Tomatisordi Leningrad Giant omadused ja kirjeldus, selle saagikus

Kui soovite nautida suured suhkrutomatid võimalikult varakult on parem valida Leningradi hiiglaslik tomat. Muidugi on parem kasvatada kilekatete all, siis on juba 85 päeva pärast seemnete idanemist võimalik nautida aromaatseid tomateid.

Mittestandardse taime omadused

Väga harva on madalakasvulised sordid rahul suurte tomatitega. Kuid Leningradi hiiglane on erand. Köögiviljapõõsas ei kasva kõrgemaks kui üheksakümmend sentimeetrit. Selle varred on nõrgalt lehed. Nikerdatud tomati lehed on tumerohelised, suured.Taime esimene õiekobar asetatakse kaheksanda või üheksanda lehe kohale, järgmised - ühe või kahe lehe vahega.

Leningradi hiiglasliku sordi viljade kirjeldus sisaldab:

• lame-ümmargune kuju;
• nõrk soonik;
• Valmimata tomatid on rohelist värvi, varre piirkonnas on tume laik;
• Kui tomatid on täielikult küpsed, on viljade värvus roosa;
• tihe, sile nahk;
• kaal kuni kolmsada grammi;
• rikkalik magustoidumaitse lihakas, mahlases viljalihas.

Tomatite väärtus seisneb nende suures saagikuses, suurepärases maitses ja vastupidavuses viljade lõhenemisele.

Kasvuhoonete köögiviljakultuuride põllumajandustehnoloogia

Roosade viljade varajaseks saagiks külvatakse Leningradi hiiglaslikud tomatid ettevalmistatud kasvuhoonetesse 25. märtsist aprilli alguseni..

Kaheksa kuni kümme päeva enne seda täidetakse kasvuhoone süvendid kuuma sõnnikuga. Kui biomaterjal tihendatakse keskelt mööda seinu, siis mujal asetatakse see lõdvalt. Setinenud sõnnik tasandatakse nelja päeva pärast. Pärast seda valatakse muld viieteistkümne kuni seitsmeteistkümne sentimeetri kihina. Sellisesse kasvuhoonesse saate istutada tomatiseemneid seemikute jaoks, kui mulla temperatuur jõuab 25 kraadini üle nulli.

Leningradi hiiglaslike tomatite seemikute paigutamiseks pottidest katte alla, sukeldudes neid, visandage tulevaste ridade jooned. Tomati istutusmuster on 70x40 sentimeetrit. Enne tomati seemikute ümberistutamist eemaldatakse kolmandik nende juurtest. See protseduur soodustab tomatisordi juurestiku paremat arengut. Kuigi mõned aednikud peavad seda tarbetuks.

Siirdatud tomati seemikute eest hoolitsetakse hoolikalt:

1. Algul kasta juure juurest kord viie päeva jooksul, seejärel mais iga päev. Nad ei koonerda veega, ämber tomatiistanduste ruutmeetri kohta.
2. Nädal hiljem toidetakse noori tomatipõõsaid mulleini lahusega vahekorras 1:8. Hea efekti annab tomatite söötmine ammooniumnitraadiga, mida võetakse 50 grammi ämbri vee kohta.
3. Kui tomati varred hakkavad lillaks muutuma, näitab see fosfori puudust. Lisage mullale puutuha lahus, lahjendades 75 grammi toorainet kümne liitri vees.
4. Päikesepaistelistel päevadel võib tuulutamiseks eemaldada tomatiistikutelt kilekatte.
5. Seemikud kõvenevad kaks nädalat enne avamaale istutamist. Kõigepealt avage kasvuhoone kaheks kuni kolmeks tunniks, seejärel suurendage aega seitsme kuni kaheksa tunnini. Noorte põõsaste kastmist on soovitatav kasvatamise lõpus vähendada ja neid enne aiapeenrasse istutamist rikkalikult niisutada.

Hiiglaslike tomatite eest hoolitsemine avamaal on tavaline, nagu ka muud tüüpi köögiviljataimede puhul.

Haiguste tõrje, ennetusmeetmed

Leningradi hiiglaslikel tomatitel on sageli paljude haiguste sümptomid, millest iga aednik peaks teadma.

Taime saab kaitsta bakteriaalse vähi eest, kui töötlete seemneid elavhõbekloriidiga ja desinfitseerite kasvuhoonetes mulda.

Tomatite puhul ilmnevad kahjustuse märgid: varre lõikel on veresoonte pruunistumine, veel rohelistel tomatitel - väikesed ümarad laigud, mille keskel on pragu. Haigus areneb kiiresti, põhjustades suure tomatisaagi kadumise.

Palju sorti tomatite haigused seotud lehtede kahjustusega:

1. Kui köögiviljataime leheplaat kõverdub toruks ja muutub karedaks, siis pole tomatitel mullas piisavalt fosforit ega õhus niiskust.Lehtede lokk kandub edasi geneetiliselt, seega ei saa te haigelt saagilt seemneid järgnevaks tomatite kasvatamiseks võtta.
2. Paljud hõbevalged laigud tomatilehtede pinnal viitavad nakkushaiguse arengule. Esimeste märkide ilmnemisel on vaja põõsaid pihustada Bordeaux'i segu lahusega. Kümne päeva pärast korrake seda protseduuri veel kaks korda.
3. Tomatite lehtedele ja vartele ilmuvad punakaspruunid triibud annavad märku triibupõletikust. Taim näeb haige välja ja on kidur. Ja selle lehed kõverduvad ja kuivavad. Tomatihaiguse põhjus peitub kahjustatud seemnetes. Enne külvamist tuleks need rangelt valida, töödeldes seemnematerjali kahekümne minuti jooksul nõrgas kaaliumpermanganaadi lahuses.
4. Mosaiikmustrit tomatilehtedel seostatakse taimemahla kaudu nakatumisega patogeensete mikroorganismide poolt. Tomati mosaiigiga tuleb tegeleda samamoodi nagu triibuga.

Tomati patoloogiaid saab ära hoida põõsaste ennetava töötlemisega Bordeaux'i seguga kolm korda kümnepäevase pausiga.

Ettevalmistused suurtest tomatitest talveks

Leningradi hiiglase suured viljad sobivad sellisteks talvisteks konserveerimisretseptideks nagu tomatid želatiinis. Maitsva toote valmistamiseks võtke ainult suured tomatid, lõigates need neljaks osaks. Koos hakitud sibulaga pannakse need klaaspurkidesse. Keeda marinaad, võttes nelja liitri vee kohta sada grammi soola, viissada grammi suhkrut, lisades pipraterad. Paisunud želatiin valatakse soolveesse ja keedetakse viis minutit. Valage see marinaad tükeldatud tomatitele ja sulgege purgid.

Viilutatud tomatid taimeõlis on maitsvad. Vürtsid, tükeldatud tomatid ja sibularõngad pannakse purkidesse.Kõik valatakse tavaliselt valmistatud marinaadiga. Pärast pastöriseerimist lisage taimeõli kuni kahesentimeetrise kihina.

Jääb vaid konserveeritud toode kokku rullida, seejärel lasta jahtuda ja asetada jahedasse kohta. Säilib kaua ja tomatid maitsevad nagu värsked.

Leningradi hiiglasliku tomati ülevaated on ainult positiivsed. Köögiviljakasvatajad väärtustavad tomatitel on suurepärane maitse, suhkrusisaldus ja mitmekülgne kasutamine. Hiigelviljadest saab ju ketšupit, kastmeid, pastasid ja tomatimahla valmistada. Ja kõik see on suurepärase kvaliteediga. Ja magustoidud, kus leidub Leningradi hiiglane, on kõrgeimate omadustega. Lihase tomati maitse sobib hästi ürtide ja juustuga salatites. Sellest saab imelist kastet nii keedetud liha kui ka riisi ja köögiviljade jaoks.