Kesk-Venemaa pirnisortidel on piirkondadele sobivad omadused. Vaatame Carmeni pirni kirjeldust, sordi eeliseid ja puudusi ning kuidas oma aiamaal puid õigesti istutada ja hooldada. Kuidas haigusi õigesti ravida ja ennetada, kuidas kahjuritega toime tulla. Millal koristada ja kuidas saaki säilitada.
Valiku ajalugu
Carmeni sort aretati ülevenemaalises geneetika ja sordiaretuse uurimisinstituudis. I.V. Michurina. Vanemlikud vormid on sordid Williams red ja Daughter of Blankova.Sort ei ole riiklikus registris kantud. Nüüd kasvatatakse seda peamiselt Musta Maa keskosas.
Kirjeldus ja omadused
Puule on iseloomulik kiire kasv. Ta kasvab kuni 5 m, on kompaktse, kuid tiheda kitsa püramiidkrooniga. Kompaktsus võimaldab istutada puid tihedalt, mis säästab aiaruumi. Selle puude sordi oksad on tugevad, pruunikaspruuni koorega. Lehed on munajad või elliptilised, rohelised, punaka varjundiga.
Pirnide kuju on korrektne, saagi jaoks klassikaline, viljad keskmise suurusega, kaaluvad keskmiselt 120-170 g, maksimaalselt 300 g Vilja koor on kergelt krobeline, kergelt läikiv ja kergelt vahaja kattega. Pärast valmimist muutub koor veinipunaseks või pruunikaspunaseks. Viljaliha on kreemjas, mõõdukalt tihe, mahlane, kerge aroomiga, poolõline. Maitse pole hapukas, hapukas-magusakas. Carmeni pirnid valmivad augusti keskel. Puuvilju säilitatakse kuni 2 nädalat. Tootlikkus – kuni 30 kg taime kohta.
Sordi eelised ja puudused
Carmeni sordi eelised:
- varane viljakas, esimesi vilju saab koguda 4-5 aastat pärast istutamist;
- vastupidavus, pirn võib elada kuni 50 aastat;
- pinnase suhtes vähenõudlik;
- külmakindlus – kuni -30 °C;
- resistentsus septoria ja kärna vastu.
Sordi Carmen miinused: ei talu seisvat vett, kasvab halvasti lähedase põhjaveega aladel.
Carmeni pirni istutamine ja hooldamine
Pirni seemikud istutatakse saidile aprillis või oktoobris. Kevadise istutamise põhitingimus on, et pungad ei avaneks. Sügiseks istutamiseks peaksid lehed juba langema.
Kastke pirni mõõdukalt ja harva, peamiselt ainult kuuma ilmaga. Puid toidetakse alates järgmisest aastast pärast istutamist kolm korda hooaja jooksul: kevadel kasutatakse lämmastik-orgaanilisi või mineraalväetisi, enne õitsemist ja pärast munasarjade moodustumist - ülekaalus fosfor- ja kaaliumväetistega. Kobestamine toimub pärast kastmist. Kastmist ja väetamist saab teha üheaegselt, kui paigaldate tilkniisutussüsteemi.
Carmeni pirni võra on moodustatud nii, et oksad asetseksid võimalikult horisontaalselt. Kuni nad on noored, paigaldatakse puu lähedale virnad.
Sügisel neid kärbitakse ja kaetakse talveks multšiga. Välja lõigatakse kahjurite ja haiguste poolt kahjustatud vanad oksad, aga ka noored, kui need ei kasva võra moodustamiseks vajalikus suunas.
Haigused ja kahjurid
Üldiselt on Carmeni sort seenhaiguste suhtes vastupidav, kuid ennetav pritsimine fungitsiididega võib oluliselt vähendada nakatumise tõenäosust. Kahjuritest võivad pirni vilju kahjustada munasarja staadiumis koid. Nagu nakkuste puhul, tuleks puud enne putukate ilmumist ennetavalt ravida.
Kui kahjureid on vähe, on soovitav kasutada bioloogilisi preparaate ainetega, mis ei ole inimestele ja loomadele mürgised. Keemiliste fungitsiidide ja insektitsiidide kasutamisel tuleks puid töödelda ooteaega arvestades.
Jänesed ja hiired võivad aedades pirne kahjustada. Nende eest tuleb kaitsta puude tüvesid ja põhioksi: siduda need metallvõrguga.
Saagikoristus ja ladustamine
Karmeni pirni viljad korjatakse siis, kui need muutuvad punaseks ja viljaliha muutub pehmeks. Säilitamiseks kogutakse pirnid hoolikalt, et need ei puruneks. Need pannakse kastidesse või korvidesse, mis lastakse keldrisse. Säilitamistingimused: kuiv ja pime koht. Karmeni pirne ei säilitata kaua, sest need kuuluvad suvisesse sorti.
Carmeni pirni eristab ebatavaline viljavärv, mille ta pärandas Williamsi punaselt sordilt. Selle sordi kasvatamise põllumajandustehnoloogia on sama, mis sarnaste põllukultuuride puhul. Sort sobib algajatele ja kogenud aednikele.
