Hullkurk on ühe- või mitmeaastane taim, mis kuulub Cucurbitaceae perekonda. Selle iseloomulik tunnus on võime visata viljade valmimisel seemneid pikkade vahemaade taha. See kultuur sisaldab palju kasulikke aineid ja seetõttu on sellel raviomadused. Tänu sellele kasutatakse taime sageli rahvameditsiinis. Mõned inimesed kasvatavad saaki võlvide, tarade ja lehtlate kaunistamiseks.
Taime kirjeldus
Seda kultuuri peetakse väga tagasihoidlikuks. Seda leidub kivikestega kaetud mererannikul, tühermaadel, teeservadel ja kõrbetes.Pöörane kurk paljuneb seemnetega. Enne istutamist tuleb terad leotada, misjärel võib need istutada kasvuhoonetesse, kasvuhoonetesse või lillepottidesse.
Hullu kurki iseloomustab valkjas kraanjuuresüsteem. Sellel on paksud ronimisvarred, mis levivad mööda mulda või ronivad ülespoole. Väljast on need kaetud jäikade karvadega ja neil pole antenne. Varre pikkus võib ulatuda 1 meetrini või isegi rohkem.
Lehed eristuvad vahelduva paigutusega ja asuvad pikkadel, lihavatel 5–15 sentimeetristel varrelehtedel. Need on labakujulised või südamekujulised-munajad, 5–10 sentimeetrit pikad ja 4–8 sentimeetrit laiad. Lehestik on pealt roheline, alt hallikas-tomentoosne ja kaetud suure hulga lühikeste karvadega.
Põllukultuuri õitsemine algab juulis ja kestab septembrini. See on kahekojaliste õitega ühekojaline taim. Need on suured, väljuvad lehtede kaenlast ja neil on kollakasroheline värvus. Korollal on kellukese kuju ja 5 tera. Emasõied on üksikud ja kanduvad pikkadel vartel. Sel juhul moodustavad isasloomad pikkadel vartel kaenlaalused ratseemid.
Viljade valmimine toimub augustis-oktoobris. Vili meenutab kujult piklikku sinakasrohelise tooniga kõrvitsat. Selle pikkus ulatub 4-6 sentimeetrini. Vilja väliskülg on kaetud ogaliste harjastega. Samas on see seest üsna mahlane. Visuaalselt näeb vili välja nagu paks kurk.
Viljade valmimise etapis viib isegi väikseim puudutus või tuul nende terava eraldumiseni varrest. Saadud augu kaudu visatakse välja palju lima sisaldavaid seemneid. Neid eristab tumepruun värvus, sile pind ja piklik kuju.Viljade pikkus ulatub 4 millimeetrini.
Keemiline koostis
Hullu kurgi koostist pole lõpuni uuritud. Siiski on kindlaks tehtud, et taime varred ja juured sisaldavad karotenoide, alkaloide ja steroide. Need sisaldavad ka orgaanilisi happeid, C- ja B1-vitamiini ning lämmastikku sisaldavaid ühendeid. Need fragmendid sisaldavad ka rasvhappeid. Puuviljad sisaldavad vitamiine B, C, A. Lisaks on neis erinevaid alkaloide ja elateritsiini.
Kasulikud omadused
Hullul kurgil on palju kasulikke omadusi. Selle abiga saate saavutada järgmisi tulemusi:
- kõhulahtisusega toime tulla;
- saavutada troofiliste haavandite ja haavade paranemine;
- parandada podagra ja reuma seisundit;
- kõrvaldada nahahaigused, sealhulgas seenhaigused;
- toime tulla neuralgiaga;
- kõrvaldada sinusiit ja nina limaskesta põletik;
- toime tulla neeruhaigustega;
- tugevdada immuunsüsteemi;
- parandada külmetushaiguste seisundit;
- vabaneda tursest;
- toime tulla maksahaigustega;
- peatada pahaloomuliste rakkude kasvu.
Juhend tooraine hankimiseks
Meditsiinilise toorainena võib kasutada saagi erinevaid fragmente – valmimata vilju, juuri, muru. Maapealse osa koristamiseks tuleb varred lõigata, jagada tükkideks, pesta ja kuivatada varjus. Toormaterjalide valmisoleku kindlakstegemiseks peate proovima varred painutada. Need peaksid kergesti purunema.
Juured on soovitatav koguda sügisel. Kõigepealt peate need üles kaevama, eemaldama pinnase ja pesema veega. Pärast seda kuivatage see väljas päikese käes või asetage see hea ventilatsiooniga ruumi ja seejärel kuivatage.
Puuvilju kasutatakse tavaliselt värskelt. Nendest valmistatakse mahl või tõmmised. Puuvilju saab ka kuivatada.Selleks peate need lõikama 2 osaks ja kuivatama päikese käes. Valmis toorainet on soovitatav hoida kinnises klaasnõus ja kasutada ära aasta jooksul.
Kuidas taime kasutatakse
Töödeldud toorainet saab kasutada erinevate ravimite valmistamiseks. Väliselt kasutatakse hullu kurki järgmiste patoloogiate vastu võitlemiseks:
- Seenhaigus. Sel juhul peate võtma 200-250 grammi värskeid puuvilju ja valama 3 liitrit keeva veega. Jätke puljong 2-3 tunniks tõmbama. Soovi korral võid sinna panna 1 väikese lusikatäie mett. Infusiooni saab kasutada jalavannide jaoks.
- Hemorroidid. Valmistatud puuvilju tuleb seesamiõlis keeta. Pärast seda tuleb segu jahutada ja kasutada ettenähtud otstarbel.
- Podagra. Selle patoloogia seisundi parandamiseks peate kurgi viljadest mahla välja pigistama, segama äädikaga ja kasutama kompressidena valusatel kehapiirkondadel.
Samuti sobivad seespidiseks kasutamiseks hullukurgi baasil valmistatud koostised. Neid saab kasutada järgmiste patoloogiate raviks:
- Nohu. Taime viljadest saadud värske mahl tuleb kombineerida piimaga ja tilgutada ninna.
- Stenokardia. Sel juhul on soovitatav taime viljade mahl segada mee ja oliiviõliga. Kandke saadud segu kõrile 2-3 korda päevas.
- Helmintiaas. Usside hävitamiseks peate võtma 1 väikese lusikatäie kultuuri fragmente ja valama 250 milliliitrit keeva veega. Infundeerige segu 1 tund, seejärel kurnake ja jooge pool tundi enne sööki kolm korda päevas. Ühekordne annus on 5 grammi. See vahend aitab toime tulla tursega ja toimib lahtistavana.
Hullu kurgi vilju kasutatakse ka toiduvalmistamisel. Need maitsevad nagu hurma.Värskelt tarbimiseks sobivad noored 10-päevased viljad. Need peaksid ikka rohelised olema. Küpsemaid isendeid ei saa süüa, kuna neil on väga kibe maitse. Neid kurke tuleks 12 tundi soolases vees leotada.
Pärast seda tuleb puuviljad koorida ja viljaliha hautada või kasutada salatite valmistamiseks. Lubatud on ka hullude kurkide soolamine ja marineerimine.
Ettevaatusabinõud
Oluline on arvestada, et hullu kurki peetakse mürgiseks taimeks, mida ei tohiks ilma spetsialistiga konsulteerimata süüa. Kultuuri mahl ja viljaliha võivad põhjustada iiveldust ja oksendamist. Taim põhjustab sageli ka suurenenud unisust, ebanormaalset verega väljaheidet ja peavalu. Kui mahl satub nahale, on oht saada põletusi ja haavandeid.
Taime negatiivse mõju neutraliseerimiseks tasub kasutada muid ürte. Nende hulka kuuluvad aniis, petersell, sabur. Kogenud taimetark peab aga valima optimaalsed proportsioonid.
Hullkurk on ainulaadne taim, mis toob kehale suurt kasu. Selleks, et kultuur annaks soovitud efekti, on oluline seda õigesti kasutada, järgides rangelt juhiseid.
