TOP 50 parimat suhkrumaisi sorti koos kirjelduse ja kasvatamisega

Magusate maisi sortide ja hübriidide kasvatamine peab vastama teatud nõuetele. Põllukultuuri peamine eesmärk on konserveerimine. Laia valiku parimate suhkrumaisi sortide hulgast tuleb valida need, mis taluvad ebasoodsaid tegureid, haigestuvad harva ja annavad püsivalt kõrge saagi.

Suhkrumaisi seemnete biokeemiline koostis

Suhkrumais on väärtuslik köögiviljasaak. Selle terad sisaldavad rikkalikku vitamiini-mineraalide kompleksi ning suures koguses rasvu ja valke. Piimjas-vahajas küpsuses sisaldavad terad 3% valku, 20% süsivesikuid, 5% rasvu, 7% suhkruid ja 75% niiskust. Lisaks sisaldab tera koliini ja biotiini.

Terad sisaldavad palju makroelemente, mikroelemente, küllastunud, mono- ja polüküllastumata rasvhappeid. Kollaste teradega maisisordid on lisaks võimelised akumuleerima E-vitamiini ja karoteeni. Kõigi köögiviljakultuuride hulgas peetakse suhkrumaisi kõige kaloririkkamaks. 1 kg maisiterades on 880 kcal.

Suhkrusortide köögiviljaseemned on kaetud kortsus klaasja kestaga, mis viitab kõrgele suhkru- ja polüsahhariidide sisaldusele.

Suhkruköögiviljasortide hulgas on Spirit populaarne. Arvamused köögiviljasordi Spirit kohta on ainult positiivsed. See valmib kahe kuu jooksul, saagikus on püsivalt kõrge sõltumata kasvatamispiirkonnast. Kõrvad on pikad ja täidetud suure hulga suurte kollaste teradega.

Populaarsed suhkrumaisi sordid

Kasvatajad on välja töötanud laias valikus suhkrumaisi sorte. Nende hulgast saab valida värvi, kuju, valmimisaja ja hooldusomaduste poolest sobivaimad. Kõige populaarsemad sordid on: Trophy F1, Megaton F1, Boston F1, Overland F1.

Saagikas maisi hübriid Boston F1 on keskhooaja taim. Tähtaeg algab 73. päeval.Terade magus maitse sobib konserveerimiseks ja kodus toiduvalmistamiseks. Taime kõrgus 150 cm Kõrva pikkus 19 cm, kaal 210 g. Terad on kollased, suhkrused, kollase värvusega. Sort on vastupidav haigustele ja lamamisele.

Dobrynya F1 mais on varajase valmimise ja magusa maitsega. Taim võib kasvada igas pinnases ega karda ebasoodsaid tingimusi. Seetõttu saavutas ta köögiviljakasvatajate seas ühe esikoha.

Piiritusmaisil on head omadused. Sort on ka hoolduses tagasihoidlik, vastupidav paljudele haigustele ja kahjuritele, närbumisele, külmale ja põuale.

Vaim

Piiritusmaisi kasvatatakse konserveerimiseks ja seda võib süüa ka värskelt. Taime kõrgus 190 cm, tõlviku pikkus 19 cm, kaal 200 g.Terad valmivad 65. päeval, nende värvus on kuldkollane.

Sordil on hea vastupidavus haigustele, eriti helmintosporoosile, samuti lamamiskindlus. Hübriidi iseloomustab kõrge saagikus. Terade suhkrusisaldus on üle 12% ja tärklist praktiliselt ei sisalda.

Bonduelle

Bonduelle on suhkrumaisi töötlev konservibränd. Bonduelle’i maisiterad konserveeritakse ning neist tehakse helbeid ja jahu. Kõige sagedamini kasutatav sort on Spirit või Bonus.

Bonduelle mais on klassifitseeritud varavalmivate köögiviljade hulka. Pärast esimesi võrseid saavad tõlvikud küpseks 85. päeval. Taime kõrgus on 2,5 meetrit. Tõlvikud on moodustatud klassikalise silindrilise kujuga. Tõlviku pikkus 20 cm, kaal 180 g.Suured kollased terad on maitselt mahlased ja magusad.

Legend F1

Maisi hübriid Legend F1 on köögiviljakasvatajate seas üks populaarsemaid. Sordile on iseloomulik saagi varane valmimine, mida saab koristada 72 päevaga. Varre kõrgus 170 cm Kõrva pikkus 18 cm.Terad on kuldkollase värvusega, maitselt mahlased ja magusad.

Sort haigestub harva, eriti hea immuunsus pea- ja varrerooste ning bakteriaalse mädaniku vastu.

Maamärk F1

Väga suhkrumaisi sorti Landmark F1 eristab varane valmimisperiood - 73 päeva. Taime kõrgus on 200 cm.Varrele võib tekkida üle kahe 21 cm pikkuse kollase, suurte teradega kõrva.

Peamine eelis on selle kõrge vastupidavus haigustele, eriti helminthosporiumile ja tattule. Koristatud saaki säilitatakse pikka aega, säilitades kõik selle kasulikud omadused ja maitse.

Super Sundance

Suhkrumaisi kõrge saagikusega hübriidsorti Super Sundance F1 võib konserveerida, keeta või süüa värskelt. Kõige magusama ja mahlasema maitse saamiseks on parem oodata piimjas-vahajas küpsusastmeni.

Taim talub hästi põuda, kuid ei arene hästi ilma piisava valgustuseta. Viitab varavalmivatele põllukultuuridele. Alates seemikute tärkamisest kuni küpsuse alguseni möödub 65 päeva. Tõlviku pikkus on 19 cm, kaal - 200 g Super Sundance'i maisiterad on värvuselt erkkollased, õrna koorega.

Sort on vastupidav paljudele haigustele, sealhulgas kääbusmosaiigile. Hooldus nõuab õige kastmisrežiimi kehtestamist ja väetiste õigeaegset kasutamist. Seemikud on külma suhtes tundlikud.

hollandi keel

Hollandi maisisortide jaoks valige päikeseline koht, kuna tõlvikud ei moodusta varjus hästi. Põhihooldus ei erine teiste liikide kasvatamisest. Kindlasti tuleb kinni pidada külvikuupäevadest, arvestada külvikorda, anda õigel ajal väetisi, määrata niisutusrežiim, kobestada ja rohida muld.

Trofee

Trophy F1 maisi kasvatatakse edasiseks konserveerimiseks, keetmiseks või külmutamiseks. Ühegi töötlemise käigus ei kaota terad oma toiteväärtust ja kasulikke omadusi. Kultuur kuulub varajastesse rühmadesse ja hakkab valmima 75 päeva pärast. Varre kõrgus 20 cm, maisitõlviku pikkus 21 cm, kaal 250 g.Terad on kollakasoranžid, suured ja mahlased õhukese kestaga.

Sordi iseloomustab vastupidavus haigustele, lamamisele ja põuale. Seemikud on külma suhtes tundlikud. Kasvatamise ajal peate jälgima kastmist ja väetamist.

Must Pärl

Sordi Black Pearl suured, mahlased maisiterad eristuvad nende ebatavalise värvi poolest. Küpselt muutuvad nad lillakaspunaseks. Taim on vastupidav külmale, põuale ja paljudele haigustele.

Caramello

Sordi Caramello F1 ülivarajane ja suhkrumais rõõmustab teid oma küpse saagiga 60 päeva pärast. Taim jõuab 140 cm kõrgusele.Tõlvikute pikkus on 21 cm, kaal 250 g.Saagi lehed on palju laiemad, mis võimaldab suhkrul kiiremini koguneda ja moodustada kaks täisväärtuslikku tõlvikut.

Sort on lamamiskindel. Tänu sellele, et taime juurestik on võimas, talub sort kõrget õhutemperatuuri. Sobib kasvatamiseks avamaal ja kasvuhoones.

Dobrynya

Varajane maisi sort on Dobrynya sort. Saagikoristus toimub 70 päeva pärast. Taime vars ulatub kuni 170cm.Tõlviku pikkus 25cm.Taim kohaneb hästi iga pinnasega ning seda iseloomustab vastupidavus närbumisele ja haigustele,eriti rooste,mosaiik,tatu.

Gourmand Belogorya

Varajane suhkrumaisi Lakomka Belogorya sort on tagasihoidlik ja kohandub kiiresti mis tahes ilmastikutingimustega. Saagi valmimine toimub 82. päeval pärast tärkamist. Taime kõrgus 150 cm.Tõlvikute pikkus on 20 cm, kaal 150 g.Terad on suured, kuldkollase värvusega, maitselt mahlased ja magusad.

Põllukultuur hakkab varakult suurt saaki andma ja on väga vastupidav haigustele. Kasvatamise põhinõue on mulla kobestamine ja väetamine.

kuldne tõlvik

Golden Ear maisi on lihtne hooldada ning tulemuseks on magus ja rikkalik saak. Viitab keskhooaja põllukultuuridele. Esimeste võrsete ilmumisest küpsemiseni möödub 92 päeva. Taim kasvab kuni 170cm kõrguseks.Tõlvikute pikkus 19cm,kaal 280g.Terad suured ja kollased.

Põllukultuur on lamandumiskindel, teraviljajuurviljadele iseloomulike haiguste suhtes vastupidav ning nõudlik mulla kobestamise, korraliku kastmise, õigeaegse rohimise ja väetamise suhtes.

Vega F1

Vega F1 sort on keskhooaja mais. Terade valmimine tõlvikul algab 75 päeva pärast. Taime vars ulatub kuni 2 meetrini. Taim on stressikindel tänu võimsale juurestikule, tugevale varrele ja laiadele lehtedele. Tõlvikute pikkus on 24 cm Koristatud saak säilib kaua.

Sheba

Supervarajane suhkrumaisi sort on Sheba F1. Taim jõuab küpsusfaasi 68 päeva pärast. Taime kõrgus on 180 cm.Kollakasoranžid terad võib konserveerida, külmutada või süüa värskelt. Tõlviku pikkus 22 cm, kaal 250 g.

See on vastupidav haigustele, põuale, temperatuurimuutustele ja lamamisele ning on kõrge saagikusega. Seemikud peavad olema kaitstud külma eest.

Megaton F1

Tootlikku maisihübriidi Megaton F1 iseloomustab keskmise ja hilise küpsusfaasi sisenemise periood. Saaki saab koristada 85 päeva pärast. Taime kõrgus ulatub 250 cm Juurestik on võimas, vars on tugev ja kaitseb enneaegse mahalangemise eest.Ühele varrele võib moodustada 2-3 kõrva. Tõlviku pikkus võib ulatuda 30 cm-ni.

Teradel on rikkalik kollane värvus. Põllukultuur talub põuda, haigestub harva ja on kahjurite rünnaku all. Koristatud saaki säilitatakse pikka aega, säilitades selle mahlasuse ja magususe.

Noa

Hollandi aretajad on välja töötanud ülimagusa maisisordi Noah F1; kirjeldused ja ülevaated aitavad teil oma valikut teha. Koristatud saak sobib konserveerimiseks ja toiduvalmistamiseks. Tõlviku pikkus on 20 cm, kaal 450 g, terad on suured, erekollased.

Taim on kõrge, 210 cm.Saagi valmimisaeg on lühike, ainult 70 päeva. Noa mais puutub harva kokku haigustega, harva kannatab helmintosporiumi ja bakteriaalse mädaniku all.

Dora F1

Dora F1 suhkrumais on hinnatud selle suurepärase maitse ja hooldamise lihtsuse poolest. Viitab varajase valmimisega sortidele, valmimiskuupäevad algavad 65. päeval alates esimeste võrsete ilmumisest. Taim on võimas, 170 cm kõrgune.Tõlvikute pikkus 22 cm.Terad on kuldkollased.

Koristatud saak säilitab oma magususe ja mahlasuse pikka aega, ilma tärkliselise järelmaitseta. Köögiviljasaak on haigustele, eriti helminthosporiumile vastupidav.

Kuldne Bahtam

Keskvarajane maisisort Golden Batam võimaldab küpseid kõrvu koristada 75 päeva pärast. Taime vars ulatub kuni 170cm.Tõlviku pikkus 19cm,kaal 200g.Terad magusad,kollase värvusega.

Sordi eelisteks on stabiilne saagikus ja kõrge suhkrusisaldus. Saagikoristus algab piima küpsusfaasis. Hooaja jooksul on vaja läbi viia vähemalt kolm kobestamist, tuleks kehtestada regulaarne kastmine ja kolm korda väetamine. Vajadusel võib kasutada putuka- ja haigustõrjevahendeid.

Armas Nugget

Hübriidsete supermagusmaisi sortide hulka kuulub Sweet Nugget F1. Lühikese ajaga moodustub rikkalik ja kvaliteetne saak. Kasvuperiood kestab 72 päeva. Taim ulatub 170 cm kõrguseks.Varrele moodustuvad 2–3 23 cm pikkust kõrt.Terad on kollased ja keskmise suurusega. Lehed on laiad ja tumerohelist värvi, mis võimaldab säilitada rohkem suhkrut.

Eripäraks on vastupidavus haigustele, erinevatele viirustele ja mädanikule. Piimafaasis kogutud maisitõlvikuid säilitatakse pikka aega, säilitades nende kõvaduse ja suurepärase maitse.

Jäänektar

Jäänektari mais on klassifitseeritud hilise viljakandmise alla. Alates seemikute tärkamisest kuni küpsete terade moodustumiseni möödub 130 päeva. Taim ulatub kuni 180 cm.Tõlvikute pikkus võib ulatuda 25 cm-ni.Terad on suured ja mahlased, ebatavalise valge-kreemika värvusega.

Varajane gurmee

Kõrge saagikusega maisisordil Early Gourmet 121 on köögiviljakasvatajatelt ainult positiivsed ülevaated. Sõbralik saak moodustub 70 päeva pärast. Taim on keskmist kasvu, 145 cm.Silindriline tõlvik on 21 cm pikk, kaal 190 g.Terad on kollased, mahlased, suured õhukese ja õrna koorega.

Taime iseloomustab kõrge vastupidavus haigustele. Varajase gurmeemaisi on soovitav kasvatada läbi seemikute. Köögiviljakultuurid vajavad õigeaegset kastmist, väetamist, umbrohutõrjet ja kobestamist.

Kasvatamise tunnused

Pärast istutamist suhkrumaisi kasvatamise tehnoloogial on oma omadused.

Kui suvi on lühike, on kõige parem istutada seemikute kaudu. Maisi seemned külvata eraldi tassidesse 3 cm sügavusele, peale puistates liiva. Edaspidi on soovitatav mõõdukas kastmine ja õhutemperatuur +20 kraadi.Nädal enne ümberistutamist väetage ja puistake liivaga, et vältida kooriku teket.

Seemnete külvamine avamaale toimub mai keskel. Varaste sortide skeem näeb välja selline: 60x30 cm, hilistel sortidel - 70x70 cm Ettevalmistatud augud valatakse veega, neisse asetatakse kolm tera, seejärel kaetakse märja ja kuiva pinnasega.

Maandumine

Maisi peetakse valgust armastavaks põllukultuuriks. Peate valima päikeselise ala, eemal puude ja aedade varjust, eelistatavalt maja lõunaküljel. Sel juhul peab koht olema kaitstud tuulte eest.

Parimad maisi eelkäijad arvesse võetakse kaunvilju, kartulit, kurki, tomatit, sibulat ja söödapeeti. Pärast hirsi ja kapsast ei tohi maisi külvata.

Maisi mulla koostisele erinõudeid ei esitata, kuid kõige paremini sobivad podsool-, turba- ja tšernozemmuld. Köögiviljakultuur ei talu madalat, halva vee äravooluga mulda.

Sügisel, maa ettevalmistamise ajal, on soovitatav kasutada orgaanilisi ja fosfor-kaaliumväetisi. Kevadel kobestavad nad mulda ja kõnnivad rehaga läbi ala, lõhkudes suuri mullakloppe.

Sordi Spirit või muud tüüpi maisiseemned sorteeritakse enne istutamist, valitakse ainult terved ja tihedad, leotatakse kasvustimulaatorites ja desinfitseeritakse. Seemneid on soovitatav soojendada 5 päeva päikese käes, seejärel leotada neid kuumas vees. See protseduur kiirendab seemnete idanemist.

Maisi külvatakse mai keskel, kui külmaoht on seljataga. Selleks ajaks peaks muld soojenema +10 kraadini. Päev enne seemnete istutamist võite kasutada lämmastikväetisi. Enne istutamist tuleb muld veel 10 cm sügavuselt kobestada.

Nad hakkavad maisi külvama avamaal aprilli lõpus või mai alguses.Esimesed võrsed peaksid ilmuma 10.–12. päeval. Ettevalmistatud alale tehakse vaod 7 cm sügavusele.Kui ala on väike, siis ridade vahekauguseks 60 cm.

Seemikute teravilja külvatakse mai alguses, kõige parem on istutada seemned eraldi turbapottidesse. Sel juhul on siirdamise ajal juurestiku kahjustamise oht minimaalne. Juba juuni keskel hakkavad nad seemikuid avamaale siirdama. Selleks ajaks peaks seemikutele ilmuma kolm pärislehte.

Hoolitsemine

Kogu suhkrumaisi kasvatamise aja jooksul peate järgima mõningaid soovitusi. Esimest korda pärast istutamist kasvab taim aeglaselt. Sel ajal tuleb kobestamine ja rohimine talle kasuks. Põllumajandustehnoloogia reeglid:

• Mais vajab rikkalikku kastmist. Õigest kastmisrežiimist sõltuvad otseselt tõlvikute suurus ja terade magusus. Eriti palju niiskust on vaja seemnete idanemise ja tõlviku moodustumise ajal.
• Pinnase kobestamine toimub pärast iga kastmist ja pärast vihma. Mida kõrgemaks taim tõuseb, seda madalam on mulla kobestumissügavus. See vähendab juhuslike juurte kahjustamise ohtu.
• Õitsemise ajal saab läbi viia täiendava tolmeldamisprotseduuri. Selleks korjavad nad ära isasõied (need asuvad varre tipus) ja raputavad üle õitsvate kõrvade (siin asuvad emasõied).

• Taime kasvu ja tõlviku moodustumise kiirendamiseks tehakse näpistamine. Kõik külgvõrsed on kärbitud.
• Umbrohtudel ei tohiks lasta kasvada, seetõttu tehakse õigeaegne umbrohutõrje.
• Viia läbi ennetav ravi, et kaitsta kahjurite ja haiguste eest. Nende ilmumise esimeste märkide korral tuleb võtta meetmeid saagi säilitamiseks.

Erilise koha hõivab väetiste kasutamine. Mais reageerib hästi kompostile ja huumusele.Esimese väetamise võib teha siis, kui taimel on 5-6 lehte. Pärast viienda lehe avanemist kasutatakse kaaliumväetisi. Reavahele võib lisada vedelat ammooniumnitraadi ja superfosfaadi lahust.

Kui lehed muutuvad kahvaturoheliseks ja neil on kollased veenid, võib osutuda vajalikuks lämmastikukomponentide lisamine. Kui lehtede servad hakkavad kollaseks muutuma ja kuivama, peate lisama kaaliumi.

Saagikoristus

Tõlvikud sobivad koristamiseks piimvahaküpsuse staadiumis. Oluline on seda perioodi mitte vahele jätta, vastasel juhul muutuvad terad karedaks, kõvaks ja kaotavad oma mahlasuse. Maisi küpsuse määravad mitmed märgid:

• Maisitõlviku küpsuse saate kindlaks teha maisi siidi vaadates. See muutub smaragdrohelisest kollakaspruuniks.
• Teine küpsuse märk on terade värvus. Sõltuvalt valitud sordist värvitakse need valgeks või kollaseks. Sel juhul sobivad terad üksteisega tihedalt ja kest on kergesti läbistatav.
• Kapsapea välimised mähislehed kuivavad ja hakkavad kollaseks muutuma.

Tihedamini maisi saak Nad hakkavad koguma augusti alguses. Parim on koristada varahommikul.

Arvustuste põhjal otsustades võitis Lakomka Belogorye mais kogenud köögiviljakasvatajate seas ühe esikoha. Märgitakse, et maisi istutusi on kasvatamise ajal lihtne hooldada, peaaegu kõik külvatud seemned idanevad kiiresti ja õigeaegselt. Esimesi maisitõlvikuid võib süüa 90 päeva pärast.

Ühel 150 cm kõrgusel varrel võib moodustada kuni 4 kõrva. Köögiviljakasvatajad märgivad ka sordi suurt saaki, taim ei vaja sagedast kastmist, kogutud maisitõlvikute terad säilitavad oma mahlasuse ja magususe pikka aega.

Maitsvad toidud maisi Spirit F1-ga

Seal on palju erinevaid retsepte, kus saab kasutada mis tahes sorti suhkrumaisi, sealhulgas Spirit F1.

Lihtne retsept maisi keetmiseks aurusaunas

Tõlvikud puhastatakse lehtedest, pestakse jaheda veega ja kuivatatakse rätikuga. Kaussi valatakse vesi ja tõlvikud ise asetatakse aurutamiseks. Sulgege kaas ja seadke aeg 35 minutiks. Pärast valmismaisi jahtumist määritakse maisitõlvikud võiga, puistatakse üle soolaga ja serveeritakse.

Maisi fritüürid

Valmistamiseks vajate maisijahu ja konserveeritud suhkrumaisi. Tühjendage konserveeritud teradest vesi. Lisa keefir eraldi kaussi, lahjenda selles jahu, lisa sool, suhkur ja sooda. Kõik koostisained segatakse põhjalikult. Lisage saadud tainale konserveeritud maisiterad ja alustage praadimist. Mõõtke lusikaga väike osa tainast välja ja asetage see pannile.

Maisisupp

Haki kooritud sibul peeneks, tükelda kooritud porgand ja seller riivi abil. Kartul ja suvikõrvits lõigatakse väikesteks kuubikuteks.

Sulata kastrulis või (20 g) ja taimeõli (25 ml) ning lisa seejärel hakitud sibul, prae kuldpruuniks. Pärast seda lisa porgand ja seller ning paari minuti pärast kartul. Köögiviljad valatakse liitri keedetud veega.

5 minutit pärast keetmist lisa köögiviljadele koos purgis oleva vedelikuga suvikõrvits ja konservmais. Pärast seda küpseta veel 10 minutit. Küpsetamise lõpus lisa sool, maitseained ja riivitud sulatatud juust.

Valmis supp on soovitatav segistis jahvatada ühtlaseks massiks. Valmis roogi saab kaunistada ürtidega.

Salat maisi ja seentega

Keeda kanafilee soolaga maitsestatud vees.Šampinjonid pestakse ja lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Prae hakitud sibul kuumutatud taimeõlis kuldpruuniks, seejärel lisa seenekuubikud. Pärast 15-minutilist praadimist lisa sibulatele ja šampinjonidele soola ja pipart.

Kõva juust riivitakse, vesi kurnatakse konservmaisist, kanafilee eemaldatakse puljongist ja lastakse jahtuda. Pärast seda lõigatakse filee ja konserveeritud ananass väikesteks kuubikuteks.

Siis hakkavad nad salatit moodustama. Esimene kiht salatikausis on kana, seejärel sibul ja seened. Aseta seentele mais ja tükeldatud ananass ning kata kõik majoneesiga. Katke kõik ühtlaselt juustuga.

Maisi ja kõrvitsa puder aeglases pliidis

Kooritud kõrvitsa viljaliha lõigatakse kuubikuteks ja asetatakse multikookeri kaussi. Lisa vesi ja hauta 30 minutit. Sel ajal maisitangud pestakse. Niipea kui kõrvits on valmis, lisa piim, sool, suhkur, maisitangud ja hauta uuesti 30 minutit. Pärast seda lisa või ja kuumuta 10 minutit. Puder on valmis.