Vähem kui 10 aastat tagasi Saksamaa aretajate poolt aretatud Arosa kartulisorti ei kasvatata mitte ainult Euroopas, see on populaarne ka teistel kontinentidel. Mugulaid kasutatakse erinevate roogade, lisandite ja krõpsude valmistamiseks. Keedetud uued kartulid, mida hakatakse kaevama poolteist kuud pärast tärkamist, jumaldavad nii täiskasvanud kui ka lapsed. Arosa talub kergesti kuumust ja põuda, mis võimaldab kartuleid kasvatamailma niisutussüsteemi paigaldamata.
Sordi kirjeldus
Kauni kuju, siledate sirgete varte ja rikkaliku lehestikuga taime igast põõsast kaevatakse välja 15 või enam 120 grammi kaaluvat mugulat. Arosa saagikus hektarilt ületab 55 tonni. Kartulid on erinevad:
- kollane viljaliha;
- roosa nahk;
- kare pind kaetud silmadega.
Üks juurvili sisaldab veidi alla 15% tärklist ning sisaldab foolhapet, fosforit, magneesiumi ja kaltsiumi. Noor kartul on rikas C-vitamiini poolest, mis taastab koerakud, tugevdab luid ja hambaid ning kaitseb organismi nakkuste eest.
Sordi kirjeldus ja selle välised omadused meelitasid Venemaa eri piirkondade põllumehi ja aednikke.
Arosa kasvatatakse nii Lääne-Siberis kui ka lõunapoolsetes piirkondades, kogudes suurepärast saaki. Kartul tärkab ühtlaselt, oksad sirguvad, tihedad õisikud on punaka värvusega.
Juurviljad valmivad täielikult 70 päevaga, kuid küpsetamiseks, küpsetamiseks, praadimiseks ja salatite valmistamiseks kaevatakse need välja 45–50 päeva pärast.
Aednikud armastavad Arosa kartulit:
- hoolduse hõlbustamiseks;
- resistentsus viiruste suhtes;
- suurepärane maitse.
Põllumajandustootjad hindavad sorti, sest mugulad ei kahjusta transportimisel ja säilitavad oma turustuskõlbliku välimuse pikka aega. Nende jaoks on väga oluline ka selline omadus nagu säilivus, mis on 94%. Arosa sort kohaneb igasuguse pinnasega ja talub nii külma kui kuuma ilma.
Kasvav
Mugulad istutatakse maasse, kui see hästi soojeneb. Külv algab lõunapoolsetes piirkondades, Siberis ja keskmises tsoonis - nädal või 2 hiljem. Selleks, et sort ei langetaks saaki, valige juurvili:
- kaal 55–75 grammi;
- silmadega pinnal;
- ei mingeid mõlke ega kriime.
Võrsed ilmuvad varem, kui seemneks jäetud kartulid on eelnevalt idandatud.Parim koht aiapeenra jaoks on ala, kus:
- kevad ja oad;
- sinep ja kapsas;
- raps ja redis.
Mulda toidetakse sõnnikuga, kaevatakse üles ilma tükke kobestamata, maas elavad putukad külmuvad talvel.
Kui muld soojeneb, istutatakse mugulad. Selleks märgitakse iga 30 cm järel augu jaoks koht, jättes ridade vahele 70. Idandatud kartulid asetatakse aukudesse ja kaetakse mullaga.
Hoolduse omadused
Hea saagi kasvatamiseks ei piisa ainult põllumajandustehnoloogia reeglite järgimisest. Mugulate valmimisaega ei mõjuta mitte ainult ilm, vaid ka see, kuidas järgitakse Arosa kartulite hooldamise eeskirju; sordi kirjeldus näitab vajadust:
- nõlvad voodid;
- väetistega söötmine;
- umbrohu eemaldamine;
- mulla niiskus.
Vaatamata põua- ja kuumuskindlusele tuleb suurte juurviljade kasvatamiseks peenraid kasta. Parem on seda teha varahommikul või hilisõhtul, vastasel juhul on oht päikesepõletuseks lehestikule. Mulda on vaja niisutada, kui võrsed tõusevad pinnale, moodustuvad pungad ja pärast õitsemist. Peatus kartulite kastmine vihmade ajal ja kolm nädalat enne mugulate väljakaevamist.
Põõsaid külvatakse mitu korda hooaja jooksul, esimest korda siis, kui nende kõrgus on 18 või 20 cm. Söötmise ajal ei tohi väetiste annust ületada, kuna see halvendab mugulate maitset.
Kasvuperioodi alguses on parem kasutada mineraalaineid superfosfaati ja nitroammofosfaati. Kui pungad tekivad, lisatakse taime juurele kaaliumisoola ja tuhka. Kolmas toitmine on vabatahtlik. Toitainete komponendid imenduvad hästi, kui neid lisada kastmise ajal.
Kogenud aednikud pihustavad pealseid kaks korda hooajal Bordeaux'i segu lahusega.
Eelised ja miinused
Arosa kartulil on selged eelised selle põllukultuuri teiste sortide ees. Juurviljad sobivad tarbimiseks pooleteise kuu jooksul pärast istutamist, on meeldiva maitse ja pika säilivusajaga. Arosat ei mõjuta paljud haigused, kuid see nõuab kohustuslikku ravi kärntõve ja risoktoonia korral. Sordi oluline eelis on põuakindlus.
Kahjurid ja haigused
Arosa istandused meelitavad kaunite põõsaste ja rikkaliku rohelise tooniga lopsaka lehestiku ning tihedate lillakate õisikutega.
Sordi ei mõjuta mosaiik - triibuline ega kortsus. Arosa põeb harva lehtede käharust ja hilist lehemädanikut, kuivlaiksust ega haigestu:
- fusarium;
- verticillium wilt;
- kartulivähk.
Sort ei ole resistentne risoknonioosile, mida põhjustavad patogeensed seened. Probleemi on kevadel lihtne avastada. Kõik istutatud mugulad ei idane, ilmuvad võrsed kõverduvad. Arosa on vastuvõtlik hõbedase kärntõvega nakatumisele. Nende haiguste vältimiseks töödeldakse seemnematerjali fungitsiidide või kaaliumpermanganaadiga.
Hilise lehemädaniku tekke vältimiseks lõikasid aednikud ladvad maha kaks nädalat enne juurviljade väljakaevamist.
Muttide ritsikad põhjustavad saagile suurt kahju. Kuni 5 cm pikkused putukad kaevavad maasse auke, hävitavad idusid ja seemneid ning kahjustavad mugulaid. Kartuli kaitsmiseks selle putuka eest töödeldakse juurvilju enne istutamist Prestige'i või Aktara'ga. Nad saavad sellega hakkama, kasutades insektitsiide Boverin, Medvedox, Rembek.
Colorado mardikad võivad lühikese ajaga hävitada mitte ainult peenraid, vaid ka terveid öövihmapõlde.Nad võitlevad rahvapäraste meetoditega ja kartulit kemikaalidega töödeldes parasiidiga, mis toitub nii pealsetel kui ka lehtedel. Mitte kõik kahjuritõrjevahendid ei suuda Colorado kartulimardikaid hävitada, kuna mõne aja pärast lakkavad mürgised ained putukatele ohtu kujutamast ja parasiidid harjuvad nendega.
Lülijalgsete vastases võitluses on kõige tõhusamad süsteemsed ained, mis sisaldavad mitmeid aktiivseid komponente. Bushido insektitsiid halvab koheselt kahjurid, mõjutades närvi- ja seedesüsteemi. Kartuli pritsimisel Bankoliga surevad Gulliver, Intavir, vastsed ja täiskasvanud isendid.
Saagikoristus ja ladustamine
Arosa sordi mugulad salatite valmistamiseks, keetmiseks ja praadimiseks kaevatakse välja poolteist kuud pärast idanemist. Pikaajaliseks säilitamiseks ja laastu tootmiseks koristatakse saak 20 päeva hiljem.
Juurviljad kuivatatakse ja saadetakse seejärel keldrisse või keldrisse. Arosa kartulid on suurepärase säilivuskvaliteediga ning ei kaota oma maitset ja esitlust kuni maikuuni. Arvustuste põhjal otsustades on see üks parimaid varajase valmimisega sorte.
