Muskusparte kutsutakse farmides sagedamini indo-partideks. Seda tüüpi linnuliha kasvab ja võtab kiiresti kaalus juurde ning sellel on toitev liha, mis on inimkehale kergesti seeditav. Rümpasid saab praadida, keeta või küpsetada, kõik sõltub isiklikest eelistustest. Kui kaua võtab India pardid enne tapmist kasvama, et liha jääks pehme ja maitsev? Seda teemat tasub põhjalikult mõista.
Kalkunipartide keskmine kaal kuude lõikes
Muskuspart ehk muskuspart on soodne pidada, liha ei ole liiga rasvane, võimaldades seda tarbida ülekaalulistel ja eakatel, sobib sportlikuks ja dieedil olevaks. Indo-parte kutsutakse tummpartideks nende valju kagustamise puudumise tõttu, nad saavad ainult susiseda, nad on rahulikud, vaiksed linnud.
Sügisel tapetud lindude rümbad on rasvasemad, kevadkalkuni liha on lahjam. Indo-part keedetakse, hautatakse puljongis, küpsetatakse fooliumis või varrukas. Õrn liha, õrn aroom ja kombinatsioon seene- või marjakastmetega võivad muuta neist valmistatud toidud sobivaks pühade lõuna- või õhtusöögiks. Mute liha on tumepunane ja maitseb nagu metspart.
Indo-pardid kasvavad veidi aeglasemalt kui teised pardi- ja hanesordid, kuid nende toitmiseks on vaja vähem sööta, mistõttu on nad eraaedades populaarsed. Optimaalne aeg nende pidamiseks on kevad-suveperiood ja sügise algus, mil linnud saavad värskest rohust toituda. Pardid tapetakse enne esimest sulgimist või pärast selle täielikku lõppemist. Protsess algab 90-100 päeva pärast sündi. Lind saab täiskasvanuks pärast esimest sidurit.
Tapaaega saate nihutada 4,5-5 kuu peale. Sel juhul jääb liha pehmeks, kuid muutub tekstuurilt tihedamaks ja maitsvaks. India pardid on valged, šokolaadised ja mitmevärvilised. Esimese 3 elukuu jooksul võtavad linnud juurde umbes 3 kilogrammi.
| Erinevad India part | Koorunud tibu kaal, grammi | 15 päeva
|
30 päeva
|
45 päeva
|
60 päeva
|
90 päeva
|
| Mitmevärviline | 43-45 | 230-250 | 450-550 | 1000-1200 | 1700-2300 | 2700-3000 |
| Valge | 45-48 | 250 | 500 | 1200-1300 | 1700-1800 | 2000 |
| Valge drake | 47-50 | 290-300 | 600-800 | 1600-1700 | 2700 | 2800-3200 |
Pärast 3. elukuud kasvavad pardipojad aeglasemalt, nad ei võta enam päevast päeva juurde, täiskasvanud pardi kaal on 3500-3600 kilogrammi, drake on suurem, kaalub umbes 6 kilogrammi. Linde peetakse vanaks, kui nad on 6-7 kuud vanad.
Kasvu mõjutavad tegurid
Tummlinnud kasvavad kiiresti ega vaja keerukat hooldust, kuid linnu seisund sõltub mitmest olukorrast:
- koorunud tibud vajavad intensiivseks ainevahetuseks ja arenguks soojust ja valgust;
- ruumis, kus lind asub, on vaja säilitada puhtus;
- Indo-partide toitumine on tasakaalustatud ja mitmekesine;
- ei tohiks lubada kõrget õhuniiskust ja lindude ülerahvastatust koopas;
Toit peaks lisaks rohelisele massile sisaldama märga puderit (kodujuust, keedetud munad, keedetud või aurutatud mais, sool, kriit, kondijahu, pärm). Linnumaja on varustatud tuhaga konteineritega. Väikesi pardipoegi toidetakse 7-8 korda päevas. Täiskasvanud tuhmid kassid vajavad 3 söögikorda päevas.
Lindudele tagatakse tasuta juurdepääs veele. India pardid ei vaja ujumiseks veekogusid, kuid nad vajavad kohta, kus sulistada.
Lindudele on jalutuskäikudeks paigaldatud linnumaja, mis on perimeetri ümber aiaga piiratud ja pealt võrguga kaetud. Vihma ja tuule eest kaitsmiseks ehitatakse varikatus. Puhkamiseks ja magamiseks mõeldud lauta ehitavad nad laiad põrandad, ahvena asemel asetatakse lai laud.
Kui kaua india pardid enne tapmist kasvavad?
Tapmise aeg sõltub omanike eelistustest. Nad tapetakse enne esimest sulamist või oodatakse, kuni see lõpeb. Täieliku sulamistsükli kestus on 60 päeva. Arvestada tuleb sellega, et kasvutempo aeglustub 3 kuu pärast. Alla 3 kuu vanuseid linde pole mõtet tappa, rümbal pole piisavalt liha.
Indo-pardid aretatakse kevadel, nii et värske roheluse ilmumise ajaks on pardipojad juba suureks kasvanud.Linde võib pidada sügiseni, rohelise toidu rohkuse korral vajavad nad minimaalselt toidulisandeid (segasööt, märg puder, mineraalsed toidulisandid). Linnud kasvavad olenevalt toidu kvaliteedist 3-3,5 kuuga kuni 3 kilogrammi.
Mõned omanikud jätavad tummpardid kasvama 3 kuu pärast, kuid tuleb arvestada, et pärast esimest munemist muutub muti liha sitkemaks. Päev enne tapmist lõpetavad nad nende toitmise, et rümpasid oleks lihtsam rookida.
Indo-pardid on oma vähenõudlikkuse ja ökonoomse hoolduse tõttu juurdunud eraaedadesse. Mute varustavad omanikke mune ja lihaga, mis sobib igale vanusekategooriale (v.a alla 1-aastased lapsed). Tumm seente maks on maitsev. Soojades piirkondades aprillist oktoobrini (kui kasvavad värsked rohelised) võib 3 kuu vanuselt tapetud linnud üles kasvatada 2 põlvkonda mutilinde, isegi kui neid ei kavatseta aastaringselt pidada.
