Aafrika kurk Melotria on aedades endiselt uus toode. See on dekoratiivne. Võimas viinapuu põimib kaare lühikese ajaga. Viljad näevad välja nagu väikesed arbuusid. Kõrvitsad ja juurviljad on söödavad.
Miks see uudishimu huvitav on?
See kurk on Aafrika põliselanik. Kasvab ekvatoriaalvööndis. Kuulub kõrvitsate perekonda. Kodumaal on ta mitmeaastane taim, Euroopas aga kasvatatakse üheaastase taimena.
Hiirearbuusi on teada 80 sorti. Keskmises tsoonis kasvavad nad ühe - koolibri.
Arbuusikurgi kirjeldus:
- jõuline viinapuu (kasvab kuni 3 m);
- vars 1,5 cm läbimõõduga, karvane;
- lehed on profiililt kolmnurksed, kaetud villidega;
- lilled on erekollased, isas- ja emasõied samal taimel;
- lihtsa hooldusega annab taim saaki 5 kg/põõsa kohta.
Melotria eelistab päikesepaistelisi kohti, kuid talub poolvarju. Emasõied kasvavad üksikult, isasõied kimpudena. Kurki tolmeldavad mesilased. Arbuusid seob ta ise vastumeelselt.
Puuviljade massiline koristamine algab 2–3 nädalat pärast istutamist. Minikõrvitsad valmivad koos. Soovi korral võib vilja kandmist pikendada. Arbuusid kogutakse, viinapuud kärbitakse ja kantakse lämmastikväetist. 3–5 päeva pärast hakkab Melotria uusi vilju panema.
Mis on söödavate osade juures atraktiivne?
Melotria on söödavad puuviljad ja mugulad. Minikõrvitsa kirjeldus:
- piklikud puuviljad;
- värvus - kahvaturoheline tumeroheliste triipudega;
- katsudes kare, mittetorkiv;
- kurgi, meloni, redise maitse kombinatsioon hapukusega;
- Aafrika kurgi suurus on 2,5–3 cm.
Taimi kasutatakse aktiivselt haljastuse kujundamisel. Suveelanikud korraldavad elamisekraane, jagavad ruumi tsoonideks ning punuvad lehtlaid ja pergolaid.
Aednikke köidavad minikurgid nende ebatavaline maitse ja eelised. Puuviljad sisaldavad:
- fluor, fosfor, kaalium, magneesium, raud, naatrium;
- vitamiinid PP, C, A, B1, B2, B6, B9;
- pektiinid.
Hiire arbuusi kalorisisaldus on 14 kcal. Melotria väärtus: näljatunde vähendamine ja keha küllastamine kasulike ainetega dieetide ajal.
Aednikud on viljade otstarbega rahul. Need on maitsvad värskelt ja marineeritud. Ebatavaline hapukus avaldub kuumades roogades (hautised, solyankas).
Tarbimiseks sobivad ka juurviljad. Nende maitse sarnaneb hapu redisega. Eksperimentaalsed aednikud valmistavad värskeid salateid, millele on lisatud tomatit ja sibulat. Minikõrvitsa söödavad osad tuleb koheselt töödelda: need riknevad peagi.
Minikurgid on maitsvad 2–3 päeva pärast 2–3 cm kasvu, aednikud korjavad need kõigepealt kokku. Pärast saagi vabastamist tuleb mugulate kord.
Melotria raviomadused
Uuringud on näidanud hiire arbuusi kasulikke omadusi. Need määratakse keemilise koostise järgi. Märkas:
- Kurk sisaldab palju kiudaineid. Melotria regulaarne tarbimine parandab soolestiku motoorikat. Dieeti pidades vähendab see näljatunnet.
- Kurk alandab vererõhku. Puhastab veresooni.
- Keemiliste elementide kombinatsioon suurendab immuunsust ja omab antibakteriaalset toimet.
- Minikõrvits on kosmetoloogias asendamatu. Sellel põhinevad maskid puhastavad ja toniseerivad nahka.
- Leevendab turset. Melotria on kerge diureetikum.
Hiirekõrvitsat ei soovitata inimestel tarbida neeruhaiguste ägenemise ajal, pärast infarkti. Soolatud või marineeritud kurgid on rasedatele vastunäidustatud. Melotria on ebasoovitav kõrge happesuse, maohaavandite ja gastriidi korral.
Mis kurgile meeldib?
Minikõrvits on soojust armastav taim. Lõunapoolsetes piirkondades on lubatud kasvatada ilma seemikuteta. Teistes piirkondades on vajalik eelnev ettevalmistus. Melotria Kolibri - sort. Aednikel soovitatakse seemneid koguda.
Järjestus:
- valmistage seemned ette (desinfitseerige roosas kaaliumpermanganaadi lahuses, hoidke 30 minutit kasvustimulaatoris);
- valmistada toitev muld nagu tavalise kurgi jaoks;
- laota seemned peale, puista veidi liiva;
- vesi pihustiga;
- Kui 2-3 pärislehte kasvab, korja need eraldi tassidesse;
- on vaja seemikud karastada ja esile tõsta;
- mai lõpus - juuni alguses istutada avamaale;
- maandumine vastavalt skeemile: 60 cm X 60 cm;
- Kastmine on vajalik (iga 2 päeva järel, 10 liitrit põõsa kohta).
Ripsmeid pole vaja näpistada. Taim moodustab end iseseisvalt. Kasvatades kasvukoha kaunistamiseks, on soovitatav varred kärpida ja nende kasvu suunata.
Minikõrvitsa toetamise eest peaksite hoolitsema: viinapuu kasvab aktiivselt rohelist massi. Sidumine pole vajalik: Melotria koob ümber stendi kõõlustega.
Sarviline kurk reageerib mineraalväetistele. Õitsemise ajal on soovitatav vastavalt juhistele lisada kaaliumi ja fosforit. Lämmastik põhjustab viinapuude kasvu. Kui Melotria istutatakse viljade kasvatamiseks, tuleb seda enne õitsemist üks kord peale panna.
Peaksite arvestama hiirearbuusi nõudlikkusega mulla struktuuri suhtes. Taim ei talu hapnemist: viinapuud hakkavad mädanema. Ülemise kihi kooriku moodustumine viib kasvu peatumiseni. "Kuiv kastmine" aitab probleemi lahendada - kobestamine 5–10 cm sügavusele: maakoor hävib, gaasivahetus paraneb.
Melotria ei talu umbrohtu. Kahjulikud taimed suruvad selle alla. Taim vajab päikesevalgust, kuid on selle liigse suhtes tundlik (lehed põlevad).
Istutusi ei soovitata paigutada kurkide, kõrvitsate, suvikõrvitsate, kõrvitsate, arbuuside ja melonite kõrvale. Nad rõhuvad üksteist.
Keskmises tsoonis on võimalik kasvatada minikõrvitsat. On vaja järgida põllumajandustehnoloogia reegleid.
