On viinamarjasordid, mille nimest saab kohe selgeks, mis on aiasaagi eelis. Kui soovite saada maitsvaid ja ilusaid kobaraid minimaalse vaevaga, peaksite pöörama tähelepanu Krasa Severa viinamarjasordile. Tavaelus kutsuvad paljud aednikud seda printsess Olgaks. Edukaks kasvatamiseks peate eelnevalt teadma taime eest hoolitsemise funktsioone.
- Krasa Severa viinamarjade kirjeldus
- Valiku ajalugu
- Bushi struktuur
- Sordi plussid ja miinused
- Printsess Olga omadused
- Külmakindlus
- Kahjurite vastupidavus
- Võimalikud haigused
- Marjade omadused
- Maitsmisomadused
- Vitamiini sisaldus
- Terapeutiline toime
- Istikute istutamine
- Istikute valik
- Saidi valik
- Auku kaevamine
- Me lahkume pardalt
- Mida teha ja miks
- Kasvatamine ja hooldus
- Põõsa pügamine ja vormimine
- Juurehooldus
- Trellis ja sukapael
- Kastmine
- Väetis
- Ravi haiguste ja kahjurite vastu
- Põõsaste ettevalmistamine talveks: multšimine ja katmine
- Saagikoristus
- Kollektsioon
- Transport
Krasa Severa viinamarjade kirjeldus
Viinamarjasortide mitmekesisus aiakultuuride turul suureneb iga aastaga. Venemaa lõunapoolsetes piirkondades asendatakse vanad põllukultuurid uutega, millel on paremad aretusomadused. Samal ajal on põhjapoolsetes piirkondades olukord vastupidine ja sellistele sortidele nagu Krasa Severa pole alternatiivi, mistõttu on need endiselt populaarsed.
Valiku ajalugu
Venemaal on viinamarjasorti edukalt kasvatatud enam kui 50 aastat. Kultuur võlgneb oma välimuse uurimisinstituudi Michurin I.V. teadlastele, tema sünniajaks peetakse 1960. aastat. Mitme aastakümne jooksul on taim laialt levinud ja tänu oma ainulaadsetele aretusomadustele kasvatatakse seda nüüd aktiivselt riigi lõuna- ja põhjapiirkondades.
Bushi struktuur
Krasa Severa viinamarjapõõsas on kaetud kolmeharjaliste lehtedega. Ülemises osas on need lahti lõigatud, alumisel küljel on kerge tolmeldamine. Sordi peetakse saagikaks ja üks võrse annab 1,2 õisikut. Hooajal iseloomustab põõsast kiire kasv, mis võib ulatuda 95% -ni. Aasta jooksul võib taim jõuda 3 m kõrguseks.
Sordi plussid ja miinused
Krasa Severa viinamarjad ühendavad suurepärase maitse ja välised omadused. Sordi on hoolduses tagasihoidlik ega vaja erilist tähelepanu. Sordi eelised hõlmavad järgmist:
- tagasihoidlikkus;
- lillede biseksuaalsus;
- korralik maitse;
- madala temperatuuri taluvus;
- kasutuse mitmekülgsus;
- saagi stabiilsus.
Pikaajaline viinamarjasortide kasvatamise periood Venemaa piirkondade tingimustes on praktikas kinnitanud taime aretusomaduste eeliseid.
Printsess Olga omadused
Kirjelduses on viinamarjasort liigitatud valge lauaviinamarja alla. Marju kasutatakse värskelt mahlade valmistamiseks, neid saab kasutada veinivalmistamisel. Taim on varavalmiv ja külmakindel liik.
Külmakindlus
Aiakultuur on külmakindel sort. Sordi Krasa Severa viinamarjad taluvad madalaid temperatuure ja langevad -26-ni 0C.
Kahjurite vastupidavus
Lehetäisid, lestad ja tripsid peetakse viinamarjadele ohtlikeks kahjuriteks. Seda tüüpi kahjurite vastu võitlemiseks kasutatakse mehaanilisi ja keemilisi meetodeid. Herilased ja mesilased armastavad marju süüa. Puuviljade päästmiseks peavad aednikud sageli kasutama võrgust varjualuseid.
Võimalikud haigused
Krasa Severa viinamarjadel puudub kõrge vastupidavus viinamarjahaigustele. Taim on vastuvõtlik hallituse ja oidiumi suhtes. Resistentsuse aste nende suhtes tehases on hinnanguliselt 3,5 punkti. Samas ei karda saak hallimädanikku, isegi kõrge õhuniiskuse korral võivad kobarad pikka aega põõsale jääda, ilma et see kaotaks vilja kvaliteeti.
Marjade omadused
Viinamarjamarjad on rohekat värvi, koore pinnal võib täheldada kergelt roosakat pruunikat. Sellel on õhuke vahajas kate. Viljad on ümara kujuga, magusa maitsega ja jätavad peale tarbimist meeldiva värskustunde. Ühe viinamarja suurus võib ulatuda 2 cm-ni.Seemned on väikesed, nende arv võib olla 2 kuni 4.
Marjad kogutakse 250-380 g kaaluvatesse kobaratesse.Viljaliha sisaldab 5,4 g/l hapet, suhkrusisaldus varieerub 14-17%. Tänu nendele näitajatele ei pea mahla valmistamisel suhkrut lisama.
Maitsmisomadused
Vilja maitseomadust hinnati 8,4 punktiga.
Vitamiini sisaldus
Sordi Krasa Severa marjad sisaldavad suures koguses foolhapet, mis on eriti kasulik naistele raseduse esimesel trimestril. Vili sisaldab A-vitamiini, laias valikus B-, C-, PP- ja E-rühmi. Erinevate mikroelementide hulgast võib leida organismile olulisi fosforit, magneesiumi ja kaltsiumi. Viljaliha sisaldab muljetavaldavat loetelu mikroelementidest, sealhulgas rauda, fluori ja mangaani.
Terapeutiline toime
Kasulik on tarbida mitte ainult viinamarju, vaid ka mahla. Kasulike ainete suure sisalduse tõttu kasutavad nad looduslikku vahendit vitamiinide ja oluliste elementide puuduse kompenseerimiseks. Marjad aitavad astma, migreeni ja kroonilise väsimuse korral. Neid kasutatakse südamepatoloogiate ennetamiseks ja verehüüvete tekke riski vähendamiseks.
Viinamarjad on alati olnud kuulsad oma vananemisprotsessi aeglustavate omaduste poolest, parandavad naha ja juuste seisundit, seetõttu kasutatakse vilju laialdaselt kosmetoloogias.
Istikute istutamine
Korraliku saagi saamiseks on oluline valida terve ja kvaliteetne seemik. Soovitud põllukultuuride saamise tagatiseks on pöörduda spetsialiseeritud puukoolide poole või osta usaldusväärsetelt müüjatelt.
Istikute valik
Seemikul ei tohiks olla ilmseid kahjustuste või defektide märke. On vaja pöörata tähelepanu noore taime juurestikule. Võrsed peaksid olema "elusad", kuivust ja mädanemist ei tohiks täheldada.Juurte pinna värvus peaks olema valkjas, alade tumenemine tähendab probleemide esinemist ja näitab mädanemisprotsesside arengu algust.
Saidi valik
Istutamiseks on vaja pakkuda päikeselist kasvukohta, mis on kaitstud tuuleiilide eest. Pinnas peaks olema liivsavi või liivane. Taimel on võimas juurestik, mistõttu pinna lähedal voolava veega alad ei sobi viinamarjade istutamiseks. Aednikud istutavad sageli põllukultuure ehituskonstruktsioonide kõrvale, sel juhul on vajalik 1,5 m kaugus vundamendist.
Auku kaevamine
Muld viinamarjade istutamiseks valmistage ette, kaevake see 2 nädalat enne istutamist üles, et mullal oleks aega settida. Augu sügavus peab olema vähemalt 80 cm, läbimõõt 60 cm. Muru olemasolul tuleb see eemaldada, kihti saab kasutada istutamisel. Selleks asetatakse see augu põhja, pind muruga allapoole, pärast mädanemist muutub see väetiseks.
Me lahkume pardalt
Enne istutamist asetatakse viinamarja seemiku juured kasvustimulaatori abil toitelahusesse. Ravim valmistatakse vastavalt tootja juhistele. Kui tuvastatakse kahjustatud protsessid, eemaldatakse need.
Mida teha ja miks
Rasketel muldadel viinamarjade kasvatamisel peab augu põhjas olema 30 mm paksune drenaaž. Selleks kasutage peent kruusa või killustikku. Liivased mullad ei vaja drenaaži, kuid vee paremaks põhjas hoidmiseks moodustavad need savist "lossi", laotades materjali 20 cm kihina. Järgmisena lisatakse pinnasesse fosfor-mineraalväetisi, mis annavad piisava koguse toitumisega taim.
Enne istutamist peate seemiku juured hoolikalt sirgendama, saavutades nende ühtlase jaotumise.Kaevuruum täidetakse viljaka pinnasega, lisades mulda orgaanilist ainet huumuse või mädanenud sõnniku kujul. Pärast istutamist kastke võrset rikkalikult, andes taimele 20 liitrit vett. Istutamisel järgige skeemi, hoides naaberpõõsaste vahel 1,5–2,5 m vahemaad.
Kasvatamine ja hooldus
Taim on hoolduses vähenõudlik. Kohustuslikud tööd hõlmavad pügamist, väetamist, kastmist ja mulla kobestamist. Haiguste vältimiseks on soovitatav mitte tähelepanuta jätta kahjurite ja nakkuste vastaste ravimitega pihustamist.
Põõsa pügamine ja vormimine
Võrsed on soovitav moodustada lehvikumeetodil, millesse jäetakse 4 varrukat. Kevadel on vajalik pügamine, see võib olla lühike või keskmine, sõltuvalt viinamarjade vanusest. Vilja saamiseks jätke noortele põõsastele 6–8 silma, täiskasvanutel kuni 10 silma. Kimpude moodustumise protsessi normaliseerimiseks ei jäeta rohkem kui 40 võrset.
Juurehooldus
Taim vajab õigeaegset kastmist. Liigne kastmine on taimele kahjulik, seega pole liigse niiskuse lubamine soovitav. Talvel põllukultuuride külmumise vältimiseks kontrollige juurevõrsete puudumist mullapinnale. Sarnase probleemi korral eemaldatakse sellised kohad, lõigates võimalikult tüve lähedalt.
Trellis ja sukapael
Kasvamiseks tuleb viinamarjadele anda tuge, mis saavutatakse võrsete ja võrsete sidumise kaudu. Külgedele kaevatakse kaevikud ja paigaldatakse sambad. Nende vahele on venitatud 3 rida traati, mille külge võrsed seotakse.
Kastmine
Viinamarjade esimene rikkalik kastmine toimub kevadel, et stimuleerida taime kasvu ja kiirendada selle "ärkamist". Kasvuperioodil antakse vajadusel lisaniiskust. Sügisel väheneb kastmise hulk, mis vähendab taime kasvuvõimet ja aitab tal talveks valmistuda.
Väetis
Esimene töö tehakse kevadel pärast katte eemaldamist, lisades igale põõsale fosfor-kaaliumväetisi. Taimede kasvu stimuleerimiseks võib kasutada lämmastikku sisaldavaid preparaate. 1,5 nädalat enne õitsemisperioodi algust rikastatakse kanasõnniku lahusega, mis on lahustatud vees vahekorras 1:2. Marjade valmimise perioodil korratakse mulla rikastamist fosfor-kaaliumväetistega.
Ravi haiguste ja kahjurite vastu
Viinamarjade hallituse ja oidiumiga haiguste vältimiseks tehakse kevadel ennetav pritsimine. Esimeste vastu võitlemiseks kasutatakse Bordeaux'i segu, vasksulfaati või kemikaali. Kõige populaarsemad ravimid on Radomil ja Acrobat.Oidiumi eest kaitsmiseks kasutatakse kolloidset väävlit või ravimit Topaz. Esimene pritsimine tehakse hooaja alguses enne lillede õitsemist, korduv pritsimine toimub esimeste haigusnähtude avastamisel lehtedel.
Põõsaste ettevalmistamine talveks: multšimine ja katmine
Sügisel, pärast seda, kui taim lehtedest maha ajab, algab töö varjualuse moodustamisega. Selleks eemaldatakse taim võre küljest, ülejäänud surnud osad eemaldatakse ja võrsed surutakse maapinnale. Viinamarjapuude peale asetatakse kuivad lehed, oksad või piserdatud maaga. Mõned aednikud eelistavad kasutada kattematerjali.
Külma eest kaitsmisel on oluline mitte üle pingutada, vastasel juhul hakkab taim mädanema ja selle surmaoht suureneb märkimisväärselt.
Saagikoristus
Viinamarjasorti peetakse saagikaks. Keskmine viljasaak põõsa kohta on 12 kg. Suuremate marjade saamiseks tuleks kontrollida viinamarjakobarate arvu.
Kollektsioon
Pintslite kogumise periood sõltub kasvupiirkonnast. Viinamarjasorti peetakse varajaseks ja valmimisperiood algab 110 päeva pärast õitsemist.
Transport
Viinamarjasort on puuviljaturul nõutud, kuna sellel on suurepärased välisomadused ja hea säilivus. See ei karda pikaajalisi transporditingimusi ja suudab oma omadusi pikka aega mitte kaotada.