Algajad ei tea alati täpselt, millal võib kits pärast edukat poegimist piima juua. Looma võib aasta jooksul kasvatada mitu korda, seega jääb paljude jaoks lahtiseks küsimus inimeste piimatarbimisest pärast järglaste sündi. Kogenud loomakasvatajad soovitavad järgida lihtsaid reegleid, et toitvat toodet oleks alati piisavas koguses.
Kas ma võin juua kitse ternespiima?
3-5 päeva jooksul pärast poegimist hakkab kits tootma ternespiima.Otsest keeldu selle toiteaine kasutamisel ei ole, kuid proovides jääb maitse veidi mõrkjaks. Ternespiim on lahjema konsistentsiga kui tavaline piim. Kogenud loomakasvatajate soovitused taanduvad sellele, et parem on sellega pajaroog või omlett teha kui puhtal kujul juua.
Millisel päeval võite pärast kitse poegimist piima juua, sõltub otseselt laktatsiooniprotsessi algusest. 90% juhtudest võib piima kasutada toiduks 6. päeval. Piima vähesuse korral tuleks oodata, sest vastsündinu vajab eelkõige toitaineid.
Kitse edukaks lüpsmisega harjumiseks on soovitatav enne isasega paaritumist tema udarat perioodiliselt masseerida. Pärast poegimist lüpske loom õigeaegselt, järgides teatud reegleid. Selline lähenemine suurendab looma piima kogust.
Kasu ja toiteväärtus
Pärast seda, kui on võimalik kindlaks teha, kui palju ternespiima kits toodab, on oluline välja selgitada aine kasulikkus ja toiteväärtus. Põhikomponentide näitajad on järgmised:
- Rasvasisaldus - 7-8%.
- Valk - 16-18%.
- Kaltsium – 0,3-0,4%.
- Fosfor – 0,017-0,02%.
Järk-järgult väheneb ternespiima toiteväärtus. Protsess algab teisel päeval pärast poegimist. Valgusisaldus väheneb 3-5% -ni. Rasva ja muude komponentide sisaldus saavutab tavalise piimaga sama taseme 1-2 nädalaga. Lisaks sisaldab ternespiim:
- Aminohapped.
- Kasvuhormoonid.
- Leukotsüüdid.
- Immunoglobuliinid.
See sisaldab ka probiootikume, mis stimuleerivad soolestiku mikrofloorat kasvama ja normaliseerivad seedeprotsesse.Seedetrakti töö normaliseerub, erinevad häired kõrvaldatakse. Kasu inimestele seisneb ka selles, et pärast kitsepiima (ternespiima) regulaarset tarbimist täheldatakse immuunsüsteemi olulist tugevnemist, kuna kompositsiooni komponentidel on tugev viirusevastane toime. Võitlus bakteritega toimub lüsosüümide abil.
Ternespiima tarbimine aitab kaitsta organismi erinevate haiguste eest.
Patogeensete mikroorganismide kasv soolestikus on alla surutud, mis on pärast mürgistust väga kasulik. Stimuleeritakse inimese enda immuunsüsteemi arengut ja tugevnemist, mistõttu peetakse kitsepiima üheks parimaks imikutoiduks.
See sisaldub toidus, et võidelda laktoositalumatuse ja allergiliste reaktsioonide vastu. Ternespiim võib pakkuda kõiki toitaineid intensiivseks kasvuks ja õigeks arenguks. Suurenenud füüsilise ja vaimse pinge korral on soovitatav lisada oma dieeti tervislik jook, kuna see sisaldab vitamiinide ja mineraalide kompleksi.
Ternespiima kasutamine
Seda kasutatakse toiduvalmistamisel erinevate vormiroogade ja seerumite valmistamiseks. Konkreetse maitse vältimiseks on piimakokteilide alusena soovitatav kasutada ternespiima. Lihtsaim koostis on banaaniga vahustatud piim. Jook osutub maitsvaks ja toitvaks ning võib täielikult asendada hommikusöögi või pärastlõunase suupiste.
Kitsepiimaküpsis on populaarne roog nende seas, kes talus loomi peavad.
Vananemisvastased (antioksüdantsed) omadused võimaldavad lisada kitsepiima näo- ja kätenaha hooldamiseks mõeldud toitvatesse maskidesse. Ternespiima võib lisada ka kreemidele või šampoonidele, et tugevdada juukseid, andes neile tugevust ja tervet läiget.
Mitu päeva on kitsel pärast poegimist ternespiim?
Ternespiima voolab umbes 3-5 päeva poegimise hetkest (keskmiselt). Rasvasisalduse järkjärgulist vähenemist täheldatakse 14 päeva jooksul. Sõltuvalt kitsede tõust, nende toitumise iseloomust ja sisaldusest võib ternespiima vabaneda kuni 1 kuu. Siis läheneb toiteväärtus rasva- ja valgusisalduse poolest tavalise piima omale. Inimestel ei ole selle söömine keelatud, kui toitainevedelikust piisab poegade toitmiseks.
