänu eeterliku õli lõhnale saate kõrvaldada depressiivse emotsionaalse seisundi ja ärevuse. Kui olete närvis, piisab õli nuusutamisest ja mõne aja pärast seisund paraneb.

Kasutamine kosmetoloogias

Kosmetoloogias kasutatakse sageli jasmiini õisikutel põhinevaid keetmisi ja infusioone. Keetmist saate kasutada juuste loputamiseks ja näo pühkimiseks. Lisaks keetmistele kasutatakse kosmetoloogias ka eeterlikke õlisid. Seda lisatakse näomaskidesse. Õli aitab noorendada ja siluda kortse. Juustele siidise läike andmiseks hõõru eeterlikku õli 1 tunni jooksul juusteotstesse ja loputa šampooniga.

Jasmiini tee eelised

Jasmiinipõhise tee peamine eelis on see, et see leevendab väljakannatamatuid peavalusid. Koos õisikutega saate pruulida muid ürte ja isegi marju.

Toiduvalmistamise retseptid

Klassikaline tee retsept:

• 1 tl. jasmiini õisikud;
• 1 tl. roheline tee (suur leht);
• 500 ml keeva veega.

Kuidas pruulida:

1. Lase vesi keema.
2. Valage tee ja jasmiin teekannu.
3. Vala kuum vesi ja kata kaanega.
4. Jätke 10 minutiks.

Tee oreganoga:

• 500 ml vett;
• 2 tl. jasmiini õisikud;
• 1 tl. pune.

Pruulimine sarnaneb esimese retseptiga.

Tee sidrunikoorega:

• 1 spl. l. õisikud;
• 1 tl. värske sidruni riivitud koor;
• 500 ml vett.

Kuidas pruulida:

1. Lase vesi keema.
2. Vala koor ja jäta 10 minutiks, seejärel kurna.
3. Vala tõmmis jasmiiniõitele.
4. Jätke veel 5 minutiks.

Retsept kuivatatud vaarikatega:

• 2 spl. l. vaarikad;
• 3 spl. l. õisikud;
• vesi.

Kuidas pruulida:

• Lase vesi keema.
• Vala marjadele.
• 10 minuti pärast lisage lilled.
• Katke kaanega ja oodake 7 minutit.

Vaarikatega jook osutub hapuks, nii et saate lisada mett. Samuti keedetakse teed apelsinikoore, kuivatatud marjade ja erinevate ürtidega.

Millistel juhtudel on soovitatav juua

Jasmiiniteed võib juua tavalise joogina. Jasmiiniteel on positiivne mõju närvipingete, tugeva stressi, väsimuse ja ärevuse korral. Jook aitab leevendada stressi ja parandada und. Valu leevendamiseks võite juua ka enne menstruatsiooni.

Päevane norm

Teed võib juua piiramatus koguses, kindlat päevakogust ei ole. Kuid ikkagi ei soovitata seda kuritarvitada ja üle mõistuse juua. Näiteks madala vererõhuga inimesed ei tohiks palju teed juua.

Kas on mingeid vastunäidustusi?

Vaatamata kõigile eelistele, mida jasmiini tee regulaarne tarbimine võib tuua, võib see olla kahjulik.

Jasmiini kahjustus kehale:

• Jasmiini ei soovitata kasutada toiduvalmistamisel ja kosmetoloogias inimestel, kellel on selle taime suhtes allergiline reaktsioon.
• Tee kofeiinisisalduse tõttu võib sagedane tarbimine tõsta vererõhku.
• Vastunäidustatud rasedatele ja vaimuhaiguste all kannatavatele inimestele.

Raskete haigustega inimestel on soovitatav jasmiinitee joomise osas arstiga nõu pidada. Keegi ei tea, kuidas see tervist mõjutab. Parem on end kohe kaitsta.