Vähenõudlik ja tarbimisel mitmekülgne kartul on Venemaal juba ammu tunnustust pälvinud. Karatopi kartul töötati välja Saksamaal. Saksa valiku edukas vili leidis kiiresti oma austajaid väljaspool kodumaad. Venemaa erinevate piirkondade elanikud valivad taime istutamiseks sageli selle kõrge saagikuse, varajase valmimise ja hea maitse tõttu.
Üldine teave taime kohta
2000. aastal kandsid volitatud isikud Karatopi kartulisordi Loode- ja Volga piirkonna riiklikku registrisse. Sordi omadused ja iseloomulikud välimusomadused:
- Väga vara, 50 päeva pärast võite hakata juurvilju kaevama;
- Laua sort;
- Keskmise kõrgusega põõsas;
- Taimetüüp – poolpüstine;
- Varre antotsüaniini värvus on nõrk või puudub täielikult;
- Vahelehed keskmise suurusega;
- pealsete roheline värvus;
- Nõrk laine piki lehestiku servi;
- Õitsemise perioodil väike hulk valgeid õisi;
- Kõrge saagikus, kuni 50 tonni 1 hektari istutuse kohta;
- Igal põõsal on juurviljade arv 25 tükki;
- Stabiilsed tulemused olenemata mullatüübist;
- Ei talu hästi põuda;
- Vastupidavus mehaanilistele kahjustustele;
- Vastupidavus paljudele haigustele;
- Mugulad on vastuvõtlikud hilisele lehemädanikule;
- Ei ole altid reageerima viirustele Y ja A;
- Kasutatakse tööstuslikuks istutamiseks;
- pikk säilivusaeg;
- Võimalik kaugtransport.
TÄHTIS! Sordi peamine eristav omadus on selle suur arengukiirus.
Sordi Karatop kartulimugulate kirjeldus:
- Ovaalne-ümmargune kuju, läheneb sfäärilisele;
- kollane nahk;
- Helekollane viljaliha;
- Sile, sile pind;
- Väikesed madalad silmad;
- Sisaldab kuni 15% tärklist;
- Hea maitse;
- Keskmise teralise tselluloosi struktuur;
- Mugav mehaaniliseks puhastamiseks;
- Üksiku mugula kaal on 65-100 grammi.
Lauasorti kasutatakse toiduvalmistamisel laialdaselt. Seda keedetakse, praetakse, täidetakse, külmutatakse. Köögivilja kasutatakse salatite ja suppide koostisosana ning lisandina. Tarbijate ülevaated näitavad kartuli suurepärast maitset erinevates toiduvalmistamisvõimalustes.
Soovitused kasvatamiseks
Sordi ei ole kapriisne. Istutus- ja ettevalmistustööd on sarnased enamiku kartulisortidega. Külvamiseks tuleks valida tasane pind, ilma varjudeta.Kiireks saagikoristuseks tõmmatakse seemnemugulad laost välja ja viiakse sooja, valgusküllasesse kohta. Võite panna kartulid otse põrandale või hea hapniku juurdepääsuga anumasse. Idanemisaeg on 3 kuni 4 nädalat. Võrsete pikkus ei tohiks ületada 5 millimeetrit.
Sügisel valmistatakse muld ette:
- Taimkatte jääkide eemaldamine;
- Kaevamine;
- Väetiste, superfosfaadi ja tuha lisamine.
Kartuli istutamine algab alles siis, kui muld on soojenenud. Soovitatav õhutemperatuur on 20-29 kraadi, pinnase temperatuur on 8 kraadi. Külvamiseks on vaja ette valmistada kuni 20 sentimeetri sügavused augud ning täita need tuha ja huumusega. Istutamine peaks toimuma 30x80 sentimeetri mustri järgi, talle meeldib liibuv. Istutus puistatakse mullaga ja kastetakse ohtralt. Järelhooldus sisaldab:
- lõdvendamine;
- Umbrohu eemaldamine;
- Ennetavate meetmete läbiviimine haiguste vastu, põõsaste pihustamine süsteemsete kontaktfungitsiididega;
- Lehestiku töötlemine Colorado kartulimardika vastu;
- Kastmine.
Valmimisperioodil tuleks pöörata rohkem tähelepanu. Hea saagi saamiseks soovitab teemaalgataja taime ohtralt kasta.
Aednike arvamus
Head päeva kõigile! Kartulisõpradel soovitan istutada sorti Karatop. Suurepärane võimalus loodepiirkonna elanikele. Kartul annab vaestel muldadel suurepärast saaki. Ühelt põõsalt eemaldan 25 kartulit, vilja kaal on umbes 100 grammi. Taim armastab kastmist ja on hoolduses tagasihoidlik. Küpsel juurviljal on suurepärane maitse ja turustuskõlbulik välimus. Saab säilitada pikka aega. Ma ei leidnud enda jaoks ühtegi miinust.
Ekaterina Andromedova, 55 aastat vana.
Tervitused kõigile aednikele! Soovin jätta positiivset tagasisidet Saksa kasvatajatele.Aitäh Karatopi kartulisordi eest! Vastupidav taim, ei karda peaaegu ühtegi haigust ega viirust. Tundub suurepäraselt vaestel muldadel ega vaja tõsiseid hooldusmeetmeid. Parema saagi saamiseks piisab, kui põõsaid korralikult kasta ja rohida. Saaki saab koristada 50 päeva jooksul pärast istutamist. Varajase valmimisega taime on lihtne hooldada ja sellel on suurepärane juurvilja maitse. Lauavalik täiendab salatit, suppi või serveerib iseseisva lisandina. Seda saab pikka aega säilitada ja seda saab ohutult transportida pikkade vahemaade taha. Ma soovitan!
Anastasia Polikarpova, 54 aastat vana.
