Igal aastal ilmuvad aiandusturule uued aiakultuuride valikud, millest üks on Ananassi tomatisort. Eksperdid soovitavad ebatavaliste sortide armastajatel pöörata tähelepanu uutele liikidele ja hinnata kollaste tomatite eeliseid. Õigete saaginäitajate saamiseks on soovitatav võtta arvesse sordi kasvatamise põhisoovitusi.
Sordi kirjeldus
Ananassitomat on varavalmiv ebamäärane liik. Taime põõsad on kõrged ja vajavad virnatamist. Täiskasvanud võrsete keskmine kõrgus ulatub 1,5 meetrini.Tomatit peetakse suureviljaliseks sordiks, ühe köögivilja kaal on keskmiselt 250 grammi. Nõuetekohase hoolduse ja kasupoegade õige eemaldamisega on võimalik saada hiiglaslikke köögivilju.
Vilju iseloomustab tomatite jaoks ebatavaline magus maitse. Aednike ülevaated märgivad ananassi noote, mis on puuviljadele tüüpilisemad. Tomatite viljaliha on tihe, kuid sobib hästi lõikamiseks. Suure suuruse tõttu sobib sort salatitesse ja talvistes retseptides kasutamiseks.
Kasvav
Kasvatamine toimub seemikute abil. Seemnete istutamise aeg määratakse sõltuvalt soovitud saagikoristuse perioodist, idanemise hetkest kuni esimese saagikoristuseni kulub keskmiselt 110–115 päeva.
Võrsete kasvades varustatakse põõsad sukapaela ja liigse haljastuse õigeaegse eemaldamisega. Saagikuse näitajad sõltuvad suuresti sellest, kui hästi järgitakse kasvatamise biotehnikaid. Iga 4 taimekobara kohta on keskmiselt 3 või 4 suurt tomatit. Soovitatav on taim moodustada 2 või 3 varreks.
Hoolduse omadused
Taimehooldus on standardne. Taim vajab kogu kasvuperioodi jooksul viljakat mulda ja mitut söötmist. Põllukultuur vajab piisavat kastmist ja ei talu tuuletõmbust.
Pügamine tuleb läbi viia õigeaegselt, kuna liigne paksenemine põhjustab ebapiisava õhuvarustuse ja suurendab taimehaiguste riski.
Eelised ja miinused
Sort sai oma nime köögiviljade ebatavalise välimuse ja spetsiifilise maitse tõttu. Suurima maitse saavutavad viljad kasvuperioodi lõpus. Tüübi eelised hõlmavad järgmist:
- ananassi ja tomati välimus ja maitse;
- puuviljade kasutamine värskelt ja valmististes;
- saagikuse näitajad;
- tomati kaalu reguleerimine.
Puuduseks on vajadus teha pigistustöid, mis nõuavad taime hooldamiseks lisaaega.
Suurte puuviljade saamisel tuleb viljad kohe ära tarbida, kuna lõigatud tomatite säilivusaeg on lühike.
Kahjurid ja haigused
Sordil puuduvad spetsiifilised omadused ja peamisteks peetakse traditsioonilisi tomatikahjureid ja seenhaigusi. Nii vähene kastmine kui ka liigne mulla niiskus avaldavad negatiivset mõju. Põllumajandustehnoloogia reeglite järgimine võib minimeerida kladosporioosi ja hilise lehemädaniku riski.
Saagikoristus ja ladustamine
Saagikoristus toimub viljade täieliku küpsemise hetkel. Kuna taim on varavalmiv liik, siis enamikul juhtudel on kasvuperioodi lõpus valmimata viljade saamise oht minimaalne.
Selliseid köögivilju saades on soovitatav need asetada jahedasse ja pimedasse kohta ning köögiviljade küpsedes süüa.
Aednike ülevaated
Anastasia, 27 aastat vana:
“Mulle meeldis tomati kirjeldus ja mind võrgutas ebatavaline tomatite mitmekesisus. Tomatid on puuviljamaitsega, mis on enamiku tomatisortide jaoks ebatavaline. Hiiglasi oli küll vähe, kuid kokkuvõttes olid tootlusnäitajad julgustavad.
Alena, 49 aastat vana:
“Kahtlesin ananassimaitseliste puuviljade saamise reaalsuses, praktikas on viljadel puuviljased noodid. Eeliseks on tomatite ebatavaline maitse ja võimalus eemaldada suuri puuvilju. Puuduseks võib pidada perioodilise harvendamise ja pidevalt kasvava haljastuse eemaldamise vajadust kasulaste näol.“
