Kohandatud värvidega tomatid muutuvad üha populaarsemaks. Must vene tomat rõõmustab töökaid aednikke kaunite maitsvate puuviljadega. Rikkalik saak säilib kaua ja lisab köögiviljaassortiile sära.
Kuidas see välja näeb
Kasvatajad töötasid välja sordi siseruumide mulla jaoks. Tomat kasvab hästi kile-, klaasi- ja plastkütteta kasvuhoonetes. Lõunapoolsetes piirkondades valmivad viljad soodsate kliimatingimuste korral avamaal.
Tomati kirjeldus:
- põõsas kuni 180 cm kõrgune (väljas < 120 cm);
- lehelabade värvus on tumeroheline;
- keskmine valmimisperiood (120 päeva idanemisest esimese saagikoristuseni);
- põõsas moodustab kuni 5 marjast koosnevad kobarad;
- võrsete tugev saastumine;
- väikesed lehed.
Keskmine tomatisaak on 5 kg/põõsast. Pädev põllumajandustehnoloogia võib seda tõsta 20%.
Millised puuviljad
Põõsas on ilus, kui see on vilja täis. Marjad muutuvad tasapisi helerohelisest šokolaadipunaseks. Mustal tomatil on peen magus maitse. Iseloomulikku hapet pole.
Marja on erinev:
- suur suurus: 200-300 g;
- nõrk soonik;
- ümmargune, kergelt surutud kuju;
- suur hulk seemnetega kambreid;
- tihe, kare nahk.
Vilja meeldiva maitse määrab suur hulk mono- ja polüsuhkruid. B-vitamiini, A-provitamiini ja koliini kõrge sisaldus muudab tomatid tervislikuks. Tomatite värvi määrab antotsüaniin. Värvi intensiivsus sõltub valgusest. Mida heledamad on päikesekiired, seda tumedam on nahk.
Aine ise on suurepärane antioksüdant. Puuviljade regulaarne lisamine menüüsse parandab immuunsust, leevendab turset, puhastab veresooni.
Kasvatamise agrotehnika
Tomatite kasvatamise reeglid on tavalised:
- külv istikutele 15.-20.märtsil;
- istutamine püsivasse kohta mai alguses (avatud maas - pärast hiliskevadkülma);
- väetamine istutamise ajal (2 supilusikatäit topeltsuperfosfaati taime alla);
- õigeaegne kastmine (pärast mulla täielikku kuivamist, 5 liitrit põõsa kohta);
- multšimispeenrad;
- moodustamine 2 varreks;
- kasupoiss;
- munasarjade kergendamine;
- kohustuslik varte ja harjade ripskoes;
- lehtede eemaldamine enne munasarja täitumist;
- Lämmastiku kasutamine on soovitatav enne õitsemist;
- seejärel söödake mineraalide kompleksidega iga 10 päeva järel;
- lõpetage pealekandmine kuu enne saagi valmimist;
- õhutage kasvuhoone;
- Eemaldage küpsed puuviljad õigeaegselt.
Kasvuhoones on vaja regulaarselt temperatuuri jälgida. Kui temperatuur tõuseb üle 30 ⁰C, siis õietolm steriliseeritakse ja tomat ei hakka vilja kandma.
Kuidas kaitsta põllukultuure haiguste ja kahjurite eest
Must venelane on vana sort. Seda mõjutavad mädanik, TMV, hahkhallitus ja määrimine. Kaitseks peaksite:
- vältida vettimist ja vee sattumist lehtedele;
- rakendage õigeaegset väetamist: need tugevdavad põõsaid;
- õhutage kasvuhoone;
- jälgida põllukultuuride ringlust;
- haljasväetis muld;
- kasutada vaske sisaldavaid preparaate;
- kasutage rahvapäraseid abinõusid (vadak, tuhk).
Nälkjaid aitavad tõrjuda munakoored ja mulla multšimine põhuga. Insektitsiidid päästavad põõsaid valgete ja ämbliknäärblaste eest.
Mida aednikud ütlevad
Inimesed jagavad oma muljeid mustast vene tomatist. Positiivsed ülevaated:
- suurepärane maitse;
- originaalvärv;
- hea saagikus põõsast;
- kõrge transporditavus;
- küpsemisvõime.
Aednikud kurdavad: taime kapriissuse, laialivalguvuse (maksimaalselt saab istutada 3 põõsast/m²) üle. Mõned saavad oma seemnetest põõsad kummaliste viljadega: must-roosa ja punane-must.
Sordil on suviste elanike kollektsioonides tugev koht. Tomat on maitsev ja kaunistab ideaalselt mahlu, pastasid, püreed ja salateid.
