Kuidas kodus sparglit avamaal kasvatada ja hooldada

Köögivilju peetakse tänapäeval Venemaal eksootilisteks. Paljud koduperenaised kasvatavad seda lillepeenardes, mõistmata selle tervisliku toitumise toetajate poolt armastatud kultuuri väärtuslikke ja kasulikke aineid. Küsimusele, kuidas spargel kasvab, on vastus: taim eelistab päikesepaistelisi, tuulevaikseid alasid. See läheb hästi viljapuude all, kuna saavutab tehnilise küpsuse enne lehtede ilmumist. Sparglit kasvatatakse seemnete abil ja vegetatiivselt. Võrsete kogumine algab kolmandal hooajal.

Millal sparglit istutada

Kogenud aednikud istutavad sparglipõõsaid talvel eelnevalt ettevalmistatud kohta. Peenar kaevatakse üles ja väetatakse superfosfaadi, kaaliumsulfaadi ja ammooniumsulfaadi seguga. Kevadel eelistavad nad istutada kasvustimulaatoreid kasutades eelnevalt leotatud seemneid. See protsess toimub aprilli alguses ja seemikud ilmuvad kahe kuu pärast. Püsivale kasvukohale viiakse seemikud juuni teisel poolel.

Paljundamine pistikutega

Seda tüüpi paljundamiseks lõigatakse eelmise aasta võrsetest pistikud ja asetatakse need niiskesse liiva. Istutuskohad on soovitatav varustada plastpudelist valmistatud korgiga.

Enne juurdumist tuleks pistikud ventileerida ja pihustada ning ühe või kahe kuu pärast siirdada eraldi konteineritesse.

Sparglit saab paljundada põõsa jagamisega. Sel juhul peavad kõik jaotused olema võrsed.

Kuidas istutada sparglit

Spargel istutatakse avamaale juuni alguses tarade või ehitusseinte kaitse alla. Põllukultuur ei talu kõrge põhjaveetasemega mulda, kuid annab saaki ühes kohas ilma ümberistutamata kuni veerand sajandit. Seetõttu tuleks valida püsiv koht. Ideaalne variant on viljakas liivsavimuld, mis on eelnevalt ette valmistatud. Sügisel eemaldatakse harjadelt umbrohi, lisatakse komposti, kaaliumsulfaati ja superfosfaati ning kaevatakse üles. Pärast lume sulamist tuleks ala äestada ning väetada puutuha ja ammooniumnitraadiga.

Spargli seemikute istutamisel avamaale valmistage ühemeetriste vahedega 30 x 40 cm, 30 cm sügavused augud. Augud täidetakse lahtise pinnasega ja istutatakse taim, lühendades juuri 3 cm-ni.Tihendage muld, kastke ja multšige.

Kuhu istutada sparglit

Kuna kultuur kasvab ühes kohas kuni 25 aastat, saavutatakse kõrgeim saagikus esimestel aastatel, seejärel stabiliseerub ja langeb 10 aasta pärast. Nad valivad aias hästi valgustatud nurga, kus varem kasvasid teraviljad ja kartul.

Läheduses saab kasvatada ravimtaimi ja vürtse.

Kui seemikud asetatakse aia lähedusse, kaitstakse neid tänavalt tuleva umbrohu negatiivse mõju eest, kaevates pleki- või kiltkivilehtedesse.

Aia muld peaks olema lahti, et tagada vaba juurdepääs juurtele. Rasked, savised pinnased korrigeeritakse jämeda liiva lisamisega. Piisab, kui istutada suvila juurde viis või kuus sparglipõõsast, et kogu pere toiduga varustada. Lähedase põhjavee korral rajatakse kõrge hari. Mulla happesust vähendatakse kondijahu, dolomiidijahu ja lubjaga.

Kuidas kasvatada sparglit seemnetest

Põllukultuuride kasvatamine avamaal toimub mitmel viisil. Seemnete külvamine on aeglase idanemise tõttu pikk protsess, seetõttu eelistatakse seemikute istutamist aeda. Selleks leotatakse seemneid 3-4 päeva soojas vees, vahetades vett kaks korda päevas värskeks. Paisunud seemned mähitakse niiske lapi sisse, kuni idud kooruvad. Seejärel valmistage ette mahutid mullaseguga, mis koosneb kahest osast liivast ja ühest osast turbast, aiamullast ja mädanenud sõnnikust.

Külvamine toimub vagudesse 2 mm sügavusele, seemned asetatakse üksteisest 5 cm kaugusele. Mahuti paigaldatakse hästi valgustatud kohta, mille välistemperatuur on +25 kraadi. Igapäevase kastmise korral ilmuvad seemikud nädala pärast. Idude eest hoolitsemise omadused - turbapulber.Kahe nädala vanuseid seemikuid söödetakse mõõduka kontsentratsiooniga kompleksse mineraalväetisega.

Idanevad seemned liival

Seemned istutatakse varakevadel kaanega varustatud plastmahutisse. Mahuti täidetakse jõeliivaga 5 mm paksuselt ja kergelt niisutatud. Seemned asetatakse pinnale ühe millimeetriste intervallidega ja maetakse lusikaga kergelt maha. Kui anum on ilma kaaneta, asetatakse see kilekotti ja jäetakse temperatuurile üle nulli.

Põllukultuuride asukoht ei oma tähtsust, kuna need ei vaja valgustust.

Kuivatatud liiv tuleb niisutada. Nädala pärast tärkavad idud, siis tuleks anum avada ja aknalauale asetada.

Korjamine

Spargli seemikud korjatakse siis, kui need muutuvad rahvarohkeks. Ümberistutamisel tuleb varustada iga taime kasvupind suurusega 5 x 5 cm. Võid osta valmismulda või segada turvast ja aiamulda võrdses vahekorras. Seemikud istutatakse koos mullatükiga ja maetakse veidi. Seemikud kipuvad välja venima ja maapinnale painduma, see on ajutine nähtus.

Spargli seemikute kasvatamine

Mai lõpus hakkavad seemikud kõvenema, jättes need kõigepealt üheks tunniks avatud õhu kätte, suurendades järk-järgult 12 tunnini. Juuni alguses on spargel istutusvalmis 30-40 cm kõrgustesse ja meetri laiustesse peenardesse. Ridade vahele jäetakse 60 cm vahemaa, eraldades seemikud üksteisest 40 cm võrra.

Spargli kasvatamisel tuleb arvestada mõne sordi võimega taluda täiskasvanueas, üle nelja aasta, lühiajalisi tugevaid külmi. Noori taimi kahjustab -25 kraadine temperatuur.

Kuidas spargel risoomidest kasvab?

Juurpaljundusmeetod on kiireim, tõhusam ja populaarsem. Istutamine toimub enne talve või kevadet.Risoome ostetakse või kasutatakse kohapeal kasvatamiseks. Olles need maast välja kaevanud, jagage need osadeks ja leotage pool tundi soojas vees.

Ridade vahel hoitakse poolemeetrist vahemaad. Auku keskele valatakse toitainesubstraat, millesse 30 cm vahedega juured asetatakse, istutused kaetakse mullaga, kastetakse ja multšitakse saepuru, puukoore või kuivade lehtedega.

Pinnase ettevalmistamine seemikute istutamiseks

Seemikute kasvatamise meetodi puhul on vajalik kasvukoha sügisene ettevalmistamine. Mulla väetamise vajadus on sõnniku ja kaaliumi ja fosforit sisaldavate väetiste andmine. Happelised mullad deoksüdeeritakse kriidi või lupjamisega, misjärel kaevatakse harjad üles.

Seemikute hooldus

Spargel vajab kohe pärast istutamist ohtralt niiskust. Siis tuleb taimi aeg-ajalt kasta ja umbrohtu eemaldada.

Kasvu stimuleerimiseks tuleb võrseid toita ühest osast sõnnikust ja kuuest osast veest valmistatud läga lahusega.

Kolm nädalat hiljem lisatakse lindude väljaheited, mis lahjendatakse kümnekordselt veega. Kompleksse mineraalväetisega väetamine toimub sügisel. Talveks lõigatakse spargel 2,5 cm kõrguseks, kaetakse kuivade lehtede ja huumusega.

Taimede ümber olevat mulda tuleb regulaarselt kobestada, et juurestik hapnikuga varustada. Protseduur viiakse läbi iga kuu, juurte pindmise asukoha tõttu ettevaatlikult.

Naabruskond peterselli, rohelise sibula ja tilliga avaldab soodsat mõju spargli kasvule ja arengule.

Spargli haigused ja kahjurid

Aiataimed on vastuvõtlikud:

• Fusarium, mis on teatud tüüpi juuremädanik. Ilmub mulla vettimisest.
• Taimede rooste.Seente põhjustatud haigus pärsib arengut ja hävitab ravimata taimi.
• Rhizoctonia. Porgandist leviv haruldane haigus nõuab selle põllukultuuri läheduse tõttu ennetavat ravi.
• Spargli-lehemardikas sööb lehti.
• Noorte taimede tunneleid näriv spargelkärbes. Kahjurputukas muneb vastseid, mis hävitavad istandused.
• Aednälkjad, kes söövad ära kõik spargli osad, põlgamata vanu ja kõvaks läinud võrseid.

Selliste nähtuste vältimiseks on vajalik õigeaegne ravi sobivate ravimitega. Kahjurite vastu aitavad ennetavad meetmed piserdamise näol Karbofosiga, mis on vähetoksiline ja sobib erinevate aiakultuuride kaitseks.

Spargli koristamine

Spargel sobib tarbimiseks 3.-4. Spargel tuleb lõigata pärast seda, kui risoomid on maapinnast kõrgemale tõusnud. Kui talv pole liiga pakaseline ja kevad tuleb varakult, algab saagikoristus aprillis. Lõikamiseks kasutatakse kahekümnesentimeetriseid võrseid. Taimelt kogutakse mitte rohkem kui kolm vart. Puhastamine kestab 14 päeva. Järgmistel aastaaegadel on lubatud pooleteise kuu jooksul igalt taimelt lõigata kuni 10 võrset.

Varred tuleks küngastada, alalt eemaldada umbrohi ja kasutada mineraalväetist. Risoomid toodavad uusi võrseid, mis arenevad ja moodustavad pungad enne külma ilma tulekut.

Tükeldatud spargel sorteeritakse ebasobivatest vartest vabanemiseks ja asetatakse sooja kohta. Jätab siledad, krigisevad varred, millel on märgatav läige. Seejärel mässige see niiske lapi sisse ja hoidke külmiku alumisel riiulil või muus pimedas jahedas kohas kuni 3-4 kuud.Tugeva lõhnaga tooted annavad võrsetele oma lõhna, mistõttu tuleks nende lähedus välistada. Deformatsiooni vältimiseks on soovitatav asetada vertikaalselt.

Paljud aednikud hoiavad oma saaki keldris, asetades need puidust kastidesse, piserdades kihte liivaga.

Pikaajaliseks säilitamiseks mõeldud spargli otsad on ära lõigatud. Tooted asetatakse hermeetiliselt suletud anumasse ja asetatakse külmikusse temperatuurivahemikuga 0...-20 kraadi. Sellised tingimused aitavad säilitada värvi ja toitaineid. Eelkeedetud spargli külmutamine on lubatud.

Spargel on populaarne mitte ainult toiduainena, vaid ka aiakaunistina. Dekoratiivtaim täiendab harmooniliselt lilleseadeid.