Konkreetsele piirkonnale sobivaid sorte kasvatades saab suure sõstrasaagi. Laia sõstravaliku hulgast eristatakse mitmeid Moskva piirkonna parimaid sorte, mis näitavad head saaki ja ebatavalist maitset.
- Piirkonna klimaatilised omadused
- Moskva piirkonna parimad mustsõstrasordid
- Sortide klassifikatsioon valmimisaja järgi
- Varased kultuurid
- Hooaja keskel
- Kesk-hiline
- Hilised sordid
- Uued sordid
- Magusad sordid
- Suureviljaliste sõstarde sordid
- Kõige produktiivsem
- Vastupidav haigustele ja kahjuritele
- Sõstrate istutamine Moskva piirkonnas
- Ajastus: millal on parem sõstraid istutada - kevadel või sügisel?
- Koha ja istutusmaterjali ettevalmistamine
- Samm-sammult juhised seemikute istutamiseks
- Bushi hooldus
- Kastmine ja väetamine
- Taime pügamine ja vormimine
- Kahjurid ja haigused: ennetav ravi
- Sõstra paljundamine
Piirkonna klimaatilised omadused
Moskva piirkonna põhiterritooriumil valitseb parasvöötme kontinentaalne kliima. Talved on piirkonnas pehmed ja mitte liiga pakaselised ning suved on soojad ja mitte kuivad. Lõunapoolsetes piirkondades on levinud mädane-podsoolne ja keskmiselt savine muld, millel on kasulik mõju sõstrapõõsaste kasvule ja arengule.
Moskva piirkonna parimad mustsõstrasordid
Sobivate marjasortide valimisel tuleb arvestada mitmete parameetritega, sealhulgas valmimisaeg, viljakandmise kestus, maitseomadused ja vastupidavus välisteguritele. Igast kategooriast võib leida parimaid sorte, mis toovad head saaki.
Sortide klassifikatsioon valmimisaja järgi
Erinevad sordid annavad saaki teatud perioodi jooksul, mis varieerub 40–65 päeva jooksul. Valik tuleks teha sõltuvalt istutamise ajastust ja kliimatingimustest.
Varased kultuurid
Varajase valmimisega sõstrad valmivad 40 päevaga ja kannavad vilja mitme nädala jooksul, seega koristatakse mitu korda hooaja jooksul. Kõige tavalisemad varased sordid on järgmised:
- Väike prints. Sordi eristab väike põõsaste kõrgus, tihe viljade paigutus ja sõbralik viljakasv. Küpsed marjad omandavad rikkaliku, erksa värvi, õhukese kesta ja magushapu maitse.
- Seletšenskaja. Sort annab igalt taimelt 4-5 kg saaki. Ilmekas tunnuseks on piklikud harjad, millele moodustub 12-16 marja. Põõsad laiuvad ja vajavad tugedele kinnitamist.
Hooaja keskel
Moskva piirkonna lõunapoolsetesse piirkondadesse on soovitatav istutada keskmise valmimisajaga marju, et kogu saak oleks enne esimest külma aega koristada. Professionaalsete aednike seas on nõudlikud järgmised sordid:
- Lojaalsus. Viljad valmivad suve keskpaigaks. Marjad on suured, kaaluvad 3-5 g, magusa maitsega. Põõsad on kergelt laialivalguvad, keskmise kõrgusega, vastupidavad külmale, nakkustele ja kahjurirünnakutele.
- Dobrynya. Sort nõuab hoolikat hooldust – sidumist ja võra moodustamist. Saaginäitaja on 1,6-2,4 kg taime kohta. Sõstrad on resistentsed pungade lestade ja jahukaste negatiivsetele mõjudele.
Kesk-hiline
Keskmise hilise valmimisega sordid koguvad sooja perioodi jooksul palju kasulikke komponente. Selles kategoorias on populaarsust kogunud järgmised sordid:
- Veenus. Saagikas sort, mis annab igalt põõsalt 3-4 kg saaki. Marjad on ühemõõtmelised, suured, mustad, kaaluvad 3-5 g.Valminud viljad on maitsvad ja magusad.
- Pärl. Sort annab ümaraid, kergelt soonikulisi marju kaaluga 4-6 g.Sõstrapärl on universaalse otstarbega, sobib transportimiseks ja pikaajaliseks säilitamiseks.
- Oryoli valss. Pehme naha ja magusa maitsega mustad sõstrad kasvavad madalakasvulistel põõsastel. Saagi valmimine toimub ebaühtlaselt.
Hilised sordid
Hilise valmimisega sordid valmivad sügisele lähemal. Neid sorte soovitatakse kasvatada pika soojaperioodi tingimustes. Levinud hilise valmimisega sordid on järgmised:
- Bagheera. Bagheera sõstarde peamised eelised on suur saak, võrdse suurusega marjad, tiheda viljalihaga, vastupidavus külmale ja temperatuurimuutustele.
- Vologda.Põõsad on keskmise suurusega, väga laialivalguvad. Vologda sort annab suurt saaki, sõltumata tolmeldajate olemasolust. Marjad on suured, kaaluvad umbes 2 g.Ühelt taimelt saab kuni 4 kg saaki.
- Pügmee. Sort kannab vilja üks kord hooaja jooksul, marjad valmivad vaheldumisi. See sort annab suure saagi, kui järgitakse põllumajandustehnoloogia standardreegleid. Late Pygmy sõstrad sobivad värskelt tarbimiseks, konserveerimiseks, külmutamiseks ja pikaajaliseks säilitamiseks.
Uued sordid
Kasvatajad avastavad pidevalt uusi sõstrasorte, millel on paremad omadused. Hiljutiste avastuste hulgas tasub esile tõsta:
- Tõmmu. Keskvalmiv sort kõrgete põõsaste ja piklike tõugudega. Marjad kaaluvad umbes 1 g, on ümarovaalse kujuga, õhukese koorega ja magushapu maitsega.
- Sudarushka. Keskmise valmimisajaga magustoidusort. Viljad on suured, ümara kujuga, kaaluvad kuni 4,5 g.Saak ulatub 9 kg taime kohta.
Magusad sordid
Värskelt tarbimiseks ja magustoitude valmistamisel kasutamiseks tasub valida magusaid sõstrasorte. Kõrge suhkrusisaldusega sortide loend sisaldab järgmist:
- Roheline udu. Sõstarde suhkrusisaldus ulatub 12% -ni. Põõsad on keskmise suurusega, kergelt laialivalguvad. Viljad on ümmargused, sügavmustad, läikiva koorega. Taimed taluvad külma ilma maitseomadusi kaotamata.
- Nina. Keskvarajane, rikkaliku viljaga ja 11% suhkrusisaldusega sort. Taimed on madalad, laialivalguvad, suure hulga põhivõrsetega. Marjad on suured, lamedad ümarad, ühemõõtmelised.
Suureviljaliste sõstarde sordid
Moskva piirkonna suurte marjadega musta sõstra sordid on kiiresti võitnud kogenud aednike tunnustuse. Suureviljalisi sorte saab istutada äärelinnas või tööstuslikus mastaabis. Selles kategoorias on eriti nõutud järgmised tüübid:
- Jõuline. See sort on keskmise valmimisajaga ja sobib universaalseks kasutamiseks. Iga marja kaal jääb vahemikku 3–8 g Viljad ei ole ühemõõtmelised, saak on umbes 6 kg põõsa kohta.
- Seletšenskaja-2. Universaalne sort, vastupidav enamikele levinutele haigustele. Viljakandmine algab juuli alguses. Ühelt taimelt on võimalik koguda kuni 5 kg marju.
Kõige produktiivsem
Saagikuse indikaator on üks peamisi nõudeid kasvukohale istutamiseks sordi valimisel. Moskva regioonis paljude aastate jooksul erinevate liikide kasvatamise tulemuste põhjal oli võimalik kindlaks teha kõige produktiivsemad. Need sisaldavad:
- Harmoonia. Suured marjad, mis kaaluvad alates 3 g, on läikiva pinna ja keskmise tihedusega viljalihaga. Soodsate keskkonnatingimuste ja korraliku hoolduse korral on saagikus üle 5 kg põõsa kohta.
- Lemmik. Keskmiste põõsaste, rikkaliku lehestiku ja stabiilse saagiga must sõstar. Kerakujulisi vilju hinnatakse nende mahlase viljaliha, väljendunud aroomi ja magusa maitse poolest.
Vastupidav haigustele ja kahjuritele
Nakkustele ja putukatele vastupidavate sõstrapõõsaste istutamine lihtsustab oluliselt hooldust. Taimed ei vaja pidevat kaitseravimitega pritsimist ja on võimelised saaki tootma aastaid. Kõige populaarsemad kahjustustele vastupidavad sordid on:
- Binaar. Keskvarajane sort, mis sobib istutamiseks kogu Moskva piirkonnas. Põõsad on kõrged, mitte tihedad, kergelt laialivalguvad.Marjad on ümara kujuga, rikkaliku värviga, hapuka maitsega. Sort Binar on kaitstud kahjurite, näiteks klaasmardikate ja pungade lestade rünnakute eest.
- Suvine elanik. Vähenõudlik sort, mis ei vaja hea saagi saamiseks pidevat hoolt. Viljad on suured ja magusad, kerge aroomi ja õhukese koorega. Sõstar Suvine resident on vastupidav suurematele haigustele, sealhulgas jahukastele.
Sõstrate istutamine Moskva piirkonnas
Moskva piirkonnas marjade istutamisel peaksite arvestama konkreetsete kliimatingimuste, mullatüübi ja paljude muude kolmandate osapoolte teguritega. Samuti on oluline jälgida ettevalmistatud seemikute maasse siirdamise optimaalset ajastust, et neil oleks aega soojal perioodil juurduda ja vilja kandma.
Ajastus: millal on parem sõstraid istutada - kevadel või sügisel?
Mustade sõstarde istutamine sügisel septembri alguses on parim valik. Kui sügis on soe, võite põõsaid istutada enne oktoobrit, et seemikutel oleks aega uute tingimustega kohaneda. Varaste külmade ilmnemisel on parem oodata kevadeni ja istutada pärast lumikatte sulamist, kui külmade tagasituleku tõenäosus pole.
Koha ja istutusmaterjali ettevalmistamine
Paar päeva enne seemikute maasse istutamist töödeldakse juuri desinfitseeriva vahendiga, mis sobib mangaanilahusena. Vahetult enne istutamist kärbitakse juuri kergelt, et taimed kiiremini maa sees juurduksid.
Istutuskaevu seemikute paigutamiseks töödeldakse aktiivse kasvu ja arengu stimuleerimiseks eelnevalt mädanenud komposti või sõnnikuga. Mustsõstar vajab kergelt happelist mulda, seega kui see on väga happeline, tuleb mulda lisada deoksüdeerivat ainet.
Samm-sammult juhised seemikute istutamiseks
Seemikute maasse viimisel järgige lihtsalt samm-sammult juhiseid. See sisaldab järgmisi samme.
- Valitud alale kaevata 35-45 cm sügavused augud või pidev kaevik.Istutusaugud on soovitatav eelnevalt kaevata, et pinnas kokku tõmbuks.
- Aukude põhja töödeldakse väetistega. Kui puutuhka kasutatakse pealiskihina, on oluline arvestada, et põhjavesi uhub selle kiiresti minema.
- Seemikud asetatakse aukudesse, juured sirgendatakse hästi ja süvendatakse juurekaelast 6-7 cm.Võrsete aktiivseks arenguks tuleks seemikud asetada väikese kaldega küljele.
- Vahetult pärast istutamist lõigatakse seemikud juurte tasakaalu ja kiire kasvu taastamiseks.
Bushi hooldus
Tervete taimede kasvatamiseks ja järjekindlalt suure saagi saamiseks on vaja läbi viia igakülgne hooldus ja järgida põllumajandustehnoloogia põhireegleid. Igasugune mustsõstra sort vajab regulaarset kastmist, mulla kobestamist, umbrohtude eemaldamist, umbrohutõrjet, väetamist ja kaitsmist negatiivsete mõjude eest.
Kastmine ja väetamine
Mustsõstra lehtede söötmine toimub aktiivse õitsemise perioodil ja munasarjade moodustumise ajal. Väetisena kasutatakse kõrge lämmastikusisaldusega ja orgaanilise ainega väetisi - komposti, sõnnikut, lindude väljaheiteid, saepuru ja tuhka.
Must sõstrat peetakse niiskust armastavaks põllukultuuriks ning korralikuks kasvuks ja viljakandmiseks on vaja hoida muld niiskena. Ebapiisav kastmine kutsub esile põõsaste aeglase kasvu, marjade tükeldamise ja väljalangemise. Kasvuperioodil tuleks põõsaid kasta vähemalt 4-5 korda.
Taime pügamine ja vormimine
Krooni moodustamise ja pügamise käigus eemaldatakse vanad ja kahjustatud oksad, kuivanud lehestik ja üleliigsed võrsed. Lõikamine parandab õhutust, võimaldab puuvilju päikese käes hoida ja soodustab uute okste arengut.
Kahjurid ja haigused: ennetav ravi
Ennetav pritsimine aitab vältida sõstarde kahjustamist haiguste ja putukate poolt. Kaitseks võite kasutada insektitsiidseid ja fungitsiidseid preparaate, samuti orgaanilisi aineid.
Sõstra paljundamine
Sõstrapõõsaste paljundamine toimub pistikute, kihistamise või jagamise teel. Pistikute juurdumine on lihtsaim viis. Pistikud valmistatakse põhivarrel kasvavatest põhivõrsetest või üheaastastest võrsetest.
Põõsaste jagamisel kasutatakse oksalõikureid. On vaja, et igale taime osale jääks piisav arv moodustunud võrseid ja juuri, mis suurendab ellujäämisvõimalusi.
Kasutades sõstarde paljundamiseks kihilisust, eraldatakse põõsastest oksad ja võrsed alles pärast juurdumist. Kaheaastased pistikud on soovitatav juurida, kuna neil on suurem võimalus areneda.