Paljud kogenematud köögiviljakasvatajad ei tea, kas kapsa alumised lehed ära korjata. Suveelanike arvamused selles küsimuses erinevad. Mõned neist väidavad, et inimesed söövad päid, mitte lehti ja seetõttu võib need ära lõigata.
Teised ütlevad, et alumised lehed on vajalikud noorte kapsapõõsaste moodustamiseks. Selle teema kohta on erialakirjandusest üsna raske teavet leida, nii et iga aednik peab kõik ise otsustama.
Maandumine maasse
Enne kui mõtlete sellele, kas peate kapsa alumised lehed ära korjama, on soovitatav tutvuda näpunäidetega selle istutamiseks. Soovitatav on istutada siis, kui istikutel on üle viie lehe ja nende kõrgus on ca 15 cm.Üsna sageli kasvab ta selliseks suuruseks mai keskel. Mõned keskhooaja sordid tuleb istutada juuni alguses.
Alustuseks on soovitatav valida sobiv koht. Ideaalne on koht, mida kogu päeva päike valgustab. Soovitav on, et kasvukohal oleks liivane pinnas, mis sobib kapsa kasvatamiseks paremini kui teised. Enne istutamist tuleb kontrollida mulla happesust, mille väärtus ei tohiks ületada 7 pH-d. Koha ettevalmistamine peaks toimuma sügisel. Sel ajal tuleks muld hoolikalt üles kaevata, et kevadel saaks see paremini niiskust imada.
Pinnas tuleb ka reha abil tasandada. Seda tehakse nii, et pinnas säilitaks vett kauem. Enne istutamist võib kasvukohale ilmuda umbrohi, mis tuleks kohe eemaldada.
Kevade lõpus tehakse platsile augud seemikute jaoks. Nende suurus sõltub noorte seemikute juurestiku suurusest. Igasse auku pannakse 100 g tuhka, peotäis liiva ja huumust. Seejärel lisatakse neile lusikatäis nitrofoskat ja klaas vett. Kui olete kõik augud ette valmistanud, võite alustada istutamist. Seemikud lastakse maasse ja puistatakse üle kuiva mullaga. Liiga kõrged seemikud istutatakse nii, et allolevad kapsalehed oleksid maapinnaga samal tasemel.
Kasvatamise tunnused
Esimestel nädalatel on vaja noorte seemikute eest hoolikalt hoolitseda. Noored seemikud pole veel päikesekiirtega harjunud, nii et päeva jooksul tuleb need ajalehtede või riidega katta.Kapsa edasine hooldus on järgmine:
- Kastmine. Taime on soovitatav kasta pilvistel päevadel või õhtul, et mitte kahjustada põõsaid. Piisab seda teha kord nädalas. Suvel võib kastmiskogust mitu korda suurendada, et kapsal oleks piisavalt niiskust. Et vesi mullas kauem püsiks, on soovitatav luua turbamultšikiht.
- Söötmine. Esimene söötmine toimub 10-15 päeva pärast seemikute mulda istutamist. Sel perioodil lisatakse maapinnale segu, mis on valmistatud nitraadist, kaaliumist, superfosfaadist ja veest. Väetisi tuleks anda ainult niiskele pinnasele, et mitte kogemata taime kahjustada. Teine antakse paar nädalat hiljem ja see koosneb samadest väetistest, mis eelmine.
- Ravi. Põõsaste kaitsmiseks haiguste ja putukate eest on soovitatav neid ravida. Esiteks töödeldakse kapsast tuhaga, mis võib kaitsta noori seemikuid kirpude ja nälkjate eest. Seejärel võid kasutada tomatipealsete või sibulakoorte tõmmist. Samuti on olemas spetsiaalsed preparaadid, millega saab kapsast enamiku haiguste eest kaitsta.
Kas alumisi lehti tasub riisuda?
Kõik köögiviljakasvatajad ei tea, kas kapsast on kasvatamisel võimalik põhjalehti maha rebida. Enamik aednikke eelistab neid kärpida. Nad väidavad, et see aitab kiirendada taime kasvu, kuna nüüd ei pea ta oma energiat alumiste võrsete peale raiskama. Samuti eelistavad paljud alumised lehed eemaldada, sest aja jooksul hakkavad need mädanema ja põõsas kaotab oma atraktiivsuse.
Tuleb meeles pidada, et lehtede maharebimine on põõsastele üsna tõsine stress. Seetõttu võib kapsapea küpsemisaeg tõsiselt pikeneda.Seetõttu ei soovitata väga noortelt seemikutelt lehti maha korjata. Paljud inimesed mõtlevad kohe, kas kapsa alumised lehed eemaldatakse, kui kapsa pea on peaaegu küps.
Põllumajanduseeskirjad keelavad seda teha, kuna rebenenud lehega põõsale jäävad lahtised haavad, mille tõttu taim võib nakatuda mitmesugustesse haigustesse.
Võrsete murdmise pooldajaid on aga endiselt palju. Peaasi, et kapsa pea on täielikult küps ja protseduur viiakse läbi õigesti. Samuti peate enne töö tegemist pöörama tähelepanu lehtede seisukorrale. Kui need on rohelised ja värsked, siis pole neid vaja kärpida. Need rebitakse ära ainult siis, kui nad hakkavad mädanema ja kuivama.
Millal lehti maha rebida
Kõik aednikud ei tea, millal kapsalehti ära korjata. On mitu levinumat põhjust, miks peate seda tegema.
Vaskulaarne bakterioos
On üsna lihtne kindlaks teha, kas taim on haigestunud veresoonte bakterioosi. Põõsad hakkavad kohe alt kollaseks muutuma ja lehtedele ilmuvad mustad laigud. Sel juhul peate eemaldama mitte ainult lehed, vaid ka kogu põõsast lahti saama. Kui te neid õigeaegselt ei kärpi, levib haigus kiiresti naaberkapsale.
Kapsapeade lõhenemine
Varaste sortide pead hakkavad sageli pragunema, kui alumisi lehti õigel ajal maha ei kärbita. Kui need ära rebime, siis kapsapea areng aeglustub ja see lakkab lõhenema. Kuid mõned eksperdid väidavad, et see meetod ei ole väga tõhus. Selle asemel soovitavad nad taime pisut maa seest välja tõmmata ja pöörata. Seda meetodit kasutades saab ka taime kasvu aeglustada, et kapsapead ei praguneks.
Kahjurite kaitse
Mitte igaüks ei tea, miks eemaldada kapsa alumised lehed. Üsna sageli tuleb kapsataimi eemaldada, et kaitsta põõsaid putukate eest. Näiteks põõsaste alumisse ossa asustuvad kõige sagedamini kärbsed või kapsakärbsed. Putukate nukud talvituvad mullas ja liiguvad pärast soojenemist alumistele lehtedele, kuhu nad edaspidi munevad. Kui nende pinnalt leiti kahjurite mune, tuleks lehed eemaldada.
See aga ei aita alati ohtlikest putukatest vabaneda. Mõnikord peate kasutama spetsiaalseid kaitsevahendeid, mis on tõhusamad. Selleks võite kapsapõõsaid töödelda Agrofiti või mõne muu putukavastase preparaadiga.
Kapsapeade massi suurendamine
Paljud aednikud eelistavad kapsa alumisi lehti ära korjata, kui neil on vaja kapsapeade kaalu suurendada. Soovitatav on seda teha suve lõpus või septembri alguses. Just sel perioodil täheldatakse noorte kapsapeade kiiret kasvu. Kõige sagedamini plaanivad inimesed enne koristamist alumised lehed maha rebida. Siiski on soovitatav koguda kapsapead koos nendega. Sel juhul jätkub lõigatud saagi arenemine, kuni lehtede toitainete varud lõppevad.
Järeldus
On üsna raske üheselt kindlaks teha, kas lehti on vaja riisuda. Selle valiku peab aga iga aednik ise tegema. Selleks piisab, kui tutvuda selle protseduuri positiivsete ja negatiivsete külgedega. Peaksite end eelnevalt kurssi viima olukordadega, kus te lihtsalt ei saa ilma lehti eemaldamata. Samuti on soovitatav end kurssi viia, millal saab lehti maha korjata ja millal mitte.
