Vaarikasordi kirjeldus Nähtus, pügamine ja saagikus ühest põõsast

Vaarikad on maitsvad aromaatsed marjad, millel on palju kasu tervisele. Seda kasvatatakse peaaegu igas aias, püüdes valida parimaid sorte, mis on jaotatud konkreetsete kliimatingimuste jaoks. Stabiilse saagi tagamiseks on vaja erinevaid agrotehnilisi meetmeid, sealhulgas Phenomeni vaarikate pügamist. See mari on pälvinud kuulsust mitte ainult Ukrainas, vaid ka naaberriikides.

Sordi kirjeldus ja omadused

Raspberry Phenomenon sai aretaja Gonchar 1991. aastal Odarka ja Stolichnaya sortide ristamisel.See on pooleldi laialivalguv põõsas pikkade, kuni 3-meetriste torkivate võrsetega. Need on kahvatupruunid, sügisel muutuvad nad kollaseks.

Lehed on vaarikatele tüüpilised: pealt tumerohelised ja alt valkja pubestsentsiga, paaritu sulgjas, volditud. Vaarikad õitsevad maikuus ka selle liigi taimedele iseloomulikult kollaste tolmukatega valgete õitega.

Esimesel aastal pärast istutamist võib põõsas toota ümaraid marju, mis hiljem omandavad koonuse kuju. Nende suurus on üle keskmise, kaal jääb vahemikku 4,5–10 grammi. Neid eristab tihe ja mahlane viljaliha, millel on õrn ja väljendusrikas aroom. Kerget hapukust on tunda, aga maitse on harmooniline.

Viljaperiood toimub juuni lõpus-juulis (olenevalt piirkonnast ja ilmastikutingimustest), saagikus ühe põõsa kohta ulatub 8 kilogrammini. Puuviljad taluvad hästi transporti.

Eelised ja miinused

Sordi Phenomenon vaarikal on järgmised eelised:

1. Külmakindlus. See kvaliteet võimaldab taime kasvatada erineva kliimaga riikides – Ukrainast Venemaani.
2. Kõrge põuakindlus. Põõsad annavad saaki ka põuasel aastal, kuid rohke niiskuse korral on marjad suured ja saak mahukas. Päikese ja vee olemasolu mõjutab positiivselt ka Fenomeni maitseomadusi.
3. Suurepärane kohanemisvõime. Taim kannab vilja ja kasvab isegi mitte täiesti soodsates tingimustes.
4. Märkimisväärne seemikute ellujäämise tase.
5. Marjade kasutamise mitmekülgsus. Need sobivad värskelt tarbimiseks, külmutamiseks ja töötlemiseks.
6. Vastupidavus paljudele vaarikahaigustele, vastupidavus kahjuritele.
7. Marjade suurepärane välimus, transporditavus, aroom (tugeva lõhna olemasolu peavad mõned puuduseks).
8. Vilja stabiilsus ja rikkalik saak.

Need positiivsed omadused on muutnud vaarika Phenomenon populaarseks nii professionaalide kui ka amatööride seas. Siiski on sellel ka mõned puudused:

1. Põõsad on vastuvõtlikud ämblikulestade, vaarikamardikate ja kärsakate rünnakutele.
2. Rikkalik marjade aroom, kuigi seda omadust vaevalt veaks pidada.
3. Viljade maitse, suuruse, kvaliteedi ja koguse sõltuvus mulla omadustest ja viljakusest, samuti kastmis-, väetamis- ja ilmastikutingimustest. Põua ajal muutuvad marjad väiksemaks, vähem mahlaseks ja maitsvaks ning on oht saagi ebaõnnestumiseks. Sama juhtub õhukesel ja kuival pinnasel.
4. Vajadus pikkade okkaliste võrsete ripskoes.

Õige põllumajandustehnoloogia ja hea hoolduse korral annavad Phenomeni vaarikad suurepäraseid suuri, mahlaseid ja erksavärvilisi marju.

Vaarikate kasvamise fenomen

Selleks, et vaarikad kasvaksid edukalt ja annaksid stabiilset saaki, on vaja neid hooldada, kasta, väetada ja lõigata. Kuid istutusmaterjali valik on olulisem.

Seemikul peavad olema tugevad, väljakujunenud ja terved juured, samuti vähemalt kolm punga võrse aluses. See on oluline, kuna järgmisel hooajal kasvavad sellistest pungadest uued viljakandvad oksad.

Hooldus ja pügamine

Põõsad istutatakse augusti lõpus-septembris, kuid istutusperiood sõltub ilmastikutingimustest. Igasse istutusauku lisatakse pikatoimelisi mineraalväetisi ja sõnnikut või huumust. Lisandid tuleb segada mullaga. Pärast istutamist kastetakse marjaaeda ohtralt.Taimed istutatakse üksteisest 60–80 sentimeetri kaugusele, kuna need kasvavad tugevalt ja kuivatavad mulda. Seemikud kärbitakse, jättes mitte rohkem kui 30 sentimeetrit oksi. Lehed eemaldatakse.

Juurdunud taimi kastetakse järgmisel aastal rikkalikult vähemalt kolm korda:

1. Enne õite teket, kuid ainult ebapiisava loodusliku sademete korral.
2. Munasarjade moodustumise ajal.
3. Pärast kõigi puuviljade koristamist.

Nähtusvaarikaid söödetakse ka kolm korda: pärast mulla sulamist, õitsemise ajal ning pärast saagikoristust ja põõsaste pügamist.

Vaarikate pügamine on oluline põllumajandustehnika. Haiged, nõrgad, deformeerunud või haiged, kuivad võrsed eemaldatakse pidevalt. Saagi moodustamiseks kasutatakse kahekordset pügamismeetodit. Esimene pügamine toimub suvel, pärast koristamist. Liiga pikkade (üle pooleteise meetri) okste ladvad eemaldatakse, mis põhjustab hargnemist.

Haigused ja kahjurid

Raspberry Phenomenon on kuulus oma vastupanuvõime poolest marjaaedade nuhtlusele – vaarika-sapikärvile, aga ka viirus- ja seenhaigustele. Seda mõjutavad vaarikamardikad ja kärsaks, samuti ämbliklestad. Kahjuritest vabanemiseks on vaja istutusi töödelda sobivate insektitsiididega, samuti teha põõsaste ja kogu istanduse sanitaarpuhastus. Õigeaegselt on vaja eemaldada kuivad oksad ja lehed, kobestada ja multšida, vaarikapuu kasta ja väetada.

Saagikoristus ja ladustamine

Sordi Phenomenon küpsed vaarikad on varre küljest kergesti eraldatavad, nii et nende korjamine pole keeruline.Saagikoristus toimub käsitsi, marjade paigutamiseks on parem valida madalad laiad lameda põhjaga korvid.

Marjad säilivad värskena 3-5 päeva, mille jooksul tuleb neid töödelda või müüa. Nad taluvad transporti hästi. Nähtusvaarikaid tuleks hoida temperatuuril, mis ei ületa 3 kraadi Celsiuse järgi.

Vaarikad sobivad erinevatel eesmärkidel. Nähtused marju võib süüa värskelt, külmutatud, maitse ja kasulike omaduste säilitamiseks šokkkülmutada ning keeta kompottideks, konservideks, keedisteks, konfituurideks ja vahukommideks.

Talveks külmutatud vaarikad on vitamiinide ja suviste maitseainete ladu. Neid saab kasutada küpsetiste täidisena, smuutide, kompottide ja muude jookide valmistamiseks. Jaheda ja lörtsise ilmaga aitab temperatuuri alandada tee mee ja vaarikatega.

Raspberry Phenomenon on suurepärane tagasihoidlik sort maitsvate, suurte ja tervislike viljadega.