Kõrvits
Kõrvitsat peetakse sügisaedade kuningannaks. See sisaldab tervet nimekirja vitamiine ja mineraalaineid. Kultuurisortide mitmekesisus võimaldab teil valida mulla ja ilmastiku omadustele kõige sobivama tüübi. Viljad erinevad värvi, kuju, suuruse poolest.
Kõrvitsat tarvitatakse toorelt, hautatakse, küpsetatakse, praetakse, sellest valmistatakse erinevaid jooke. Jaotis sisaldab soovitusi ja saladusi, kuidas kasvatada oma saidil arvukalt kõrvitsakultuure, säilitades samal ajal kõik eelised. Saadaval on teave parima koristusaja kohta ja kirjeldatud talvised ladustamisviisid.
Köögivilja võib kasvatada kasvuhoones ja avamaal seemnetest või istikutest. Tutvuda saab seemnete istutamiseks ettevalmistamise reeglitega ning kirjeldatud on istikute hoidmise tingimused. Antakse täielikud samm-sammult juhised taime eest hoolitsemiseks.Haigused ja kahjurid võivad saagi rikkuda, seega ei tohiks seda probleemi tähelepanuta jätta.