Kuldsilmaks kutsutud metspart on üks põhjapoolkera metsavööndites elavate partide esindajatest. Elupaik on heterogeenne, st mõnes kohas leidub seda veelinde ohtralt, teisal harva ning mõne Euroopa riigi territooriumil on pardi asualad tihedalt seotud asustamata või kaitsealuste metsaaladega.
Kust vaade tuli?
Kuldsilmpart leidub nii Euraasias kui ka Ameerikas, kuid tema kodumaaks peetakse Põhja-Ameerikat.Siit rändasid tema esivanemad Aasiasse ja levisid seejärel ülejäänud maadele kuni Euroopa läänepoolsete otsteni. See on sukelpart, keda ei ole väga palju, kuid pole ka haruldane.
Arvatakse, et kuldsilm-partil on kaks alamliiki:
- Põhja-Ameerika, suurem.
- euraasia.
Välimuses, käitumises ja toitumises olulisi erinevusi ei ole. Pesaks kasutatakse pesakasti, linnud eelistavad metsajõgede ja -järvede kaldaid, ei moodusta suuri rändeparvesid, talvituvad merede ja järvede rannikul, suurte jõgede ja suudmealadel.
Linnu kirjeldus
Kuldsilmpart on keskmise suurusega lind, pikkusega kuni 50 sentimeetrit, tugev, jässakas, ümara peaga, märgatavate suleliste "põskede" ja sileda ovaalse "tutiga". Nagu lindudele omane, on emased kuldsilmpardid isastest väiksemad ja tagasihoidlikuma värvusega.
Nende sulestik on hallikaspruuni varjundiga, pea on helepruun, kaelal on rõngas valge triip, käpad kollakad, mõnel isendil on nokal heleoranž side. Pardi kaal jääb vahemikku 550–810 grammi. Noortel kuldpeadel on samad värvid, olenemata nende soost.
Isased eristuvad värvilise pesitsusulestiku poolest. Nende alakeha, küljed ja kael on lumivalged, ülaosa must, tiibade sulgedest moodustunud omapärased triibud. Kuldsilm-pardi mustal peal on iseloomulik “bensiini” toon ja valged laigud põskedel. Nokk on must, käpad oranžid. Drake kaal on 570–900 grammi.
Eluviis ja elupaik
Kuldsilmpart eelistab metsajärvi, jõgesid ja veehoidlaid, mis pakuvad neile toitu ja peavarju. Linnud valivad kohad, kus kallaste ääres on pesitsemiseks vajalikud vanad õõnsad puud, kuid sätivad end rahulikult sisse ka inimeste poolt neile loodud tehispesadesse. Kuldsilm-partile ei meeldi avatud kohad, mistõttu teda "paljastel" jõelammidel praktiliselt ei leidu.
Pesadeks eelistab lind valida lehtpuid, kuid võib kasutada ka okaspuid, näiteks mändi. Kui lohke on palju, eelistab kuldsilm-part hoida pesapaikade vahel vahemaad, kuid vajadusel talub sunnitud tõrjumist.
Tegemist on rändlindudega, kuid soodsate ilmastikutingimuste ja küllusliku toiduvaru korral võivad nad talveks jääda. Enamasti on need üksikud pardipaarid või väikesed kuni 5-6 isendist koosnevad rühmad. Euroopa loodeosas on üksikud istuva eluviisiga linnuparved.
Pardid lendavad minema varakult, augusti lõpust, kuid suurem osa lindudest asub teekonnale oktoobri teisel poolel. Nad kogunevad väikestesse parvedesse, millest igaühes on 10–30 lindu.
Paljudes riikides peetakse kuldsilmpart jahilinnuks, kuid Valgevenes on ta kantud punasesse raamatusse.
Mida nad söövad?
Kuldsilm-parti toitumine koosneb veeselgrootutest, keda ta kütib reservuaari põhjas või veesambas. Part on võimeline sukelduma 10 meetri sügavusele, kuid eelistab asuda jõgedele ja järvedele, mille vesi on kuni 4 meetrit.
Talvel söövad linnud neid molluskeid ja koorikloomi aktiivselt. Suvel on kuldsilmade menüü palju mitmekesisem. Siia kuuluvad vereussid (sääsevastsed), kääbused, kiilid, kärbsed, veemardikad ja muud putukad.Pardid söövad ka väikseid kalu, kahepaikseid ja vihmausse, koguvad taimede seemneid ja juuri ning võivad nokitseda veetaimede rohelisi mahlakaid osi.
Paljunemine ja eluiga
Linnud saabuvad varakult, juba märtsis. Samal ajal algab kuldsilmpartide paaritumishooaeg. Enamasti moodustuvad tulevased paarid talvitumisel, kuid paljud kuldnokad leiavad oma hingesugulase juba pesitsusaladelt. Pardid saavad suguküpseks kaheaastaselt. Lindude “hoolduse” periood on väga särav ja väljendusrikas. Just siis võtavad draagid iseloomuliku poosi uhkelt väljaulatuva rinna ja tõstetud peaga, millest tekkis väljend "kõnnib nagu kuldsilm".
Kuldsilmpart hakkab pesasid ehitama kesk- või hiliskevadel, valides 10–15 meetri kõrgused õõnsustega puud. Eelistab vabalt seisvaid puid, kuid võib kasutada ka kunstlikke pesitsuskohti ja vahel ka mahajäetud urgu, näiteks jäneseauku. Sageli kasutab pesa sama paar või emane mitu aastat või aastakümneid järjest.
Pesa põhi on kaetud puidutolmuga ja vooderdatud udusulgedega, mille emane kitkub ise rinnast. Sidur võib sisaldada 5–13 muna, kuid sagedamini on keskmine arv 8–11 muna. Need on värvitud sinaka või rohekas-sinise tooniga, suured, kuni 67 millimeetrit pikad ja kuni 46 millimeetrit laiad.
Haudub ainult emane, protsess kestab 29-30 päeva. Koorunud tibud on märjad, kuivavad pardi all 24 tundi, seejärel hüppavad kõrgusest olenemata iseseisvalt pesast välja. Juba 14 päeva pärast saavad pardipojad regulaarselt ujuda ja sukelduda, nad saavad end toita ilma täiskasvanu järelevalveta, kuid lendama hakkavad nad alles kahe kuu pärast. Looduses võib kuldsilmpart elada kuni 20 aastat.
Maitseomadused
Kuldsilmpart kuulub veelindude kategooriasse. Lihal on iseloomulik maitse ja lõhn, mis on seotud konkreetsete toiduainete tarbimisega. Nende rümbast eemaldamiseks kooritakse pardid nahast ja eemaldatakse rasv ning seejärel leotatakse üks päev veiniäädikapõhises marinaadis.
Praetud või küpsetatud lind on väga maitsev. Gogoli pardil pole erilist toite- ega maitseväärtust, seda ei klassifitseerita "punaseks mänguks", kuid see võib olla iga laua kaunistuseks.
Kuldsilmmunad on maitsvad, kuid pesast saab võtta vaid paar muna ja seda ainult piirkondades, kus partide arv on suur. Tarbimisel tuleb arvestada salmonella ja teiste parasiitidega nakatumise ohuga, seetõttu kasutatakse pardimune alles pärast kuumtöötlemist.
