Caspari tomat sündis Hollandis. Venemaal pole kultuur veel nii populaarne kui kodumaal, kuid see köögivili on tänu oma positiivsetele omadustele juba kuulsaks saanud.
Sordi omadused
Caspar tomatisordi omadused ja kirjeldused hõlmavad mitte väga pikka valmimisaega. Kui see on kasvuhoonekasvatus, on see umbes kolm kuud ja kui see on avatud maa, on see kuu rohkem. Venemaa lõunaosas küpsevad need tomatid suve esimesel kuul juba suvemajade ja köögiviljaaedade armastajate seas.Ja eriti huvitav on see, et viljade ilmumine jätkub sügiseni.
Samuti eristub kirjeldatud köögivilja viljakus: ühest põõsast saab umbes poolteist kilogrammi tomateid, mida kasutatakse mis tahes roogades. Viljad on kogenud suveelanike ja koduperenaiste sõnul optimaalsed erinevat tüüpi marineerimiseks, kuivatamiseks ja konserveerimiseks. Seetõttu on meie riigis see sort armastatud selle mitmekülgsuse, meeldiva maitse ja kuni kümne kilogrammi ruutmeetri saagikuse poolest.
Viljade iseloomustamine
Kui kasvatate seda põllukultuuri õigesti, saate lekopeeni, beetakaroteeni ja suhkrute rikkaid puuvilju, mis avaldavad positiivset mõju inimeste tervisele.
Suveelanikud hakkasid seda sorti aktiivselt kasvatama ka selle originaalse ja esteetilise välimuse tõttu. Väliselt taandub vilja kirjeldus paprika kujule, mille tomati otsas on armas terav nina, mis meenutab aastavahetuse balli.
Niisiis on Caspar tomati puuviljade peamised omadused:
- Iseloomuliku tilaga piklik kuju.
- Toon on valmimata tomatitel heleroheline ja küpsetel oranžikaspunane.
- Keskmiselt kaalub tomat 100 g, sellel on kerge hapukus ja iseloomulik tomatiaroom.
- Väikese kambriga 2-3 pesaga tomatid.
- Nahk on tihe ja kare, kuid tuleb kergesti maha, mida soovitatakse kasutada värsketes salatites.
- Vilja viljaliha on tihe ja lihav. Seetõttu ei deformeeru need isegi ilma nahata ega levi roogades.
- Igal köögiviljal on 3-4 seemnekambrit, kuhu koguda seemneid tulevaseks istutamiseks.
Kui uurime nende arvustusi, kes on selle sordi köögivilju juba valmistanud, siis märgime, et “Caspar” peetakse üheks parimaks konserveeritud tomatite küpsetamiseks oma mahlas ja erinevates köögiviljades.Lisaks ei ole nende tomatite puhul oodata ladustamis-, käsitsemis- ja pragunemisprobleeme.
Kirjeldatud sordi vilju on võimalik kasutada mis tahes tüüpi konservides ja marineerimisel, samuti koos teiste põllukultuuridega, näiteks paprikaga. Eriti hästi tulevad aga tomatid omas mahlas oma maitseomaduste ja lihalikkuse tõttu.
Tomatite istutamine, kastmine ja väetamine
Hübriid "Caspar F1" on hästi vastupidav Verticillium'i ja Fusarium'i närbumisele, seetõttu pole istanduste keemiline töötlemine ravimitega vajalik. Maasse istutamiseks on vaja viljakat mulda, mis on küllastunud õhu ja veega. Ja siis järgneb elementaarne hooldus - mulla kobestamine, umbrohutõrje, regulaarne võrsete eemaldamine ja kastmine.
Sellele sordile meeldib sagedane ja rikkalik kastmine. Nendel eesmärkidel kasutatakse sooja, hästi settinud vett. On vaja tagada, et mullas ei oleks niiskuse stagnatsiooni. Söötmisel tuleks tähelepanu pöörata fosforit ja kaaliumi sisaldavatele väetistele, mida kasutatakse kogu kasvu- ja viljade väljanägemise perioodi vältel. Esimene munasari on märk esmakordsest väetise andmisest ja seejärel regulaarselt veel kolm korda.
Mis puutub Kaspari tomatite kasvatamise piirkondlikesse iseärasustesse, siis see on võimalik kogu Venemaal, põhjas - kasvuhoonetes ja kile all ning lõunas - avamaal. Need, kes on selle sordi istutanud, teavad, et avatud pinnases on selle kõrgus pool meetrit, kasvuhoone tingimustes aga kaks korda kõrgem.
Peaksite meeles pidama õiget külvikorda. Muldale istutamine koos ööbiku eelkäijatega ei ole soovitatav. Tomatite jaoks on optimaalne muld, kus varem kasvasid naeris, redis, sibul ja porgand.
"Kaspari" eelistest ja puudustest
Sordi kirjeldus näitab selle olulisi eeliseid:
- Kultuur on tagasihoidlik ja vastupidav väliskeskkonnale;
- Väga viljakas ja kvaliteetne;
- Tal pole tõsiseid haigusi, näiteks fusarium, verticillium, hiline lehemädanik.
Isegi algaja aednik saab saaki, peate lihtsalt järgima standardset komplekti - umbrohutõrjet, kastmist ja väetamist. Ja kui põõsad on maa poole painutatud, tuleks need siduda kasvuhoone alusele või asetada lähedale pulk, millega need külge siduda.
Inimeste ülevaated ütlevad, et puuduseks on üsna paks nahk ja hapu maitse. Mõnele inimesele maitse ei meeldi, teised saavad kohe nahast lahti ja on neid, kes eelistavad värsket.
Huvitav on märkida, et Venemaa registris on Kaspar 2 tomatit, kuid esimest versiooni seal pole. Mõlemad võimalused on saadaval algataja - ettevõtte Sedek veebisaidil.
Niisiis, kuidas saate seda sorti hinnata? Me lihtsalt kasvatame saaki ja naudime selle välimust, originaalset maitset ja roogasid. Marineerime, soolame, lisame letšole, valmistame isetehtud ketšupi ja naudime!