Golubka sõstrasordi kirjeldus ja omadused, istutamine ja hooldamine

Dove sõstra aretasid Siberi Aianduse Uurimise Instituudi aretajad. Põllukultuur annab varajase saagi ja on suurepärase talvekindlusega. See sort kuulub iseviljakas kategooriasse ja seda iseloomustab suurepärane maitse. Seetõttu on see paljude aednike seas populaarne.

Iseloomulik

Dove on tüüpiline musta sõstra esindaja. Välimuselt meenutab see selle taime teisi sorte. Peamised erinevused on maitseomadustes.

Põõsa välimus

Kultuuri kirjeldus sisaldab järgmisi tunnuseid:

1. Lehed on keskmise suurusega ja tumerohelise varjundiga.
2. Õied on kahvaturoosad ja pungad punased.
3. Kultuuri iseloomustavad mustad marjad, mis on kaetud kattega. Nad on ühesuurused ja küpsevad peaaegu üheaegselt. Magustoiduks sorti aga liigitada ei saa, kuna marjadel on hapu maitse.

Kõik õitsemise ja vilja kandmise kohta

Taim õitseb maist juunini. Sel perioodil moodustuvad põõsastele punased pungad, mis muutuvad seejärel pehmeteks roosadeks õiteks. Pärast õitsemise lõppu moodustuvad taimele 7-8 marjaga kobarad.

Golubkat peetakse varavalmivaks sordiks, nii et seda saab koristada juuni lõpus ja juuli esimesel poolel. Iga põõsas võib anda kuni 2,5 kilogrammi vilja. Marjade kaal jääb vahemikku 0,7–1,8 grammi. Selle sõstrasordi iseloomulik tunnus on suur kogus C-vitamiini.

Viljad valmivad peaaegu samaaegselt. Samas võivad need pikalt põõsa küljes rippuda ja kergesti eemaldada. Mustad sõstrad sisaldavad 3,9% happeid ja 7,5% suhkrut.

Maitse osas ei anna asjatundjad sordile kuigi kõrgeid hindeid. Marjad on hapud või magushapud. Seetõttu saadetakse need sageli töötlemiseks.

Saagikoristus ja ladustamine

Saagikoristuse ajastust mõjutavad mitmed kriteeriumid:

• maandumisaeg;
• kasvuperioodi omadused;
• lillede õitsemise kestus;
• küpsus;
• puuvilja eesmärk.

Marjade küpsuse hindamiseks peate pöörama tähelepanu koore varjundile. Samas ei kipu mustsõstar üleküpsema. Põõsas püsib hästi. Pärast kastmist või vihma ei ole soovitatav koristada.

Sõstarde hoidmiseks peate kasutama kaste või aluseid. Marjad tuleks kahjustuste vältimiseks asetada väikeste kihtidena. Sõstraid ei soovitata pikka aega säilitada. Seda tuleb töödelda 2-3 nädalat pärast koristamist.

Kus sõstra vilju kasutatakse?

Musta sõstra marju tarbitakse värskelt. Neid kasutatakse ka mahla, kompoti või keetmise valmistamiseks. Selle taime viljadel põhinevad joogid aitavad toime tulla vitamiinipuudusega ja parandavad ainevahetusprotsesse. Neid võib kasutada ka seedeelundite haiguste korral ja hemoglobiinitaseme tõstmiseks.

Lehti saab kasutada dekoktide kujul. Need annavad diureetilise toime, laiendavad veresooni ja tõstavad üldist toonust. Marju võib lisada küpsetistele. Külmutatud puuvilju võib säilitada terve talve ja kasutada immuunsüsteemi tugevdamiseks.

Vastupidavus haigustele ja kahjuritele

Sellel sõstardel on suurepärane resistentsus peamiste seenhaiguste suhtes. Samal ajal põeb ta sageli jahukastet. Samuti mõjutavad taime sageli pungalestad, mis nõrgestab immuunsüsteemi ja vähendab oluliselt saaki.

Külma- ja põuakindlus

Sordi iseloomustab keskmine külmakindlus. Ta talub kergesti külma kuni -35 kraadi. Piirkonna madalamal temperatuuril tuleks taim katta.

Tuulise ja kuiva ilmaga vajab taim süstemaatilist kastmist. Parem on seda manipuleerimist teha õhtul, mis tagab juurte parema niisutamise.

Sordi omadused: plussid ja miinused

Golubka sordil on palju eeliseid. Need sisaldavad:

• kõrge saagikuse parameetrid - ühelt põõsalt saab hooaja jooksul koristada kuni 6-8 kilogrammi;
• hea maitse;
• pikk viljaperiood;
• eneseviljakus;
• keskmine külmakindlus;
• kõrge resistentsus seenhaiguste vastu;
• hoolduse lihtsus.

Puuduste hulka kuulub vajadus läbi viia ennetavaid protseduure, et kaitsta kahjurite eest. Samuti ei meeldi kõigile inimestele puuviljade hapu maitse.

Maandumise tehnoloogia

Hea saagi saamiseks peaksite rangelt järgima kogenud aednike soovitusi.

Asukoha valimine

Põõsad on lubatud istutada vabalt ja tihedamalt. Esimesel juhul on taimede vaheline intervall 1,5 meetrit, teisel - 70 sentimeetrit. Mida lähemal põõsad asuvad, seda kiiremini nad vilja kannavad. Selle istutusmeetodiga elavad nad aga vähem ja annavad tagasihoidlikuma saagi.

Kultuuri peetakse niiskust armastavaks ja varjutaluvaks. Kuid taim ei talu rasket varjundit ja soist mulda. Seetõttu on soovitatav eelistada hästi valgustatud alasid, mis on päikese eest kaitstud. Suurepärane lahendus oleks madalikul asuvad niisked alad.

Mullatüübi osas peaksite eelistama kerget, viljakat liivsavi. Selle sordi sõstardel on raskusi raske mullaga.

Istutustööde ajastus

Paljasjuursed seemikud võib istutada sügisel või kevadel. Sel juhul peetakse eelistatavamaks esimest võimalust. Kesktsoonis saab istutustöid teha oktoobri alguses. Lõunas istutatakse sõstrad veidi hiljem, põhjas - veidi varem.

Talve jooksul muutub pinnas noorte põõsaste ümber tihedamaks ja settib. Pärast seda arenevad taimed kevadel aktiivsemalt ja juurduvad kergemini.Kui plaanite kasutada konteinertaimi, siis istutuskuupäevadele piiranguid ei ole.

Peenra ja istutusaugu ettevalmistamine

Esiteks tuleb saidi maapind tasandada. Sellel ei tohiks olla süvendeid. Soovitatav on muld labidaga üles kaevata ja umbrohujuurtest lahti saada. Augud tuleks ette valmistada või vahetult enne istutamist.

Istutusaugu läbimõõt peaks olema 50-60 sentimeetrit. Süvendage auku 35-40 sentimeetrit. Pärast augu ettevalmistamist on soovitatav see 3/4 ulatuses täita viljaka pinnase ja väetistega.

Istikute valik

Istikuid tasub osta puukoolidest või spetsialiseeritud kauplustest. Ühe-kaheaastased põõsad juurduvad kiiremini. Vanematel taimedel on raskusi juurdumisega ja nad ei pruugi saaki anda.

Oluline on tagada, et juured ei kuivaks. Transportimisel tuleb taim mähkida niiske lapi sisse. Kui kahtlustatakse põõsa nõrkust või haiguste esinemist, on parem ostust keelduda.

Samm-sammult juhised seemiku istutamiseks

Mõjutatud ja kuivanud juuri tuleb lühendada ning seemikut juurekaelast 8 sentimeetrit ülespoole süvendada. Süvendamine võimaldab juurepungade moodustumist. Hiljem kasvavad nad mitmetüveliseks põõsaks.

Enne augu täitmist tuleb sinna valada pool ämbrit vett. Sama palju lisatakse rõngasauku pärast taime istutamist. Pärast seda on soovitatav see kobestada ja turbaga multšida.

Korraldame pädevat põõsahooldust

Elujõulise taime saamiseks on soovitatav selle eest täielikult hoolitseda.

Kastmine

Õhtuti tasub taime kasta. See aitab tagada, et juured on hästi hüdreeritud. Täiskasvanud põõsas vajab 1,5-2 ämbrit vett.Keskosas ei tohiks olla vedeliku stagnatsiooni. See tungib varrevahedesse ja külmub talvel. See mõjutab tootlikkust negatiivselt.

Söötmine

Taim vajab süstemaatilist söötmist. Kiire põllukultuuri kasvu korral tuleb kasutusele võtta mineraal- ja orgaanilised väetised. Aprilli alguses tasub kasutada lämmastikväetist, oktoobris - fosforit ja kaltsiumi sisaldavaid tooteid.

Kärpimine

Saaki tuleb kärpida aprillis. Kui oksad on suunatud sissepoole, tuleb need eemaldada. Vastasel juhul on saagikuse vähenemise oht. Pärast juurevõrsete arengu peatamist tuleks 5 oksa lühendada kolmandiku võrra. Kui efekti pole, lõigatakse nõrgimad võrsed ära.

Pinnase kobestamine

Põllukultuuri all olev muld peaks alati olema kobe. Seetõttu tuleks taime süstemaatiliselt kobestada. Kevadel on soovitatav maapind sambla või turbaga multšida.

Varjualune talveks

Tõsiste külmade korral tuleks sõstrad katta. Selleks mähitakse oksad ja tüved köiega. Soovitatav on asetada need üsna lähedale. Põõsas peaks olema maapinnale painutatud ja mähitud. Katke pealt puitkarbiga. Lubatud on kasutada ka vana tekki või kuuseoksi.

Haigused ja kahjurid: ravi ja ennetusmeetmed

Tavaliselt kannatavad sellised sõstrad jahukaste all. See haigus on põhjustatud seeninfektsiooni arengust ja sellega kaasneb valge katte ilmumine.

Sellises olukorras peate taime piserdama vasksulfaadiga. Sobib ka sooda lahus. Põõsast soovitatakse töödelda iga 10 päeva järel. Probleemiga aitab toime tulla ka turba infusioon.

Golubka sõstar on maitsev ja produktiivne sort. Selle põllukultuuri kasvatamisel heade tulemuste saavutamiseks on soovitatav rangelt järgida istutamise ja taime eest hoolitsemise reegleid.