Erinevates teatmeteostes on kirsside või linnukirsside kirjeldus. Osa terminoloogia lahknevusest on seletatav asjaoluga, et sellel taimel on mitu sorti. Seda kirsi peetakse üheks vanimaks inimeste poolt kasvatatud kirsiks. Maguskirsid kasvavad Venemaa lõunapoolsetes piirkondades, kuid neid leidub looduses ka põhjapoolsetel laiuskraadidel. Marjad sisaldavad palju kasulikke mikroelemente, sealhulgas fruktoosi ja glükoosi.
Päritolulugu
Linnukirss on metsik kultuur.Väljakaevamised on näidanud, et seda taime kasutati iidsetel aegadel. Kirsside esmamainimine pärineb 4. sajandist eKr. Aja jooksul transportisid aretajad puu Kerasuntist (mida peeti kultuuri sünnikohaks) Rooma impeeriumi territooriumile.
Keskajal jagasid teadlased kirsid eraldi alamliikideks. Esimesse rühma kuulusid magusate viljadega puud, teise - hapude viljadega puud. Praegu on inglise keelt kõnelevates riikides selline gradatsioon endiselt säilinud. Sel juhul nimetatakse seda sorti Caesar.
Botaaniline kirjeldus
Linnukirss kasvab keskmiselt kuni 15 meetri pikkuseks, kuigi on registreeritud juhtumeid, kui tüvi koos võraga ulatus 30 meetrini. Kultuuri iseloomustab kiire areng. Puule on iseloomulikud järgmised omadused:
- sirge pagasiruumi;
- hele kroon;
- okstel on rohkem kui kolm lehte;
- munajas (harvemini koonusekujuline) kroon.
Esimestel aastatel pärast istutamist on noorte kirsipuude koor pruun, punane või hõbedane. Harvadel juhtudel koorub tüvi taime küpsedes maha.
Enamiku kirsside juured kasvavad peamiselt sügavale, kuid mõnikord on nad võimelised moodustama suuri ja hargnenud süsteeme.
Kirsivõrseid on kahte tüüpi:
- lühendatud, millele moodustuvad puuviljad;
- piklik, tagades puu kasvu.
Lehed on kuni 16 sentimeetrit pikad ja erineva kujuga (teravad, epilepsialised jt). Valged kirsiõied on biseksuaalsed (taim on isetolmleja), ilmuvad ammu enne pungade avanemist. Linnukirss paljuneb seemnete, kännuvõrsete või juurestiku kaudu. Looduses on esimene variant tavaline.
Majanduslik tähtsus ja rakendus
Linnukirsi kasvatatakse erakruntidel, peamiselt selle viljade pärast. Taime kasutatakse ka mesilaste aretuses varakevadel mee tootmiseks. Ühelt hektarilt istandustest saate kuni 35 kilogrammi seda toodet.
Kirsi puuviljad
Linnukirssidel on lihakad viljad, mille keskel on suur süvend. Marjad on ovaalse või sfäärilise kujuga. Viljade värvus varieerub helekollasest tumeda varjundini. Eramaadel kasvatatavatel põllukultuuridel ulatuvad marjad läbimõõduga 2 sentimeetrini. Taim annab saaki mai või juuni lõpuks.
Paljundamine
Paljundamine toimub seemnete või pookimise abil. Esimene võimalus sobib metsiku puu istutamiseks. Seda taime kasutatakse seejärel hariliku kirsside tootmiseks.
Haigused ja kahjurid
Linnukirss kannatab järgmiste kahjurite käes:
- Kokomükoos. See mõjutab peamiselt lehti, põhjustades punakaspruunide laikude ilmumist.
- Hallmädanik (monilioos). Põhjustab õite kiiret kuivamist ja marjade mädanemist.
- Augulaik (klasterosporiaas). See mõjutab taime igas arengufaasis. Kahjuri tõttu tekivad lehtedele pruunid laigud ja viljad surevad.
Kirsside nakatumise vältimiseks on soovitatav puud pärast õitsemist ja 2 nädalat enne koristamist töödelda 1% Bordeaux'i segu või muude fungitsiidsete ühenditega.
