Suurepäraste omadustega õunapuusort Spartak on end aednike seas hästi tõestanud. Puu talub kergesti kuuma suve temperatuuriga kuni 55 ° C ja tunneb end suurepäraselt ka madalatel talvetemperatuuridel. Kultuur talub kannatlikult kuivi tuuli ja tolmutorme. Isegi ebasoodsates tingimustes rõõmustab see suveelanikke rikkalike aromaatsete puuviljade saagiga.
- Sordi üldine kirjeldus
- Väline kirjeldus
- Õunapuu kõrgus
- Lehed
- Puu viljad
- Juurestik
- Pookealused
- Kääbuspookealusel
- Veerg
- Spartaki õunapuude omadused
- Krooni moodustumise tunnused
- Lillede tolmeldamine
- Puuviljad
- Saagikoristuse omadused
- Kuidas Spartaki õunapuu talub madalaid temperatuure
- Haigused ja kahjurid
- Maitseomadused
- Spartaki õuna vitamiinide ja mikroelementide koostis
- Istikute istutamine
- Maandumine maasse
- Istikute valimine
- Otsustamine maandumiskoha üle
- Millisele kaugusele tuleks seemikud istutada?
- Maandumiskuupäevad
- Samm-sammult maandumisprotsess
- Kuidas kasvatada õunapuud
- Puude hooldus
- Lõikamine ja võra moodustamine
- Hooldus õitsemise ajal
- Kastmine
- Kaitse haiguste ja kahjurite eest
- Õunapuu väetamine
- Tolmeldaja sordid
- Viljaaeg
- Valik
- Saagikoristus ja ladustamine
- Saagikoristus
- Puuviljade hoidmine
- Kasutamine
- Aedniku abistamiseks
- Sordikasvatuse geograafia
- Moskva piirkond
- Kesk-Venemaa
- Lõunapoolsed piirkonnad
- Uural
- Kirovi oblastis
- Muud piirkonnad
- Istikute ostmine
Sordi üldine kirjeldus
Kultuur kuulub intensiivsete puuviljakultuuride hulka. Kannab vilja 3-4 aastaselt. Mõned isendid rõõmustavad teisel aastal maitsvate õuntega.
Väline kirjeldus
Puu on keskmise kasvuga. Taime koor on pruun. Oksad ulatuvad tüvest terava nurga all, mis põhjustab sageli luumurde. Seetõttu vajab taim regulaarset võra moodustamist. Võrsed on siledad, pruunikaspunased, sirged.
Õunapuu kõrgus
Puu kõrgus ei ületa 6 meetrit. Taime kroon on lai, tihe, ümarpüramiidjas.
Lehed
Põllukultuuri lehelabad on rohelist värvi, lainelised, alt kitsenenud. Lehed on ovaalsed-piklikud. Ots on keerdunud ja piklik. Lehtede tagakülg on kergelt karvane.
Puu viljad
Põllukultuuri viljade peamised omadused:
- keskmise suurusega puuviljad;
- kaal 90-130 grammi;
- on suuri isendeid, mis kaaluvad 300 g;
- ümara kujuga;
- koor on läikiv, keskmise paksusega, tugev;
- kollast värvi erkpunaste ühinevate triipudega;
- vars on keskmise pikkusega;
- keskmise suurusega tass;
- seemnepesa on sibulakujuline, keskmise suurusega;
- viljaliha on peeneteraline, keskmise tihedusega, õrn;
- maitse on magushapu.
Tehniline küpsus saabub suve lõpus või septembri esimesel kümnel päeval. Tarbija- ja äripinnad on kõrged. Spartaki õunad on mõeldud kasutamiseks lauas. Sobib värskelt tarbimiseks, mahla tootmiseks ja kulinaarseks otstarbeks.
Juurestik
Põllukultuuri juurestik on tugev ja võimas. Ostmisel tuleks valida taimed, mille juured ei ületa 40 sentimeetrit.
Pookealused
Õunapuusorti Spartak kasvatatakse erinevatel pookealustel. Suvised elanikud ajavad sambakujulise õunapuu sageli segamini kääbusõunapuuga. Taimede ostmisel vigade vältimiseks peaksite mõistma erinevusi.
Kääbuspookealusel
Kultuur on madala kasvuga. Täiskasvanud taim ulatub 3 meetri kõrgusele. Sellel on laialivalguv kroon. Eelised:
- hoolduse lihtsus;
- dekoratiivne välimus;
- varaküpsus;
Tänu mullapinna lähedal asuvale juurestikule sobib kultuur aladele, kus põhjavesi on maapinna lähedal.
Veerg
Taime peamine omadus on välimus. Kultuuril on üks tugev standard. Külgmised viljaoksad on lühikesed. Viljad asuvad piki tüve - see aitab säästa platsil ruumi ja vajadusel istutada rohkem viljapuid.
Kultuuri eelised:
- taim kannab vilja alates esimesest aastast;
- annab kõrge saagise;
- külmakindlus.
Puuduste hulka kuulub lühike viljaperiood. Saak annab kvaliteetset saaki vaid 15 aastaks, misjärel puu asendatakse teisega.
Spartaki õunapuude omadused
Kvaliteetse istutusmaterjali ostmisel kannab puu vilja alates 4. aastast. Taime soovitatakse kasvatada külmade kliimatingimustega piirkondades.
Krooni moodustumise tunnused
Taime kroon on tihe. Oksad kasvavad pidevalt ja kiiresti erinevate nurkade all, mis viib nende murdumiseni. Seetõttu peab saak pidevalt moodustama võra.
Lillede tolmeldamine
Kultuur kuulub isetolmlevate sortide hulka. Parema viljastumise jaoks on vajalik risttolmlemine.
Puuviljad
Viljad on mahlased ja tugevad. Neil on kõrged maitseomadused. Õunadest saab maitsvat moosi.
Saagikoristuse omadused
Spartak on saagikas taim. Täiskasvanud puu rõõmustab aednikke rikkaliku saagiga, mis viljakal aastal on umbes 100 kilogrammi.
Kuidas Spartaki õunapuu talub madalaid temperatuure
Saagi külmakindlus on keskmine. Nõuab korralikku hooldust. Kui temperatuur langeb -25 ° C-ni, külmub.
Haigused ja kahjurid
Võimalikud vaevused:
- Kärntõbi. Tavaliselt ilmub ebasoodsatel aastatel tugevate vihmasadudega. Haigus levib läbi saagi lehestiku ja koore.
- Tsütosporoosi ja viljamädanikuga taimehaigused on haruldased.
Õigeaegsete ennetusmeetmetega väheneb taimehaiguste oht nullini.
Maitseomadused
Eksperdid hindavad kõrgelt õunte maitset. 5-pallisel skaalal määrati neile 4,5 punkti.
Spartaki õuna vitamiinide ja mikroelementide koostis
Sisaldab:
- vask;
- kaalium;
- Õunahape;
- kloor;
- veinihape;
- nikkel;
- raud;
- sidrunihape;
- mangaan;
- klorogeenhape;
- ursuliinhape;
- kaltsium;
- koobalt;
- molübdeen;
- palderjanhape;
- magneesium;
- jood;
- propioonhape;
- tsink;
- isovõihape;
- vanaadium;
- fosfor;
- küllastumata rasvhapped;
- boor;
- rubiidium;
- vitamiinid (A, C, E, K, H);
- fluor;
- alumiinium;
- naatrium;
- vitamiinid B (1, 2, 3, 5, 6, 9);
- kroom;
- väävel.
Viljades sisalduvate mikroelementide ja vitamiinide hulk varieerub sõltuvalt põllukultuuri kasvupiirkonnast ja kliimatingimustest.
Istikute istutamine
Enne istutusmaterjali ostmist on vaja üksikasjalikult uurida istutamise reegleid ja meetodeid.
Maandumine maasse
Enne istutusaugu kaevamist on vaja ruum põhjalikult puhastada umbrohtudest, veeristest ja kändudest. Koht peab olema hästi valgustatud ja kaitstud tuulte eest ning põhjavesi peab olema sügav.
Istikute valimine
Tootlikkuse võti on õigesti valitud istutusmaterjal. Põllukultuuride ostmisel pöörake tähelepanu:
- Juurestik. See peab olema hästi arenenud. Juurte pikkus ei ületa 40 sentimeetrit ja mitte vähem kui 35 sentimeetrit.
- Varre paksus, mis jääb vahemikku 2–2,5 sentimeetrit.
- Filiaalid. Nende arv peaks olema 1-3. Pikkus ca 50 sentimeetrit.
- Pagasiruumi kõrgus. Ideaalne suurus on 80-90 sentimeetrit.
- Vanus. Kaheaastased juurduvad kõige paremini ja kannavad kiiremini vilja.
Pärast seemikute valimist on vaja need õigesti istutada ja korralikult hooldada.
Otsustamine maandumiskoha üle
Kultuur on pinnase suhtes tagasihoidlik. Kasvab erinevates piirkondades võrdselt hästi. Selleks, et noor puu korralikult areneks ja kasvujõudu saaks, tuleb teda regulaarselt toita.
Millisele kaugusele tuleks seemikud istutada?
Enne istutamist arvestage täiskasvanud taime võraga. Selleks, et õunapuu saaks kogu elu jooksul piisavas koguses valgust ja toitaineid, on vaja põllukultuure istutada üksteisest 5 meetri kaugusel.
Maandumiskuupäevad
Istutamine on lubatud kaks korda aastas: sügisel ja kevadel. Kui piirkonda iseloomustavad varasügisekülmad, soovitatakse istutustööd teha kevadel, enne pungade avanemist.
Sügisel istutatakse saak maasse pärast seda, kui kogu puude lehestik on langenud, kuid enne külmade saabumist.
Samm-sammult maandumisprotsess
Taime kiiremaks juurdumiseks järgige istutamisel lihtsaid soovitusi:
- Kaevake auk 3 nädalaga. Minimaalne laius ja sügavus on 70 sentimeetrit.
- Sega ülemine mullakiht komposti ja huumusega. Valage auku ja täitke 30 liitri veega. Katke kilega.
- 3-4 nädala pärast tehke keskele taime juurestiku suurune süvend. Täida 15 liitrit vett.
- Aja juured laiali. See aitab taimel paremini areneda. Asetage ettevalmistatud auku.
- Juurekael peaks olema 6 sentimeetrit mullapinnast kõrgemal. Matke juured põhjalikult ja tihendage muld.
- Tehke pagasiruumi lähedale auk. See aitab kuumadel päevadel kastmist parandada.
- Aja taime kõrvale pulk ja seo sinna külge istik. Selline sündmus aitab puul kindlalt kinni hoida ja tuultele vastu pidada.
Vilja kastetakse ohtralt ja puutüvering multšitakse.
Kuidas kasvatada õunapuud
Esimestel aastatel koosneb põllukultuuride hooldamine mitmest etapist, mida tuleb rikkaliku saagi saamiseks rangelt järgida.
Puude hooldus
Jälgige regulaarselt taime ümbruse puhtust. Umbrohud võtavad õunapuudelt soojuse ja valguse ära, mistõttu tuleb need õigeaegselt eemaldada.
Keskmise talvekindluse tõttu hoolitsetakse selle eest, et kultuur jääks pärast talveperioodi ellu.
Pärast temperatuuri langemist alla +15 °C multšitakse puutüvering huumusekihiga. See aitab hoida soojust ega vabasta seda maapinnast. Puu tüvi on kaetud mineraalse materjaliga.
Lõikamine ja võra moodustamine
Kujundavat pügamist tehakse esimese kolme aasta jooksul.Eemaldage täisnurga all kasvavad oksad. Alates 4. eluaastast kärbitakse ainult nõrku ja kuivanud osi. Protseduur aitab saaki noorendada ja võimaldab saada rikkalikku suurte puuviljade saaki.
Hooldus õitsemise ajal
Õitsemise ajal kontrollige regulaarselt kahjurite olemasolu. Kui leiate, eemaldage need käsitsi. Kemikaalidega ei ole soovitatav pihustada, kuna need kahjustavad taimi tolmeldavaid kasulikke putukaid.
Kastmine
Põllukultuuri kastmine peaks olema regulaarne. Tehke 4 korda kuus.
Kaitse haiguste ja kahjurite eest
Ennetamiseks:
- istutatud mägedele;
- krooni õhuringluse tagamiseks õhutatakse regulaarselt;
- sügisel kaevavad nad puutüve ringi;
- kevadel teevad nad kahjurilõksu;
- Põllukultuuri pritsitakse regulaarselt spetsiaalsete preparaatidega.
Kui järgite lihtsaid soovitusi, kasvab taim tugevaks ja terveks.
Õunapuu väetamine
Parim väetis on hobusesõnnik, mida soovitatakse sööta 3 korda hooaja jooksul.
Tolmeldaja sordid
Munasarjade arvu suurendamiseks istutatakse lähedale tolmeldavad õunapuud:
- Umanskoe;
- Idared;
- Ruby Dookie.
Ilma tolmeldajateta moodustub vaid 30% munasarjadest.
Viljaaeg
Kannab vilja 3-4 aastaselt. Viitab enneaegsele.
Valik
Spartak sordi esimesed õunad toodeti 1945. aastal. Kultuur sai alguse Skryzhapeli ja Šaropai õunapuudest.
Saagikoristus ja ladustamine
Viljad korjatakse siis, kui nende pind muutub intensiivselt punaseks. Kui triibud paistavad tugevalt silma, tähendab see, et õunad peavad veel paar nädalat rippuma.
Saagikoristus
Viljad valmivad ebaühtlaselt. Esimesi isendeid saate nautida septembri alguses. Ülejäänud küpsevad veel umbes 3 nädalat.
Puuviljade hoidmine
Viljad säilitavad oma turustatava ja transporditava välimuse 2 kuud. Pärast seda halveneb nende seisund oluliselt, kuid õunad sobivad toiduks kuni veebruarini.
Kasutamine
Puuviljad sobivad:
- värske tarbimine;
- konserveerimine;
- mahla tootmine;
- kulinaarsetel eesmärkidel.
Aedniku abistamiseks
Erinevates piirkondades põllukultuuride kasvatamise reeglites on nüansse.
Sordikasvatuse geograafia
Oma põuakindluse ning kuumuse- ja külmataluvuse tõttu sobib see paljudesse kliimavöönditesse.
Moskva piirkond
Et seemikud paremini juurduksid, valgendatakse neid kaks korda aastas lubjaga. Talveperioodiks tuleb tüve ümbritsev ruum kindlasti kinni katta ja multšida.
Kesk-Venemaa
Selles piirkonnas mõjutab taim sageli kärntõve. Haiguse vältimiseks töödeldakse saaki fungitsiididega.
Kui tüve on näriliste poolt kahjustatud, desinfitseeritakse kahjustatud kohad raudsulfaadiga.
Lõunapoolsed piirkonnad
Puu paremaks juurdumiseks väetage seda naatriumväetise ja karbamiidi lahusega. Lähtudes antud piirkonna pinnase omadustest, ehitatakse keskjuhi murdumise vältimiseks tugi, mis ei lase taimel vajuda.
Uural
Uurali pinnas on tugev ja kõva. Seetõttu suurendatakse põllukultuuri juurte õhutamist. Mitu korda hooajal kobestatakse tüve ümbrust ja lõhutakse pealmine mullakiht.
Kirovi oblastis
Mulla omaduste parandamiseks külvatakse puutüveringile roomav paindhein. Mulla läbikuivamise vältimiseks pannakse õunapuu ümber komposti ja huumust.
Muud piirkonnad
Teistes piirkondades ei nõua põllukultuuride eest hoolitsemine täiendavaid soovitusi ega erine teiste puuviljakultuuride eest hoolitsemisest.
Istikute ostmine
Istutusmaterjali on vaja osta ainult usaldusväärsetest kohtadest.Taimel peab olema tugev juurestik ja haigustunnusteta.