Pea iga kodumaine suvilane kasvatab oma kruntidel vaarikaid. Maitsvaid ja aromaatseid marju tarbitakse värskelt ning neist tehakse vitamiinimoosi, mida soovitatakse külmetuse korral juua tee kõrvale. Vaarikasordi Glen Ample kirjeldus näitab, et see sort ei ole tavaline põõsas, vaid terve tavapuu. Enne sellise taime ostmist peaksite välja selgitama selle hooldusnõuded.
Glen Ample vaarika ja selle omaduste kirjeldus
Uus Šotimaa vaarikasort nimega Glen Ample näeb välja väga erinev tavalistest põõsastest, mida kodumaiste aednike kruntidel leidub. Kultuur on rohkem nagu puu ja seda nimetatakse standardiks. Šoti James Huttoni Instituudi teadlased töötasid 1999. aastal välja uue vaarikasordi. Aretajad ristasid Meckeri ja Glen Proseni sordid ning said uue kõrge saagikusega vaarika, millest sai Euroopas üks populaarsemaid.
Selle instituudi poolt välja töötatud ka sellised põllukultuuride sordid nagu Glen Fine ja Glen Eric; neid kasvatavad avamaal mitte ainult Euroopa aednikud, vaid ka põllumajandustootjad tööstuslikus mastaabis.
Uue sordi kirjelduses on vaarikate järgmised omadused:
- Viljade valmimisaeg on keskhiline, koristusperiood pikeneb, esimesed marjad eemaldatakse taimelt juuli alguses, viimased aga kuu lõpus.
- Vaarikad kasvavad kuni 3,5 meetri kõrguseks ja meenutavad rohkem puud kui põõsast. See on püstine, tüvega sarnase varrega.
- Esimesel kasvu- ja arenguaastal värvuvad võrsed roheliseks, alates teisest aastast omandavad nad pruuni varjundi ja puituvad, ilma okkateta.
- Iga võrse annab umbes 20-30 viljaoksa.
- Glen Ample vaarikate kasvu tippaeg saabub esimestel aastatel, alates 3. hooajast intensiivsus väheneb.
- Lehed on ovaalsed ja vahelduvad, nende ülemine osa on tumeroheline ja alumine osa on valkjas, kergelt karvane.
- 1 cm läbimõõduga lilled kogutakse väikestesse õisikutesse, mis asuvad lehtede kaenlas ja okste tipus.
- Õitsemise lõpus moodustuvad nende asemele suured marjad (igaüks 5-6 grammi), mida iseloomustab ümarkooniline kuju.Täielikult küpsedes omandavad viljad tumepunase tooni ja magusa maitse koos peene hapukusega. Need on tihedad ja ei lase transportimisel mahla.
- Šoti vaarikad on kõrge külmakindlusega ja ei karda kuiva aastaaega.
- Sordil on tugev immuunsus põllukultuuride kahjurite suhtes, kuid ennetamise puudumisel võivad seda mõjutada viirushaigused.
Maitsjad hindasid tavaliste vaarikate maitset 9 punktiga 10-st.
Sordi plussid ja miinused
Glen Ample vaarikad on pälvinud tunnustust paljude riikide aednikel ja põllumeestelt, kes neid tööstuslikus mastaabis kasvatavad. Nad tõid Šoti sordi eelistest esile järgmised punktid:
- tugev põõsas võimsa juurestikuga, mida ei kahjusta halb ilm ja tugev tuul;
- kõrge külmakindlus, mis võimaldab põllukultuuri kasvatada isegi põhjapoolsetes piirkondades;
- suurem võrsete moodustamise võime;
- stabiilne saagikus sõltumata ilmastikutingimustest;
- maitsvad ja suured universaalse otstarbega marjad;
- hea transporditavus;
- pikk viljaperiood;
- tugev immuunsus haiguste suhtes;
- kõrge põua- ja külmakindlus;
- sordi odavad seemikud.
Sellel on mõned puudused; vaarikate puudused hõlmavad järgmist:
- põõsa koristamise ja hooldamise raskus selle kõrge kasvu tõttu;
- viirushaiguste oht ilma ennetamiseta;
- puuviljade purustamine ilma piisava fosfori ja kaaliumi lisamiseta.
Maandumisfunktsioonid
Stabiilse saagikuse saamiseks on vaja sordi seemikud õigesti istutada.
Mullanõuded
Täielikuks arenguks ja viljakandmiseks vajavad Šoti vaarikad kerget liivsavi või mulda, millel on hea drenaažikiht ja piisav hulk huumust.
Valgustus
Vaarikad armastavad päikesevalgust, kuid kui asetate seemikud avatud ruumi, kus kogu päeva langevad kõrvetavad kiired, hakkavad lehed kõverduma ja kuivama. Parim lahendus oleks heleda poolvarjuga ala – madalate hoonete või piirdeaedade ääres.
Pinnase ja istutusmaterjali ettevalmistamine
Enne seemikute istutamist on vaja valitud ala üles kaevata ja eemaldada kõik umbrohud koos juurtega. Kui muld on kehv, antakse koheselt orgaanilisi ja mineraalväetisi.
Istutusskeemid
Vaarikate istutamine toimub vastavalt järgmistele juhistele:
- Kaevake 60 cm läbimõõduga ja 25 cm sügavusega auk.
- Täitke auk viljaka pinnasega kolmandiku sügavusest ja paigaldage seemik, sirutades hoolikalt juuri eri suundades.
- Täitke ülejäänud pinnas ja tihendage seda veidi, veendudes, et asenduskoht asub mullapinnast allpool.
- Niisutage taimi ohtralt ja asetage puutüveringi multšikiht.
- Lõika kõik võrsed 20 cm pikkuseks.
Sordihooldus
Kui hooajal on piisavalt sademeid, ei vaja vaarikad täiendavat kastmist. Muul juhul niisutage põõsaid ämbri veega 1 isendi jaoks.
Põõsaste pügamine toimub kaks korda hooajal - kevadel eemaldatakse kõik murdunud ja külmunud võrsed ning sügisel lõigatakse välja vanad ja haigustest kahjustatud oksad. Seda sorti vaarikaid soovitatakse kasvatada võre peal.
Haigused ja kahjurid
Ainus oht vaarikatele on viirusnakkused, eriti rooste. Et seda probleemi mitte kokku puutuda, järgivad nad hooldusreegleid - ärge paksendage istutusi, eemaldage umbrohud koheselt kasvukohalt ja viige läbi kevadine pritsimine vaske sisaldavate preparaatidega.
Paljundamine
Glen Ample vaarikasorti paljundatakse juurekihistamise, pistikute ja emapõõsast eraldatud noorte seemikute abil.
Puhastamise ja ladustamise reeglid
Marjad korjatakse valmides, pärast koristamist säilitatakse saaki külmkapis 7-9 päeva või tehakse kohe vaarikamoosi.