TOP 50 parimat punase sõstra sorti koos kirjelduste ja omadustega

Suvilate omanikud kasvatavad sageli punaseid sõstraid. Küpseid marju saab kasutada toiduvalmistamisel või rahvameditsiinis. Kõige sagedamini töödeldakse vilju, kuid on ka suureviljalisi sõstraid, mida süüakse värskelt. Enne istutamist peate tutvuma punase sõstra sortidega.

Kuidas punane sõstar välja näeb?

Punased sõstrad on sakiliste lehtede ja roheka varjundiga hallide võrsetega põõsad. Looduses leidub seda taime soode, järvede ja niiskete metsade läheduses. Marja peamiseks eripäraks peetakse viljade varajast valmimist, mis valmivad juuli esimesel poolel.

Olenevalt sordist võivad marjad olla kollased, punased või roosad. Need on ovaalse või ümara kujuga, iga marja keskmine suurus on 3-5 millimeetrit. Koristatud saaki süüakse harva toorelt, kuna sellel on hapu maitse.

Punase sõstra liigid

Punaseid sõstraid on erinevaid sorte, mille omadustega on soovitatav tutvuda.

Varased kultuurid

Osa aednikke soovib küpseid marju korjata juba juuni lõpus ja seetõttu istutada varavalmivaid sorte.

Jonker van Tets

Üsna vana sort, mis aretati eelmise sajandi neljakümnendatel aastatel. Jonker van Tetsil on kõrged põõsad, mis avamaal kasvavad kuni 180-190 sentimeetrit. Viljad ei ole väga suured, kaaluvad vaid 1-2 grammi.

Varajane magus

Keskvarajane saak, mis valmib juuli alguses. Põõsas kasvab nõrgalt ja on korraliku võraga.Marjad on üsna suured ja kaaluvad poolteist grammi. Nad on kaetud õhukese punaka nahaga ja neil on hapu viljaliha.

Cherry Vixne

Kompaktne, 40–50 sentimeetri kõrgune põõsas on põua- ja külmakindel. Sordi peamine omadus on kogutud viljade hea transporditavus ja vastupidavus lõhenemisele.

Tšulkovskaja

Isetolmlevad sõstrad, mida saab kasvatada kasvuhoones või avamaal. Chulkovskajal on väikesed punased marjad, mille kaal ei ületa 0,8 grammi. Need on liiga hapud ja seetõttu süüakse neid harva värskelt ning neid kasutatakse ainult töötlemiseks.

Keskvalmivad sordid

Juuli lõpus koristamiseks istutatakse keskmise valmimisajaga sõstrasordid.

Kotka kingitus

Kõige populaarsem vahehooaja sõstar, mis jõuab küpseda augusti alguseni. Dara Eagle'il on suured harjad, mille pikkus ulatub 15 sentimeetrini. Igale kobarale moodustub 15-20 marja massiga 0,8-0,9 grammi. Igalt põõsalt koristatakse vähemalt 10-12 kilogrammi saaki. Marjad sisaldavad palju vitamiine ja seetõttu kasutatakse neid rahvameditsiinis.

Rowada

Keskvalmiv mari, mis valmib 40-50 päeva jooksul. Rowada erineb enamikust sõstrasortidest väga hargnenud ja tugevate põõsaste poolest, mis võivad kasvada kuni 80–95 sentimeetrit. Suvel tekivad põõsastele marjakobarad. Nõuetekohase hoolduse korral võib iga põõsas anda 8–9 kilogrammi saaki.

Hilinenud

Mõned aednikud eelistavad marju korjata suve lõpus. Selleks istutatakse hilja valmivad marjad.

Hollandi punane

Euroopa vanim sort, mida saab kasvatada nii avamaal kui ka kasvuhoonetes. Hollandi sõstral on järgmised eelised:

• maitseomadused;
• külmakindlus;
• transporditavus;
• tootlikkus.

Viljade valmimine algab augusti keskel ja kestab kuni kuu lõpuni. Marjad on meeldiva hapuka maitsega ning neid kasutatakse moosi ja kompottide valmistamiseks.

Tatjana

Kiirekasvuliste kuni 60 sentimeetri kõrguste põõsastega hübriidsort. Taimel on suured lehed, mis on värvitud rikkalikult roheliseks. Tatjana kobaratele moodustub 10–12 marja massiga 0,7–0,8 grammi.

Armastatud

Korralike kompaktsete põõsastega, nõrgalt hargnevate põõsastega sort. Kevadel on Beloved kaetud rohekate lehtedega, millel on täiesti siledad lehed. Kesksuvel tekivad taimedele punakad kerajad sõstrad. Keskmiselt koristatakse ühelt põõsalt 6-8 kilogrammi sõstraid.

Seemneteta sõstra sordid

On mitut tüüpi sõstraid, mille viljad ei sisalda seemneid. Need sisaldavad:

• Roos. Taim kuulub kõige maitsvamate marjasortide rühma. Roosi viljad ei ole hapu maitsega ja seetõttu söövad paljud neid värskelt. Marjad kaaluvad 0,8 grammi ja on kaetud õhukese roosaka koorega. Roos on vastupidav septoriale ja paljudele teistele haigustele.
• Valentinovka. Hilissuvel valmiv iseviljakas mari. Valentinovkal on väikesed sõstrad, mille kaal ei ületa 0,5 grammi. Saagis on 3-4 kilogrammi põõsa kohta.

Kõige magusamad põllukultuurid

Inimesed, kellele sõstarde hapu maitse ei meeldi, peaksid istutama kõige magusamaid sorte:

• Suhkur. Varakult valmiv mari ümarate viljadega, mis kasvavad kuni ühe grammini. Sordi peamised omadused on meeldiv magus maitse, suurepärane transporditavus ja vastupidavus äkilistele temperatuurimuutustele.
• Saara.Keskhooaja külmakindel taim, mis sobib ideaalselt õue istutamiseks. Saara marjad on erkpunased ja ovaalse kujuga. Need sobivad moosi ja kompoti valmistamiseks.

Haiguskindel

Istutatud põõsaste haigustesse suremise vältimiseks on vaja istutada taimi, mis on resistentsed tavaliste patoloogiate suhtes. Nende marjade hulka kuuluvad:

• Gasell. Kompaktne, keskmise suurusega taim, mis on kaitstud seenhaiguste eest. Gasellimarjad ei pragune ja neid hoitakse pikka aega.
• Tisel. Varakult valmiv mari, mis on vastupidav seen- ja viiruspatoloogiatele. Tiseli eeliste hulka kuulub harimise lihtsus ja koristatud saagi suurepärane transporditavus.

Suureviljalised sordid

Aednikud, kes eelistavad süüa värskeid marju, eelistavad istutada suureviljalisi sõstraliike.

Azora

Võimas ja kõrge laiade okstega põõsas. Saak valmib suve lõpuks ja seetõttu liigitatakse see hilise valmimisajaga marjasordiks. Küpsed viljad on tumeda bordoopunase värvusega ja kaaluvad kuni kaks grammi.

Alfa

Saagikas ja kõrgekasvuline mari, mis on suveelanike seas populaarne. Alfa viljad on kaetud helepunase koorega. Pärast valmimist on iga marja kaal 1-2 grammi. Sort ei sure põuda ega kannata jahukastet.

Baraba

Madal taim, mis kasvab kuni 75 sentimeetrit. Barabal on suurepärane tootlikkus, mis võimaldab teil saada igast põõsast 6-8 kilogrammi sõstraid. Sordi peamine puudus on see, et see kannatab sageli antraknoosi all.

Talvekindlad sordid

Avamaal on vaja istutada marju, mis on külma eest usaldusväärselt kaitstud.

Scarlet Dawn

Ideaalse ristkülikukujulise võraga kõrge põõsas.Sõstrad on täisküpsed 15.-20. juuliks ja seetõttu peetakse neid keskvalmivaks marjaks. Scarlet Dawn on magusakas-hapuka maitsega ning sobib toortarbimiseks ja töötlemiseks.

Uuralite tuled

Paljud põhjapiirkondade aednikud istutavad Uurali tulesid, kuna need tulevad hästi toime madalate temperatuuridega. Avamaal kasvatades on marjade kaal 0,5-0,6 grammi. Kui istutate kasvuhoonesse põõsad, suureneb nende kaal grammi. Uuralite tuled on usaldusväärselt kaitstud seenhaiguste ja kahjurite eest.

Uurali ilu

Kõige külmakindlam sõstratüüp, mis ei sure madalate temperatuuride mõjul. Uurali ilu eeliste hulgas on selle kaitse kahjurite eest, vastupidavus haigustele ja kõrge tootlikkus.

Uued sordid

On mitmeid uusi marjasorte, mis on aednike seas populaarsed.

Marmelaaditüdruk

Kõrge põõsas, mis võib kasvada kuni pooleteise meetri kõrguseks. Kevade lõpus ilmuvad põõsastele tohutud rohelised lehed ja suvel moodustuvad okstele viljad, mis on punase värvusega ja kergelt oranži varjundiga. Küpse sõstra keskmine kaal on 0,5-0,7 grammi.

Iljinka

Keskvalmiv sõstar, mis valmib suve teisel poolel. Iljinka iseloomulike tunnuste hulka kuuluvad suured sõstrad, mis kaaluvad 1,6–1,7 grammi. Saak on roosaka varjundiga veinipunase värvusega, maitses on tunda kerget hapukust.

Pikakarvaline

Pikalehine sõstar kasvab kuni ühe meetri kõrguseks. Sordi peamine eelis on selle talvekindlus, mis võimaldab põõsaid kasvatada madalatel temperatuuridel. Kevadel tekivad taimele viljakobarad, mis suve keskpaigaks kasvavad 10-15 sentimeetri pikkuseks.

Iseviljakas

Aednikud, kes soovivad regulaarselt saada head sõstrasaaki, peaksid istutama iseviljakaid marjasorte:

• Zadanubskaja. Iseviljakas sort, mis kannab hästi ka ebasoodsas kliimas kasvatatuna. Põõsast kogutakse 6-10 kilogrammi marju.
• Kreemjas. Saagikas sort, mis lõpetab vilja kandmise suve lõpus. Kreemjasõstrad ei karda põuda ja tugevaid talvekülma. Iga põõsa saagikus on 10–11 kilogrammi.

Kuidas valida sorti sõltuvalt piirkonnast

Sobiva sordi valimisel arvestage selle piirkonna kliimaga, kuhu sõstrad istutatakse.

Parimad punase sõstra sordid keskmise tsooni jaoks

Siin on soovitatav istutada taimi, millel on võimsad oksad ja mis on vastupidavad madalatele temperatuuridele.

Viksne

Kõrge põõsas, mis kasvab kuni kahe meetri kõrguseks. Põõsas on tugevad ja võimsad võrsed, mis on halli värvi. Viksnal on hea viljakus, tänu millele saadakse põõsast vähemalt kaheksa kilogrammi marju. Nad hakkavad valmima juuni lõpus või juulis.

Vika

Suhteliselt noor sort, mille kodumaised aretajad lõid keskmises tsoonis aretamiseks. Vicky peamisteks eelisteks on vähenõudlikkus mulla koostise suhtes, suurepärane produktiivsus, vastupidavus haigustele ja küpsete sõstarde magus maitse.

Marjad on kaetud kergelt pruunika varjundiga punase koorega, kaaluvad 1-1,2 grammi.

Versailles punane

Keskmise kasvuga taim pikkade sõrestikuga, mis kasvab kuni 12-14 sentimeetrit. Versailles' põõsas on suured marjad, mis kaaluvad umbes kaks grammi. Need on kollast värvi ja meeldiva magusa maitsega. Selliste sõstarde saagikus on keskmine ja seetõttu ei koristata põõsast rohkem kui viis kilogrammi saaki.

Jonker van Tets

Sordi eristab kuni kahemeetriste põõsaste intensiivne areng. Põõsal on püstised võrsed, millele ilmuvad suve alguses viljakobarad. Igaüks neist annab 10–15 lamedat ümarat marja, mis kaaluvad 0,5 grammi. Marjade pind on kaetud tiheda punase koorega. Sõstra viljaliha on magus, sisaldab 4-5 seemet.

Detvan

Tšehhi mari, mis on vastupidav tavalistele haigustele ja kahjuritele. Detvanis on tohutud kobarad, milles kasvab 15-17 punakat vilja. Saak ühe seemiku kohta on 6-9 kilogrammi.

punane Rist

Ameerika hübriidsort, millel on laiad laialivalguvad pooleteise meetri kõrgused põõsad. Punase Risti marjad on väikesed, nende kaal ulatub 0,4-0,6 grammi. Taime eeliste hulgas on kaitse haiguste eest ja külmakindlus.

Kaskaad

Taim on klassifitseeritud keskmise varajase marja hulka, mis valmib juuli keskpaigani. Kaskaadil on tohutud rippuvad viljatsüstid pikkusega 12 sentimeetrit. Seda tüüpi sõstra valminud viljade peamised eelised on magustoidu maitse, transporditavus ja säilivus.

Houghtoni loss

Lääne-Euroopa aretajate aretatud jõuline taim. Kasvuperiood lõpeb suve lõpus ja seetõttu peetakse Houghtoni lossi hilisküpseks taimeks. Magushapud marjad on kaetud veinipunase koorega ja kaaluvad 1-1,5 grammi.

Päikeseloojangu jälgimine

Jõuline ja laialivalguv põõsas, mille kõrgus ulatub 120-130 sentimeetrini. Ob sunset on väikesed viljad, mis kaaluvad 0,2 grammi. Valminud saagi viljaliha on magus ja sellel pole hapu maitset.

Särav

Saagikas sõstrasort, mida soovitatakse kasvatada keskmises tsoonis. Radiant on külmakindel ja seetõttu ei sure istutatud seemikud isegi tugevate külmade korral.Viljad on suured, kaaluvad 1,3-1,4 grammi.

Assora

Hilise valmimisega sõstrad, mille kasvuperiood lõpeb augustis. Assoral on keskmised viljakobarad, mis sisaldavad 10-12 suurt kahegrammist marja. Põõsas on jahukaste- ja külmakindel.

Moskva piirkonna jaoks

Moskva piirkonnas on mitu sõstrasorti, mis kasvavad paremini kui teised.

Rondom

Hollandi kõrge põõsas, millel on võimsad lehtvõrsed. Rondome eristub oma produktiivsuse ja maitsvate marjade poolest. Iga sõstra kaal ulatub 1-1,3 grammi. Rondomit saab kasvatada nii kasvuhoones kui ka vabas õhus.

Natalie

Moskva piirkonnas elavad aednikud istutavad sageli Natalie aeda. See on madal põõsas suurte marjadega, mis kaaluvad 1,7–1,8 grammi. Natalie viljalihal on magus-hapu maitse. Põõsad on vastupidavad tavalistele haigustele ja külmadele.

Rosetta

Võimsate okstega põõsas, mis võib kasvada kuni 145 sentimeetrit. Viljad moodustuvad põõsale juulis ja seetõttu peetakse Rosettat varavalmivaks taimeks. Sõstarde puudusteks on halb niiskuskindlus ja madal saagikus.

Roland

Uus sõstrasort, mille lõid Hollandi aednikud. Rolani omaduste hulgas on külmakindlus ja hea saagikus. Iga põõsas kannab 7-10 kilogrammi vilja. Marjade maksimaalne kaal on 2-2,5 grammi.

Öö

Jõuline põõsas, mis talub kergesti sügis-talvist külma ega ole vastuvõtlik putukate rünnakutele. Nochkal on keskmise suurusega puuviljakobarad punaste marjadega, mis kaaluvad 1,3 grammi. Saagikoristus lõpeb augusti esimesel kümnel päeval.

Helde

Keskmiselt laiuv põõsas, mis kasvab aias kasvades kuni kahe meetri kõrguseks. Ümarad marjad muutuvad pärast kasvuperioodi lõppu punaseks. Neid süüakse sageli värskelt, kuna need pole väga hapud.

Uuralite ja Siberi jaoks

Siberi ja Uurali kliimatingimused ei võimalda teatud tüüpi sõstraid kasvatada. Siberi aednikud soovitavad teemantsõstraid kasvatada põhjapoolsetes piirkondades. See taim on suurepärase külmakindlusega ja talub mis tahes külma.

Võite istutada ka Bayani marja, mille juurestik võib areneda isegi külmunud pinnases. Bayana on resistentne antraknoosi, jahukaste ja muude seenhaiguste suhtes.

Altai territooriumi jaoks

Kasvatajad on välja töötanud mitu sorti spetsiaalselt Altai territooriumil istutamiseks.

Fertodi

Ungari aretajate loodud keskhooaja sõstar. Fertodi on aednike seas populaarne tänu oma vastupanuvõimele nakkustele, kahjuritele ja külmale. Põõsas kasvab kuni 2-3 meetri kõrguseks ja seetõttu tuleb see kinni siduda. Fertodi viljad on liiga hapud ja seetõttu sobivad ainult töötlemiseks.

Valencia

Altai territooriumi aednikud istutavad sellele saidile sageli Valencia. See põõsas on madalakasvuline, selle kõrgus ei ületa 75 sentimeetrit. Valencia puuviljakobarad ulatuvad 14 sentimeetri pikkuseks ja annavad 14–15 marja, mis kaaluvad 1,5 grammi. Valenciat peetakse kõrge saagikusega sõstraliigiks, kuna põõsast saadakse üle 5 kilogrammi marju.

Jennifer

Varakult valmiv punase sõstra tüüp, mida kasvatavad paljud Altai territooriumi aednikud. Jenniferil on hea tootlikkuse tase. Keskmiselt annab iga põõsas rohkem kui neli kilogrammi saaki.

Serpentiin

Soodsates tingimustes kannab Serpentine hästi vilja, selle saagikus ületab 6-7 kilogrammi põõsa kohta. Põõsas on vastupidav mulla külmumise, nakkushaiguste ja põua suhtes. Viljad ei ole hapud ja sobivad ilma töötlemiseta tarbimiseks.

Lõunapoolsetele piirkondadele

Lõunapoolsetes piirkondades sobivad marjade istutamiseks ja edasiseks kasvatamiseks põua- ja kõrge temperatuuriga taimed. Soovitatav on istutada järgmisi marjasorte:

• Detvan. Tšehhi hübriidsort, mis õitseb soojades piirkondades. Vaatamata asjaolule, et Detvanil on väikesed marjad, ulatub selle saagikus 10–13 kilogrammi põõsa kohta.
• Rosita. Kõrge põõsas, mis kasvab kiiresti riigi lõunapoolsetes piirkondades. Rosita saagikus on väike - 2-3 kilogrammi.

Loode-Venemaa jaoks

Riigi loodeosas asuvate piirkondade kliima iseärasused ei võimalda paljude marjasortide kasvatamist. Loodes sobivad kasvatamiseks järgmised taimed:

• Helde. Varakult valmiv sort, mis on loodud spetsiaalselt põhjapoolsetesse piirkondadesse istutamiseks. Saak valmib suvel, juuli lõpus.
• Esmasündinud. Külmakindel ja saagikas võimsate põõsastega taim. Esmasündinu viljad valmivad 20. augustil.

Järeldus

Punane sõstar on kõige levinum mari, mida kõik aednikud kasvatavad. Enne selle istutamist peate üksikasjalikult tutvuma tavaliste sõstrasortide põhijoontega. See aitab teil valida sobiva sordi edasiseks kasvatamiseks.