Marmelaaditomat on suhteliselt uus sort, mis vaatamata hiljutisele turule ilmumisele on juba pälvinud oma fänne ja austajaid.
[toc]
Sordi omadused
Selle sordi iseloomulik tunnus on erekollane värvus, mis meenutab tõesti sellist maitsvat delikatessi nagu marmelaad.
See sort on varase valmimise määrav sort. Saagikoristus algab 90-100 päeva pärast istutamist. Põõsad ise on üsna lühikesed ja kasvavad (olenevalt tingimustest) kuni 80-130 cm.
Ideaalne kasvatamiseks nii avamaal kui kasvuhoones.Põõsad vajavad ripskoestamist ja vormimist, mille jooksul on soovitatav jätta 1-2 pagonit, kui jätate rohkem, väheneb sordi saagikus oluliselt ning tomatid ise kaotavad mõnevõrra oma omadused kvaliteedi ja suuruse poolest.
Põõsaste lehestik on keskmine, lehed õrnrohelised, kerge sametise kattega. Viljad on ümara kujuga, ereda päikesepaistelise värviga, ulatudes 80–110 cm-ni.
Tarbijate ülevaated näitavad väga kõrgeid maitseomadusi. Viljad on magusad, lihavad ja üsna tihedad. Õrn maitse, mis sarnaneb marmelaadidelikatessile.
Selle sordi eeliseks on suurepärased transpordivõimalused ja ilus, auväärne välimus. Sort sobib nii koduseks kasvatamiseks kui ka äriliseks kasvatamiseks.
Selle sordisordi saagikus on suurepärased omadused. Need aednikud ja suvised elanikud, kes istutasid marmelaadtomateid, väidavad, et ühelt põõsalt hooajal on täiesti võimalik koristada kuni 4-5 kilogrammi küpseid ja magusaid köögivilju.
Selliste tomatite kirjeldus oleks puudulik, iseloomustamata nende vastupidavust erinevatele kahjuritele ja haigustele. Nii väidavad seda sorti tuttavad aednikud ja suveelanikud, et see on vastupidav sõna otseses mõttes kõikidele haigustele.
Ülevaated näitavad, et isegi kui marmelaadtomati kõrval kasvasid teised hilise lehemädaniku poolt kahjustatud sordid, ei saanud deklareeritud tomat üldse kahjustatud. Selle põõsad olid terved, rohelised ja oksad viljusid.
Veel üks omadus, mis eristab seda tomatit oma sugulastest, on selles sisalduv suur kogus beetakaroteeni – ainet, mis on väga kasulik nii silmadele kui ka kehale tervikuna.Tänu puuviljas sisalduvale beetakaroteenile on tomatitel särav päikeseline toon. Samuti sisaldab selle viljaliha kõrge suhkru- ja kuivainesisaldus.
Selle sordi esimesed õied ilmuvad 6. lehe kohale, edasine õitsemine toimub pärast 1-2 lehte.
Marmelaaditomat sobib värskelt toorelt tarbimiseks ja töötlemiseks. Sellest saab väga maitsvaid ja värvilisi salateid, suurepäraseid prae-, hautatud ja keedetud roogasid. Need talveks purki soolatud või marineeritud tomatid näevad väga soliidsed välja. Maitsvad ja aromaatsed on ka marmelaadisortide tomatite mahlad, kastmed ja ketšupid.
Istutamise ja kasvatamise omadused
Seda sorti soovitatakse kasvatada seemikutest. Selleks istutatakse seemned esmalt eraldi konteineritesse. Nad teevad seda veebruari lõpus. Seejärel ootavad nad tärkamist ja kui seemikutele ilmub 1-2 pärislehte, sukelduvad seemikud eraldi pottidesse. Nüüd peate ootama, kuni seemikutele ilmub 5-6 pärislehte. Sel ajal on juba võimalik seemikud avamaale istutada.
Oluline on teada. See sort on kasvuhoonetes kasvatamisel end hästi tõestanud. Tähtis on ainult kasvuhoones õige temperatuuri hoidmine ja kasvuhoone korrapärane õhutamine.
Avamaal tuleks taime kasta vastavalt vajadusele, korrapäraselt kobestada mulda ja eemaldada umbrohi. Taim armastab päikest, seega valige kasvukoht hästi valgustatud kohas.
Järgides kõiki soovitusi, saate selliseid päikesepaistelisi ja maitsvaid puuvilju ise kasvatada ilma palju vaeva nägemata.