Zaveya on pirnisort, mis kuulub keskmise suurusega põllukultuuride rühma ja on kõrge viljakusega. See on tagasihoidlik aiataim, mis kohaneb kergesti kliimamuutustega. Pirnide kasvatamiseks suvilas sobivad terved istikud, tagatakse sobiv koht, tagatakse vajalik hooldus. Sellest piisab saagi saamiseks ja saagi tervise säilitamiseks.
Sordi arengu ajalugu
Zaveya on noor pirnisort, mis saadi 2016. aastal.Kultuur aretati Valgevene Puuviljakasvatuse Instituudis. Kõnealuse viljapuuliigi kallal töötamine kestis rohkem kui veerand sajandit, kuid selle omadused tõestavad, et aega ei raisatud.
Tänapäeval on Zaveya populaarne pirnisort, mida kasvatavad nii tavalised suveelanikud kui ka põllumajandusettevõtted. Sellel on mõningaid sarnasusi sordiga Simply Maria, kuid viimane ei talu kriitiliselt madalaid temperatuure. Ja kuna Zaveya ei sure isegi tugevate külmade korral, klassifitseeritakse see talviseks pirnisordiks.
Zaveya pirni kirjeldus ja omadused
Zaveyal on tihe püramiidne kroon. Õitsemise ajal on see kaetud rohkete valgete õitega. Taime lehed on läikivad ja tumerohelised.
Viljad on keskmise suurusega, kaaluvad umbes 180 g, kuju on kärbitud, koonilised, värvus roheline. Aednikud märgivad toote kõrgeid organoleptilisi omadusi. Pirni viljadel on magus maitse ja rikkalik, väljendunud aroom. Viljaliha on õlise struktuuriga, kõrge mahlasusega ja valge-rohelise värvusega.
Eelised ja miinused
Zaveya pirnisordil on palju eeliseid ja väga vähe puudusi. Aednikud peavad põllukultuuri peamisteks eelisteks:
- hea saagikus;
- stabiilne vilja;
- puuviljade pikaajaline ladustamine;
- külmakindlus;
- võime kohaneda mis tahes kliimatingimustega.
Pirni miinused:
- vastuvõtlikkus fütopatoloogiatele, mis on tingitud puude ebaõigest hooldamisest;
- talumatus raske savimulla suhtes;
- suhteliselt hiline küpsemine.
Üldiselt on aednikud kõnealuse pirnisordiga rahul. Kultuur ei tekita probleeme, sest nõuab väga lihtsat hooldust.
Puu kasvatamise ja hooldamise omadused
Et seemikud juurduksid, tuleks need pärast ostmist võimalikult kiiresti mulda istutada. Kui protseduur õnnestub, tuleks saaki oodata 3-4 aastat pärast pirni istutamist.
Asukoha valimine
Zaveya pirnipuule sobib viljakas, kergelt happeline kerge muld. Põhjavee esinemine peaks olema 2 meetri sügavusel või rohkem. Valige seemikute jaoks valgusküllane, tuuletõmbuse eest kaitstud koht.
Maandumine
Pirnipuu ala on ette valmistatud sügisest saadik. Selleks kaevatakse pinnas üles ja seejärel kasutatakse mineraal- või orgaanilisi väetisi. Seemikud peaksid olema 1-2 aastat vanad, külgvõrsed ei tohi olla lühemad kui 12-30 sentimeetrit. Pirnid istutatakse sügisel, umbes 21 päeva enne esimese külma algust. Kevadel ei tasu pirni istutada, kuna see ei juurdu hästi.
Seemikute jaoks valmistatakse augud ette 1 kuu enne korjamist. Aukude läbimõõt peab olema vähemalt 1 meeter ja sügavus umbes 0,5 meetrit. Väljakaevatud pinnas tuleks segada orgaanilise ainega koos mineraalväetistega, misjärel puistatakse seemikute juured sellega. Pärast kõigi puude istutamist tuleb neid ohtralt kasta.
Kastmine ja väetamine
Pirn arendab võimsa juurestiku, mis varustab puud kõigi vajalike ainete ja niiskusega. Seetõttu kastmine toimub vastavalt vajadusele - kui pealmine mullakiht kuivab. 1 saagi jaoks vajate 10-15 liitrit vett.
Kastmine on oluline viljade moodustumise ajal ja pärast lehtede langemist. Selleks tehakse puude ümber kaevikud, kuhu vesi sisse voolab.
Zaveya väetamine toimub järgmiste põhimõtete kohaselt:
- Lämmastikväetisi antakse kevadel;
- Õitsemise ja vilja kandmise ajal kasutatakse nitroammofossi väetisi;
- Pärast koristamist töödeldakse saaki fosfor-kaaliumühenditega.
Ka kevadel on lehestikuga toitmine lubatud. Selleks peate 0,5 kilogrammi uureat lahjendama 10 liitri veega. Kuid mitte mingil juhul ei tohi sõnnikut kasutada, kuna see võib pirni kahjustada.
Kärpimine
Püsivalt kõrge saagikuse saamiseks pügatakse puud igal aastal. Sel juhul peaksid 2. astme oksad olema lühemad kui esimesel tasemel. Samuti on oluline krooni moodustamine ja seda protsessi tehakse igal aastal 6 aastat järjest.
Talvekindlus
Zaveya talub hästi tugevaid külmasid, ilma peavarju või isolatsioonita. Kuid see ei kehti noorte isendite kohta, kes võivad tugeva külma tõttu surra. Seetõttu on soovitatav hiljuti istutatud puu tüvi katta kuuseokstega.
Haigused ja kahjurid
Zaveya pirnisort on vastupidav paljudele fütopatoloogiatele. Reeglina haigestub ta ainult ebaõige hoolduse või selle puudumise tõttu. Sel juhul võib viljapuu kannatada:
- Kärntõbi. Seennakkus, mis mõjutab lehti ja vilju. Seda töödeldakse fungitsiididega - Merpan, Tridex, Horus.
- Monilioos. Fütopatoloogiat iseloomustab puuviljade mädanemine. Kui puu on selle nakkusega nakatunud, läheb 50% saagist kaotsi. Saak on vaja pihustada Bordeaux'i seguga.
- jahukaste. See avaldub katte moodustumisega, mis on kõigepealt määrdunudvalge ja seejärel pruunikas, lehtedel on mustad täpid. Fütopatoloogia raviks eemaldatakse puu kahjustatud piirkonnad.
Võib areneda tahmseen. Seda saab kõrvaldada ka fungitsiidide või rahvapäraste ravimitega.
Kogumine, ladustamine ja transporditavus
Viljad valmivad septembri teisel poolel.Kuid kuna nad suudavad laos olles valmida, võib saagikoristust alustada augustis. Koristatud saaki tuleb hoida jahedas kohas, kuhu otsene päikesevalgus ei tungi.
Pirn talub mitte ainult ladustamist, vaid ka transportimist. See suudab säilitada oma välimust ja maitset mitu kuud.
