Igal aastal ilmuvad uued köögiviljakultuuride sordid, mis on oma "vanematest" paremad. Nii töötasid Ukraina põllumajandusteaduste akadeemia Kirovogradi agrotööstusliku tootmise instituudi Ukraina aretajad üsna hiljuti välja Slavjanka kartuli. Pärast kõigi katsete läbimist hakati sorti Ukraina piirkondades kasvatama. Olles end parimast küljest tõestanud, sisenes kultuur Venemaale 2009. aastal. Sellest hetkest alates alustas Slavjanka võidukat marssi läbi meie riigi kõigi nurkade. Mis on selle sordi hiilgus, räägime teile täna selles artiklis.
Sordi kirjeldus
Algatajate sõnul kuulub Slavjanka sort keskhooaja põllukultuuride hulka. Kasvuperiood istutamisest saagikoristuseni on 100–120 päeva. Kartul on üsna saagikas. Keskmiselt alates 100 ruutmeetrist. m annab 300 kg juurvilju. Kui järgite põllumajandustehnoloogia reegleid, suureneb see arv 400 kg-ni. Samal ajal moodustub ühes põõsas umbes 13 suurt mugulat, millel on väike kogus peeneid.
Tasub tähelepanu pöörata: Slavyanka sordi eripäraks sarnastest põllukultuuridest on see, et kõik selle turustatavad rikkaliku maitsega viljad säilitavad oma kvaliteedi kuni järgmise aastani.
Sordi üksikasjalik kirjeldus:
- põõsad - 50 cm kõrgused;
- varred on väga laialivalguvad;
- lehestik - laineline, väikese suurusega, tumeroheline;
- mugulate kuju on ovaalne piklik;
- nahk on õhuke, sile, roosakasvioletne;
- silmad - väikesed, pinnapealsed;
- viljaliha - kreemjas;
- ühe mugula kaal on 100–180 g;
- väärtus - suur veeslahustuvate vitamiinide, valkude, pektiini, aminohapete sisaldus.
Slavjanka sort liigitatakse oma otstarbe järgi lauakultuuriks. Kartulit kasutatakse hästi suppide, pearoogade ja küpsetiste valmistamisel. Samal ajal osutuvad kõik toidud maitsvaks ja rahuldavaks.
Kasvav
Slavjanka sort on vähenõudlik kultuur. See kohandub hästi igasuguste kliimatingimuste, pinnasetüüpide ja valgustusega. Ilma tähtajata hoolduskartulid annab häid saaginäitajaid. Nende omaduste tõttu sobib Slavyanka ideaalselt laiskadele või algajatele aednikele.
Rekordsaagi saamiseks soovitavad kogenud aednikud siiski järgida järgmisi kasvureegleid:
- Kartulid istutatakse ainult kuumutatud pinnasesse. Optimaalseks temperatuuriks peetakse +10-+12 kraadi.
- Enne istutamist kaevatakse pinnas hoolikalt üles ja puhastatakse umbrohtudest. Istutusmaterjal idandatakse ja töödeldakse spetsiaalsete preparaatidega.
- Ettevalmistatud pinnasesse, võttes arvesse reavahet 35 cm ja reavahe 75 cm, moodustatakse 10-15 cm sügavused augud.
- Kõigepealt laotakse süvenditesse peotäis korraga huumus puutuhaga ja seejärel asetatakse seeme.
Kartulite istutamise lõpus maetakse augud mullaga. Mugulate ühtlaseks idanemiseks on soovitatav ala kasta õhktilk-meetodil.
Hoolduse omadused
Slavyanka sordi omadused näitavad, et põllumajandustehnoloogia minimaalse pingutusega kasvab taim hästi peaaegu kogu Venemaa territooriumil. Kuid saagi kvaliteedi parandamiseks peab saak looma erinevatel arenguetappidel soodsad tingimused.
Kartuli põhihooldus seisneb kastmises, multšimises, rohimises, künnistamises ja kahjurite vastu pritsimises.
Üldised soovitused põllumajandustavade läbiviimiseks:
- Mulla kastmine. Slavjanka, võrreldes sarnaste mugultaimedega, vajab niiskust kõige vähem. Piisab mulla niisutamisest enne tärkamist, tärkamise ajal ja saagi õitsemise ajal.
- Multšimine. Pika põua perioodil on soovitatav laotada kartulipõõsaste vahele mädanenud muru, lehtede või männiokkate kaitsekiht.
- Piirkonna rohimine. Parimaks võimaluseks umbrohtude eemaldamiseks peetakse käsitsi meetodit. Kui kasutate kuiva, väheneb rohimise tulemus mitu korda. See on põhjendatud asjaoluga, et lõigatud taimede juurestik toodab uusi võrseid.
- Põõsaste üleskünnitamine. See meetod suurendab lahtise pinnase mahtu mugulate arendamiseks ja kasvuks. Reeglina toimub taimede kallutamine enne ladvate sulgemist.
- Kartulite pihustamine. Põõsaste kahjurite ja haiguste tõttu deformeerumise vältimiseks soovitavad aednikud nende esimeste tunnuste ilmnemisel viivitamatult kasutada pestitsiide.
Kartulit kasvatades ärge unustage väetamist. Orgaanilised väetised koos mineraalide kompleksidega avaldavad soodsat mõju mitte ainult taime arengule, vaid ka mugulate moodustumisele.
Eelised ja miinused
Nagu eespool mainitud, armastavad Slavyanka sorti aednikud mitte ainult oma kodumaal, vaid ka Venemaal. Kartuli peamiste eeliste hulgas tõstavad suveelanikud esile:
- sõbralik viljakandmine;
- kõrge saagikuse määrad;
- juurviljade maitse ja kaubanduslikud omadused;
- tagasihoidlikkus ilmastikutingimuste suhtes;
- pikk säilivusaeg;
- mitmekülgsus;
- lihtne põllumajandustehnoloogia;
- hea immuunsus peamiste mugulahaiguste vastu.
Kummalisel kombel pole nii suure hulga eeliste hulgas Slavyanka sordil olulisi puudusi. Ainus, millele tasub tähelepanu pöörata, on see, et kartulimugulad ei ole vastupidavad mehaanilistele vigastustele. Seetõttu peate saagi kaevamisel olema äärmiselt ettevaatlik..
Kahjurid ja haigused
Slavyanka kartulisordil on hea vastupidavus sellistele haigustele nagu:
- vähk;
- Alternaria lehemädanik;
- kärntõbi;
- kortsus mosaiik;
- jahukaste.
Kartul vajab erilist kaitset selliste haiguste nagu hiline lehemädanik ja bakteriaalne närbumine. Reeglina arenevad need haigused välja siis, kui saaki kasvatatakse mitu aastat järjest samal alal. Seetõttu on haiguste esinemise vältimiseks soovitav iga 2 aasta tagant sordi istutuskohta vahetada.
Taimele kahju tekitavate kahjurite hulgas on Colorado kartulimardikas ja kartulikirbukas.Nende putukate avastamisel soovitavad aednikud kasutada rahvapäraseid abinõusid. Tõsise invasiooni korral on vaja kasutada kemikaale nagu ImidorPro, Previkur Energy, Inta-Vir.
Saagikoristus ja ladustamine
Millal saab Slavjanka kartulit koristama hakata, saate aru nende pealsete ja mugulate koore seisukorrast. Kui taime põõsad hakkavad tuhmuma, on soovitatav üks põõsas üles kaevata. Kui mugulate nahk on muutunud tugevamaks, jätkake massikaevamist.
Pärast saagi koristamist antakse sellele kõigepealt aega päikese käes kuivada. Pärast seda eemaldatakse see mädanikust ja sorteeritakse istutus- ja söödamaterjaliks. Seejärel saadetakse kartulid edasiseks ladustamiseks.
Praegu kasutavad aednikud erinevaid meetodeid kartulihoidla. Need võivad olla aluspõrandad, keldrid või keldrid. Slavyanka sorti saab säilitada mis tahes ülaltoodud valikus. Peaasi on järgida mõnda reeglit:
- Saagi hoiuruum peab olema puhas, desinfitseeritud ja ventileeritud.
- Soovitatav õhutemperatuur +1-+3 kraadi.
- Ruumi õhuniiskus ei ole madalam kui 80% ja mitte kõrgem kui 95%.
Kartuleid saate hoida kottides, kastides või spetsiaalselt korraldatud lahtrites.
Niisiis, olles uurinud kõiki Slavyanka sordi eeliseid, omadusi ja kirjeldust, saab iga aednik ise veenduda, kui ainulaadne see põllukultuur on. Kogenud suveelanikud garanteerivad, et kui valite need kartulid oma krundile, siis te ei kahetse.
