Muromi kurk on üks iidsemaid sorte, mida tuntakse alates 13. sajandist. Püsib populaarsuse tipus tänapäevani. Ületab varajases valmimises konkurente. Aednikud saavad nautida värskeid kurke ja rõõmustada oma lähedasi rekordajaga. Küpsed köögiviljad on meeldiva kerge aroomiga ja saak ise on külmale vastupidav.
Köögiviljakasv
Inimesed, kes seda sorti kurke vähemalt korra elus kasvatasid, olid tulemuste üle meeldivalt üllatunud. Köögivilja omadused on hämmastavad. Iga suveelanik, elukutseline aednik ja lihtne amatöör märgib varaküpsust.Pärast seemne istutamist ilmuvad seemikud mulla kohale väga kiiresti. Saak ise hakkab vilja kandma kuu aega pärast võrsete ilmumist.
Märgitakse ka taime kiiret kasvu ja arengut. Kurk on aednike seas populaarne köögivili. See pakub huvi kasvuhoonetingimustes kasvatamiseks. Vaatamata viljade väikesele suurusele ja mitte nii kõrgele tootlikkusele kui teistel sortidel, hakkab taim vilja kandma 2 nädalat varem kui teised.
Kultuuri välimus
Kultuuri kirjeldus hõlmab ka taime enda välimust:
- Saagi kasvades kattub see rikkaliku keskmise suurusega lehestikuga.
- Rohelised on rikkaliku ühtlase värvusega.
- Keskripsme pikkus ulatub 1 kuni 1,5 m.
- Kurkidel on piklik ovaalne kuju. Mõned inimesed eelistavad nimetada seda munakujuliseks.
- Viljad on kaetud väikeste mugulatega, mille arv on väike.
- Üks köögivili ulatub umbes 8 cm pikkuseks.
- Keskmine pikkus - 6 cm.
Ühe vilja kaal jääb vahemikku 45–75 g Kest on heleroheline, osaliselt kaetud valgete triipudega. Igal tuberkullil on mustad ogad. Pubestsents on segane. Nahaalune viljaliha on elastne, heledat värvi väikeste seemnetega, mida söömise ajal praktiliselt tunda ei ole.
Nad märgivad Muromsky kurgi mõõdukat saaki 36. Alates 1 ruutmeetrist. m., reeglina kogutakse mitte rohkem kui 3 kg puuvilju. See on varajane sort, nii et viljad on madalad. Seda asjaolu ei peeta puuduseks, kuna varajane sort valitakse kurkide nautimiseks ajal, mil aias pole ühtegi köögivilja.
Taime omadused
Muromsky 36 kurki kasvatanud aednike ülevaated näitavad selle külmakindlust.Muidugi võib põllukultuuri avamaale istutada alles pärast külmade möödumist. Kui kurgid istutatakse mulda ja temperatuur on ettenähtust madalam, ei mõjuta see kuidagi taime kasvu ja arengut. Samal ajal ei vaja Muromsky erilist hoolt.
Teine kurkide positiivne omadus on immuunsus erinevate haiguste suhtes. Teadaolevalt võivad saaki mõjutada kurgihaigused, millest levinumad on bakterioos ja jahukaste. Aednikud märkavad, et taime ründavad kahjurid harva. Kui see juhtub, on haiguse vastu võitlemiseks välja töötatud spetsiaalsed ravimid.
Viljakandmine jätkub kuni viimase suvekuu keskpaigani – augustini. Selleks ajaks tuleks kõik puuviljad kokku korjata. Kui seda õigel ajal ei tehta, muutuvad kurgid kollaseks ja muudavad oma välimust. Pärast kogumiseks sobivat perioodi mõjutavad taimed mitmesugused seenhaigused.
Mulda, millel kurgid kasvavad, tuleb väetada. Kultuur vajab sagedast kastmist. Seega, kui kurkidel ei ole kuival ajal piisavalt niiskust, kasvavad nad väikeseks.
Viljade kuju mõjutavad ka halvad ilmastikutingimused, märgatakse nende kumerust erinevates suundades.
Kultuuri peamine eelis on varajane valmimine. Sobib kasvatamiseks igas riigi piirkonnas, isegi kõige põhjapoolsemas.
Kokkamine
Reeglina kasvatatakse Muromi sorti värskete köögiviljade söömiseks. Küpsed puuviljad vabastavad meeldiva kurgi aroomi. Elastne ja mahlane viljaliha muudab need sobivad ka marineerimiseks. Säilitamise ajal võib kurke kombineerida teiste köögiviljadega, näiteks sibulaga. Võite lisada ka rohelisi.
