Kurk on üks levinumaid põllukultuure, mida paljud köögiviljakasvatajad oma aedades kasvatavad. Enne selle köögivilja kasvatamist peate otsustama kõige sobivama kurkide sordi üle. Praegu on populaarsed Saksa f1 kurgid. See sort paistab teiste seas silma suurepärase maitse ja hea saagikusega.
Kirjeldus
Enne seemnete istutamist on soovitatav tutvuda selliste kurkide omadustega. Herman f1 kurgi kirjeldusega omadus aitab teil põhiteavet välja selgitada.
Selliseid kurke aretati suhteliselt hiljuti - 2001. aasta alguses. Oma eksisteerimise jooksul on need pälvinud mitte ainult kogenud aednike, vaid ka hiljuti kurgikasvatusega alustanud algajate tähelepanu. Herman f1 kurgisorti võib liigitada universaalseteks kurgiliikideks, kuna need kasvavad ilma probleemideta kasvuhoones ja avamaal. Sordi peamised eelised hõlmavad selle vastupidavust mosaiigile, kladosporioosile ja jahukastele.
Teiste levinud haiguste eest kaitsmiseks peate siiski tegema ennetustööd.
Kasvatamise ajal ilmuvad põõsastele väikesed tumerohelised lehed. Need katavad põõsaid tihedalt, seetõttu on soovitatav neid perioodiliselt välja murda, et kurgid ei oleks pidevalt varjus. Sordi viljad on silindrikujulised ja samuti tumerohelised. Nende nahal võib märgata väikseid heledaid triipe ja kergeid plekke. Hermani kurkide suurused ei ole väga suured - need kasvavad kuni 7-8 cm pikkuseks. Kasvuhoonetes võib aga leida ka suuremaid, üle 10 cm pikkuseid vilju.
Kurk Herman f1 on hea maitsega. Selle viljalihas pole absoluutselt mingit kibedust. See funktsioon võimaldab neid kasutada talviste hapukurkide või värskete köögiviljasalatite valmistamisel. Puuviljade eelised hõlmavad nende säilitamise kestust. Mitu kuud säilitades ei muutu saksa kurgi koor kollaseks. See võimaldab koristatud saaki transportida üsna pikkade vahemaade taha.
Seemnete külvamine
Olles lugenud Saksa kurgisordi kirjeldust, võite hakata neid istutama. Enne kurkide avamaale istutamist on vaja hakata kasvatama seemikuid edasiseks siirdamiseks.Seemnete istutamine peaks toimuma kuu esimesel poolel, et kevade lõpuks saaks kasvukohale istutada tugevad seemikud.
Seemnete ettevalmistamine
Saksa kurgiseemnete istutamine ilma eelneva ettevalmistuseta on üsna ohtlik, kuna töötlemata istutusmaterjal võib olla mitmesuguste nakkuste kandja. Selleks, et seemikud ei põeks tulevikus mitmesuguseid haigusi, on soovitatav seemned eelnevalt desinfitseerida. Sageli kasutatakse selleks nõrka mangaani lahust, mis on valmistatud 3-5 grammist kaaliumpermanganaadist ja ühest liitrist veest. Kõik see segatakse põhjalikult ja infundeeritakse 5 minutit. Seejärel asetatakse kõik seemned pooleks tunniks ettevalmistatud lahusesse.
Mulla ettevalmistamine
Saksa kurgiseemnete istutamiseks on soovitatav kasutada poorset mulda, kuna see laseb hapnikku ja niiskust üsna hästi läbi. Enne mulla kasutamist kurkide istutamiseks peaksite kontrollima selle happesust. Happesuse tase ei tohiks olla kõrgem kui 6-7 pH. Muld peab sisaldama piisavas koguses toitaineid. Kui neid on liiga vähe, peate ise maapinnale lisama huumuse ja turbaga puutuhka.
Maandumine
Valmistatud seemneid saab istutada väikestesse turba- või plastpottidesse. Selleks täidetakse iga anum eelnevalt ettevalmistatud pinnasega. Pärast seda tehakse pottidesse väikesed 2-3 mm sügavused augud. Kui kõik seemned on istutatud, kaetakse kõik kurkidega potid polüetüleeniga ja viiakse ruumi, mille temperatuur on 20–25 kraadi.
Esimesed võrsed peaksid ilmuma nädal pärast seemnete istutamist.
Istikute istutamine
Kui saksa kurgiseemned hästi idanevad ja istikud tugevamaks muutuvad, võib hakata neid ümber istutama.
Saidi ettevalmistamine
Enne kurkide istutamist ja kasvuhoones või õues kasvatamist peaksite kasvukoha ette valmistama. Ettevalmistustööd on soovitatav teha sügise keskel. Just sel perioodil tuleb mulda lisada kõik vajalikud mineraalväetised. Sügisel puistatakse ala tsemenditolmu, tuha, kriidi või kustutatud lubjaga.
Ettevalmistuse teine etapp toimub kevadel, kui muld on juba piisavalt soojenenud. Märtsi alguses kaevatakse kogu ala umbes 30 cm sügavuselt pärast seda lisatakse pealmisele mullakihile huumus ja komposti. Samuti võib mulda lisada veidi saepuru, langenud lehti ja kuivanud rohtu.
Ülekanne
Saksa kurkide istutusskeem on üsna lihtne ja isegi kogemuseta inimesed saavad seemikud iseseisvalt ümber istutada. Kõigepealt peaksite voodid eelnevalt ette valmistama. Selleks luuakse platsile kaevik, kuhu tuleks lisada huumusega komposti. Väetised segatakse põhjalikult mullaga, pärast mida võite alustada järgmise peenra loomist.
Kui kõik saidil olevad peenrad on ette valmistatud, peate seemikud ümberistutamiseks konteineritest eemaldama. Seda tehakse väga hoolikalt, et mitte kogemata kahjustada noori seemikuid. Kõik seemikud võetakse pottidest välja koos mullaga. Need tuleb istutada nii kaugele, et tulevikus nad üksteist väga ei varjutaks. Hea saak on võimalik kasvatada ainult siis, kui põõsad istutatakse 60-70 cm kaugusele.Pärast kõigi seemikute istutamist tuleb peenraid sooja veega niisutada ja mulda kätega veidi tihendada.
Hoolitsemine
Saksa kurkide kasvatamisel on vaja neid korralikult hooldada. Lõppude lõpuks sõltub koristatud kurkide kvaliteet suuresti hooldusest.
Kuidas põõsast moodustada
Iga köögiviljakasvataja moodustab kasvatamise ajal kurgipõõsaid, kuna kurkide õige moodustamine võimaldab tulevikus saada väga suuri ja mahlaseid vilju.
Kurkide moodustamiseks tuleks eemaldada kõik külgvõrsed ja emasõied esimese kolme lehe kaenlas. Kui te ei jälgi uute võrsete arengut, hakkavad nad aktiivselt kasvama ja tarbima liiga palju toitaineid. Pigistamise ajal võite jätta mitu võrset, mis asuvad ülemiste lehtede kaenlas.
Kastmine
Kuid mitte ainult kurgipõõsa teke ei mõjuta saagi kogust. Tootlikkuse tõstmise üheks tingimuseks on õige kastmine. Ridadevahelistesse aukudesse on vaja vett valada. See hoiab pinnase kogu aeg niiskena. Soovitatav on kasta õhtul või varahommikul, enne päikesetõusu. Selleks kasutatakse ainult sooja vedelikku.
Seetõttu tuleks seda enne kastmist veidi gaasipliidil soojendada või päeval päikese käes soojendada.
Kurgipõõsaid ei ole soovitatav veega üle valada, kuna suure niiskuse tõttu võivad kurkidel tekkida erinevad haigused. Ühe põõsa kohta kulub üks liiter vett.
Pealiskaste
Saksa kurkide kasvatamisega peaks kaasnema mulla regulaarne väetamine väetistega. Seda tuleks alustada siis, kui igale kurgipõõsale on tekkinud 2-4 pärislehte. Põõsaste täielikuks arendamiseks tuleb mulda regulaarselt lisada kaaliumi, fosforit ja veidi lämmastikku. Mõned köögiviljakasvatajad rikastavad mulda mulleinilahuse, lindude väljaheidete ja ammofossiga.
Järeldus
Saksa kurgid on suurepärane sort, mida igaüks saab kasvatada.Selleks uurige lihtsalt ülevaateid ja videoid, mis kirjeldavad üksikasjalikult kurkide istutamise ja hooldamise protsessi.
